HABITER LE MONDE RURAL

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Maurice Simoneau
il y a 7 ans
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1 HABITER LE MONDE RURAL

2 INTRODUCTION Depuis l invention de l agriculture, vers av. J.-C., les espaces ruraux ont été aménagés, de manière à produire notre nourriture. En 2009, près de 90% des paysages de la planète sont des paysages ruraux et la moitié de la population mondiale vit dans des espaces ruraux.

3 Comment vit-on dans la campagne aujourd hui? Quelle sont les relations entre le monde des campagnes et le monde des villes?

4 I. Etude de cas comparée : Habiter un village vietnamien et habiter Ablis en France Ablis et sa campagne Rizière au Vietnam

5 I. Etude de cas comparée : 1. Habiter un village du Vietnam

6 Le delta entre terre et eau Le Mékong a débordé il y a quelques semaines, passant par-dessus le barrage des digues, endommageant les routes du delta pour donner en échange un tas de bonnes choses qui font jaillir le riz de ces terres étendues à l infini. La route, les poules en zigzag devant l auto quand on passe dans un village, le soleil avec ses reflets partout, les buffles luisants de boue dans les rizière, les hérons d argent solitaires, les touffes de bambous, les jonques et les sampans sur le fleuve, les gens qui pêchent de toutes les manières imaginables dans cette eau brune. D après B. Moitessier, Mémoires, Tamata et l Alliance, Arthaud, 1993 Delta : l embouchure d un fleuve qui se divise en plusieurs bras

7 Le delta du fleuve Mékong, au Viêt Nam, dans le sud-est de l Asie

8 «L Asie abrite les plus grandes paysanneries du monde : l agriculture irriguée permet une forte productivité par unité de surface et donc une forte population, elle-même nécessaire aux grands travaux de la riziculture» Yves Lacoste, L Asie Plurielle, 2004 Quelle est la principale activité des habitants de la campagne vietnamienne? La principale activité des habitants de la campagne vietnamienne est la RIZICULTURE c est-à-dire la culture du riz. Les habitants des campagnes vietnamiennes sont donc principalement des agriculteurs.

9 Les exigences du riz La seule exigence climatique du riz est un été chaud et humide, mais il ne peut pousser que dans une nappe d eau dont le niveau doit s élever en même temps que la plante croît. Le riz exige donc un terrain plat : il est lié aux plaines basses voisines des grands fleuves auxquels, par des canaux, on soutire l eau d irrigation. La rizière est faite de centaines de petites parcelles entourées de diguettes, composant une sorte de damier, mais les parcelles sont loin d être des carrés ou des rectangles parfaits. R. Lebeau, Les grands types de structures agraires dans le monde, Nathan, 1986

10 Haie d arbres Diguette Casiers Diguette

12 Reproduire le schéma suivant sur le cahier (doc 2 p.282)

13 TRACE ECRITE à RECOPIER La riziculture nécessite beaucoup de main d œuvre. Elle entraine une forte densité de population (nombre d habitant par kilomètres carrés). Les conditions de vie et de travail sont très difficiles ce qui entraine un fort exode rural (départ des habitants des campagnes vers les villes pour y trouver des conditions de vie meilleures). La riziculture est une agriculture vivrière (destinée à nourrir la population proche) mais le surplus est vendu.

14 Un village rizicole A. Village B. Route C. Digue avec route D. Diguette E. Casier

15 Croquis d un village rizicole

16 DEVOIR à FAIRE Sur une FEUILLE : Répondre aux questions 1 et 2 p. 282 Faire le croquis de la photo 1 p. 282 En quelques phrases (5 ou 6) essayer de décrire et expliquer ce paysage

17 I. Etude de cas comparée : 2. Habiter le village d Ablis en France

19 «Ablis, malgré ses 3300 habitants aujourd'hui, est toujours considéré comme un village par ces habitants. Tout a changé avec les années soixante : (...) la date lorsque Carrefour a installé un hypermarché à Chartres (20 km). L'autoroute venait d'être construite, les femmes passaient de plus en plus le permis de conduire, et les déplacements ont commencé à se multiplier. À la même époque, un lotissement a amené des familles plus jeunes, attirées par exemple par des logements plus accessibles qu'à Rambouillet, où se trouvait une importante usine de fabrication de transistors (Radiotechnique, puis Philips). Beaucoup des habitants d Ablis se plaignent des déplacements domicile-travail, mais, face à la proposition d'un travail à Ablis même, (ils) prennent peur: cela leur semblerait routinier : on voit bien que la double appartenance géographique est devenue non seulement une réalité ou une habitude, mais une sorte de besoin désormais... Et les entreprises sont venues, attirées par l'autoroute. À une première zone d'activités (à droite sur la photo) a succédé un deuxième espace de 30 hectares. Quelques exemples : une usine de transformation de charcuterie (Géo) et surtout des bases logistiques, par exemple pour le discounter Aldi (200 personnes) ou pour le stockage frigorifique des surgelés : à partir de là, les produits peuvent être très facilement redistribués dans une vaste partie de la France. Au total, 1000 emplois au quotidien existent sur la zone industrielle.» Propos recueilli auprès du maire d Ablis, Monsieur Jean Louis Barth, janvier 2010.

20 Répondez à ces questions : 1. Où travaillent un grand nombre d'habitants d'ablis depuis les années 1960? (l 1 à5 ) 2. Soulignez donc ce que les travailleurs effectuent matin et soir. 3. Quels métiers font les habitants d Ablis? Y a-t-il beaucoup d agriculteurs? 4. Quel est l'élément présent à Ablis qui a permis l'installation de ces entreprises? Expliquez pourquoi. 5. Qu est ce qui montre que les agriculteurs travaillent encore beaucoup? Réponses : 1. Un grand nombre des habitants d Ablis travaillent à une vingtaine de km, à Chartres. 2. «les déplacements domicile-travail» (l 7-8) 3. Les habitants d Ablis sont des ouvriers ou des employés dans les usines. Il n y a que 28% d agriculteurs. 4. L autoroute a permis l installation de ces entreprises car elle permet le transports de marchandises 5. La présence de nombreux champs cultivés est la preuve d une importante activité agricole à Ablis

21 A l aide des réponses précédentes et de tous ce que nous avons vu, essayez de donner une description du monde rural à Ablis : A Ablis, le mode de vie des habitants ressemble à celui des habitants des villes. Les agriculteurs sont pu nombreux et pratiquent une agriculture intensive (agriculture qui obtient de forts rendements grâce à l utilisation de machines et de produits industriels) et destinée au commerce. C est une campagne périurbaine. Cette définition correspond-elle à ce que nous avons vu sur la vie rurale en Asie du sud-est? Non, cette description ne correspond pas à ce que nous avons vu dans les rizières d Asie du sud-est. Que peut-on en déduire sur le monde rural? Les espaces ruraux varient beaucoup selon les régions du monde. Les conditions naturelles (relief, climat)la richesse des populations et les techniques agricoles utilisées influent sur le paysage et les modes de vie des ruraux.

23 Réalisation du croquis du village d Ablis

24 II. La diversité des mondes ruraux Quels sont les éléments qui peuvent montrer Quels sont les éléments qui peuvent montrer la diversité des mondes ruraux? Comment peut-on expliquer cette diversité?

25 Village au VietNam Village en France (Ablis) Densité de population Forte Faible Activités principales des habitants Travaillent la riziculture Travaillent à la ville ou à l usine Type d'agriculture Conditions de vie Dynamique de population par rapport à la ville Vivrière et surplus commercial Difficiles Exode rural pour rechercher de meilleures conditions de vie dans la ville Commerciale Favorables, aisée Gagne de la population en attirant les habitants des villes grâce à l autoroute

26 Openfield en Angleterre Zellenberg en Alsace

27 Exploitation dans les grandes plaines américaines Village du Burkina Faso

28 Rizière circulaire Rizière en plaine

29 Rappel des définitions à connaitre Rural : en rapport avec la campagne Exode rural : départ des habitants de la campagne pour aller vivre en ville Périurbain : tout ce qui est autour de la ville et qui fait partie en réalité de la ville par les activités et les modes de vie de ses habitants Agriculture vivrière : sa production est destinée à nourrir les populations des campagnes proches Agriculture commerciale (ou intensive) : sa production importante est destinée à la vente

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