Guide. scolaire. Restauration scolaire. activités périscolaires

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1 Saint Pol de Léon Ville de Guide Kastell Pao l scolaire Restauration scolaire Garderie activités périscolaires

2 édito restauration scolaire Chers Enfants, Chers Parents, La ville de Saint Pol de Léon confie l approvisionnement des restaurants scolaires à une société de restauration collective dans le cadre d un marché triennal. Au terme de notre contrat avec un précédent prestataire, la municipalité a décidé de retenir la Cuisine du Finistère API, basée à Lesneven, pour la préparation des repas scolaires. Dans son choix, la ville a été particulièrement attentive à la qualité nutritionnelle des repas, au prix et aux services rendus dans la prestation. Conformément à notre volonté d accompagner les enfants dans l éducation au goût, à la nutrition et à la culture alimentaire, des animations sont envisagées tout au long de l année en partenariat avec la société API. Nous proposerons notamment des activités sur le thème du gaspillage alimentaire. Service Enfance Jeunesse et Vie Scolaire : 1 coordinateur Enfance Jeunesse 1 responsable Vie Scolaire 26 agents des écoles Parce que l alimentation d un enfant d âge scolaire est essentielle pour sa croissance, son développement psychomoteur et ses capacités d apprentissage, la commission «restauration» veille particulièrement à l élaboration de menus adaptés aux besoins des enfants. Elle se réunira régulièrement tout au long de l année. Elle sera l occasion de faire connaître vos avis et d apporter, si nécessaire, des améliorations. Par ailleurs, cette année, la garderie de l école maternelle Sainte Marie devient une prestation municipale. En espérant que chaque enfant et chaque famille trouve dans nos offres l attente qu elle peut espérer, je souhaite à tous une excellente rentrée. JOËLLE TOUS-MADEC, Adjointe au Maire «Enfance Jeunesse et Vie Scolaire» Inscription A chaque début d année scolaire, les enfants doivent être inscrits au restaurant scolaire en précisant la fréquence d utilisation du service. Pour les enfants déjeunant de façon exceptionnelle ou à des jours variables, le restaurant scolaire doit en être informé au plus tard le jeudi matin de la semaine précédente afin d anticiper les commandes et répartir au mieux le nombre de couverts à servir. Dans tous les cas, il est possible de décommander les repas prévus en avertissant le restaurant scolaire le matin même en cas de maladie ou de circonstances exceptionnelles dûment justifiées. Hormis ces cas, tout repas non décommandé sera facturé. Contact pour planifier ou décommander les repas : Par téléphone : Service vie scolaire : Ecoles Pierre & Marie Curie et Jean Jaurès : Ecole de La Charité : Ecole Diwan : Ecole Sainte-Marie : Par courrier : Hôtel de Ville Service Vie scolaire Place de l évêché CS Saint-Pol-de-Léon Par courriel : viescolaire@saintpoldeleon.fr Menus Conformément aux normes du GEMRCN (Groupe d Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition), les menus sont à 4-5 composants (une entrée, un plat avec viande-poisson ou oeuf, un accompagnement, un produit laitier, un dessert) soit un laitage tous les jours et un légume un jour sur deux. Hors Projet d Accueil Individualisé (P.A.I.), les menus sont élaborés par une diététicienne dans le respect des normes sanitaires et diététiques en vigueur. La restauration scolaire municipale n a pas vocation à s adapter aux particularismes et mode de vie individuel des enfants. Les menus sont disponibles auprès du service vie scolaire et sont consultables sur le site de la ville : élaboration des menus La commission de restauration traite, entre autres, des questions relatives à la restauration municipale. Les menus sont élaborés par la diététicienne de la cuisine du Finistère API. Elle veille à l équilibre alimentaire et à la diversité des plats proposés. Les produits frais sont très largement employés et parmi ceux-ci, les produits bio sont de plus en plus utilisés, au minimum une fois par semaine, ainsi que certains produits locaux comme beaucoup de légumes, les poulets, les oeufs, etc. Ces deux évolutions (production biologique et production de proximité) doivent se faire dans le respect d une autre donnée essentielle : un prix de repas abordable par toutes les familles. Régulièrement, sur l année scolaire des menus à thèmes sont proposés. La semaine du Goût (en octobre) est l occasion de faire découvrir aux enfants de nouvelles saveurs ou de nouveaux plats.

3 restauration scolaire Repas servis Les enfants sont servis à table. Ils peuvent demander à être resservis. La restauration scolaire sert en moyenne 420 repas par jour, mais avec des variations qui peuvent être importantes et liées au rythme de vie des familles (par exemple, les parents ne travaillant pas le lundi et qui viennent chercher leurs enfants à midi), aux sorties pédagogiques ou à des évènements comme le repas de Noël qui est servi en plus grande quantité. Engagement des familles Les responsables légaux de l enfant doivent veiller à ce que son attitude soit conforme à la vie en collectivité. Ils supportent les conséquences du non respect des dispositions du présent règlement. En cas de bris de matériel ou de déprédation dûment constatés, le coût de remplacement ou de remise en état sera à la charge des responsables de l enfant. Règles de vie Les enfants qui restent dans l enceinte de l école à la pause déjeuner sont tenus de respecter les règles élémentaires de discipline et de vie en collectivité. Ils doivent s interdire tout geste ou parole qui porterait atteinte aux autres enfants et aux personnes chargées de l encadrement du service. Ils doivent tenir compte des observations qui leur sont faites et faire preuve de citoyenneté (respect du matériel, du mobilier et des locaux). Si le comportement d un enfant perturbe de façon durable le fonctionnement de la vie collective, les parents seront associés à la recherche de réponses adaptées. En cas de récidive, un rendez-vous est organisé avec le maire. Si la situation ne s améliore pas, une exclusion temporaire peut être envisagée. Santé / Accident Pour les enfants suivant un régime alimentaire pour des raisons de santé, les familles doivent prendre contact avec le responsable de la restauration scolaire afin de mettre en place un P.A.I. Le service n est pas autorisé à administrer des médicaments ou des soins particuliers courants, sauf si le P.A.I. le prévoit. Plusieurs personnels communaux ont suivi la formation Premier Secours. Cependant, en cas d évènement grave, accidentel ou non, mettant en péril ou compromettant la santé de l enfant, le service le confie au SAMU ou aux pompiers pour être conduit au centre hospitalier. Le responsable légal est immédiatement informé. Pour cela, la fiche d inscription à la restauration scolaire, à la garderie et à l école est à remplir (feuille centrale détachable). Le temps du midi Les agents municipaux participent à l éducation nutritionnelle des enfants en les invitant à goûter à tous les plats. En maternelle, le temps du repas a aussi pour objectif de développer l autonomie de l enfant en lui apprenant à se servir seul et à utiliser les couverts. En élémentaire, l apprentissage se porte sur le respect de la vie collective. Soit l école propose des activités, soit le personnel municipal propose aux enfants des animations ( jeux de société, travaux manuels, etc.). Les autres enfants peuvent jouer dans la cour sous la responsabilité du personnel de restauration qui met des jeux à leur disposition. Fiche d inscription annuelle 2016/2017 Restauration scolaire Garderie municipale activités périscolaires à remplir et à retourner obligatoirement au service vie scolaire avant le vendredi 16 septembre Cette fiche permet la mise à jour des coordonnées de la famille, des personnes habilitées à récupérer l enfant et toute information importante et nécessaire pour la vie en collectivité de l enfant.

4 Ville de Saint Pol de Léon Fiche d inscription annuelle 2016/2017 Restauration scolaire - Garderie - Activités périscolaires Kastell Pao l A remplir et à retourner au service Vie scolaire : Hôtel de ville - place de l Evêché CS SAINT POL DE LéON Renseignements concernant le(s) responsable(s) légal(aux) 1 er parent Père Mère Tuteur Nom :... Prénom :... Adresse :... Code postal :... Ville :... Téléphone domicile :... Téléphone portable :... Téléphone travail :... Situation familiale :... Autorisé(e) à récupérer l enfant Oui Non (joindre une copie du jugement) 2 ème parent Père Mère Tuteur Nom :... Prénom :... Adresse :... Code postal :... Ville :... Téléphone domicile :... Téléphone portable :... Téléphone travail :... Situation familiale :... Autorisé(e) à récupérer l enfant Oui Non (joindre une copie du jugement) Renseignements concernant l enfant Nom :... Prénom :... Sexe : F M Date de naissance :.../.../... Scolarisé(e) en classe de :... à l école :... Restauration scolaire : mangera au restaurant scolaire : Lundi Mardi Jeudi Vendredi Garderie municipale : ira à la garderie : Matin Soir De façon exceptionnelle Temps d Activités Périscolaires (TAP) (Pour les enfants des écoles Pierre & Marie Curie et Jean Jaurès uniquement) participera aux TAP (même de façon occasionnelle) - de 13h30 à 14h15 pour les maternelles et de 15h45 à 16h30 pour les élémentaires peut être photographié par les services municipaux (utilisation des photos pour la promotion des TAP) Personnes à prévenir en cas d urgence et autorisées à récupérer l enfant à la garderie Nom :... Prénom :... En qualité de : Téléphone :... Nom :... Prénom :... En qualité de : Téléphone :... Nom :... Prénom :... En qualité de : Téléphone :... Attestons avoir pris connaissance du règlement intérieur de la garderie et du restaurant scolaire municipaux et du fonctionnement de la tarification appliquée en fonction des revenus. à..., le... pièces à joindre obligatoirement pour les Saint-Politains : dernier avis d imposition (impôt 2016 sur les revenus 2015), au moyen de l enveloppe prévue à cet effet attestation récente de la CAF avec montant de l allocation familiale, justificatif de domicile (facture d électricité, d eau ou de gaz datant de moins de 6 mois). Signature HOTEL DE VILLE Place de l Evêché CS Saint-Pol de Léon Kastell Paol Tél. : Fax :

5 tarifs des repas et paiement - - Prix d un repas L élaboration et le service d un repas coûte 6,92. Ce prix englobe le coût des denrées, les frais de personnel, ainsi que la charge des bâtiments, du transport et du matériel. Facturation d un repas La restauration scolaire représente un budget d environ La commune contribue à son financement à hauteur de 50%, le solde étant à la charge des familles. Toutefois, la participation familiale est modulée en fonction des revenus figurant sur le dernier avis d imposition connu des personnes vivant au sein d un même foyer (adultes et enfants). Elle est calculée selon une grille de tarifs différenciés fixée par délibération du Conseil Municipal. Le prix facturé est donc fonction du quotient familial pour les familles Saint-Politaines, pour les autres, le tarif extérieur est appliqué. tarifs des repas Tranche quotient Prix unitaire Tranche A QF < 360 1,44 Tranche B 361 < QF < 550 2,13 Tranche C 551 < QF < 800 2,79 Tranche D 801 < QF < ,45 Tranche E < QF < ,85 Tranche F QF > ,10 Tranche G Extérieur à Saint-Pol 4,69 Pour bénéficier de ces tranches, les justificatifs (dernier avis d imposition, attestation récente de la CAF avec montant de l allocation familiale et justificatif de domicile) doivent obligatoirement être déposés au service vie scolaire. Un foyer Saint Politain ne déposant pas ces documents se verra appliquer le tarif le plus élevé (4 10). Un foyer subissant en cours d année une modification de sa situation peut demander à ce qu un nouveau calcul soit réalisé. Les modifications prendront effet à la date de la réception en mairie des nouveaux justificatifs. modalités de calcul du quotient familial Dernier avis d imposition année 2016 Revenus 2015 ligne revenu fiscal de référence (ligne 25) 12 montant de référence nombre de parts inscrit sur la feuille d impôt montant mensuel de l allocation familiale + = = Quotient familial montant de référence Paiement La facture est adressée en début de chaque mois en fonction des repas réellement consommés le mois précédent. Paiement au service Vie Scolaire Hôtel de ville - place de l Evêché - CS60096 Tél. : Ouverture : Lundi et mardi 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h Mercredi et jeudi de 8h30 à 12h00. Fermeture au public la 1 ère semaine de chaque mois

6 tarifs des repas et paiement Garderie activités périscolaires Modes de paiement Prélèvement automatique Pour faciliter les démarches administratives des familles, la ville de Saint-Pol-de- Léon propose de prélever sur le compte bancaire ou postal, les factures relatives à la restauration scolaire. Un mode de paiement sûr : Vous n avez plus de courrier à envoyer. Vous êtes certain de payer à la date limite de paiement indiquée sur votre facture sans risque de retard, même lorsque vous êtes absent! Un mode de paiement simple : Les factures sont adressées comme par le passé, vous connaîtrez à l avance, la date et le montant exact du prélèvement. Sauf avis contraire de votre part, votre contrat de prélèvement sera automatiquement reconduit. Un mode de paiement souple Tout changement de compte ou d agence bancaire ou postale... est opéré par un simple appel au service vie scolaire et après envoi du nouveau RIB par courrier. Pour opter pour le prélèvement automatique, les familles doivent se présenter au service vie scolaire avec un Relevé d Identité Bancaire ou Postal comprenant l IBAN et le BIC. Le prélèvement intervient dès la facture suivante. Pour renoncer au prélèvement automatique, les familles en informent le service vie scolaire par simple lettre 10 jours avant la prochaine échéance. Autres modes de paiement Le paiement peut également s effectuer en espèces, par chèque, par carte bancaire, à l aide de Chèques Emploi Service Universel (CESU) pour ceux qui en bénéficient Les factures non payées sont recouvrées par le Trésor public de Saint-Pol-de-Léon en charge des poursuites. Le non-paiement des repas par le ou les responsables légaux peut entraîner l exclusion du restaurant scolaire. Le service vie scolaire est à la disposition des familles rencontrant des difficultés. Il ne paiera pas à la place des familles, mais étudiera, avec vous, comment régler votre dette. Garderie Une garderie municipale est en place dans les écoles Pierre & Marie Curie, Jean Jaurès, Diwan et Sainte Marie. Le matin L enfant est accueilli à partir de : 7h30 dans les écoles Pierre & Marie Curie, Jean Jaurès et Diwan ; 7h45 dans l école Sainte Marie. Pendant ce moment de calme et de détente, lui sont proposées des activités d éveil et ludiques. Le soir L accueil de l enfant est organisé jusqu à : 19h dans les écoles Pierre & Marie Curie, Jean Jaurès et Diwan ; 18h30 dans l école Sainte Marie. Ce temps est une transition vers le retour à la maison. Il faut s adapter à l état de l enfant et à ses besoins, lui laisser le choix entre des activités libres et/ou structurées. Un goûter est servi entre 16h30 et 17h. Pour le bon fonctionnement du service, les parents sont tenus de respecter l horaire de fermeture le soir. Après le troisième retard, des mesures seront prises. Le coût Le coût de la garderie est calculé à l heure ou à la demi-heure. Le goûter est facturé. Toute demi-heure commencée est due. Fréquentation Régulière Occasionnelle (- 5 h / mois) L heure 1,00 1,80 La demi-heure 0,50 0,90 Le goûter 0,65 0, Pour les familles recevant déjà une facture restauration scolaire, une seule facture sera envoyée avec le détail par enfant pour la cantine et la garderie. activités périscolaires Depuis la rentrée 2014, et en application de la réforme des rythmes scolaires, la ville de Saint Pol de Léon a instauré des Temps d Activités Périscolaires (TAP) dans les écoles Pierre & Marie Curie et Jean Jaurès. Les TAP sont organisés en concordance avec les rythmes scolaire et biologique des enfants. Les programmes d animations sont élaborés en lien avec le projet pédagogique de la ville. Les enfants de maternelle sont encadrés par des agents municipaux pendant un temps de sieste chaque jour de 13h30 à 14h15. Pour les classes élémentaires, des activités sportives et culturelles sont organisées de 15h45 à 16h30. Les TAP sont assurés par l équipe d animation de la ville et par des associations locales. Ils sont gratuits pour les familles. vacances scolaires Vacances Fin des cours Automne mercredi 19 octobre 2016 Noël 17 décembre 2016 Hiver 11 février 2017 Printemps 8 avril 2017 Eté 8 juillet 2017 pont de l Ascension 2017 Vendredi 26 mai 2017 Reprise des cours jeudi 3 novembre 2016 mardi 3 janvier 2017 lundi 27 février 2017 lundi 24 avril 2017

7 Ville de Saint Pol de Léon Kastell Pao l Service Enfance, jeunesse et vie scolaire Hôtel de ville Place de l Evêché CS Saint Pol de Léon Fermeture de la Mairie au public le jeudi après-midi Tél. : mairie@saintpoldeleon.fr Responsable Vie Scolaire Muriel Quéau Tél. : viescolaire@saintpoldeleon.fr Lundi et mardi : 8h30-12h00 / 13h30-17h00 Mercredi et jeudi : 8h30-12h00 Pour cause de facturation, fermeture du service au public chaque première semaine du mois.