CATALOGUE PLANTS 2017

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1 CATALOGUE PLANTS 2017

2 LES PLANTS BIO DE LA FERME DE SAINTE MARTHE 2 Aujourd hui, La Ferme de Sainte Marthe propose une gamme très large avec près de 1000 variétés de semences dont 120 variétés de tomates et 66 variétés de courges. Elle maintient plus de 140 variétés anciennes et oubliées des potagers, se démarquant ainsi par l originalité des produits proposés. La Ferme de Sainte Marthe est synonyme d authenticité, de savoir-faire traditionnel et de qualité. Pour garantir la sauvegarde de cette diversité, la diffusion est nécessaire. C est pourquoi depuis maintenant 10 ans, La Ferme de Sainte Marthe propose également aux magasins spécialisés, des plants potagers issus de l Agriculture Biologique. Une sélection riche qui fait référence à tout ce nous pouvons proposer en semences depuis Merci pour votre engagement et votre contribution à la sauvegarde de cette diversité. Toute l équipe de La Ferme de Sainte Marthe UN PEU D HISTOIRE... L histoire de la Ferme de Sainte Marthe débute en 1974 avec Philippe Desbrosses dans le Loir & Cher. Après un déménagement en Anjou en 2006, nous sommes aujourd hui basés à Brain sur l Authion (près d Angers), au coeur de la première région horticole de France. L acquisition d un terrain de 10 hectares nous permet d assurer la qualité de nos semences avec une pureté variétale et une germination maîtrisée. Production, maintenance, tri, conservation et diffusion, sont les étapes indispensables de notre savoir-faire de semencier. Nous nous concentrons sur des variétés anciennes et originales pour permettre aux jardiniers amateurs de cultiver des jardins potagers à la fois colorés, naturels et savoureux. Notre engagement se nourrit au quotidien des valeurs que nous portons et de la fierté que nous avons pour notre métier. Nous souhaitons transmettre le Goût de la Diversité tout en favorisant une Agriculture respectueuse de l Environnement. Arnaud Darsonval & Dominique Velé

3 UNE SELECTION RICHE EN DIVERSITE Avec ce nouveau catalogue, nous vous offrons plus de souplesse : - Vous pouvez choisir parmi quatre meubles thématiques «clé-en-main». - En fonction de la taille de votre magasin et de son potentiel de vente, optez pour un meuble de 420 plants (5 étages) ou 252 plants (3 étages). Pour une mise en avant optimisée, placez ensuite votre collection de plants sur vos tablettes de présentation. Après les ventes de semences bio, les plants bio vous permettent de poursuivre la saison et d assurer une cohérence dans l offre végétale. 3

4 MEUBLE DE 420 PLANTS 5 ETAGES = 35 PLAQUES = 420 PLANTS UNE OFFRE ADAPTÉE À VOTRE BESOIN Selon votre potentiel de vente, choississez : - un meuble de 420 plants : 35 plaques réparties sur 5 étages - un meuble de 252 plants : 21 plaques réparties sur 3 étages L unité de conditionnement par référence est 1 plaque soit 12 plants. LES 4 THÉMATIQUES CLÉ-EN-MAIN 4 1 ETAGE = 7 PLAQUES = 84 PLANTS 1 PLAQUE = 12 PLANTS Offrez à vos clients la possibilité de cultiver un potager : 1. Facile & Productif (420 plants) 2. Traditionnel & Oublié (420 plants) 3. Gourmand & Coloré (252 plants) 4. Aromatique & Perpétuel (252 plants)

5 MEUBLE DE 252 PLANTS 3 ETAGES = 21 PLAQUES = 252 PLANTS 1 ETAGE = 7 PLAQUES = 84 PLANTS 1 PLAQUE = 12 PLANTS 5

6 1 FACILE & PRODUCTIF MEUBLE DE 420 PLANTS LES LÉGUMES FEUILLES Epinard géant d hiver (24 plants) Poirée verte à couper (24 plants) LES PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES Basilic géant monstrueux mammouth (24 plants) Ciboulette commune (24 plants) Menthe verte (perpétuel) (24 plants) Persil géant d Italie (24 plants) LES LÉGUMES FRUITS Aubergine de Barbentane (24 plants) Concombre vert long maraicher (24 plants) Melon ancien vieille France (24 plants) LES COURGES Courge jack be little (12 plants) Courgette verte de Milan (24 plants) Potiron potimarron (24 plants) LES TOMATES Tomate ananas (24 plants) Tomate andine cornue (24 plants) Tomate cerise (24 plants) Tomate marmande (24 plants) Tomate noire de Crimée ( 24 plants) Tomate reine de Sainte Marthe (24 plants) 6

7 Courge Jack be little Poirée verte à couper Epinard géant d hiver Basilic géant mammouth Concombre vert long maraîcher Tomate noire de Crimée Tomate cerise Courgette verte de Milan Menthe verte Tomate reine de Sainte Marthe Aubergine de Barbentane Tomate ananas Ciboulette commune Persil géant d Italie Potiron Potimarron Melon ancien vieille France Tomate marmande Tomate andine cornue 7

8 2 TRADITIONNEL & OUBLIÉ MEUBLE DE 420 PLANTS 8 LES LÉGUMES FEUILLES Roquette sauvage (24 plants) LES PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES Hysope (24 plants) LES LÉGUMES FRUITS Aubergine de Barbentane (24 plants) Aubergine blanche ronde à oeuf (12 plants) Melon ancien vieille France (24 plants) Poivron corno di toro rosso (24 plants) LES COURGES Courge butternut doubeurre (24 plants) Courge patidou (24 plants) Courgette greysini ou grisette de Provence (24 plants) Potiron bleu de Hongrie (24 plants) LES TOMATES Tomate andine cornue (24 plants) Tomate brown berry (24 plants) Tomate cuor di bue (24 plants) Tomate joie de la table (24 plants) Tomate merveille des marchés (24 plants) Tomate noire russe (24 plants) Tomate reine des hâtives (24 plants) LES RACINES Topinambour violet de Rennes (perpétuel) (24 plants)

9 Topinambour violet de Rennes Aubergine blanche ronde à oeuf Potiron bleu de Hongrie Tomate andine cornue Melon ancien vieille France Aubergine de Barbentane Tomate merveille des marchés Tomate cuor di bue Tomate reine des hâtives Tomate noire russe Courgette greysini Tomate brown berry Courge patidou Poivron corno rosso Hysope Courge butternut doubeurre Tomate joie de la table Roquette sauvage 9

10 3 GOURMAND & COLORÉ MEUBLE DE 252 PLANTS LES LÉGUMES FEUILLES Fenouil bronze (12 plants) LES PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES Basilic citron (12 plants) Ciboulette commune (12 plants) Coriandre (12 plants) Menthe verte (24 plants) Persil géant d Italie (12 plants) LES LÉGUMES FRUITS Aubergine de Barbentane (24 plants) Courgette de Nice à fruit rond (12 plants) Melon ancien vieille France (12 plants) Poivron doux très long des Landes (12 plants) LES COURGES Potiron rouge vif d Étampes (12 plants) LES TOMATES Tomate ananas (12 plants) Tomate andine cornue (12 plants) Tomate beefsteak (24 plants) Tomate cocktaïl clementine (12 plants) Tomate coeur (12 plants) Tomate gardener s delight (12 plants) 10 LES RACINES Betterave chioggia (12 plants)

11 Tomate cocktaïl clémentine Tomate andine cornue Aubergine de Barbentane Betterave chioggia Fenouil bronze Courgette de nice à fruit rond Tomate coeur Ciboulette commune Tomate gardener s delight Tomate ananas Menthe verte Basilic citron Persil géant d Italie Melon ancien vieille France Tomate beefsteak Coriandre Potiron rouge vif d Étampes Poivron doux des Landes 11

12 4 AROMATIQUE & PERPÉTUEL MEUBLE DE 252 PLANTS LES FEUILLES Fenouil bronze (perpétuel) (12 plants) Oseille large de Belleville (perpétuel) (12 plants) Rhubarbe à côtes (perpétuel) (12 plants) Roquette sauvage (perpétuel (12 plants) LES PLANTES AROMATIQUES Basilic géant monstrueux (24 plants) Bourrache officinale (12 plants) Camomille romaine (12 plants) Ciboulette commune (24 plants) Coriandre (12 plants) Hysope (12 plants) Mélisse citronnelle (perpétuel) (12 plants) Menthe verte (perpétuel) (12 plants) Origan (12 plants) Persil géant d Italie (24 plants) Pimprenelle (12 plants) 12 LES RACINES Crosnes (perpétuel) (12 plants) Topinambour fuseau blanc (perpétuel) (12 plants) Topinambour violet de Rennes (perpétuel) (12 plants)

13 Camomille romaine Rhubarbe à côtes Persil géant d Italie Fenouil bronze Roquette sauvage Pimprenelle Basilic géant mammouth Bourrache officinale Origan Mélisse citronnelle Hysope Crosnes Ciboulette commune Oseille large de Belleville Menthe verte Topinambour fuseau blanc & violet de Rennes Coriandre 13

14 53 RÉFÉRENCES DE PLANTS BIO Sélectionnez le(s) meuble(s) qui correspond(ent) aux attentes de vos clients variétés - 4 thématiques - 2 formats Chaque meuble offre une grande diversité de variétés, classées en 6 grandes familles : - Les légumes feuilles - Les plantes aromatiques & médicinales - Les légumes fruits - Les courges - Les tomates - Les légumes racines

15 LES LÉGUMES FEUILLES ÉPINARD GÉANT D HIVER FENOUIL BRONZE OSEILLE LARGE DE BELLEVILLE POIRÉE VERTE À COUPER RHUBARBE À COTES ROQUETTE SAUVAGE 15

16 LES PLANTES AROMATIQUES & MÉDICINALES BASILIC CITRON BASILIC GÉANT MAMMOUTH BOURRACHE OFFICINALE CAMOMILLE ROMAINE CIBOULETTE COMMUNE CORIANDRE HYSOPE MÉLISSE CITRONELLE MENTHE VERTE ORIGAN PERSIL GÉANT D ITALIE PIMPRENELLE 16

17 LES LÉGUMES FRUITS AUBERGINE BLANCHE RONDE À OEUF AUBERGINE DE BARBENTANE CONCOMBRE VERT LONG MARAICHER MELON ANCIEN VIEILLE FRANCE POIVRON CORNO DI TORO ROSSO POIVRON DOUX TRÈS LONG DES LANDES 19 17

18 LES COURGES COURGE BUTTERNUT DOUBEURRE COURGE JACK BE LITTLE COURGE PATIDOU COURGETTE DE NICE À FRUIT ROND COURGETTE GRISETTE DE PROVENCE COURGETTE VERTE DE MILAN POTIRON BLEU DE HONGRIE POTIRON POTIMARRON POTIRON ROUGE VIF D ETAMPES 18

19 LES TOMATES TOMATE ANANAS TOMATE ANDINE CORNUE TOMATE BEEFSTEAK TOMATE BROWN BERRY TOMATE CERISE TOMATE COCKTAIL CLÉMENTINE TOMATE COEUR TOMATE CUOR DI BUE TOMATE GARDENER S DELIGHT TOMATE JOIE DE LA TABLE TOMATE MARMANDE TOMATE MERVEILLE DES MARCHES TOMATE NOIRE DE CRIMÉE TOMATE NOIRE RUSSE TOMATE REINE DE SAINTE MARTHE TOMATE REINE DES HATIVES 19

20 LES LÉGUMES RACINES BETTERAVE CHIOGGIA CROSNES TOPINAMBOUR FUSEAU BLANC TOPINAMBOUR VIOLET DE RENNES 20

21 21

22 22 21

23 Pour recevoir le Bon de commande PLANTS 2017 Consultez nos équipes commerciales Contact GSS Jardineries Contact Magasins bio & détaillants Ernest Turc Distribution B.P Angers Cedex 01 - FRANCE Tél : Fax : commercial@fermedesaintemarthe.com La Ferme de Sainte Marthe BP Angers Cedex 01 - FRANCE Tél : Fax :

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