CONCOURS GENERAL Le palmarès des produits jurassiens
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- Aurore Fontaine
- il y a 8 ans
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1 Page 1/5 CONCOURS GENERAL Le palmarès des produits jurassiens Premiers échos de la présence des Jurassiens au Salon de l'agriculture. Nous y reviendrons dans notre prochaine édition.
2 Page 2/5 Concours des Fromages de vache à pâte pressée cuite Comté AOP -Or Fromageries Arnaud SAS comte AOP Juraflore (Largillay-Marsonnay] -Or PFCE -Thierry Bardey comte Ermitage (Fromagerie de la Seignette] -Or SARivoire-Jacquemm Rivoire- Jacquemm La Vache (Societe fromagere Miroir du comte], Montmorot comte AOP Juraflore (L Abergement Sainte-Marie] copmte AOP Juraflore (Ounansl comte AOP Juraflore (Doye Charbonny] -Argent Monts et Terroirs (Dampnchard] -Argent SA Rivoire-Jacquemm Rivoire et Jacquemine La Vache (Fro- magerie la fruitière a comte de Vernierfontame), Montmorot - Argent SA Rivoire-Jacquemm, Rivoire et Jacquemine La Vache (Fromagerie Gillois La Faviere], Montmorot -Argent SAS Jura Terroir Pont-du- Navoy - Bronze Fromageries Arnaud SAS comte AOP Juraflore (Samt-Maurice- Cnllat] - Emmental francais est : Central IGP -Argent Monts et Terroire de vache à pâte pressée non cuite - Morbier AOP -Or Monts et Terroires (Chalet de Vevy] -Argent Cooperative des Monts de Jeux Bannans Juramorbier Juraflore (Guyans Vennes) de vache fondus et cancoillottes - Cancoillote nature non aromatisée - Or Poitrey la Belle Etoile Frasnois Beaucoup d amateurs de fromages sur le stand de la Franche-Comte - Cancoillotte nature aromatisée - Or Poitrey la belle Etoile, cancoillotte au beurre a lall Frasnois
3 Page 3/5 Pour les céréaliers de Franche-Comte, Claude Petitguyot explique la moisson aux visiteurs - Cancoillotte au beurre non aromati Or Fromagerie Badoz cancoillotte arôme beurre Pontarlier - Cancoillotte au beurre aromatisée - Or Poitrey la belle Etoile cancoillotte a I ail gourmande Frasnois -Argent Fromagerie Badoz cancoillotte Chardonnay, Pontarlier - Bronze Fromagerie Badoz cancoillotte du fromager ail rose, Pontarlier et croûte fleurie -Argent SA Pernn-Vermot Edelde Cleron Cleron et à croûte mixte - Bronze Fromagerie Milleret Roucoulons Paysange, Charcenne et à croûte fleurie autre - Bronze SA Perrm-Vermot Edelm de Cleron Cleron de vache et à croûte lavée autre -Argent SA Perrin Vermot la boîte a fromage Cleron
4 SALON DE L'AGRICULTURE Le palmarès du concours général agricole 2013 Concours des vins Arbois - Artois AOC 201, rouge - Or : Domaine Daniel Dugois, Trousseau Grevillère, Les Arsures - Or : EARL Caveau de Bacchus, Aviet pere et fils, Montigny-les-Arsures - Or : Domaine EARL Martm-Faudot, Mesnay - Or : Fruitière vmicole d'arbois, Arbois - Argent : Frutiere vmicole d'arbois, poulsa rd, Arbois - Argent : Fruitière vmicole de Pupil- Im, Pinot noir Arbois-PupiUm, Pupillin - Argent : SOFA du Domaine Rolet pèreetfils, Arbois Arbois AOC 2011, rosé - Or : EARL Caveau de Bacchus, Aviet père et fils. Montigny - Or : SCEA du Domaine Rolet pere et fils, vieilles vignes, Arbois - Argent : Frutitière vmicole de Pupillin, Ploussard Arbois-Pupillin, Pupiltm. - Arbois AOC 2012, rosé Domaine, Arbois Arbois AOC 2011,blanc Domaine. Arbois Domaine, Arbois - Or : Fruitière vmicole de Pupillm, Chardonnay Arbois-Pupillm, Pupillm - Arbois AOC 2006 vin jaune - Or : Fruitière vmicole d'arbois, vm jaune. Arbois - Or : Puffeney Jacques, Montigny - Argent : Fruitière vmicole d'arbois, vm jaune, Arbois Arbois AOC 2009, vin de paille vm de paille, Arbois Château-Chalon - Château-Chalon AOC 2006 vin jaune - Or : Domaine Grand, L'Etoile - L'Etoile AOC 2011 blanc - Or : Maison du vigneron, Marcel Cabelier, Crançol Côtes du Jura - Côtes du Jura AOC 2011 rouge - Or : Benoit Badoz, vermeil. Page 4/5 Alain Madeleine, l'omniprésent président de l'institut du Goût, n'a pas hésité à mettre la mam
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