En Haute-Loire, croissance toujours ralentie et hétérogénéité de développement dans les parcelles, en raison des conditions froides.

Transcription

1 Bulletin de santé du végétal - Auvergne n 6 du 21/06/2016 A retenir - En plaine, doryphores : le développement des larves se poursuit. - En montagne : début de croissance toujours ralenti et hétérogène en raison des conditions météorologiques fraîches et humides ; ravageurs absents. - Mildiou : risque particulièrement élevé dans les secteurs où l humidité persiste (montagne notamment). Réseau Deux parcelles observées en Haute-Loire (Haut Velay), et deux parcelles observées en Combrailles ; cinq parcelles observées en Limagne, en ce début de semaine (les mêmes que la semaine dernière). Stade et état des cultures Zone Limagne Stades observés : Phase de croissance active (100 % des plantes se touchent sur le rang). Début d apparition des boutons floraux pour les plus tardives, à floraison en cours pour les plus avancées. Dans les 5 parcelles renseignées, la couverture entre rangs n est pas encore atteinte. Zone Combrailles et zone Haute-Loire (secteur Craponne) En Combrailles, pour les parcelles les plus précoces plantées début mai, stade croissance active et début de tubérisation. Pour les parcelles plus tardives, fin de la levée et début de croissance active, parfois en conditions d excès d humidité persistante. En Haute-Loire, croissance toujours ralentie et hétérogénéité de développement dans les parcelles, en raison des conditions froides. Observations ravageurs Doryphores En Haute-Loire et Combrailles, pas de doryphores repérés. En Limagne, 5 parcelles observées. Repérage sur 20 points d observations (adultes isolés ou foyers), et en bordure de parcelle. La présence de doryphores adultes, en nombre assez élevé, est notée dans une seule parcelle : celle où les premiers doryphores avaient été vus dès le 17 mai et qui n a pas été encore protégée. Sur cette parcelle, on compte 2 foyers de larves et adultes pour 20 points d observation à l intérieur de la parcelle, et le seuil de nuisibilité est atteint, avec la présence de 2 foyers de larves pour 1000 m 2 en bordure. Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d'agriculture d'auvergne, corédigé par Arvalis et la Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme en collaboration avec le Comité Centre et Sud, Jardin de Limagne, et des agriculteurs.

2 Biologie : les adultes hivernent dans le sol près des parcelles ayant porté des pommes de terre (ou des plantes de la même famille), l année écoulée. Les sorties d adultes sont échelonnées au printemps. Après quelques jours d alimentation et l accouplement, les femelles sont aptes à pondre et peuvent le rester pendant plusieurs mois. Les larves, comme les adultes, consomment le feuillage, et la période de sensibilité de la culture se poursuit jusqu à la sénescence des plantes avec un maximum correspondant à la phase de croissance active et à la floraison, les feuillages jeunes étant plus attractifs. Rappel du seuil de nuisibilité : Le seuil de nuisibilité est atteint dès que l on observe en bordure de parcelle 2 foyers de larves pour 1000 m 2 (1 foyer = 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au total). Analyse du risque : en Limagne, la période du risque a débuté avec l apparition des larves. Le stade de sensibilité du ravageur est le stade larve de la taille d un «grain de blé». Compte-tenu de la mobilité des adultes, la gestion du risque suppose une surveillance continue des parcelles. Pucerons En Haute-Loire et Combrailles, pas de pucerons encore repérés. En Limagne, 5 parcelles observées, dont une non protégée. Repérage sur 40 points d observations dans la parcelle. Le pourcentage d occupation des folioles latérales reste faible : 0 à 15 %, soit un maximum de 6 folioles occupées sur 40 observées, sans que le nombre de pucerons par foliole ne dépasse 10. Le seuil de nuisibilité n est atteint sur aucune des parcelles observées. Rappel du seuil de nuisibilité : Le seuil de nuisibilité est atteint lorsque plus de 20 folioles latérales jouxtant la foliole terminale, sur 40 observées, sont porteuses de pucerons (soit un seuil à 50 % de folioles occupées). - Sur une feuille de pomme de terre située sur la moitié inférieure de la plante, choisir l une ou l autre des folioles latérales jouxtant la foliole terminale. - Observer la présence ou non de pucerons sur cette foliole. - Répéter l opération 40 fois sur des plantes différentes.

3 Auxiliaires : parmi les pucerons repérés en Limagne, on observe encore quelques pucerons parasités par des insectes hyménoptères (pucerons «momifiés»). Quelques coccinelles adultes sont signalées, mais on n a repéré aucun autre auxiliaire (larves de coccinelles, de syrphes ou de chrysopes). Puceron momifié (apparence dorée). Source : INRA Rennes Analyse de risque : Les conditions climatiques fraîches de ces dernières semaines, le parasitisme et les prédateurs ont été défavorables aux populations. Surveillez les parcelles, si des conditions plus chaudes adviennent. Observations maladies Alternariose En Limagne, des symptômes qui peuvent être attribués à la présence d alternariose sont visibles dans 1 des 5 parcelles observées cette semaine, à raison de quelques feuilles avec au moins une tache pour 20 points d observation (variété Samba). La maladie est favorisée par des températures élevées (supérieures à 20 C), l alternance de périodes sèches et humides, les facteurs de stress (grêle, carences nutritionnelles ) ; le facteur sensibilité variétale intervient également. Il n existe pas de seuil de nuisibilité pour l alternariose. Mildiou En Haute-Loire, Combrailles et en Limagne, aucun symptôme de mildiou n a encore été signalé.

4 Utilisation du modèle Mileos ( Rappel interprétation du risque mildiou avec le modèle Mileos Le BSV pomme de terre de la région Centre mobilise le modèle Mileos qui se base sur le cycle épidémique de Phytophtora infestans. Pour une parcelle dont l'environnement est indemne de mildiou, une fois le stade levée dépassé, le risque démarre - à la sortie de taches de la 3 ème génération pour des variétés sensibles ; - à la sortie de taches de la 4 ème génération pour des variétés intermédiaires ; - à la sortie de taches de la 5 ème génération pour des variétés résistantes. Le suivi du nombre des générations de mildiou est un bon indicateur pour connaître le début de la période à risque de cette maladie. Ainsi, en cas de conditions favorables au développement du mildiou, sur une variété sensible, les taches de mildiou ne seront potentiellement visibles qu à partir de la 3 ème génération finie d incuber. Par contre, cette règle n est plus vraie si on observe un inoculum primaire sur des tas de déchets ou dans l environnement. Le risque démarre alors immédiatement. Conditions pour que le seuil de nuisibilité soit atteint : pour les variétés sensibles, il faut que le risque (lié au potentiel de sporulation) atteigne au moins le niveau «Moyen» pour les variétés intermédiaires, il faut que le risque atteigne au moins le niveau «Élevé» pour les variétés résistantes, il faut que le risque atteigne au moins le niveau «Très élevé» + et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores. Situation au 21 Juin (informations du modèle Mileos ) En début de campagne, il faut se concentrer sur le nombre de générations, puisqu il conditionne le démarrage de la période de risque. - la 3 ème génération a fini d incuber sur les stations de Craponne sur Arzon, Clermont-Ferrand, Limagne Nord et Saint-Gervais-d Auvergne. Le risque est donc présent pour les variétés sensibles levées et en conditions climatiques favorables au mildiou. - la 4 ème génération a fini d incuber pour les stations de Limagne Nord, Craponne sur Arzon et Saint- Gervais-d Auvergne. Le risque est donc présent pour les variétés intermédiaires levées et en conditions climatiques favorables au mildiou. - la 5 ème génération a fini d incuber pour les stations de Limagne Nord et Saint-Gervais-d Auvergne. Sur ces secteurs, le risque est donc aussi présent pour les variétés résistantes levées et en conditions climatiques favorables au mildiou. Sur le secteur de Craponne sur Arzon, le seuil de nuisibilité a été atteint les 18 et 19/06 pour les variétés sensibles. Sur le secteur de Limagne Nord, le seuil de nuisibilité a été atteint le 16/06 pour les trois sensibilités variétales.

5 Compte tenu du risque élevé cette année dans certains secteurs (notamment Saint Gervais d Auvergne), la surveillance et le contrôle du mildiou doivent être soignés ; prêter une attention particulière aux zones présumées de démarrage de la maladie : zones où l humidité se maintient, lisières d arbres zones difficiles d accès (poteaux, coins de champs ), croisement de rampes, bordures de parcelles, etc... Situation épidémiologique au 21 juin Département Haute Loire (43) Puy-de-Dôme (63) * VS = variétés sensibles VI = variétés intermédiaires VR = variétés résistantes Analyse du risque et prévisions Remarque préalable : le tableau ci-dessus ne donne qu une information à la date indiquée et pour l heure à laquelle les données sont disponibles. Analyse du risque : Stations météo Craponne sur Arzon (8h) Génération(s) en cours au 21/06 3 ème incubée - 4 ème incubée Niveau de risque au 21/06 En toute circonstance, il convient de bien détruire les tas de déchets et bien gérer les repousses. En l absence de parcelles ayant atteint le stade 30% de levée, le risque mildiou est nul. Seuil de nuisibilité atteint au 21/06 VS* VI* VR* Pour le secteur de Craponne sur Arzon et Clermont-Ferrand, le risque sera à prendre en compte sur les variétés sensibles dès que les cultures auront atteint le stade 30% de levée et en conditions climatiques favorables au mildiou. Pour Craponne sur Arzon, la 4 ème génération ayant incubée cette semaine, le risque sera à prendre en compte sur les variétés intermédiaires dès que les cultures auront atteint le stade 30% de levée et en conditions climatiques favorables au mildiou. La 5 ème génération a fini d incuber pour les secteurs de Limagne Nord et Saint Gervais d Auvergne. Le risque est donc à prendre en compte sur les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes dès que les cultures ont atteint le stade 30% de levée, si le climat est favorable au mildiou. Prévisions météo : un temps plus sec et ensoleillé est attendu jusqu à vendredi avec des températures de saison qui monteront jusqu à 31. Des orages risquent d éclater dans la journée de vendredi puis des éclaircies devraient prendre le dessus jusqu en début de semaine prochaine. Ces conditions restent toujours favorables au mildiou dans les secteurs de Saint Gervais d Auvergne et de Craponne sur Arzon du fait des risques d orages vendredi. Pluie (en mm) depuis le 17/06 fort OUI Limagne Nord (7h) 7 ème nul Clermont-Ferrand (7h) Saint-Gervais-d Auvergne (7h) En attente de la 4 ème génération nul ème Très fort OUI OUI OUI 4.2 Ce BSV reprend des observations ponctuelles qui donnent des tendances régionales. La Chambre Régionale dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs concernant la protection de leurs cultures. Action pilotée par le Ministère chargé de l Agriculture, avec l appui financier de l Office National de l Eau et des Milieux Aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto. Directeur de Publication: Gilbert GUIGNAND, Président de la Chambre Régionale d Agriculture Coordonnées référent: François Roudillon (CA 03) Publication Hebdomadaire. Toute reproduction même partielle est soumise à autorisation