FORCE ET ENFANT. LICENCE Métiers de la Forme. G Baquet
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- Josiane Gaumond
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1 FORCE ET ENFANT LICENCE Métiers de la Forme G Baquet
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3 mensions de la condition physique Condition physique liée à la performance Condition physique liée à la santé
4 La croissance Taille maximale atteinte: vers 16,5 ans chez les filles vers 18 ans chez les garçons Pic de vitesse en taille: vers 12 ans chez les filles vers 14 ans chez les garçons Pic de vitesse en poids: vers 12 ans chez les filles vers 14,5 ans chez les garçons Maturation des filles en avance de 2 à 2,5 années
5 La croissance Augmentation de la masse musculaire Très nette à la puberté chez les garçons (secrétion de testostérone) Hypertrophie des fibres musculaires Maxima chez les filles: ans Maxima chez les garçons: ans Augmentation de la masse adipeuse: Tout au long de la vie Stockage par augmentation, puis apparition de nouvelles cellules Dépend de l alimentation, de l activité physique et de l hérédité Taux de graisse corporelle: 15% chez garçons (testostérone) 25% chez les filles (oestrogènes)
6 La croissance Ossification terminée vers 20 ans chez les garçons et vers 17/18 chez les filles Exercice favorise la croissance normale des os et augmente leur densité, leur largeur et leur résistance Alimentation équilibrée favorise également la croissance normale des os
7 Force et Croissance Avant la puberté, la force maximale La force est se identique stabilise (Gerbeaux vers 18 ans et chez al., 1986) les filles et entre 20 et 30 ans La chez force les musculaire garçons. augmente au cours Force-vitesse de la croissance. (Backman et Oberg, 1989) Endurance plus marquée de force chez les garçons (Hayden et Yuhasz, 1965) (augmentation de la sécrétion de la testostérone et hypertrophie musculaire)
8 Force et croissance Force isométrique Les garçons augmentent leur force plus rapidement que les filles entre 12 et 15 ans. Groupes musculaires du dos et du haut du corps. Il existe un deuxième pic de croissance chez les filles vers ans (faible pourcentage de la population). Peut occasionner une baisse rapide des Rodahl et al., performances 1961; Bouchard, unpublished data.
9 Force et croissance Force statique Jones, Malina et Roche, 1983.
10 Force et croissance Force explosive Ostyn et al., 1980; Haubenstricker et Seefelt, 1986; Beunen et Simons, 1990.
11 Force et croissance Lancer de balle Endurance de force Ostyn et al., 1980; Branta et al., 1984; Haubenstricker et Seefelt, 1986; Beunen et Simons, 1990.
12 Evolution de la puissance maximale et moyenne anaérobie en fonction de l âge
13 vi longitudinal de la condition physique Boys (n = 74) Girls (n = 84) Sept 1997 June 2001 Sept 1997 June 2001 Mean ± SD Average change over time Mean ± SD Average change over time Age (years) 11.5 ± ± ± ± 0.5 Body mass (kg) 40.1± ± (5.01/5.97)* 41.7 ± ± (3.81/4.77)* Height (cm) ± ± (6.2/7)* ± ± (3.87/4.63)* BM I (kg.m -2 ) 18.4 ± ± (0.41/0.69)* 18.7 ± ± (0.4/0.98)* % body fat 23 ± ± (-1.89/-1.43)* 27.7 ± ± (-0.37/0.09) Waist/Hip ratio 0.79 ± ± (-0.007/0.001) 0.76 ± ± (-0.013/-0.009)* Standing broad jump (cm) ± ± (8.29/11.09)* ± ± (0.86/2.66)* 10*5m shuttle run test (s) 20.5 ± ± (-0.66/-0.5)* 21.8 ± ± (-0.5/-0.34)* Sit and reach (cm) 17.2 ± ± (-0.41/0.29) 19.6 ± ± (0.11/0.95)* Hand gr ip (N.kg -1 ) 4.31 ± ± (0.45/0.53)* 3.82 ± ± (0.1/0.3)* Number of sit-ups in 30s (n) 16.2 ± ± (1.03/1.69)* 12.5 ± ± (0.83/1.27)* 20m shuttle run test (km.h -1 ) 10.4 ± ± (0.17/0.29)* 9.7 ± ± (-0.05/0.03) BMI: Body Mass Index, % body fat: estimated per centage of body fat. *: A significant change over time with p<0.05 : Average change over time per year was estimated with multilevel analysis using all repeated measurements.
14 Mécanismes responsables de l augmentation de la force Hypertrophie de la fibre musculaire Optimisation des mécanismes neuromusculaires Augmentation et synchronisation des impulsions nerveuses Augmentation du nombre d unités motrices Coordination entre les différents groupes musculaires
15 Développement de la fonction musculaire Augmentation de la masse musculaire = Force des membres inférieurs Hypertrophie des fibres existantes = Augmentation du taux de testostérone Age D après Clarke, (1971)
16 Force et croissance Âge : 12 ans Groupe 1 : 11/12 ans Groupe 2 : 13/14 ans Groupe 3 : 17/18 ans Ramos et al.,
17 Les capacités physiques de l enfant Développement du potentiel anaérobie et aérobie chez des garçons et filles âgés de 9 à 16 ans
18 L entraînement de la force chez le jeune efficace ou non?
19 Entraînement de la force chez les enfants et les adolescents Enfants (jusqu à 11 ans chez les filles et 13 ans chez les garçons; stade 1 et 2 de Tanner) Adolescents (de 12 à 18 ans chez les filles et de 14 à 18 ans chez les garçons; stade 3 et 4 de Tanner) Généralement, il est admis qu il y a aucun intérêt à un entraînement en force avant la puberté (Vrijens et al., 1978) Peu d études et des biais méthodologiques
20 L entraînement de la force chez le jeune efficace ou non? Etudes de Vrijens (1978) Comparaison prépubères et adolescents (16-17 ans) Augmentation de la force des muscles du tronc chez les enfants Augmentation pour tous les groupes musculaires chez les adolescents Musculation efficace? Le déficit en testostérone peut il expliquer seul cette différence? La charge de travail était elle suffisante?
21 L entraînement de la force chez le jeune efficace ou non? Pfeiffer et Francis, 1986.
22 L entraînement de la force chez le jeune efficace ou non? Référence Age Sexe Durée (semaine) Fréquence (par semaine) Pfeiffer et Francis (1986) 8-11 M Seawall et Micheli (1986) M-F Weltman et al. (1986) 6-11 M Ramsay et al. (1990) 9-11 M Faigenbaum et al. (1993) 10,8 M-F Faigenbaum et al. (1996) 7-12 M-F Faigenbaum et al. (1999) 5-12 M-F 8 2 +
23 L entraînement de la force chez le jeune efficace ou non? Avant la puberté: Mais: Hypertrophie des fibres difficile à obtenir Maturation du système nerveux Amélioration de la coordination motrice (Weltman et al., 1986; Ramsay et al., 1990; Ozmun et al., 1994)
24 L entraînement de la force chez le jeune efficace ou non? Machines guidées Prépubères: Rians et al., 1987; Blimkie et al., 1989; Ramsay et al., 1990; Faigenbaum et al., Pubères et post-pubères: Pfeiffer et Francis, Poids de corps Prépubères: Falk and Mor, ans: Siegal et al., 1989
25 L entraînement de la force chez le jeune Efficace ou non?
26 L entraînement de la force chez le jeune Efficace ou non?
27 Réponses hormonales à l entraînement 2 groupes ans et ans 2 mois d entraînement, 3 fois par semaine 6 exercices, 3*10 répétitions maximum 2 mois de désentraînement Concentration hormonale significativement différente entre les deux groupes avant et après entraînement ans: % testostérone ans: + 32 % testostérone Après désentraînement, aucune altération des taux hormonaux. Tsolakis et al., JSCR, 2000
28 Dimensions de la condition physique et périodes sensibles. Force maximale 12-14(f) 14-16(m) Force explosive 12-14(m) 10-12(f) Endurance de force 12-14(f) 14-16(m) Endurance aérobie 8-10 (f et m) Endurance anaérobie 12-14(f) 14-16(m)
29 L entraînement de la force chez le jeune Dangereux?
30 L entraînement de la force chez le jeune Dangereux? La capacité de l appareil osseux, cartilagineux et ligamentaire à supporter une charge est un facteur limitatif dans l entraînement de l enfant et de l adolescent. (Weineck, 1992) L exercice physique, non stéréotypé et sollicitant l ensemble de l appareil locomoteur au cours de la croissance favorise le développement en épaisseur des os, leur densité et donc leur résistance.
31 Coupe d un os long chez l enfant 1 cartilage articulaire 2 épiphyse 4 canal médullaire 5 os compact 6 périoste 7 cartilage de conjugaison 8 diaphyse
32 Loi de Mark-Jansen «La sensibilité des tissus est proportionnelle à la vitesse de croissance» Risques de lésions plus important chez l enfant et l adolescent MAIS Tolérance à la charge d entraînement est variable d un individu à l autre
33 ticularités de l enfant et de l adolescent Les os sont plus souples mais la résistance à la pression et à la flexion sont plus faibles. Les tissus tendineux et ligamentaires ne sont pas encore très résistants à la traction (structure micellaire absente). Les cartilages supportent mal les forces de pression ou de cisaillement.
34 Atteinte des cartilages de conjugaison - Croissance de l os perturbée ou arrêtée - Modification de la morphologie finale - Déformation de l épiphyse entraînant l apparition d une arthrose
35 Réflexions sur l'entraînement des jeunes La force est en relation avec la taille corporelle et a un impact positif sur la performance. Il est nécessaire de varier et d individualiser les charges de travail. Des exercices de renforcement musculaire sont préférables (lancers, tractions, gainages..). Adaptation lente de l'appareil locomoteur passif nécessité d'une progression lente et rigoureuse (d un travail de force- endurance (15 à 20 répétitions) avant de passer à un travail de force maximale (6 à 8 répétitions)
36 Réflexions sur l'entraînement des jeunes Pour l entraînement de la force Temps de récupération suffisant. Pas de poids et haltères ni d exercices au-dessus de la tête Pas de charge d'entraînement stéréotypées et/ou maximales (destruction des tissus impliqués) Pas de charge statique d'une durée excessive.
37 Ce qu il est possible de proposer pendant les séances Utilisation du poids de corps charges Medicine balls Machines guidées apprentissage des techniques des mouvements sans charge Pliométrie Bondissements Exercices avec un partenaire Alternance d exercices bras-jambes Alternance agonistes-antagonistes
38 Effet du désentraînement Quelle durabilité de l entraînement? Plus le gain est rapide, plus la perte des adaptations l est aussi (2% par semaine chez les adultes) Entretien des performances avec 1 séance tous les 15 jours Peu ou prou d études chez l enfant Arrêt de l entraînement: processus de désadaptations nerveuses et structurales
39 Effet du désentraînement 10 filles et 14 garçons âgés de 7 à 12 ans (familiarisés préalablement) Deux types d entraînement: Détermination d 1 série de 6 répétitions (développé-couché et quadriceps) Sargeant test et Test de souplesse (sit and reach test) 8 semaines d entraînement, 2 fois par semaine 8 semaines de désentraînement Entraînement: machines guidées et supervisées (1 pour 4) 4 semaines: 1 série de 10 répétitions sous maximale suivie de 2 séries de 6 répétitions (1 min entre chaque série) sur 5 exercices (développé couché, quadriceps, biceps, ischios et presse épaules) 4 semaines: 1 série de 10 répétitions sous maximale suivie de 3 séries de 6 répétitions (1 min entre chaque série) sur 2 exercices (développé couché, quadriceps) et 2 séries sur 3 exercices (biceps, ischios et presse épaules) Faigenbaum et al., JSCR, 1996
40 Effet du désentraînement vs 6,4 % quadriceps + 41,1 vs 9,5 % développé couché + 17,6 vs 35,9 % quadriceps + 16,8 vs 24,3 % développé couch - 21,3 vs 6,8 % quadriceps - 8,9 vs 10,4 % développé couché Faigenbaum et al., JSCR, 1996
41 CONCLUSION Organisation pour développer la force Méthode des efforts dynamiques 1 série par exercice, 13 à 15 répétitions 8 à 10 ateliers Travail de bras (barres et medecine ball) Travail de jambes (bondissements, montées et descentes de bancs) Travail de la sangle abdominale
42 CONCLUSION Organisation pour développer la force Fiche explicative pour chaque atelier Alternance d ateliers bras jambes et abdominaux 6 minutes de récupération entre chaque exercice pour un même groupe musculaire
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