Gestion raisonnée des engrais minéraux. Colloque Protection & entretien des sols» Comice agricole d Arlon - Attert

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1 Gestion raisonnée des engrais minéraux Colloque Protection & entretien des sols» Comice agricole d Arlon - Attert

2 Mission "BELFertil représente son secteur auprès des autorités publiques, des organisations et du grand public aux niveaux régional, national et européen. Elle travaille en collaboration avec les autorités et les autres acteurs de la chaîne agroalimentaire ou de l industrie des engrais. Elle est active dans le domaine de la production, la technologie, l économie, l environnement, la chaîne logistique et bien sûr également dans le domaine de l agriculture liée à l activité des engrais. Les membres de BELFertil s engagent à une gestion responsable et à mettre sur le marché des produits de haute qualité. En plus de l innovation basée sur la science, ils s efforcent à garantir de façon continue une utilisation sûre, durable et efficace de leurs produits."

3 L industrie belge des engrais minéraux en quelques mots 6 sites de production des membres Emplois en Belgique: directs indirects 1920 => total: 3100 Exportation dans le monde entier Bilan commercial 500 mio EUR (moyenne ) Capacité de production de 4.5 mio tonnes Présence historique à partir de 1880 Intégration en amont et en aval avec d autres activités industrielles; Exportation de technologies

4 Valeur ajoutée d une production locale Disponibilité Qualité Innovation & expertise Relation avec la distribution et les clients

5 Maillon essentiel de la chaîne des valeurs agricoles et agroalimentaires dans un contexte globale

6 Structure de la présentation Les défis globaux Les défis pour le secteur d engrais lors de la production lors de l utilisation Recherche et innovation

7 Contexte et défi mondial Ressources Naturelles

8 Principaux moteurs de cette demande: Source: United Nations, OECD-FAO, Syngenta, Nefyto

9 Distribution de la population mondiale sur les différents continents Source:

10 An Nombre (milliard) Ha / hab Urbanisation 33% >50% 70% Croissance -> entre de la population (nombre d hommes) 0,6 => 3,1 milliard = facteur 5,17 de la surface agricole (Mha) 270 =>1280 Mha = facteur 4,75 entre ,1 => 6,5 milliard = facteur => 1421 Mha = facteur 1,1 (source: Riffel et al., 2009)

11 La fertilisation soutient l agriculture éco-intensive et a un rôle important dans une agriculture durable qui maintient la fertilité de ses sols Source des nutriments Avant Depuis 1995 Rendement d'un hectare de blé en France (en quintaux) ,

12 Si c était la Terre (Surface de 50.9 billion hectares) serait la surface disponible pour l agriculture (1.5 billion ha / ~ 3%) 12 Source: Illustration de CropLife America

13 Les engrais minéraux Ce sont des produits dont la fonction majeure est d'apporter aux plantes des éléments nutritifs indispensables à leur croissance : éléments majeurs (N,P2O5 et K2O) éléments secondaires (S, Ca, Mg...) et oligo-éléments (Bo, Cu, Fe, Mn, Zn, Mo...). Photosynthèse CO2 (gaz carbonique) Transpiration H2O O2 H2O (eau du sol) Respiration O2 (oxygène de l air) CO2 (gaz carbonique) Nutrition minérale NO3 (nitrate) H2PO4 (acide phosphorique) potasse soufre, magnésium, calcium, oligo-éléments Source: UNIFA

14 Engrais & Société Bien nourrir les plantes pour mieux nourrir les hommes Les engrais minéraux nourrissent 50% de la population mondiale et contribuent largement à une alimentation saine et équilibrée. Une remorque de 15 tonnes de Blé dur => paquets de pâtes de 500 g Blé tendre => baguettes de pain Maïs => œufs de poules Orge => verres de bière de 25 cl Sources: Brasseurs de France; Arvalis, Maïs Europe, Passion Céréales, AGPM

15 Bien nourrir les plantes, pour mieux nourrir les hommes Sources : UNIFA - Etude International Fertilizer Industry Association - International Plant Nutrition Institute Fertiliser les cultures pour améliorer la santé des hommes

16 Nourrir bientôt 9,5 milliards d hommes Haber-Bosch

17 N (azote - stikstof - nitrogen) Nitrogène (N) dans l air Ammoniac Acide nitrique Gaz naturel Minéraux naturels: Phosphore (P) Potassium (K) Source: Fertilizers Europe ou gisements naturels contenant de l azote minéral Produits finis: Nitrates (CAN, AN) Urée UAN NPK Fertilisants spéciaux Produits industriels

18 Progrès de l efficacité énergétique pour la production d ammoniac La consommation énergétique des usines d engrais européennes a diminué au fil du temps et est aujourd hui proche de la limite technologique théorique. Source : Fertilizers Europe

19 Efficacité énergétique des usines d ammoniac dans le monde - (Moyenne régionale)

20 P (phosphore fosfor - phosphorus) Extraction de mineraux contenant du P Recyclage des matières organiques moyennant un procédé de minéralisation K (potassium kalium potassium) Par purification et traitement des sels de pierre

21 Raisonner la fertilisation - Changement climatique / volatilisation - Utilisation efficace des terres - Lessivage - Innovation

22 Engrais & Climat Il faut une quantité importante d énergie pour produire des engrais minéraux, mais ils offrent un bilan énergétique positif. En augmentant le rendement et la valeur énergétique intrinsèque d une plante, l engrais lui permet de produire six fois plus d énergie que celle utilisée pour faire, distribuer et appliquer cet engrais. Cette énergie contribue à l alimentation humaine et animale ou à l augmentation de la demande de carburant à partir de sources renouvelables.

23 Émissions de gaz à effet de serre (GES) source agricole d'émissions d'ammoniaque g CO2 eq/kg grain de blé Emissions de GES par le biais des changements d'affectation des terres

24 Comparaison des émissions de carbone de différents types d engrais 25% Source : Fertilizers Europe;

25 Faciliter les bons choix The cool farm tool Votre outil pour calculer votre empreinte carbone :

26 Où est l énergie dans l alimentation? (Bron:Bruno Parmentier, «Demain nourrir l humanité», 3 ièmes journées de la fertilisation, Unifa, FR, 2008 Préparation - cuisine Labour Engrais pesticides Irrigation Réfrigération Emballages Transformatio n Transport Serres

27 BELFertil

28 Engrais & Agriculteurs 95 % des agriculteurs européens font confiance aux engrais minéraux Une fertilisation raisonnée qui respecte les Bonnes Pratiques Agricoles, participe à la protection du climat Les bonnes pratiques agricoles La précision des outils de pilotage «4R»: 4 règles clés: Les engrais les plus appropriés à la bonne quantité, au bon moment et au bon endroit => Améliorer l efficacité des engrais => Minimiser les pertes

29 Apports des nutriments: 3 sources Minéralisation du sol / Fourniture par le sol Engrais minéraux: production UE = 75 % importation = 25% Matière organique: lisier compost déchets agro-alimentaires Source des nutriments Wallonie Flandre N P2O5 N P2O5 Organiques (lisier + autres) 49% 69% 70% 93% Minéraux 51% 31% 30% 7% Sources: AMS, VLM, Fertilizers Europe, BELFertil, CRAw

30 Rendement versus consommation

31 Évolution comparée de la production des grandes cultures (céréales et colza) et de la livraison d azote dans les engrais Performance environnementale + 50% d efficacité des apports depuis 1990

32 Éco-efficience de la fertilisation La nécessité d'économiser nos ressources en terres, en eau, en engrais minéraux nous impose d'obtenir plus d'efficience de chaque élément nutritif.

33 Fertilisation sur mesure Fractionnement d un engrais sur blé d hiver Pilotage 3ème apport Assimilation de l azote par les plantes Pilotage 2ème apport BESOIN EN ENGRAIS 1ère apport Fourniture d azote par le sol Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août TALLAGE MONTAISON EPIASON FLORAISON Source : Fertilizers Europe

34 Évolution de la consommation en UE: à la recherche d une efficience de l utilisation des nutriments Source : Fertilizers Europe

35 L Azote peut être présent dans le sol sous différentes formes: NO 3 - Nitrique Lessivage et volatilisation faciles. Représente plus de 90% de l Azote du sol. NH 4 + Ammoniacal Peu lessivable. Représente environ 5% de l Azote du sol. NH2 NH2 Uréique Lessivage et volatilisation faciles. Certaines plantes peuvent assimiler de petites quantités d urée. NH 4 + NO 3 - NO 2 - Nitritique Lessivage facile. Forme peu présente dans le sol (est rapidement convertie en nitrates par les bactéries). NO 2 - NH2 NH2 Les formes ammoniacale (NH4+) et nitrique (NO3-) sont les formes d Azote les plus importantes pour les plantes Source: COMPO

36 Engrais avec régulateur de nitrification Une innovation majeure pour une fertilisation azotée plus efficace, plus sûre et plus simple Les retardateurs de nitrification - DMPP Quelques avantages Croissance régulière et continue du blè Pas d à-coups liés à des libérations rapides et importantes d azote a été largement testé pour sa toxicité, jugée sans risque et il ne nuit pas à la vie du sol n a d influence que sur l Azote ammoniacal présent. Tous les autres éléments nutritifs ne sont pas impliqués dans le processus de stabilisation ou influencés par ce processus Cette stabilisation n est que temporaire; elle dépend entre autres de la température du sol et dure entre 6 12 semaines Sources: EuroChem, Compo

37 37

38 Nouvelle vision : le potassium augmente la capacité de rétention du sol Source: IAPN (Institute of Applied Plant Nutrition) 38

39 L association du K-Mg pour réduire le stress hydrique Augmentation du rendement d orge de printemps grâce à la fertilisation au potassium et au magnésium minérale. L efficacité de l engrais est accrue pendant les années sèches Source: Essai au champ par K+S KALI GmbH (Langwedel) 39

40 L association du K-Mg améliore l efficience d utilisation de l eau Consommation d eau (l) pour la production d 1 kg de sucre de betterave sans et avec engrais minéraux Source: K+S KALI GmbH (Bernburg) 40

41 Des technologies innovantes (2)

42 La protection contre le lessivage

43 La protection contre la volatilisation

44 Engrais et outils de support Sources: Belfertil;Yara; airinov; KRM

45 Les fertilisants font partie intégrante d une agriculture moderne et durable. Grâce à ceux-ci, les agriculteurs disposent de moyens efficaces pour répondre aux besoins actuels et futurs en nourriture et en énergie. L industrie européenne des fertilisants a pour objectif de développer des produits et des applications techniques innovants, afin de maximiser l utilisation des ressources et d augmenter la durabilité de l agriculture en Europe. Source : Fertilizers Europe

46 Merci pour votre attention!