Manuel de l exposant

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1 F R E E A D M I S S I O N G R AT U I T E JUNE J U I N DE LA MONTRÉAL Palais des congrès 201 rue Viger Ouest/Street West EXTÉRIEUR L ESPLANADE OUTSIDE Rue De la Gauchetière Street ENTRE/BETWEEN CHENEVILLE ET/AND CÔTÉ RUES/STREETS CENTRE-VILLE DOWNTOWN 15 h 30 à 22 h h 30 à 23 h 11 h 30 à 18 h 30 MER WED JEU-SAM THU - SAT DIM SUN PLACE-D ARMES 3:30 p.m. to 10:30 p.m. 11:30 a.m. to 11:00 p.m. 11:30 a.m. to 6:30 p.m BIÈRE ET AUTRES ALCOOLS

2 TABLE DES MATIÈ RES BIÈRE ET AUTRES PRODUITS ALCOOLISÉS À CONSUL TER POUR TOUT SAVOIR SUR LE MONDIAL 2015 Lettre Logistique opérationnelle Réseaux sociaux ACCÈS AU DÉBARCADÈRE et PROCÉDURES DE SORTIE (2 pages) Gestion et directives de l approvisionnement (2 pages) Plan du site du Mondial de la bière (3 pages) Mémo : Salon des exposants-coupons-verres à dégustation Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition Horaire activités : À RETOUR NER AU MONDIAL Plan d aménagement de votre kiosque Électro Performance (exposants à l extérieur: retourner au MONDIAL) Liste du personnel Commande au Mondial de la bière Concours MBière Greg Noonan... dernière chance!!! Pour obtenir le document complet visitez notre site Internet : Attes ta tion d assu ran ce (si vous ne l aviez pas retourné) Contrat signé (si vous ne l aviez pas retourné) À RETOURNER DIRECTEMENT AUX FOURNISSEURS Breuvages Philippe Harvey La Nouvelle Tablée Eau et refroidisseur Aquaterra Pro-CARBUR Location St-Gelais Contactez M. Stéphane St-Gelais PALAIS DES CONGRÈS - GES - voir catalogue en ligne section exposant TOUS LES DOCU MENTS DOI VENT ÊTRE RETOUR NÉS AVANT LE 8 MAI 2015 Pour toutes autres questions vous pouvez communiquer avec Madame Marie-Josée Laplante, directrice logistique au poste 221 ou courriel : laplante.mj.mbiere@gmail.com

3 Montréal, avril 2015 Bonjour, Il nous fait plai sir de join dre à la pré sen te le manuel de l exposant avec les infor ma tions per tinen tes reliées à votre par ti ci pa tion au Mondial de la Bière Vous trouverez ci-joint des bons de com man de et des for mu lai res à com plé ter en fonc tion de vos besoins lors de l évé ne ment. Veuillez porter une attention particulière aux instructions apparaissant sur ces formulaires. Certains d entre eux doi vent être com plé tés et retour nés aux orga ni sa teurs du Mondial de la bière tan dis que d autres doi vent être ache mi nés aux four nisseurs concernés. Il est impor tant de res pec ter les délais men tion nés afin de vous évi ter des dés agré ments. Nous atti rons aussi votre atten tion sur un docu ment inti tu lé «LOGIS TI QUE OPÉ RA TION NEL LE» qui fait par tie inté gran te de votre contrat, au même titre que l ensemble du «manuel de l exposant». Il contient cer tai nes infor ma tions de base tel les que l horai re de mon tage/démontage ainsi que les règle ments à res pec ter. Pour toute infor ma tion concernant ce docu ment, vous devez contac ter Madame Marie-Josée Laplante, directrice logis ti que au poste 221 ou Prenez note que votre bracelet exposant ainsi que votre accès VIP Exposant à l espace VIP Flaveurs Bières et Caprices (incluant la dégustation à volonté des bières et 1 verre officiel) vous sera remis à l administration dans votre enveloppe. Le bracelet exposant vous permettra d avoir un accès prioritaire et il sera aussi obligatoire pour accéder au site en dehors des heu res d ouverture. Au plaisir de vous rencontrer à la conférence de presse le 28 mai 2015 à 11 h 30 à la Station Ho.st, 1494 rue Ontario Est, Montréal ou au Mondial de la bière à l ouverture le 10 juin prochain. Merci de votre présence au Mondial 2015 du 10 au 14 juin prochain! Jeannine Marois Présidente

4 LOGISTIQUE OPÉRATIONNELLE KIOS QUE BIÈRE ET AUTRES ALCOOLS Lieu et adres se de l évé ne ment : Palais des Congrès, 201, rue Viger Ouest, Montréal Heures d ouver ture : 10 au 14 juin, Mercredi : de 15 h 30 à 22 h 30. Dimanche : de 11 h 30 à 18 h 30. Jeudi à samedi : de 11 h 30 à 23 h. N o de télé pho ne pour rejoin dre le site : Directrice LOGISTIQUE : Marie-Josée Laplante poste 221 ou MONTAGE : mardi le 9 juin, heure d entrée à confirmer DÉMONTAGE : diman che le 14 juin, dès 19 h. (le site doit être libé ré sans faute pour MINUIT) Note : toute déro ga tion à cet horai re doit être approu vée par le direc teur de la logis ti que (frais supplémentaire) Accès au site et sortie : Voir les documents ci-joint, voir plan et autres informations sur le site : Pendant l événement pour les entraves à la circulation dans le secteur de la rue Viger, consulter Vous même et votre per son nel devrez pré sen ter une carte d identi té avec photo pour accé der à votre kios que en dehors des heu res d ouver ture et être munis du bracelet exposant. Approvisionnement : vous devez nous ache mi ner la mar chan di se et la dépo ser dans le conteneur réfri gé ré intérieur. Vous êtes res ponsa ble de votre inven tai re en tout temps. Étant limi té dans l espa ce, vous ne pou vez y dépo ser que les produits que vous pré voyez uti li ser pour une jour née seu le ment. Prévoir sur place le trans port de votre maté riel ainsi que l équi pement nécessaire (chariot, diable etc). Pour livrai son au réfri gé ré : accès au quai de déchargement, entrée par le 163, rue Saint-Antoine Ouest. (voir plan). Horaire de livrai son : de 9 h 30 à 17 h tous les jours par le quai de déchargement. POUR L EXTÉRIEUR : de 9 h à 10 h tous les jours par la rue Cheneville. Aucun véhicule ne sera authorisé durant les heures d ouverture de l événement.. Horaire d ouverture des réfrigérés : de 9 h 30 à 22 h 30 tous les jours. Stationnement : Le Palais des Congrès offre 2 stationnements: 1- Stationnement du Palais des Congrès, au 1025, rue Cheneville (entre les rues Saint-Urbain et Jeanne Mance) 2- Stationnement du Quartier International de Montréal, au 249, rue Saint-Antoine Ouest. Le tarif est fixe : 20 $ par jour ou à chaque fois que vous sortez. Pour plus de possibilités : Tables et chai ses : Voir catalogue GES. Manutention : Éclairage et élec tri ci té : une prise de 1500 watts est incluse dans votre contrat. Exposants intérieurs : veuillez compléter les formulaires en ligne : Exposant extérieurs : veuillez compléter le formulaire d Électro Performance. (Prévoir vos rallonges électrique). Eau : Exposants intérieurs : L eau courante est disponible dans votre kiosque sur commande au Palais des congrès. Un endroit est prévu sur le site avec eau chau de et lava bo (voir plan). Il est interdit de verser du liquide dans les lavabos de rincage des verres (site intérieur uniquement). Veuillez utiliser le lavabo réservé aux exposants. Exposants extérieurs : Un endroit est prévu sur l Esplanade avec eau chaude (voir plan). Le Mondial vous offre l oppor tu ni té de louer un refroi dis seur d eau, incluant eau chaude et réfrigérateur (voir FOURNISSEUR). Gazobière et Glace : dis po ni ble sur place au ser vi ce de l approvi sion ne ment intérieur. Pour la glace : 10,50 $ (plus taxes) le sac de 16,2 kg (6 sacs de 2,7 kg). Fournisseur exclusif : Glace Pingouin. Verres : dis po ni bles sur le site à l approvisionnement intérieur. Aucune boîte achetée et/ou livrée ne sera reprise ou remboursée. Voir formulaire de commande. Tentes : La tente est optionnelle à l intérieur et obligatoire à l extérieur. Les ten tes sont instal lées direc te ment sur le plan cher. Il est de votre res pon sa bi li té de faire l entretien (prévoir des linges à nettoyer, sacs et poubelles) de votre kiosque ou de louer ce service au Palais des congrès. Pour tous besoins additionnels contactez Location St-Gelais, Règlements des Incendies de la ville de Montréal : Fournir un plan d aménagement avec les spécifications des appareils de cuis son ainsi que leur empla ce ment. Veuillez nous retour ner le for mu lai re «plan d amé na ge ment» avant le 8 mai afin de le faire approu ver par le ser vi ce des incen dies. Il est interdit d entreposer du carton (caisse ou autres) à l arrière votre kiosque. AUCUNE MARCHANDISE OU ALIMENT DIRECTEMENT SUR LE SOL ET À L ARRIÈRE DE VOTRE ESPACE (TENTE OU KIOSQUE) Coupons de dégus ta tions : Les fes ti va liers doivent se munir de cou pons de dégus ta tions d une valeur de 1,00 $ cha cun, le promoteur remettra 0,50$ (taxes incluses) par coupon à l exposant. Le prix par dégus ta tion devra être de 2 à 6 cou pons pour la majorité des bières par dégustation de 2 oz. Autres produits alcoolisés : L EXPOSANT de cidres, vins et autres alcools forts, s engage à vendres les dégustations au prix minimum de 2 coupons pour 1 oz. et jusqu à 16 coupons par dégustation de 4 oz. Le rapport exposant suivra dans un délai de 45 à 60 jours. À cha que jour, l expo sant devra remet tre les cou pons per çus en paquet de 100 au bureau d admi nis tra tion. Le total des cou pons doit être indi qué sur l enve lop pe remi se. Un reçu temporaire sera remis à l expo sant et validé après recomp tage. Seul les fes ti va liers ayant 18 ans et plus ont le droit de consommer des boissons alcoolisées. L EXPOSANT s engage à percevoir les coupons de dégustation et les remettre au MONDIAL au plus tard le 19 juin 2015 pour remboursement. Après cette date, le MONDIAL pourra, à sa discrétion, refuser de rembourser les coupons de dégustation. Affichage et Bannière hors de votre kios que : Si vous dési rez instal ler une ban niè re ou tout autre élé ment visuel à l extérieur (incluant les murs de la tente) de votre kios que, vous devez faire une deman de par écrit au pro mo teur. Des frais de 500,00 $ minimum s appli quent pour toute visi bi li té. Pour l installation voir le catalogue GES. Note : Aucun effet sono re, musi que ou radio ne sera tolé ré sans le consen te ment écrit du promoteur. Tirage et autres pro mo tions : aucun tira ge ou pro mo tion ne peut être effec tué sur le site sans le consen te ment écrit du pro mo teur. Aucun service de dégustation ou promotion hors de votre kiosque.

5 LES RÉSEAUX SOCIAUX du MONDIAL DE LA BIÈRE Rejoignez-nous et annoncez votre présence au festival! Pendant l événement, ajoutez des commentaires et des photos et suivez le déroulement de la 22 e édition du Mondial de la bière en direct! #Mondialbiere

6 PALAIS DES CONGRÈS ACCÈS AU QUAI DE DÉCHARGEMENT, ENTRÉE PAR LE 163 RUE SAINT-ANTOINE OUEST. ACCÈS Adresse du Palais des congrès : Visiteurs entrée principale : 201, rue Viger Ouest, Montréal Livraison Quai de chargement et de déchargement sur 163, rue Saint-Antoine Ouest POUR VOUS RENDRE : À pied Par l extérieur : l entrée principale est située au 1001, place Jean- Paul-Riopelle, Montréal, mais vous pouvez aussi y accéder par les entrées situées sur les rues Viger, Saint-Urbain ou Saint-Antoine. Métro Le Palais des congrès est situé à la station Place-d Armes et des instructions à la sortie de la station vous guideront vers nos différentes installations. Bus Les circuits d autobus 55 et 129 vous laisseront devant le Palais des congrès. Consultez le site de la Société des transports de Montréal (STM) pour déterminer le meilleur trajet à prendre selon où vous êtes. Voitures Il existe plusieurs stationnements sur le site et à proximité du Palais des congrès, incluant : Stationnement intérieur de 400 places sur l Avenue Viger, accessible par la rue Chenneville Stationnement intérieur de 1200 places accessible par la rue Saint- Antoine.

7 Procédure de sortie au démontage Nom de l événement : MONDIAL DE LA BIERE La sortie des marchandises commencera à : 19 H JUIN 2015 heure / jour / mois / année Aucun démontage ne sera toléré avant la fermeture de l exposition. Tout doit être terminé d ici à : 23 H JUIN 2015 heure / jour / mois / année Règlements Nous vous invitons à lire attentivement la procédure suivante et à vous y conformer scrupuleusement afin que tout se déroule dans l ordre et en toute sécurité lors du démontage. Les portes entre le niveau 2 (Exposition) et les quais resteront fermées tant que l enlèvement du tapis des allées ne sera pas terminé. Les chariots bleus seront disponibles aux quais à l ouverture des portes. Les caissons vides seront acheminés au stand par les manutentionnaires du Palais dans les meilleurs délais une fois le tapis des allées retiré ou, en l absence de tapis, lorsque les visiteurs auront quitté la salle. En aucun cas les exposants ont accès à l entreposage. Un laissez-passer vous sera remis par la personne responsable des quais lorsque la totalité de votre matériel sera acheminé au débarcadère, ce qui vous permettra de stationner votre véhicule dans un espace libre aux quais. Si vos effets peuvent être transportés sans l aide de chariots, il vous sera possible de quitter les lieux par les portes de sortie de l exposition. Les chariots bleus ou tout autre matériel de transport lourd ne sont pas admis dans les aires communes et publiques du Palais des congrès, y compris les ascenseurs publics et les escaliers mobiles. Vous pourrez avoir accès au stationnement du Quartier international via les ascenseurs de service 4 et 5 à l extrémité sud ouest de la salle 517a, au niveau 5 (Congrès) ou à l extrémité ouest des quais de chargement du niveau , rue Saint-Antoine Ouest, 9 e étage, Montréal (Québec) H2Z 1H2

8 GESTION DES COMMANDES À L APPROVISIONNEMENT LE MONDIAL DE LA BIÈRE VOUS DEMANDE DE PLACER VOS COMMANDES DE BIÈRES À UN PRÉPOSÉ QUI SERA INSTALLÉ À L APPROVISIONNEMENT DANS LA SALLE 220E. VOUS POUVEZ COMMANDER LA GLACE, LE CO2, LES VERRES DE PLASTIQUES ET LA BIÈRE. UNE ENVELOPPE VOUS SERA REMISE AU BUREAU D ADMINISTRATION AU 4 E ÉTAGE, DANS LAQUELLE VOUS TROUVEREZ : UN LIVRET DE COMMANDE POUR LA BIÈRE. POUR PRENDRE DE LA GLACE, DES VERRES DE PLASTIQUES, ET DES CYLINDRES DE GAZOBIÈRE DE L APPROVISIONNEMENT, VEUILLEZ VOUS PROCURER PRÉALABLEMENT DES REÇUS AU BUREAU D ADMINISTRATION. EN BREF : 1. L EXPOSANT PRÉSENTE AU PRÉPOSÉ DE L APPROVISIONNEMENT, UN BON DE COMMANDE OU REÇU SOIT POUR LES BIÈRES, LA GLACE, LES VERRES ET LE GAZ. 2. LORS DE LA LIVRAISON DES PRODUITS AU KIOSQUE DE L EXPOSANT, CELUI-CI SIGNERA LE BON DE COMMANDE POUR CONFIRMER L EXACTITUDE DE LA LIVRAISON. 3. NATURELLEMENT SI VOUS LE DÉSIREZ VOUS POUVEZ PARTIR VOUS MÊME AVEC VOS PRODUITS. 4. L HEURE DE FERMETURE DU SERVICE DE L APPROVISIONNEMENT EST À 22H VOUS ÊTES RESPONSABLE DE VOTRE INVENTAIRE.

9 Mondial de la bière 2015 DIRECTIVE DU SERVICE D APPROVISIONNEMENT ENTREPOSAGE DE LA BIÈRE Voici l espace maximum que vous pouvez utiliser dans le camion réfrigéré. Cet espace est de 2 barils de bière par 2 barils, ce qui permet d entreposer 8 barils ou 4 colonnes de 8 caisses de bière. (1 espace par location de 10 x 10 ) Puisque votre espace est limité, remplissez le quotidiennement. BOUTEILLES VIDES La gestion des bouteilles vides est sous votre responsabilité. Seul l espace intérieur de votre kiosque peut être utilisé pour l entreposage. Pour les bouteilles consignées qui doivent être retourner à la SAQ vous devrez les rapporter à l approvisionnement. Pour les bouteilles et les déchets dont vous ne voulez plus, déposez le tout dans l allée et le Palais des Congrès s occupe du ramassage et du recyclage. PROCÉDURE AVEC LA SAQ 1) RÉCEPTION DES BIÈRES : a) Responsabilité de l exposant Assurez vous que vos commandes de bières ont bien été passées avec la SAQ et qu elles seront acheminées sur le site du festival. Le Mondial de la bière reçoit une livraison de la SAQ ; vous pouvez, si vous le désirez, joindre vos commandes à la notre en communiquant avec la SAQ. Notre livraison est le lundi 8 juin. Assurez-vous de l inventaire de votre commande lors de la réception. Tous les frais encourus sont sous votre responsabilité. b) Responsabilité du Mondial de la bière Lors de la réception, le Mondial de la bière vous avisera de l arrivée de votre commande. Coordination logistique avec l exposant. 2) RETOUR DES BOUTEILLES VIDES : a) Responsabilité de l exposant La gestion des bouteilles vides est votre responsabilité, de même que les formalités administratives avec la SAQ. b) Responsabilité du Mondial de la bière Coordination logistique du retour des bouteilles vides avec l exposant et la SAQ, si désirez par l exposant. Valider avec l approvisionnement quand la SAQ viendra pour la récupération des bouteilles.

10 Mémo : Salon exposants - Coupons - Verre à dégustation ATTENTION TRÈS IMPORTANT SALON DES EXPOSANTS Nous vous invitons à profiter de l espace qui est mis à votre disposition. Le salon des exposants est un espace où seuls les exposants pourront se présenter pour compter leurs coupons, pour relaxer et consommer les bières du Mondial de la bière. Chaque exposant recevra 4 bracelets pour accéder au salon dans son enveloppe exposant. Vous trouverez dans l espace des tables et des chaises, un réfrigérateur et des machines à compter les coupons. Une personne sera à l entrée pendant toutes les heures d ouverture. Vous aurez accès à l espace de 18 h 30 à 20 h le mercredi puis de jeudi à samedi de 11 h 30 à 20 h et le dimanche de 11 h 30 à 19 h 30. Vous ne devez pas laisser des objets de valeur dans cet espace car le Mondial de la bière n assumera pas la responsabilité des vols dans le salon des exposants. COUPONS DE DÉGUSTATION Prenez note que les coupons de dégustation 2015 sont d un format d environ 4 x 2 pouces et pourront être comptés à l aide d un compteur de billets (si vous décidez de louer un compteur, prenez note que, celui-ci doit être ajusté pour ce type de coupon). Vous pourrez utiliser un des compteurs qui seront mis à votre disposition au Salon des exposants. VERRE À DÉGUSTATION SEUL LES GOBELETS DE PLASTIQUES RÉUTILISABLES OU JETABLES SONT AUTORISÉS SUR LE SITE EXTÉRIEUR DU MONDIAL DE LA BIÈRE. AUCUN VERRE EN VITRE! Prenez note le verre officiel du Mondial 2015 contient une dégustation de 8 onces. Le prix minimum pour une dégustation est de 2 onces est de 2 coupons. Rappel très Important : (i) L EXPOSANT s engage à servir les dégustations exclusivement dans des verres de vitre ou de plastique de 12 oz. et moins pour la dégustation à son kiosque. Verres en plastiques seulement à l extérieur. (j) L EXPOSANT s engage à ce que la dégustation de bière soit de 2 oz. pour une dégustation et de 8 oz. pour 4 dégustations. Aucun service ne peut dépasser 8 oz. Pour les cidreries, vignobles et autres alcools forts la dégustation ne doit pas être de moins d une demi-once ou plus de 4 oz.; (k) L EXPOSANT s engage à : (1) ne pas servir ou vendre des boissons alcooliques à un mineur; (2) ne pas servir ou vendre des boissons alcooliques à une personne majeure s il sait que la personne majeure achète ou se les fait servir pour un mineur; Au niveau du verre de dégustation, l objectif est de faire que les verres utilisés sur le site du Mondial de la bière soient de 12 onces maximum pour minimiser la consommation abusive. Donc aucun verre vendu sur le site par un exposant ne peut avoir plus de 12 onces. Ainsi, vous pourrez vendre vos verres de 12 onces et moins et ensuite servir 4 dégustations maximum pour un total de 8 onces dans vos verres de 12 onces et moins qu ils soient en vitre ou en plastique. Les dégustations doivent être vendues en coupons même si le verre est vendu en argent. Ainsi, si un visiteur circule avec un grand verre nous saurons que c est le visiteur qui aura apporté ce verre et le visiteur sera invité à quitter le site de l événement s il ne veut pas respecter la règle du verre de 12 onces et moins. Les visiteurs pourront apporter sur le site du Mondial le verre de leur choix à la condition qu il soit de 12 onces et moins. ÉDUC ALCOOL ET POINT ZÉRO 8 Nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons une entente de raccompagnement gratuit avec Point Zéro 8. Nous vous invitons à faire promotion de la notion de dégustation et du comportement responsable que véhicule Educ alcool.

11 Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition Édition mars 2014

12 Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition Veuillez prendre note que ce document du Palais des congrès de Montréal fait état des principaux règlements du Service de sécurité incendie de Montréal (SSIM). Pour toute autre situation n apparaissant pas au présent document, veuillez présenter vos demandes ou vos questions à la Direction de la production. A) Matériaux servant à la décoration ou à l étalage d un stand 1. Les tentures, les rideaux et les matériaux décoratifs, y compris les fleurs séchées, la ouate, le styromousse, le papier et le papier-carton de moins de 3 mm (1/8 po), les textiles, les voiles et les matières plastiques, doivent être conformes à la norme CAN/ULC-S109-M, Essais de comportement au feu des tissus et pellicules ininflammables, ou être ignifugés par des entreprises spécialisées dans l ignifugation de produits. 2. Il n est pas nécessaire d ignifuger les tissus, le papier et les autres marchandises combustibles destinés à la vente, mais une seule pièce d une longueur utile pourra être exposée. Chaque échantillon doit être de couleur, de texture ou de tissage différent. 3. Les boites, les caissons et les caisses en carton vidés de leur marchandise doivent être clairement identifiés et seront ramassés exclusivement par les employés du Palais des congrès de Montréal, puis empilés selon la disponibilité dans les lieux d entreposage réservés à cet effet. Il est interdit d entreposer ces matières sur le côté, à l arrière ou à l intérieur du stand. 4. Les arbres naturels sont acceptés s ils ont des racines, s ils sont conservés dans des pots et s ils sont arrosés tous les jours. 5. Les réservoirs d hélium sont acceptés s ils sont attachés à un chariot à l aide d une chaîne. B) Traitements d ignifugation L exposant ou son fournisseur sont responsables de répéter les traitements d ignifugation au besoin pour s assurer que les matériaux passent le test de l exposition à la flamme d allumette de la norme NFPA-701, Fire tests for Flame-Resistant Textiles and Films. Le Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal se réserve le droit d effectuer ce test en tout temps afin de s assurer de l efficacité de l ignifugation. C) Traitements d ignifugation des (tente(s) dont la superficie totale est moins que 300 pi 2 ) Chaque tente devra répondre à un des standards suivants afin d obtenir l autorisation d être installée : Une étiquette présente sur la tente confirmant que le matériel est certifié NFPA 701 (tissu) ou une étiquette présente sur la tente confirmant que le matériel est certifié CPAI 84 (vinyle) ou Un certificat démontrant que le matériel est ignifugé ou Si aucune des options ci-haut mentionnées n a été utilisée, l exposant devra faire ignifuger sa tente sur place ou la remettre à un spécialiste et, par la suite, remettre un certificat à l appui. La dernière option sera de remettre un morceau d échantillon de la tente pour un test d ignifugation. Si aucune des options ci-haut mentionnées n a été utilisée, l exposant devra pour le vinyle: remettre un certificat à du fabricant l appui qui stipule les propriétés d ignifugation lors de la fabrication du matériel. La dernière option sera de remettre un morceau d échantillon pour un test d ignifugation. Édition mars

13 Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition D) Matériaux prohibés À moins d obtenir une autorisation écrite du Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal, il est interdit d utiliser les matériaux figurant dans la liste suivante : arbres ou branches de bois résineux ; copeaux d emballage ; foin ; jute ; tourbe (sphaigne) ; sono tube ; tissus à base d acétocellulose ; Coroplast, (polypropylène) sauf si la surface paille en charpie ; utilisée correspond à 10 % ou moins de la copeaux d emballage surface totale du stand. E) Construction et disposition des stands 1. Les stands et les objets exposés doivent être agencés de façon à ne pas restreindre : les accès et la visibilité de toutes les issues et leur accès; la largeur de toutes les issues ; la visibilité de tous les panneaux indiquant les issues ; l accès au matériel pour combattre les incendies. 2. Aucune partie d une pièce exposée ne doit s avancer dans une allée ou un passage désigné comme tel. 3. Les constructions de bois doivent être d une épaisseur nominale de plus de 6 mm (¼ po) ou être ignifugés par des entreprises spécialisées dans l ignifugation de produits. 4. La largeur minimum des allées desservant des stands et des étalages d exposition publique est de 3 m (10 pi). 5. La largeur minimum des allées desservant des stands et des étalages d exposition commerciale est de 2,4 m (8 pi). 6. Toute installation avec plafond, toit rigide, membrane, tissus ou tout autre matériau dont la surface dépasse 300 pi 2 doit être munie d un système de gicleurs d appoint pour la durée de l événement. Seul le tissu de type Smoke Out est acceptés par le SSIM. 7. Les scènes pour prestation, spectacle ou allocution (stage) de plus de 300 pi 2 ne peuvent abriter personne ou servir de lieu d entreposage de matériaux inflammables. S il est prévu qu elles servent à ces fins, elles devront être équipées de gicleurs. 8. Un dégagement minimum de 45 cm (18 po) est exigé sous les têtes des gicleurs de l édifice. 3 Édition mars 2014

14 Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition F) Sources d inflammation 1. À moins qu un moyen de contrôle élimine tout risque d incendie ou d explosion, il est interdit de produire des flammes nues, des étincelles ou de la chaleur à l aide d un dispositif ou au cours d une activité. Le moyen de contrôle devra au préalable être soumis au Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal pour approbation. 2. Les chandelles et les lampes à paraffine doivent faire l objet d une demande d approbation auprès du Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal. Elles devront être montées sur des supports incombustibles (non flottants) et être placées dans un récipient ou un chandelier dépassant idéalement de 3,8 cm (1,5 po) la hauteur de la flamme, de façon à ce que la flamme n entre pas accidentellement en contact avec des matières combustibles (nappes, etc.). Il est interdit d utiliser de l huile végétale pour alimenter une flamme. 3. Les prestations des cracheurs de feu et l utilisation de pièces pyrotechniques sont prohibées, à moins d obtenir l autorisation écrite du Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal. G) Appareils de cuisson Toute demande de cuisson devra obtenir l approbation de la Direction de la production du Palais des congrès de Montréal. Une évaluation sera faite en fonction de la quantité de cuisson et de la cohabitation possible avec d autres événements. 1. Seuls les appareils électriques de cuisson et les réchauds avec sterno sont acceptés. 2. Lors de la cuisson, un extincteur doit être disponible à proximité et à l intérieur du stand. 3. La surface de cuisson maximale des équipements est limitée à 0,19 m 2 (288 po 2 ). 4. Les appareils de cuisson doivent reposer sur une surface incombustible. 5. Les appareils doivent être installés à une distance minimum de 1,2 m (4 pi) des visiteurs. 6. Les appareils de cuisson doivent être à une distance minimale de 0,6 m (2 pi) de tout matériau combustible ou de tout autre appareil de cuisson. 7. Les friteuses ouvertes ne sont pas acceptées, car nous ne pouvons pas récupérer les vapeurs d huile et la graisse. Seules les friteuses avec couvercle hermétique peuvent être acceptées, mais il faudra présenter un modèle de l appareil en question à la Direction de la production pour approbation. 8. Aucun appareil de cuisson portatif alimenté au charbon de bois, au gaz, au propane ou au butane ne peut être utilisé à l intérieur du Palais des congrès de Montréal. Édition mars

15 Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition H) Mets et boissons flambés 1. Il est permis de flamber des mets ou des boissons, mais uniquement à l endroit où ils sont servis. 2. L alimentation en combustible du matériel servant à flamber des mets ou des boissons ou à réchauffer des plats doit s effectuer à l extérieur de l aire de service, loin de toute source d inflammation et au dessus d une surface sans tapis et ininflammable, comme du béton. I) Véhicules et autres moteurs à combustion en exposition 1. Tous les bouchons de réservoir de carburant des véhicules et autres moteurs à combustion exposés doivent être verrouillés ou scellés avec du ruban adhésif, de façon à empêcher les vapeurs de s échapper (à l exception des réservoirs n ayant jamais contenu de carburant). 2. Les réservoirs des véhicules exposés ne doivent pas être remplis à plus que la moitié ni contenir plus de 38 litres (10 gallons) de carburant. 3. La batterie de démarrage de véhicule standard ou hybride doit être débranchée. L alimentation des dispositifs anti-vol et autres accessoires ne peut pas se faire par la batterie standard mais par une alimentation externe qui ne touche aucunement l alimentation du moteur. Dans le cas de moteurs qui ne requièrent pas d accumulateur pour le démarrage, les bougies d allumage doivent être retirées. 4. Les véhicules ne peuvent être déplacés durant les heures d ouverture. Aucun moteur à combustion ne peut être démarré durant l exposition sans l autorisation du Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal. 5. Le ravitaillement et la vidange de carburant des tous les véhicules sont interdits à l intérieur du bâtiment ainsi que dans les zones immédiates du Palais des congrès de Montréal. 6. Les réservoirs de gaz propane, utilisés dans les roulottes, les véhicules récréatifs et utilitaires ou toute autre forme d équipement, doivent être enlevés, vidés et scellés avant d entrer dans les salles d exposition. J) Aménagement du mobilier à l intérieur de l exposition 1. Dans chaque rangée de cinq sièges et plus, il faut relier les sièges les uns aux autres. Les rangées peuvent avoir un maximum de 15 sièges et doivent être séparées entre elles par des allées d une largeur minimale de 112 cm (44 po). 2. Tout endroit fermé pouvant contenir 60 personnes et plus doit disposer de deux sorties d urgence, situées à l opposé l une de l autre et d une largeur minimale de 60 po. Dans les pièces fermées où l on envisage de créer de l obscurité à certains moments, les SORTIES doivent être indiquées par des enseignes lumineuses approuvées par le Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal. 5 Édition mars 2014

16 Guide simplifié pour la prévention incendie - Exposition K) Armes à feux 1. Les promoteurs ou organisateurs d événements comportant l exposition d armes à feux sont assujettis à la loi fédérale canadienne sur l entreposage des armes. Un document vous sera fourni sur demande par votre chargé d événement. En tout temps, le Service de sécurité du Palais des congrès de Montréal ou le Service de sécurité incendie de Montréal pourrait refuser toute installation ne répondant pas à leurs exigences. Édition mars

17 Édition mars 2014