Techniques d élevage

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1 Des experts pour une filière porcine compétitive et durable ALIBERT Laurent ÞÞVILLEFRANCHE DE laurent.alibert@ifip.asso.fr Fabrication des Aliments à la Ferme (FAF) : Conception des ateliers et matériels, fonctionnement, réglementation - Conduite alimentaire en élevage de porcs Production de porc Biologique Responsable de la station de Villefranche de Rouergue (12) AUBRY Alexia alexia.aubry@ifip.asso.fr Evaluation technico-économique de l élevage porcin Outils au service de l appui technique et modélisation des résultats d élevage Identification et traçabilité des porcs BADOUARD Brigitte brigitte.badouard@ifip.asso.fr Evaluation technico-économique de l élevage porcin Outils au service de l appui technique et modélisation des résultats d élevage Identification et traçabilité des porcs BOULOT Sylviane sylviane.boulot@ifip.asso.fr Reproduction et conduite d élevage Fertilité - Gestation, mise bas, morti-natalité Echographie, traitements hormonaux Audit reproduction - Insémination artificielle, semence, verrats -Renouvellement et conduite des cochettes 12

2 CORRÉGÉ Isabelle Santé animale - Biosécurité et hygiène en élevage Nettoyage-désinfection des bâtiments Appui sanitaire aux Organisations de Sélection Porcine et aux stations de contrôle des performances Salmonelles - Pathologie respiratoire Essais en station ou élevage - Audits en élevage COUDRAY Louis Responsable de la station expérimentale de Romillé (35) louis.coudray@ifip.asso.fr ÞÞROMILLÉ COURBOULAY Valérie valerie.courboulay@ifip.asso.fr Bien-être animal en élevage de porcs Réglementation France, UE et international Evaluation du bien-être animal en élevage Systèmes de logement - Matériaux manipulables Relations Homme/Animal (manipulations) Castration (alternatives), Caudectomie, RMT Bien-être animal ESPAGNOL Sandrine sandrine.espagnol@ifip.asso.fr Bilans environnementaux des élevages RMT «Elevages et environnement» Analyse de Cycle de Vie (ACV) - Affichage environnemental - Indicateurs de performances environnementales (réseau d élevages) Emissions d ammoniac et de gaz à effet de serre au stockage et à l épandage des effluents porcins (facteurs d émissions et méthodes de réduction) 13

3 Des experts pour une filière porcine compétitive et durable GAUDRÉ Didier Alimentation animale en post-sevrage et engraissement Formulation des éléments (Porfal) Conduite alimentaire et qualité de carcasse Minéraux et vitamines - Excrétion et impacts environnementaux - Santé et alimentation - Conduite alimentaire et odeurs sexuelles GUINGAND Nadine nadine.guingand@ifip.asso.fr Qualité de l air (ammoniac, GES, particules et odeurs) : mesure, facteurs d émissions, techniques de réduction en bâtiment - Appui technique Bonnes pratiques environnementales d élevage (BPEE) Réglementation en France et en Europe (BREF élevage et meilleurs techniques disponibles) HÉMONIC Anne anne.hemonic@ifip.asso.fr Santé animale - Biosécurité et hygiène en élevage Guide de Bonnes Pratiques d Hygiène en élevage, audits en élevage de porcs - Antibiotiques et antibiorésistance Mise en place d essais en station ou élevage Traitement via l eau de boisson par pompe doseuse. LEBAS Nathalie ÞÞVILLEFRANCHE Ingénieur d étude Adjointe au responsable de la station Expérimentation nathalie.lebas@ifip.asso.fr 14

4 LEVASSEUR Pascal Méthanisation : rentabilité des projets MéthaSim : traitements des digestats Gestion des effluents d élevage : intinéraires techniques (lisiers, fumiers) Composition et valorisation agronomique, traitements Références CORPEN et bilan réel simplifié LOISEAU Delphine Technicienne delphine.loiseau@ifip.asso.fr MARCON Michel michel.marcon@ifip.asso.fr Bâtiments porcins et équipements Conception des bâtiments - Choix des équipements Coût des bâtiments et équipements Organisation et choix de conduite en bande Diagnostic-conseil ventilation, chauffage Energie dans les bâtiments d élevage : bilan thermique, consommation et économie d énergie PINEL Manuela Assistante manuela.pinel@ifip.asso.fr 15

5 Des experts pour une filière porcine compétitive et durable QUINIOU Nathalie Besoins nutritionnels (énergie, acides aminés) du porc en croissance Essais en station - Modélisation - Nutrition et type génétique Alimentation de précision Conduite alimentaire du mâle entier, de la truie et viabilité des porcelets - Plans d alimentation RICHARD Romain Technicien romain.richard@ifip.asso.fr ROUSSELIERE Yvonnick yvonnick.rousseliere@ifip.asso.fr Bâtiments porcins et équipements Conception des bâtiments Choix des équipements Diagnostic conseil ventilation, chauffage Système d abreuvement ROYER Éric eric.royer@ifip.asso.fr ÞÞTOULOUSE Alimentation du porcelet et du porc charcutier Santé digestive - Hygiène et contaminants des aliments (mycotoxines, métaux lourds, salmonelles,..) Conduite et hygiène de l alimentation liquide Evaluation de matières premières RMT Quasaprove (Qualité sanitaire des productions végétales) 16

6 SALAÜN Yvon Directeur du pôle TRINITÉ Nicolas Technicien Bases de Données

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