Les graines voyageuses

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1 Les graines voyageuses La dissémination des graines : les végétaux se déplacent Contenu de l outil : 13 images de fruits (graines), 13 images de feuilles, 13 photos «solutions» avec fruits sur le feuillage, 1 fiche solution feuille/fruit, 1 plan, 4 fiches tableau «les graines et leur dissémination» et leur correction, 32 petites photos de feuilles et fruits, 11 étiquettes avec le nom du fruit (ou sa caractéristique), 11 cartes de formes de fruits, 9 cartes des agents disséminateurs avec leurs noms, 1 livret d exercices et sa correction, une fiche enseignant sur la manière dont se disséminent les plantes présentées. PUBLIC : 8 à 12 ans DURÉE : 2h MATÉRIEL À PRÉVOIR POUR LES ATELIERS : Des glands de chêne (germés si possible), des amandes, un couteau, une loupe, une binoculaire, une feuille canson 60 cm x 50 cm, un support d affiche, de la colle, des ciseaux, un panier de récolte, une collection de graines supplémentaires. OBJECTIFS : Comprendre le rôle de la graine. Connaître les formes caractéristiques des graines. Connaître différents modes de dissémination des plantes. Déroulement Observation de la graine : Les enfants ouvrent un gland de chêne ou une amande. Ils observent à la loupe l embryon, le tissu, l enveloppe. À l aide d un gland germé (ou une autre graine), ils comprennent le développement de la tige et des racines. Ils font la différence entre le fruit et la graine qui se trouve à l intérieur du fruit. (10 min) Identification de la feuille et du fruit : Les enfants associent les photos de 13 feuilles et de 13 fruits correspondant à des plantes présentes à l Écolothèque : micocoulier, érable négundo, frêne, amandier, genêt d Espagne, platane, févier, althéa, centaurée, arbre de Judée, chêne vert, pin d Alep et bardane. (10 min) Les solutions sont données grâce à des images représentant le fruit parmi le feuillage. Récolte et identification des graines et fruits : À partir du plan de l Écolothèque où sont indiqués les emplacement de 13 végétaux, les enfants doivent retrouver pour chacun, une feuille et une graine. Ils les collent sur les affichettes A4. Celles-ci seront ensuite rassemblées sur une grande affiche 60 x 50 cm. En cas de graines absentes sur le terrain, l animateur dispose d une collection de graines récoltées préalablement. Il dispose aussi, en complément, de petites images des feuilles et des fruits qui pourront être collées sur les affichettes.(40 min) L animateur apporte un vocabulaire spécifique pour chaque forme de fruit : capsule, gousse, baie, parachute, samare, cosse... Les enfants associent les cartes des 11 dessins de formes à leur nom. (15 min) Les agents disséminateurs : Expérimentation et rôle du vent sur la graine : Au pied d un érable négundo l animateur demande, «Explique ce qui se passe avec un akène d érable négundo, lorsqu il y a du vent.» L animateur laisse émerger les hypothèses puis il fait expérimenter et observer le mouvement de l akène. «Où va le fruit d érable en fonction de la direction du vent?» (15 min) Jeu de tri : À partir de la récolte, l animateur fait émettre des hypothèses sur les moyens de transport des fruits et des graines. C est ce qu on appelle la dissémination. Par déduction, les enfants associent à chaque carte de graine, le nom de l agent disséminateur (vent, oiseau, mécanisme...) (30 min)

2 CARTES des FEUILLES et des FRUITS

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6 Solutions frêne pin d Alep platane micocoulier févier d Amérique érable négundo althéa arbre de Judée centaurée amandier genêt d Espagne chêne vert bardane

7 VÉRIFICATION (feuilles et fruits sur la plante) A - Pin d Alep H - Frêne B - Amandier I - Genêt d Espagne C - Chêne vert J - Micocoulier D - Févier d Amérique K - Arbre de Judée E - Bardane L - Platane F - Centaurée M - Althéa G - Érable negundo A

8 B C

9 D E

10 F G

11 H I

12 J K

13 L M

14 La dissémination des graines Emplacements des espèces étudiées

15 LES GRAINES ET LEUR DISSÉMINATION avec le vent (anémochorie) Graine Feuille Nom de la plante Parachute Soies en étoile Samare Disamare Capsule

16 avec l eau (hydrochorie) Graine Feuille Nom de la plante Capsule Akène arrondi Akène flottant avec la chaleur, la sècheresse Cône

17 avec les animaux (zoochorie) Graine Feuille Nom de la plante Nom de l animal Dans un fruit juteux Avec crochets Graine nutritive Graine nutritive oubliée Graine avec attractif

18 avec un mécanisme (autochorie) Graine Feuille Nom de la plante Silique Gousse Cosse Cône

19 ÉTIQUETTES des FEUILLES et des FRUITS pissenlit (feuille) pissenlit (fruit) centaurée (feuille) centaurée (fruit) coquelicot (feuille) coquelicot (fruit) pin d Alep (feuille) pin d Alep (fruit) althéa (feuille) althéa (fruit) olivier (feuille) olivier (fruit) amandier (feuille) amandier (fruit) platane (feuille) platane (fruit)

20 chêne vert (feuille) chêne vert (fruit) févier (feuille) févier (fruit) bardane (feuille) bardane (fruit) frêne (feuille) frêne (fruit) arbre de Judée (feuille) arbre de Judée (fruit) genêt d Espagne (feuille) genêt d Espagne (fruit) micocoulier (feuille) micocoulier (fruit) érable negundo (feuille) érable negundo (fruit)

21 LES GRAINES ET LEUR DISSÉMINATION avec le vent (anémochorie) Graine Feuille Nom de la plante Parachute pissenlit Soies en étoile centaurée Samare frêne Disamare érable négundo Capsule coquelicot

22 avec l eau (hydrochorie) Graine Feuille Nom de la plante Capsule coquelicot Akène arrondi platane Akène flottant althéa avec la chaleur, la sècheresse Cône pin d Alep

23 avec les animaux (zoochorie) Graine Feuille Nom de la plante Nom de l animal Dans un fruit juteux olive pie Avec crochets bardane brebis Graine nutritive amandier écureuil Graine nutritive oubliée chêne vert sanglier Graine avec attractif buis fourmi

24 avec un mécanisme (autochorie) Graine Feuille Nom de la plante Silique genêt d Espagne Gousse catalpa Cosse arbre de Judée Cône pin d Alep

25 Formes de graines ou de fruits Akène plumeux (étoile avec soies) Akène plumeux (parachute) Akène arrondi Capsule Cosse Crochet Disamare Gousse Samare Silique Fruit charnu

26 A B D C E G F H

27 I J K Solutions A - akène plumeux (étoile avec soies) B - akène plumeux (parachute) C - akène arrondi D - capsule E - silique F - crochets G - fruit charnu H - samare I - disamare J - gousse K - cosse

28 LES AGENTS DISSÉMINATEURS DES GRAINES Mers ou rivières Vent Oiseaux Poils d animaux ou vêtements

29 Alimentation des animaux ou des hommes Mécanismes Insectes Pluie Feu

30 Agents disséminateurs Poils d animaux ou vêtements Alimentation des animaux ou des hommes Pluie (ruissellement) Mouvement ou mécanisme Oiseaux Insectes Eau (mers, rivières ) Vent Feu

31 ÉTAPE 4 : Jeu de mots Retrouve les mots grâce aux définitions et complète la grille. 1. Phénomène qui permet aux plantes de se déplacer. 2. Fruit sec de forme allongée et composé de plusieurs petites graines. 3. Mouvement de l air dans l atmosphère. 4. Dans le fruit, elle permet la reproduction de la plante. 5. Plante à fleurs mauves qui s accroche aux vêtements et aux poils d animaux. 6. Fruit des conifères. 7. Il naît à partir de la fleur et contient la graine. 8. Fruit sec contenant une seul graine. LES MODES DE DISSÉMINATION DES GRAINES ÉTAPE 1 : Le fruit, la graine Complète les schémas : 4 G Associe la feuille de la plante à son fruit D O T D Q 8 K 7 I 4 1

32 ÉTAPE 2 : Des graines aux formes différentes Associe la forme du fruit à son nom. ÉTAPE 3 : Les agents disséminateurs Pour chaque graine retrouve son agent disséminateur. parachute cosse capsule silique 2 3

33 ÉTAPE 4 : Jeu de mots Retrouve les mots grâce aux définitions et complète la grille. 1. Phénomène qui permet aux plantes de se déplacer. 2. Fruit sec de forme allongée et composé de plusieurs petites graines. 3. Mouvement de l air dans l atmosphère. 4. Dans le fruit, elle permet la reproduction de la plante. 5. Plante à fleurs mauves qui s accroche aux vêtements et aux poils d animaux. 6. Fruit des conifères. 7. Il naît à partir de la fleur et contient la graine. 8. Fruit sec contenant une seul graine. LES MODES DE DISSÉMINATION DES GRAINES ÉTAPE 1 : Le fruit, la graine Complète les schémas : graine germe chair réserve nutritive G R 5 6 V A B C D I S S E M I N A T I O N peau Associe la feuille de la plante à son fruit. enveloppe I N N R N L T E D E I A Q 8 A K E N E 7 F R U I T E E 4 1

34 ÉTAPE 2 : Des graines aux formes différentes Associe la forme du fruit à son nom. ÉTAPE 3 : Les agents disséminateurs Pour chaque graine retrouve son agent disséminateur. parachute cosse capsule silique 2 3

35 Comment les plantes sont-elles disséminées? Nom plante Févier Forme du fruit, type de feuille, divers Cosse, feuille composée, fruit mangé par les ovins Agent disséminateur déjections d animaux Érable négundo Disamare (2 ailettes) Feuille composée vent Arbre de Judée Micocoulier Cosse Feuille en forme de cœur Baie nutritive feuille dentelée déjections animaux, rongeurs, oiseaux... déjection animaux ruissellement transport par merle, pie, mulot rongeur Bardane Avec crochets laine et toison des mammifères (brebis) Centaurée Soie en étoile vent Genêt d Espagne Silique avec la chaleur torsion et propulsion des graines Platane Akène eau et vent Althéa Frêne Capsule (salière comme le coquelicot) Samare feuille composée, pour lapin et animaux de la ferme poids de l eau de pluie vent Chêne Fruit sec nutritif eau, mammifères, oiseaux Amandier Fruit sec nutritif eau, mammifères, oiseaux Pin d Alep Graine à ailettes La chaleur éclate les cônes (variation hygrométrie, sécheresse, incendie)