Revue de presse spéciale Aquaculture Janvier Juin 2012
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- Tiphaine Chénier
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1 Revue de presse spéciale Aquaculture Janvier Juin 2012 Cette revue de presse a été réalisée dans le cadre de l opération «Accompagner l enseignement agricole à l intégration des compétences nécessaires à la croissance verte» cofinancée par l Union Européenne - 1 -
2 SOMMAIRE ACTEURS DU TERRITOIRE DEVELOPPEMENT TERRITORIAL...3 ALGUES ALGOCULTURE MICROALGUES...3 ALGUES GENERALITES...3 ALGOCULTURE METIERS DES ALGUES...4 ALGUES VERTES...5 MICROALGUES...10 VALORISATION DES ALGUES...11 AQUACULTURE - PISCICULTURE AQUACULTURE : GENERALITES...12 AQUACULTURE DURABLE AQUACULTURE BIOLOGIQUE AQUAPONIE...15 AQUACULTURE MARINE : CONCHYLICULTURE MYTILICULTURE - OSTREICULTURE...16 MORTALITE DES HUITRES - DIVERSIFICATION...23 PISCICULTURE...25 BIODIVERSITE MARINE ET D EAU DOUCE...27 DEVELOPPEMENT DURABLE...31 ENSEIGNEMENT FORMATION METIER...32 ENSEIGNEMENT AQUACOLE ET MARITIME...32 ENVIRONNEMENT ECOLOGIE...35 ENVIRONNEMENT : ACTEURS, POLITIQUE...35 ENERGIES RENOUVELABLES...35 PARCS NATURELS MARINS...38 POLLUTION MARINE POLLUTION DES EAUX QUALITE DES EAUX...40 LITTORAL MILIEU MARIN ZONES HUMIDES...45 GESTION DU LITTORAL...45 MILIEU MARIN...48 GESTION DES ZONES HUMIDES...51 MARCHE TRANSFORMATION - DISTRIBUTION - CONSOMMATION DES PRODUITS DE LA MER...53 CONSOMMATION...53 ECOLABEL - MSC...53 PRODUCTION...54 PATRIMOINE MARITIME METIERS DE LA MER...56 PECHE PORTS DE PECHE EAU DOUCE EAU DE MER...57 PECHE : ACTEURS, POLITIQUE, STRUCTURES...57 PECHE : COOPERATION INTERNATIONALE...64 PECHE DURABLE...65 PECHE A PIED
3 ACTEURS DU TERRITOIRE DEVELOPPEMENT TERRITORIAL Articles à consulter à la bibliothèque Michel Aymeric nommé Secrétaire Général à la mer Source: Ouest-France, No20509, 27/01/2012, p.marine. Site(s) Internet Nouveau site de FranceAgriMer France AgriMer (Etablissement National des Produits de l'agriculture et de la Mer) met en ligne son nouveau site internet. ALGUES ALGOCULTURE MICROALGUES ALGUES GENERALITES Articles à consulter à la bibliothèque Méditerranée : l algue nuisible peut en cacher une autre Auteur : GRAVES, Pierre. Source : Le Marin, 09/03/2012, n 3374, p.19. Parc d Iroise : vers un classement bio des algues de rives Auteur : LE DUFF, Alain. Source : Le Marin, n 3384, 18/05/2012, p.8. Articles et documents en ligne Bientôt un label bio pour les algues du rivage "Celles qui poussent dans le Parc marin d'iroise, au large du Finistère, devraient obtenir le précieux label en Une première en France." Auteur: NICLOT-BARON, Sabine. Source: Ouest-France, 15/05/
4 ALGOCULTURE METIERS DES ALGUES Articles à consulter à la bibliothèque Algoculture : un gros chèque pour structurer la filière. Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 253, février 2012, p Algoculture : vers une intensification de la production Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 256, Mai 2012, p Algues : la filière fait valoir ses atouts Auteur : LE DUFF, Alain. Source : Le Marin, n 3378, 06/04/2012, p.26. Les métiers des algues ont poussé sur la côte "Dans les Côtes d Armor et le Finistère surtout, la filière emploie 1000 personnes, dont 500 saisonniers. La cueillette à pied se professionnalise et espère décrocher un label bio." Auteur : PANOU, Sébastien. Source : Ouest-France, 14/03/2012. Pêche à pied : de bonnes pratiques pour récolter les algues de rive Auteur : LE ROUX, Solène. Source : Le Marin, n 3381, 27/04/2012, p.22. Un guide pour la récolte des algues sur rive Zoom sur le guide d Interbio Bretagne (voir bulletins de veille précédents). Auteur : LE ROUX, Solène. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.7. Articles et documents en ligne À Batz, paysans et pêcheurs cultivent la terre et la mer aud_actu.Htm Auteur: GOUEROU, Christian. Source: Ouest-France, 16/04/2012. Annuaire de la filière Algues Marines Bio en Bretagne pdf Auteur: Inter Bio Bretagne. Source: Inter Bio Bretagne,
5 Fiche de conversion "Algues Marines Bio" IBB-2011.pdf Auteur: Inter Bio Bretagne. Source: Inter Bio Bretagne, Guide des bonnes pratiques à l'usage des récoltants d'algues de rives Accès à la présentation du guide élaboré pr Inter Bio Bretagne. Possibilité de le commander gratuitement. Auteur: Inter Bio Bretagne. Source: Inter Bio Bretagne, Projet Algmarbio, Journée Filière et Techniques Algues Marines Biologiques : une mobilisation à chaque étape de la filière...producteurs-récoltants, transformateurs et consommateurs Auteur: BOHM, Michael. Source: Inter Bio Bretagne (IBB), 06/06/2011. La filiere "Algues marines" Bio en Bretagne - Chiffres clés - Situation juin Auteur: REYDET, Noëlie ; BÖHM, Michael. Source: Inter Bio Bretagne, juin ALGUES VERTES Articles à consulter à la bibliothèque Algues vertes : deux plans finistériens jugés trop faibles "Après les baies de Lannion, Saint-Brieuc et Fouesnant, c est au tour de Douarnenez de faire l objet d un plan de réduction des algues vertes." (Encart). Algues vertes : le projet Ulvans entre dans la phase de pré-industrialisation Auteur : JOURDAIN, Franck. Source : Le Marin, n 3389, 22/06/2012, p.23. Algues vertes : un rapport réaffirme leur origine agricole Encart. Source : Le Marin, n 3386, 01/06/2012, p
6 Algues vertes (bis) : la vase a sans doute causé la mort du cheval des Côtes d Armor Encart. Source : Le Marin, n 3388, 15/06/2012, p.10. Algues vertes : les grandes oubliées de la campagne Auteur : collectif. Source : Ouest-France, 02/04/2012. Algues vertes : trois textes de loi en réponse à la Commission Source : Le Marin, n 3384, 18/05/2012, p.8. Avis sur les questions ou assertions posées par l Institut de l environnement et par les syndicats agricoles (FDSEA, CDJA) au sujet des marées vertes Auteurs : collectif scientifique. Source : Le Courrier de l environnement de l Inra, n 61, Décembre 2011, p Contre les algues vertes, la bataille continue Auteur : GOURIN, Didier. Source : Ouest-France, 31/03/ /04/2012. La législation se renforce autour des algues vertes Auteur : JEGOU, Bernard. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.7. Les algues vertes au concours Cgénial "Le concours Cgénial collège s'est déroulé récemment à la cité des Télécoms de Pleumeur-Bodou. L'épreuve a réuni 600 élèves de vingt-huit collèges de l'académie de Rennes qui ont travaillé sur des projets relatifs aux domaines scientifiques et techniques, en lien avec la spécificité maritime de la Bretagne." Source : Ouest-France, 18/04/2012. Les algues vertes : retour sur la polémique Auteur : PUJOL, Jean-Luc. Source : Le Courrier de l environnement de l Inra, n 61, Décembre 2011, p Plouhinec : Algues vertes : le dialogue semble bien amorcé "Vendredi, la réunion sur les algues vertes proposée par les associations environnementales Gama d'audierne, Asele d'esquibien et Démel de Plouhinec a ouvert à de nombreux échanges." Source : Ouest-France, 21/03/
7 Ulves: le projet d'usine de séchage abandonné Auteur: ESCUDIE, Marc. Source: Ouest-France, No20509, 27/01/2012, p.douarnenez. Articles et documents en ligne Algues vertes : Bruxelles poursuit la France pour pollution aux nitrates "La Commission européenne a décidé de poursuivre la France en justice pour ne pas avoir pris des mesures suffisantes afin de lutter contre la pollution des eaux aux nitrates, a indiqué une source européenne." Source: Ouest-France, 27/02/2012. Algues vertes : où en sommes-nous? "Apparues il y a trente ans, les marées vertes sont bien connues des scientifiques, mais font toujours polémique. " Auteur: DUGUEY, Céline. Source: Sciences Ouest, n 297, avril 2012, p Algues vertes. Un rapport met en cause les nitrates "Les nitrates d'origine agricole sont bien la première cause des marées vertes sur les côtes bretonnes. C'est ce qu'établi, de manière formelle, un bilan scientifique dressé à la demande de l'état." Auteur: BRAS, Jean-Laurent. Source: Ouest-France, 26/05/2012. Algues vertes : un rapport ministériel pointe la responsabilité de l'agriculture industrielle "Les ministères de l'ecologie et de l'agriculture ont passé en revue la littérature scientifique relative aux algues vertes et le bilan est sans appel : le développement de l'agriculture industrielle est le premier responsable." Auteur: COLLET, Philippe. Source: Actu-environnement, 23/05/2012. Algues vertes - Bretagne : un rapport ministériel confirme l'objectif prioritaire de la réduction de l'azote agricole la-reduction-de-l-azote-agricole html?utm_source=FAA&utm_medium=infoquotidienne&utm_campaign=mailnumero818&actu3 "Un rapport ministériel (1) confirme le bien-fondé scientifique et technique du plan d'action gouvernemental de 2011 contre la prolifération des algues vertes en Bretagne, centré sur la réduction des flux d'azote d'origine agricole." Auteur: B.V. Source: La France Agricole, 24/05/
8 Baie de Concarneau. Le plan anti algues vertes validé par le préfet de région Texte et vidéo. Source: Ouest-France, 11/02/2012. Bilan des connaissances scientifiques sur les causes de prolifération de macroalgues vertes: application à la situation de la Bretagne et propositions Rapport CGEDD n , mars 2012, 147 p. Consultable en ligne. Résumé disponible sur. Auteurs: CHEVASSUS-AU-LOUIS, Bernad; ANDRAL, Bruno; FEMENIAS, Alain; BOUVIER, Alain. Source: CGEDD (Conseil Général de l'environnement et du Développement Durable), mars 2012 (publié le 22/05/2012) Cheval mort à St-Michel-en-Grève. Un magistrat blanchit les algues vertes Source: Ouest-France, 08/06/2012. Comprendre la carte des échouages "Modélisation, mesures de terrain : la prolifération des algues vertes est étudiée depuis plus de vingt ans en Bretagne. " Auteur: BLANC, Nathalie. Source: Sciences Ouest, n 297, Avril 2012, p.14. Fouesnant. Une usine en 2013 pour le compostage d algues vertes "Une usine de compostage d algues vertes sera mise en fonctionnement à Fouesnant en 2013." Source: Ouest-France, 24/02/2012. Fouesnant: Station des algues vertes : «Il faut apaiser les inquiétudes» "A la suite de l'article paru lundi dans Ouest-France, concernant la future station de compostage d'algues vertes à Kerambris, le président de la communauté de communes du Pays fouesnantais, Roger Le Goff, souhaite «apaiser les quelques inquiétudes rapportées»." Auteur: LE GOFF, Roger. Source: Ouest-France, 24/03/
9 L'enfer vert des bretons Documentaire vidéo diffusé sur France 3 Bretagne le 22 février Visible en ligne gratuitement. Auteur: PESCHET, Mathurin. Source: France 3 Bretagne, 22/02/2012. Les élus relient algues vertes et modèle agricole aud_actu.htm "À l'unanimité, l'assemblée a voté la charte de territoire de la Baie de la Forêt. " Auteur: GOUEROU, Christian. Source: ouest-france.fr, 28/01/2011. Locquirec. Algues vertes : «Diminuer l'azote de 21 %» php?xtor=EPR-3-[quotidien] [detailarticle] "À travers un plan de 6,8millions d'euros, le syndicat mixte du Trégor espère «diminuer la quantité d'azote de 21%» dans le Douron d'ici Destiné à lutter contre les algues vertes à Locquirec, il a fait l'objet d'un «bon consensus» avec le monde agricole." Auteur: TANGUY, Ronan. Source: Le Télégramme, 23/05/2012. Lutte contre les algues vertes : la baie de Fouesnant-Concarneau s engage à son tour "Après la signature de deux chartes de territoire dans les Côtes d Armor, la première baie finistérienne s engage à son tour dans la démarche contractuelle du Plan de lutte contre les algues vertes : le projet de territoire à basses fuites d azote de la baie de Concarneau a été validé par Michel Cadot, Préfet de région, Jean-Yves Le Drian, Président du Conseil régional, Sylvie Detoc, Directrice de la Délégation Armor-Finistère, Agence de l Eau Loire Bretagne, et Pierre Maille, Président du Conseil général du Finistère." Source: Région Bretagne, 11/02/2012. Modérons notre consommation "Parler des algues vertes nous amène à réfléchir sur le système agricole mondial et sur nos habitudes de consommation. " Auteur: BLANC, Nathalie. Source: Sciences Ouest, n 297, Avril 2012, p
10 Nitrates. Le coup de gueule des agriculteurs des Côtes-d Armor "En début de semaine, l Europe a fait savoir qu elle poursuivait sa procédure juridique contre la France au sujet de la directive nitrate. Cette décision a apporté de l eau au moulin des associations environnementales. Aujourd hui, c est le monde agricole qui monte au créneau. Mais pour dénoncer l exploitation faite de cette décision venue de Bruxelles." Source: Ouest-France, 29/02/2012. Quand la laitue de mer se déchaîne "Pour les scientifiques, elle est plutôt Ulva armoricana sur les côtes de la Bretagne Nord et Ulva rotundata en Bretagne Sud. " Auteur: BLANC, Nathalie. Source: Sciences Ouest, n 297, Avril 2012, p.13. Symbiose entre une algue et des bactéries rickettsies "L'équipe du professeur Hisayoshi NOZAKI et de Kaoru KAWAFUNE de la School of Science de l'université de Tokyo a récemment découvert une relation symbiotique entre une bactérie du genre Rickettsie et une algue verte. C'est la première fois qu'une telle relation est mise en évidence dans un organisme végétal osmotrophes." Auteur: PERROT, Eric. Source: bulletins-electroniques.com, 24/02/2012. MICROALGUES Articles à consulter à la bibliothèque Exploiter le potentiel des microalgues en Méditerranée Auteur : SCHEFFER, Hélène. Source : Cultures Marines, n 254, Mars 2012, p.6-7. Greenstars : Développer le potentiel des micro-algues "Green stars, lauréat de l appel à projet Investissements d Avenir «Instituts d Excellence sur les Energies Décarbonées» (IEED), est un ensemble de plateformes collaboratives dédiées à la valorisation des micro-algues. Il regroupe tous les acteurs hexagonaux de la filière, dont l Ifremer." Source : Le Marin, n 3381, 27/04/2012, page «Les nouvelles de l Ifremer», p
11 Articles et documents en ligne L Algotron: un procédé de culture de micro-algues couplé à la production de biogaz "La raréfaction des énergies fossiles oriente la recherche vers de nouvelles solutions durables et renouvelables notamment à partir de la transformation de biomasse. Les micro-algues sont une alternative intéressante au biocarburant de 1ère ou de 2ème génération, du fait notamment de leur haut potentiel de rendement photosynthétique et de leur moindre compétition vis-à-vis de l usage des terres cultivées." Auteur: Délégation au Partenariat avec les Entreprises (Inra). Source: Inra, 12/03/2012. VALORISATION DES ALGUES Articles à consulter à la bibliothèque Algopack : l emballage qui vient de la mer Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 254, Mars 2012, p.14. Etats-Unis : laminaires au menu des moules Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 254, Mars 2012, p.8. Articles et documents en ligne 3 questions à Marc Hémon, dirigeant de la société Yslab "Spécialisée dans les biotechnologies marines, Yslab conçoit, développe et produit depuis 10 ans des produits qui valorisent des actifs marins dotés d un haut potentiel santé." Source: le tour de l'actualité du Pôle Mer Bretagne, n 68, Juin Algues, filières du futur : Livre turquoise Ouvrage issu du colloque «Algues : filière du futur!» tenu à Romainville du 17 au 19 novembre Document pdf téléchargeable et consultable gratuitement en ligne (182 p.). Auteur : PERSON, Julie ; LANDO, Danielle (coord.) ; MATHIEU, Daniel (coord.). Source : Adebiotech ; Juillet AQUACTIFS : cultiver des algues génétiquement identifiées pour la «cosmétique bleue» Source: le tour de l'actualité du Pôle Mer Bretagne, n 68, Juin
12 AZOSTIMER : des fertilisants azotés à base d algues pour une efficacité nutritionnelle améliorée et respectueux de l environnement Source: le tour de l'actualité du Pôle Mer Bretagne, n 68, Juin De nouvelles subventions pour la production de biocarburants à base d'algues "les biocarburants à base d'algues suscitent un réel intérêt aux Etats-Unis." Auteurs: CAMERLYNCK, Cécile; MARTIAL, Adèle. Source: Bulletins-electroniques (ADIT), Etats-Unis, 23/03/2012. Procédés de transformation des algues en biocarburants : mise en place de nouveaux partenariats "Comme nous l'évoquions dans un précédent communiqué, les algues sont mises en avant pour la recherche de nouvelles sources d'énergies renouvelables et écologiques [1]. " Auteur: CAMERLYNCK, Cécile; MARTIAL, Adèle. Source: bulletins-electroniques.com, 17/02/2012. Un prototype ramasse les algues en mer "Le ramassage des algues vertes en mer ouvre de nouvelles perspectives de valorisation de ces végétaux mal considérés. " Auteur: BLANC, Nathalie. Source: Sciences Ouest, n 297, p.15. AQUACULTURE - PISCICULTURE AQUACULTURE : GENERALITES Aquaculture: chiffres clés Chiffres clés 2011 du secteur. Source : Produits de la Mer, No spécial Panorama 2012, p "L'originalité de la plateforme d'innovation Nouvelles Vagues est d'allier pêche et aquaculture" Point de vue d'olivier Poline, président du directoire de la plateforme d'innovations Nouvelles Vagues. Auteur : POLINE, Olivier. Source : Produits de la Mer, No spécial Panorama 2012, p
13 La valorisation des sous-produits de la pêche et de l aquaculture Source : Aquafilia, n 50, Avril-Mai 2012, p Le programme de qualification AquaREA Entretien avec Valérie Chesneau, directrice du GDSAA (Groupement de Défense Sanitaire Aquacole d Aquitaine). Source : Aquafilia, n 49, Février-Mars 2012, p Les 13 principales raisons pour lesquelles nous nous opposons à l aquaculture intensive de crevettes Auteur : collectif (plusieurs ONG et organisations de pêcheurs). Source : Pêche & développement, n 96-97, 3 ème trimestre 2012, p Les contrôles sanitaires sous la coupe du CRC Auteur : FABREGUES, Loïc Source : Cultures Marines, n 254, Mars 2012, p.20. Rendez-vous sur le salon Aquaculture Europe Zoom sur l événement qui aura lieu du 01 au 05 septembre 2012 à Prague. Source : Aquafilia, n 49, Février-Mars 2012, p Repreneurs d exploitations aquacoles : portraits Source : Aquafilia, n 48, Décembre 2011, p Risk Management en aquaculture ou comment avoir une vision globale de la sécurisation de son site Source : Aquafilia, n 50, Avril-Mai 2012, p Un schéma aquacole déjà saturé? Encart : "Dans le cadre du projet de loi de modernisation de l agriculture et de la pêche, les régions ont pour obligation de définir un schéma de développement potentiel de l aquaculture marine." Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p
14 Vers une alimentation pour l aquaculture Dossier «Greenstars» : Entretien avec Cyrielle Przybyla, ingénieur de recherche au sein de l unité BOME (Biologie des Organismes Marins Exploités), membre de l UMR 5119 Ecosym (Université de Montpellier II et I, CNRS, IRD, Ifremer), et en charge du projet Protoil dans Greenstars, au sein de l Ifremer. Source : Le Marin, n 3381, 27/04/2012, page «Les nouvelles de l Ifremer», p.19. Articles et documents en ligne Canada Atlantique / Aquaculture : cages ouvertes, vies fermées Article à télécharger. p.9-11 : "L élevage dans des cages en filet se développe, mais attention aux dégâts pour l environnement et les communautés." Auteur : HANSON, Sandy. Source : Samudra, n 60, Novembre 2011, p Crevetticulture : conflits et justice "L analyse des conflits dans ce secteur selon les critères de justice environnementale mène à des conclusions intéressantes." Auteur : MESTRE MONTSERRAT, Maria ; ORTEGA CERDA, Miquel. Source : Samudra, n 61, Mars 2012, p Discours de Frédéric CUVILLIER - Clôture des assises de la pêche et de l aquaculture - mercredi 30 mai Document à télécharger en ligne. Auteur: CUVILLIER, Frédéric. Source: Ministère du Développement durable, 30/05/2012. Fisheries and aquaculture exports rise more than 30 pc Texte en anglais. Auteur:MURIAS, Analia. Source: FIS (Fish Information & Services), 28/02/2012. GAA addresses news story on dangers of farmed shrimp Auteur: REAL, Natalia. Source: FIS (Fish Info & Services), 22/05/
15 Illegal antibiotics found in imported shrimp "Americans eat more than a billion pounds of shrimp a year. What most Americans don t realize, however, is that 90 percent of the shrimp they buy at the grocery store and consume in most restaurants has been imported from Thailand, Indonesia, Vietnam, Ecuador and China, and could contain illegal antibiotics." Auteur: FRIEDMAN, Sharon Gloger. Source: Examiner.com, 22/05/2012. Poissons OGM, un puzzle disciplinaire Entretien avec Léo Coutellec, chercheur en philosophie des Sciences à l Insa de Lyon, qui a conduit avec l Inra un travail d interdisciplinarité sur les poissons génétiquement modifiés. Auteur : CAUVIN, Brigitte. Source : Inra magazine, No19, Décembre 2011, p AQUACULTURE DURABLE AQUACULTURE BIOLOGIQUE AQUAPONIE Articles à consulter à la bibliothèque Bio : du nouveau dans l Union Sommaire : Une offre croissante / Une moule bio oui, mais de bouchot / Moins de saumon bio? / Variations autour de la crevette. Auteur : RENARD, Anne-Caroline. Source : Produits de la Mer, n 131, Février-Mars 2012, p Articles et documents en ligne ARRAINA: vers une nutrition adaptée à l'aquaculture durable Description du projet, coordonné par l'inra. Auteur: Service communication de l'inra. Source: Inra, 07/03/2012. Harvest of First Farmed Fish in U.S. Waters Shows Promise of Eco-Friendly Aquaculture Source: PR Newswire, Un système de culture écologique en développement : l'aquaponie "Afin d'apporter des éléments de solution complémentaires, un nouveau mode de culture se développe : l'aquaponie (terme anglais : aquaponic). " Auteur: CAMERLYNCK, Cécile; MARTIAL, Adèle. Source: bulletins-electroniques.com, 17/02/
16 Vers une aquaculture plus respectueuse de l'environnement pour le saumon d'élevage Auteur: JOUANOLOU, Vincent. Source: bulletins-electroniques.com (ADIT), Pays-Bas, 11/06/2012. AQUACULTURE MARINE : CONCHYLICULTURE MYTILICULTURE - OSTREICULTURE Articles à consulter à la bibliothèque Après Xynthia : la galère d un mytiliculteur Auteur : LE PROVOST, Jean-Marie. Source : Cultures Marines, n 255, Avril 2012, p.16. Arcachon opte pour une nurserie. Auteur : FABREGUES, Loïc. Source : Cultures Marines, n 253, février 2012, p.18. Assises : les premières avancées. Point sur les avancées des recommandations des Assises de la conchyliculture du 11 octobre Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 253, février 2012, p.5. Baie du Mont Saint-Michel : une taxe conchylittorale Auteur : SAUSSIER, Bruno. Source : Cultures Marines, n 255, Avril 2012, p.14. Bilan d essais techniques en soutien à la filière ostréicole bretonne "En 2010 et 2011, pour répondre à la demande de nombreux ostréiculteurs, un programme d essais a été mené par un groupement technique composé de l association Cap 2000, des bureaux d études Cochet Environnement et Armeria et du centre de formation Agrocampus- Ouest site de Beg-Meil." Auteur : JENOT, Hervé (dir.). Source : Baies et rias, n 41, Mars 2012, p.8-9. Cluster cultures marines : déjà des projets "Pour répondre aux difficultés rencontrées par la filière conchylicole, le Département du Morbihan dispose d un «cluster» spécialement dédié aux cultures marines. Ce nouvel outil d animation de projets et d échanges entre tous les acteurs de la filière a pour objectif de répondre aux attentes des entreprises locales en partenariat étroit avec les syndicats professionnels locaux, les centres de recherches" Source : Aquafilia, n 50, Avril-Mai 2012, p
17 Conchy Pêche : vers le renouveau? Sommaire : contexte : des signes d espoir / Naissain : les écloseurs ont la cote / Production : une plate-forme d innovations s ouvre à Bouin / Diversification : l algue fait son chemin. Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 254, Mars 2012, p Conchyliculture : une taxe innovante en baie du Mont Saint-Michel Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Le Marin, n 3377, 30/03/2012, p.21. Coquillage : un centre de purification installé au cœur de Capécure Auteur : LOBEZ, Benoît. Source : Le Marin, n 3381, 27/04/2012, p.21. Coquille de plongée : belles de Norvège Auteur : VAUDOUR, Bruno. Source : Produits de la Mer, n 131, Février-Mars 2012, p Coquille : des mesures pour protéger le gisement de la baie de Bourgneuf Auteur : LE PROVOST, Jean-Marie. Source : Le Marin, n 3385, 25/05/2012, p.20. Coquille : la Bretagne nord sous perfusion Auteur : SAUSSIER, Bruno. Source : Le Marin, n 3383, 11/05/2012, p.17. Cultiver le temps sur les bords de l Aven Entretien avec Nicolas Salaün, producteur de moules. Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 256, Mai 2012, p.35. Danger de mort pour les moules en eaux troubles Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 255, Avril 2012, p.10. Dossier : Salon ostréicole de la Tremblade Sommaire : Contexte : sous la menace des surmortalités / Centres techniques : un accord cadre de coopération / Pescatourisme : un axe de diversification séduisant pour les concessions / Liste des exposants. Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Le Marin, n 3379, 13/04/2012, p Dossier ConchyPêche Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Le Marin, n 3375, 16/03/2012, p
18 Dossier d agrément sanitaire Source : Conc h magazine, n 42, Juin 2012, p.3. Du changement pour Provence Aquaculture Source : Aquafilia, n 50, Avril-Mai 2012, p Enquête socio-économique en Pays d Auray " [ ] le CRC Bretagne-Sud va actualiser son enquête de 2006, en réalisant un nouveau recensement des entreprises conchylicoles du Morbihan." Auteur : JENOT, Hervé (dir.). Source : Baies et rias, n 41, Mars 2012, p.6. Epoque faste mais tendue pour des huîtres rares et prisées. Auteurs : COLLECTIF. Source : Cultures Marines, n 253, février 2012, p Huître : les ostréiculteurs traditionnels veulent un étiquetage plus clair Auteur : SCHEFFER, Hélène. Source : Le Marin, n 3390, 29/06/2012, p.20. Huîtres : le palmarès du concours général agricole Auteur : GODARD, Ingrid. Source : Cultures Marines, n 255, Avril 2012, p.40. Huîtres : mortalités tardives mais violentes Auteur : SCHEFFER, Hélène. Source : Le Marin, n 3386, 01/06/2012, p.17. Huîtres : production suspendue à l'île de Sein Source : Ouest-France, 27/06/2012. L agence de l eau Loire-Bretagne au service de la conchyliculture "La conchyliculture est représentée à l agence de l eau Loire-Bretagne depuis 2008 par le Croisicais Pascal Chellet qui préside la commission littoral." Auteur : LE MEUR, Jacques. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.10. L inter profession change de cadre réglementaire. "Un décret paru au Journal Officiel du 2 décembre 2011 opère une réforme significative des structures représentatives de l interprofession conchylicole." Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 253, février 2012, p
19 La Balancelle parce que les huîtres aiment bouger! L'idée de brasser les huîtres avec un système de balançoire est née en Ce système breveté sera présenté au salon Conchy Pêche. Source: Conch magazine, No73, Janvier-Février 2012, p.20. La Région veut valoriser les coquilles Initiative de la Région Normandie. Auteur : I.G. Source : Produits de la Mer, n 132, Avril-Mai 2012, p Le label MSC : une opportunité pour la conchyliculture Auteur : JENOT, Hervé (dir.). Source : Baies et rias, n 41, Mars 2012, p.5. Le pescatourisme trouve ses adeptes Auteur : FABREGUES, Loïc. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.18 Le printemps des écloseries d'huîtres Auteur : BUISSON, Jean-Pierre. Source : Ouest-France, 17/04/2012. Le recyclage des poches fait des adeptes. Auteur : JANIN, Valentine. Source : Cultures Marines, n 253, février 2012, p.17. Les algues suscitent de l intérêt "Le projet Normand alg [a été présenté] aux conchyliculteurs intéressés par une diversification par une production d algues dans leur concession." Auteur : GODARD, Ingrid. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.13. Les centres techniques resserrent leur coopération Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 256, Mai 2012, p.7. Les conchyliculteurs à l épreuve du risque Entretien avec Véronique Le Bihan, chargée de recherche ; et Sophie Pardo, enseignant chercheur au laboratoire d économie et de management de l université de Nantes. Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.37. Les conchyliculteurs européens veulent doubler leur production d ici 2030 Auteur : FABREGUES, Loïc. Source : Cultures Marines, n 255, Avril 2012, p
20 Les coquillages se font une place entre la Manche et la Mer du Nord Sommaire : Après les moules sur filières, des huîtres à Dunkerque / Menace sur les bouchots de la Côe d Opale / Un nouveau centre de purification à Boulogne-su-Mer / Les coques font la fortune des pêcheurs à pied professionnels. Auteur : LOBEZ, Benoît. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.19. Les huîtres souffrent des émissions de CO2 "La hausse attendue du CO2 dans le s 20 à 30 prochaines années pourrait amener la production ostréicole à ne plus être rentable." Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.10. Les importations d huîtres explosent Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 255, Avril 2012, p.41. Les producteurs de palourdes à la croisée des chemins Auteur : TARDIVEAU, Bertrand. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.4-5. Méditerranée : déclaration annuelle : l obligation se durcit Chaque concessionnaire ostréicole est désormais dans l obligation de déclarer sa production annuelle. Auteur : FABREGUES, Loïc. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p.19. Médithau révolutionne le collage des huîtres "Le dirigeant de Médithau vient de mettre au point une machine qui accentue encore davantage la mécanisation de l ostréiculture." Auteur : SCHEFFER, Hélène. Source : Cultures Marines, n 257, Juin 2012, p Morbihan : amendement aux coquilles Auteur : LE MEUR, Jacques. Source : Cultures Marines, n 256, Mai 2012, p.17. Morbihan : un cluster pour les cultures marines Auteur : LE MEUR, Jacques. Source : Cultures Marines, n 255, Avril 2012, p.15. Moules sur filières : les opposants au créneau Auteur : SAUSSIER, Bruno. Source : Cultures Marines, n 256, Mai 2012, p
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