Dossier de Presse Reprendre les couleurs du logo et des packagings Francis Bonheur pour les titres, bandeaux, encadrés.

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1 DOSSIER DE PRESSE Mettre logo Francis Bonheur En illustration : une belle photo de baobab Reprendre le trèfle à 4 feuilles du logo en illustration tout au long du DP Dossier de Presse Reprendre les couleurs du logo et des packagings Francis Bonheur pour les titres, bandeaux, encadrés. Mettre aussi des visuels d ambiance Shutterstock en pages de séparation et en illustration sur les pages moins riches en éléments graphiques.

2 LE BAOBAB Le prince des arbres d Afrique et le roi des super fruits Pourquoi Francis Bonheur? Remarié en 2004 à une Camerounaise, Francis découvre la qualité exceptionnelle des fruits, légumes et épices du Cameroun. L idée lui vient alors de sublimer toutes ces richesses naturelles et de les proposer sous forme de produits gourmands et sains. Parmi les trésors africains, FRANCIS BONHEUR a choisi de mettre à l honneur la qui enrichit de ses bienfaits tous les produits de la gamme. Cette idée lui est en fait venue suite à un incident : la marque souhaitait présenter au SIAL (Salon International de l Alimentation et des Liquides) une tarte à l ananas sur une compotée de papaye au citron vert. Or, la compotée de papaye était beaucoup trop liquide et il fallait absolument l épaissir grâce à un gélifiant. Francis Gogué qui s est alors rappelé que la possédait un effet gélifiant, a procédé à des tests qui se sont révélés être très concluants. Désireux de défendre la «bonne bouffe» tout en respectant la nature et les hommes, FRANCIS BONHEUR propose des produits certifiés bio, sans gluten, vegan, sans allergènes et dont certains sont sans sucres ajoutés (jus de fruits, barres). La bonne humeur à l état pur, à savourer sans modération Francis Gogué est le joyeux créateur de FRANCIS BONHEUR. Arrière-petit-fils d une famille de boulangers pâtissiers, il est né sur le pétrin en Dès l âge 9 ans, il aide déjà son père à la fabrication du pain en semaine et à la pâtisserie les samedi et dimanche. A 14 ans, il part en apprentissage de charcuterie traiteur et obtient son CAP avec mention, ce qui lui permet de partir travailler dans une très belle affaire de Paris dès 17 ans. Suite à un accident de la route, il devient représentant de commerce à 25 ans et se spécialise dans la fourniture de matières premières pour la pâtisserie. Cette nouvelle expérience lui permet de faire découvrir de très bons produits aux meilleurs pâtissiers et lui donne l occasion de collaborer régulièrement avec les meilleurs ouvriers de France. Un jour, la sœur d un ami de Francis lui dit : «Avec Francis, ce ne sera que très bon et que du bonheur». De plus, Francis, avec sa joie de vivre, est en quelque sorte un porte-bonheur pour les autres! Originaire d Afrique, le baobab est emblématique des régions tropicales sèches. Cet arbre majestueux à la forme très particulière est un véritable symbole du continent Africain. Doté d une longévité exceptionnelle (jusqu à 2000 ans), il donne un fruit consommé depuis des millénaires et utilisé dans la pharmacopée traditionnelle. En effet, la pulpe du fruit du baobab possède d exceptionnelles qualités nutritives, tonifiantes et antioxydantes. Riche en fibres, ce fruit est un composant essentiel du régime alimentaire des peuples africains. Les graines du fruit du baobab contiennent 15% d une huile riche en acides gras essentiels. La est obtenue à partir de la pulpe du fruit qui entoure les graines. Son intérêt nutritionnel tient à richesse en calcium, vitamine C, vitamines du groupe B (thiamine B1, riboflavine B2 et niacine B3), acides aminés et fibres. Elle contient aussi du potassium (très important pour l activation des cellules nerveuses et musculaires) et du manganèse (un très bon antioxydant, qui entre en plus dans la synthèse de plusieurs enzymes). La poudre de Baobab est une excellente source de prébiotiques, des fibres non digestibles qui vont servir de substrat aux bonnes bactéries intestinales. Elle améliore ainsi la flore intestinale en favorisant la croissance et l activité des bifidobactéries. Fort de cette exceptionnelle richesse nutritionnelle, le fruit du baobab est considéré comme le roi des super fruits. Un chef au grand cœur Très engagé, FRANCIS BONHEUR a créé l association «APPA» (Aide aux Paysans Planteurs d Afrique) pour aider à transformer les produits agricoles mais aussi pour mener une action de reboisement de baobab en Afrique. Toutes les recettes FRANCIS BONHEUR sont enrichies en laquelle ne modifie en rien leurs qualités gustatives, et qui, surtout leur donne une excellente valeur nutritionnelle. Grâce au baobab, les produits FRANCIS BONHEUR sont de véritables délices, gourmands et sains à la fois.

3 QUE DU BONHEUR! Les recettes gourmandes Francis Bonheur Biscuits et gâteaux Chocolats Jus de fruits Petit déjeuner Poudre de baobab

4 De petites douceurs riches en bonheur Les biscuits et gâteaux à la Avec de la pour faire rimer harmonieusement plaisir gustatif et richesse nutritionnelle. Les gâteaux bio 3 gâteaux extra moelleux et d'une très grande finesse en bouche. Des recettes sans farine, composées uniquement de produit nobles : beurre de baratte (AOC), sucre de canne roux, œufs et beaucoup d'amandes de Provence. Les bâtonnets bio Bâtonnets café noisettes bio Friandises d'exception, les bâtonnets sont harmonieusement préparés avec des ingrédients originaux aux multiples saveurs. Riches en amandes, ils sont à déguster avec un thé, café ou chocolat. Les macarons bio Grâce à une recette ancestrale et artisanale, ces macarons sont d'un moelleux incomparable. Fabriqués avec plus de 40% de belles amandes, du miel de Provence, une pointe de vanille bourbon et du baobab pour plus de vitamines et d'atouts nutritionnels dans cette recette pleine de finesse. Recettes sans gluten. Macarons amandes bio Une recette d exception qui réjouira les papilles grâce à sa richesse en vanille et sa générosité en amandes. Bâtonnets aubergine thym bio Une trentaine de fins petits bâtonnets délicieux pour un apéritif aux saveurs méditerranéennes et à l esprit estival. Macarons noisettes bio Une variante pour les gourmands qui craquent pour les noisettes. Aussi moelleux et généreux. Difficile de choisir Boite de 65 gr : 4,95 Boite de 100 gr : 4,95 Gâteau amandes & baobab bio Un dessert d exception qui séduira les amateurs d amande grâce à sa générosité. Gâteau chocolat & baobab bio Ultra gourmand! Cette recette qui rappelle le fait maison ravira les papilles des petits et des grands. Gâteau à l orange bio Une alliance très réussie d orange et d amandes. Avec en bonus toute la richesse en vitamines, minéraux et fibres de la pour le bien-être. Gâteau de 240 gr : 8,75 Les cookies bio Fabriqués de façon artisanale avec pétrissage à l'ancienne et dressage à la main. Enrichis à la poudre de baobab pour le bien-être : de quoi se donner bonne conscience tout en se régalant! Sachet de 150 gr : 3,95 Cookies aux 3 graines et au baobab bio Une recette pleine d atouts nutritionnels grâce à sa richesse en graines de sésame, pavot et lin et en poudre de baobab. Cookies au caramel au beurre salé et au baobab bio Merveilleux mariage du cookie traditionnel avec le caramel beurre salé.

5 Les sablés bio Inspirés d'une vieille recette du 17 ème siècle née à Sablé sur Sarthe, ces petits gâteaux secs à la pâte friable fondent en bouche. Avec en prime la richesse du baobab pour plus de vitamines et de bienfaits nutritionnels. Les p tits Karos bio A déguster à l apéritif ou à grignoter dans l après-midi. Des recettes originales mêlant farines de blé et petit épeautre, vin blanc et huile d olive vierge. Résultat : de petits biscuits croustillants, tout en subtilité et délicatesse. Coup de barres Les barres pour l énergie et pour la forme Pour les sportifs, mais aussi pour un petit déjeuner sur le pouce, pour le goûter des enfants et des adolescents. Et pour une collation diététiquement correcte, avec une boisson chaude. Barres énergétiques amande banane datte bio L énergie glucidique de ces ingrédients est rendue disponible grâce aux vitamines B1, C et PP. Barres nutritionnelles amande cranberry bio D excellentes sources de vitamines C et PP, de fibres et de calcium. Sablés coco et cacao bio Le mariage du chocolat noir et de la noix de coco est toujours un vrai plaisir. P tits Karos huile d olive gingembre bio Une saveur exotique et dépaysante grâce au arômes caractéristiques du gingembre issu du Moungo. Boîte de 6 barres de 34 gr : 8,95 Sablés framboise bio La framboise fera le bonheur des fins palais et surtout celui des enfants qui aiment particulièrement cet excellent fruit. P tits Karos citron, baobab, vin blanc et huile d olive bio L alliance de la Méditerranée et de l Afrique dans une recette gourmande : pour changer des biscuits apéritifs traditionnels. Etui de 135 g : 3,90 Boîte de 100 gr : 3,75

6 Douceurs chocolatées Pas de gamme gourmande digne de ce nom sans d excellents chocolats! Avec de la stévia, des Oméga 3, des antioxydants pour préserver sa santé. sans sucres ajoutés Un super fruit Fruit du baobab bio De la pur. Le fruit du baobab est un aliment nutritionnel complet 100% naturel, sans allergènes, très bénéfique au quotidien. Cœurs fourrés cacao Un cœur praliné fabriqué à l ancienne, sans sucres ajoutés, onctueux, fort en noisette et cacao bio et équitable du Pérou et de Saint Dominique. Sucré à la stévia. Truffes praliné noisette bio De délicieuses truffes au cœur moelleux composé d'un praliné de fabrication artisanale avec du cacao de provenance bio et équitable du Pérou et de Saint Dominique. Sources d'oméga 3 et de polyphénols grâce à l'huile de lin et à l'extrait de grenade. Sans sucres ajoutés, à la Stévia (plante 100% naturelle / 0 calories). Une gourmandise bien-être, très agréable à déguster. Cette poudre fine acidulée de couleur blanc crème peut se diluer dans de l eau, des jus de fruits frais, des smoothies, des boissons végétales ou être ajoutée aux yaourts, compotes, tartes et gâteaux. Pour les enfants et les adolescents : compter 1 cuillère à café par jour. Pour les adultes : 2 à 4 cuillères ; soit environ 5 à 10 grammes par jours en plusieurs prises. Etui de 100 g : 6,95 Flacon saupoudreur de 125 g : 9,50

7 A votre santé Les jus de fruits au baobab Une gamme de purs jus, 100% naturels / Sans sucres ajoutés / Sans gluten / Sans eau ajoutée / Sans colorants / Sans conservateurs / Sans jus concentré Jus baobabaçaï bio en assemblage avec un pur jus d'açaï. Jus baobabacérola bio avec un pur jus d'acérola. Jus baobab canneberge bio avec un pur jus de canneberge. Jus baobab cassis bio avec un pur jus de cassis. Jus baobab grenade bio avec un pur jus de grenade. Jus baobab mangue bio avec un pur jus de mangue. Bouteille de 50 cl : 4,60

8 Pour bien débuter la journée Les produits pour le petit déjeuner Circuits de distribution Les produits FRANCIS BONHEUR sont disponibles en magasins bio et spécialisés ainsi que sur sur l eshop de son site francisbonheur.com Pâte à tartiner noisette, cacao et baobab Elaborée à partir de fèves de cacao de République Dominicaine et d'equateur bio et équitable, de noisettes de France finement broyées à la meule de pierre et enrichi au fruit du baobab. Cuite au chaudron. Sans lait et sans huile de palme. Poudre de cacao aux flocons de banane bio L essentiel, sans superflu : de la poudre de cacao, des flocons de banane, de la vanille et de la : pour un chocolat très gourmand et nutritif et vitaminé, à déguster bien chaud. Idéal au petit déjeuner, mais aussi en hiver, pour une pause réconfortante et un retour en enfance. Pot de 220 gr : 4,45 Boîte de 300 gr : 4,95

9 Francis Bonheur SARL KAMGANG 8 rue de la fontaine blanche CHAMBRAY-LES-TOURS Té/Fax: Contact Presse MYBEAUTIFULRP Sophie Macheteau 22 Sente du Nord VILLE D AVRAY Tel :