VARIETES BLE AMELIORANT VARIETES BLE DUR

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1 VARIETES BLE AMELIORANT VARIETES BLE DUR Variété Blé améliorant : Synthèse régionale IDF Septembre 2014 Souvent inscrites au catalogue européen et sélectionnées à l étranger, en Autriche et Suisse notamment, la recherche d information pour ces variétés améliorantes est souvent difficile. Depuis quelques années, de nouvelles variétés bousculent les habitudes et se présentent en alternatives potentielles aux variétés traditionnelles Courtot, Galibier. Rédacteurs : Rémi BAUDOUIN (CA IdF) Delphine BOUTTET (ARVALIS) Un choix variétal qui reste avant tout lié au débouché et au contrat proposé. Vos collecteurs font souvent la différence entre les véritables blés améliorants (Galibier, Courtot, ) et les blés dits «correcteurs» intéressants pour corriger la qualité des lots. Les blés améliorants mieux rémunérés ont des teneurs en protéines souvent élevées avec une productivité limitée. Les correcteurs quant à eux restent un bon compromis productivité/protéines avec une rémunération à la tonne généralement inférieure. Avis RENDEMENT REGULARITE du RENDEMENT Préc. Qualité Rés. VARIETES traités fongicides moyenne et écart-type en q/ha épiaison Arvalis Mos Q/ha % MG BPS S APACHE 96,2 112 (7) AMICUS 95, BAF R GHAYTA 93, (A) LENNOX 91,1 106 AXIOMA 90, BAF S FIGARO 88, BAF BOLOGNA 87, ENERGO 86,6 101 ADESSO 84,4 99 (7.5) GUADALETE 84,1 98 LORENZO 83,6 98 REBELDE 83,1 97 (6.5) LOGIA 82,1 96 (6) CH NARA 79, TOGANO 78, BPS S COURTOT 75, BAF S GALIBIER 75,6 88 Moy. Générale 0 85,6 Le trait vertical représente la moyenne générale. ETR 6,7 La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport Nombre d'essais 3 à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types. % MG: résultats exprimés en % de la moyenne générale des 3 essais du réseau Précocité à épiaison (source GEVES) 4,5 - Très tardif 5 - Tardif 5,5 - ½ tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 6,5 - ½ précoce 7-Précoce 7,5 - Très précoce Avec la participation financière du CasDar 1

2 Les variétés dans le détail : Amicus (111%), Lemaire Deffontaines (2011), précoce à très bon PS qui confirme son potentiel (107% dans le réseau 2013). Bien touchée par la rouille jaune en Variété inscrite en 2011 en Autriche. Ghayta (109%), variété barbue Agri- Obtentions, blé correcteur à gros potentiel inscrit en 2013 en France. A nouveau en tête du réseau cette année après sa 1 ère place l an passé avec presque 114%. Résistant mosaïque et piétin verse. Court et peu sensible septoriose (la meilleure rusticité du réseau 2014 avec 120% de la moyenne en NT). Semis possible à partir du 15 octobre. Sensible chlortoluron. Lennox (106%), variété Saaten Union (2012), blé de printemps, peu sensible aux maladies. Confirme ses rendements 2012 & 2013 avec des écarts traité non traité inférieurs à la moyenne. Axioma (105%), (Secobra Recherche), variété ½ tardive, très peu d informations pour cette variété testée pour la première année. Figaro (104%), variété Momont inscrite en 2012 en France, barbue, ½ précoce à montaison et épiaison. Alternative et sensible au froid : attention aux semis précoces. Moyennement sensible aux maladies foliaires, sensible oïdium (écart T-NT légèrement supérieur à la moyenne). Blé assez court. Sensible chlortoluron. Confirme son potentiel après 108% dans le réseau l an passé. Bologna (102%), variété Syngenta inscrite au catalogue européen. Barbue. Précoce à maturité et peu sensible à la verse. Niveau de rendement dans la moyenne en pluriannuel avec un petit manque de régularité (notamment pénalisée en 2012 par sa sensibilité au froid et de forts dégâts de gel). Globalement bonne qualité si les teneurs en protéines sont au rendez-vous! Energo (101%), variété Caussade Semence inscrite en Autriche en 2010, ½ précoce à montaison et épiaison. Barbue. Compromis rendement/protéines intéressant. Bon PS. Variété moyennement sensible aux maladies et à la verse. Adesso (99%), (Sem Partners ) ne confirme pas ses résultats (102.5% en 2013). Parmis les plus tardive à maturité. Guadalete (98%), variété Florimond Desprez, barbue, très précoce avec une productivité proche de la moyenne comme l an passé pour cette nouvelle variété inscrite en Espagne. Attention à son manque de rusticité. Très touchée par la rouille jaune en Lorenzo (98%), variété considérée comme améliorante, sur un créneau CH Nara avec une bonne qualité. Régulière, mais qui reste, cette année encore, en-dessous de la moyenne. Rebelde (97%), variété italienne (représentée en France par Agri-obtention), barbue, précoce à épiaison, tolérante au chlortoluron, et peu sensible à la verse. Bien touchée par la rouille jaune en Logia (96%), variété Rolly barbue. Sensible chlortoluron. Assez sensible à la septoriose. Bon PS. CH Nara (93%), bons échos de plaine avec des déceptions en blé sur blé et en terres superficielles. Confirme sa productivité 2012 et 2013 et son statut de blé améliorant de référence. Togano (92%), productivité limitée pour cette variété alternative. Barbue. (Testée en BIO). Courtot (89%), (Agri-Obtentions) blé améliorant barbu de référence inscrit en 1974! Potentiel limité, bonne tenue de tige compte tenu de son gabarit, en revanche attention à sa sensibilité maladies qui la pénalise indéniablement et qui signe vraisemblement la fin de son développement...très touchée par la rouille jaune en Attention aux semis précoces compte tenu de son alternativité et de sa sensibilité au froid. Pas avant le 10 novembre. Galibier (88%), véritable blé améliorant qui reste LA référence qualité, avec un niveau de rendement toujours en bas de tableau. Bon taux de protéines, possible en blé sur blé. Le plus sensible à la verse compte tenu de sa taille. 2

3 Résultats individuels des essais 2014 et pluriannuels du réseau Rdt Résultats individuels essais 2014 Rdt Rdt Ecart T- NT Moyenne Moyenne protéines Résultats pluriannuels Rdt 2012 Rdt 2011 %(2 %(2 essais) essais) Rdt 2013 %(2 essais) Rdt 2010 % (2 essais) APACHE ,7 115 AMICUS ,2 107 GHAYTA ,1 114 LENNOX , AXIOMA ,5 FIGARO , BOLOGNA , ENERGO , ADESSO ,8 102 GUADALETE ,3 100 LORENZO ,3 89 REBELDE ,6 LOGIA ,1 96 CH NARA , TOGANO ,9 95 COURTOT , GALIBIER , Moyenne 81,9 q 89,9 q 85 q 85,6 q 14,7 ETR 2,0 2,3 1,9 CV 2,44% 2,56% 2,24% Organisme CAIF ARVALIS Commune Pussay (91) Bransles (77) Type de sol Lim. Arg. s Date de semis 13-nov 31-oct Précédent Colza Colza ARVALIS / CAIF Buno - B. (91) s 23-oct Betteraves Rdt 2009 % (1 essai) Courbe de dilution de l azote (3 essais 2014) 16, ,5 GALIBIER TOGANO CH NARA REBELDE LORENZO Protéines en % 15 14,5 14 COURTOT LOGIA ADESSO ENERGO AXIOMA GUADALETE BOLOGNA GHAYTA LENNOX 13,5 FIGARO AMICUS 13 APACHE 12, Rendement en q/ha 3

4 4 ans 3 ans 1 an 2 ans Avec la participation financière du CasDar 4

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7 Commune Type de sol Moyenne 2014 CA Ile de France CA 36 CA 37 - Arvalis Monnerville Diors Fondettes Averdon profond Argilo-calcaire moyen battant CA 41 CA 45 FDGEDA 18 La chapelle onzerain Pigny Précédent pois de printemps pois d'hiver maïs ensilage colza colza Date semis 18/11 30/10 24/10 24/10 24/10 23/11 NOBILIS BD 107,9 108,5 103,2 110,1 104,9 113,2 107,7 ANVERGUR BDC 106,9 102,5 117,3 112,2 97,0 101,1 111,4 FLORIDOU BDC 103,9 107,2 103,3 98,6 103,0 104,9 106,5 RELIEF BD 103,8 103,8 108,0 108,1 104,6 103,6 94,6 RGT MUSCLUR BD 102,3 109,9 97,0 97,4 103,6 106,5 99,4 MIRADOUX BDHQ 101,2 104,2 98,4 101,0 103,7 99,6 100,2 TABLUR BD 100,7 104,6 100,8 95,0 104,7 106,1 93,0 SCULPTUR BDM 97,9 93,5 101,3 99,8 94,9 93,3 104,8 KARUR B 97,2 93,8 100,5 100,2 94,7 97,1 97,0 PASTADOU BD 97,2 94,1 99,5 93,0 95,2 99,6 101,7 PLUSSUR BDP 94,8 95,9 90,9 97,4 97,1 90,1 97,0 LUMINUR BDHQ 86,7 86,7 79,4 86,7 96,5 84,2 86,5 Rendement moyen (qx/ha) Ecart Type (qx) Précision de l'essai 84,6 77,4 78,6 87,8 75,0 64,2 2,1 3,79 3,4 1,84 1,93 2,05 très précis précis précis très précis très précis précis