Bernard Doré, agronome Conseiller membre du Groupe Bovi-Expert Soirée Production bovine 2016, Saguenay Lac St-Jean Saint-Bruno, 17 novembre 2016
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- Geoffrey Bertrand
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1 En préparation de l hiver et du prochain vêlage Bernard Doré, agronome Conseiller membre du Groupe Bovi-Expert Soirée Production bovine 2016, Saguenay Lac St-Jean Saint-Bruno, 17 novembre 2016
2 Plan de la présentation Connaissez-vous vos fourrages? Regardez la condition de chair de vos vaches Des effets au vêlage et pour la prochaine gestation Stratégies de régie et d alimentation Évaluez votre situation individuelle Quoi retenir?
3 Connaissez-vous vos fourrages? Simple comme A, B, C Analyse de vos fourrages Besoins de vos animaux Condition de chair
4 Connaissez-vous vos fourrages? Sondage en 2013 (SK)- Qualité des fourrages Pour 38 % des échantillons testés, le niveau d énergie comblait les besoins des 3 derniers mois de gestation Seulement 5 % des échantillons comblait les besoins en énergie du dernier mois de gestation
5 Connaissez-vous vos fourrages? Constat : vos fourrages ne sont pas tous équivalents Faites tester vos foins / ensilages Ajustez / équilibrez vos rations Demandez de l aide (meunerie, agronome, ) Logiciel utile = «Cowbytes» (Alberta)
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8 Connaissez-vous vos fourrages? Besoins nutritifs des vaches de boucherie en fin de gestation / début de lactation Énergie = + 20 à 45 % (p/r début de gestation) Protéines = + 40 à 80 %
9 Regardez la condition de chair de vos vaches Cote de condition de chair : 1 à 5 Système visuel pour estimer niveau de gras 1 à 2 = animal maigre 2,5 à 3,5 = optimum 4 à 5 = trop gras
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11 Regardez la condition de chair de vos vaches
12 Regardez la condition de chair de vos vaches
13 Cote = 1
14
15 Cote = 2
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17 Cote = 3
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19 Cote = 4
20 Cote = 5
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22 Regardez la condition de chair de vos vaches Au moins une cote de 2,5 avant l hiver Pour passer de 2,0 à 3,0, besoin de 1200 lb de foin en plus Ajustement devrait être fait au moins 60 jours avant le vêlage Vaches maigres : option de sevrer plus tôt
23 Des effets au vêlage et pour la prochaine gestation Ne pas sous-alimenter (CC en bas de 2,5) Ne pas suralimenter (CC en haut de 3,5) Effet sur l intervalle vêlage-conception (étude aux États-Unis) : 3,0 = 60 jours 2,0 = 90 jours
24 Des effets au vêlage et pour la prochaine gestation La condition de chair a un effet sur : Efficacité de reproduction Immunité du veau (IgG) Santé du veau Croissance du veau
25 Effets de la CC sur la production (source : BCRC) Cote Taux de gestation - % Intervalle de vêlage- jours Oestrus 60 jrs après vêlage Poids au sevrage - lb Mortalité des veaux - % 2, , , , ,
26 Des effets au vêlage et pour la prochaine gestation La condition de chair idéale = 2,5 à 3,0 Taux de gestation plus élevé Retour en chaleurs plus rapide Périodes des saillies et vêlages plus courtes Production laitière plus élevée Qualité du colostrum
27 Des effets au vêlage et pour la prochaine gestation Objectifs à viser : 95 % des vaches gestantes 65 % des saillies dans le premier cycle Taures : 45 jours de saillie Vaches : 60 jours de saillie Premier vêlage à 2 ans
28 Des effets au vêlage et pour la prochaine gestation Exigences pour y arriver : Toutes les femelles cyclent au début de la période des saillies Tous les taureaux sont prêts et ont été évalués par un vétérinaire
29 Des effets au vêlage et pour la prochaine gestation Évaluez votre «Bull pen» : Condition des troupes Logement et alimentation (exercice) Nouveaux achats Marge de manœuvre («back up»)
30 Stratégies de régie et d alimentation On fait des groupes 1- Vaches adultes en bonne condition = Foin moyen 2- Taures au 1 er veau + 2 e vêlages = Foin de meilleure qualité + supplémentation si nécessaire 3- Vaches maigres / plus âgées = Foin de bonne qualité POUR TOUS = MINÉRAUX ET VTAMINES EN TOUT TEMPS
31 Stratégies de régie et d alimentation Séparer les vaches plus maigres Alimenter avec un meilleur fourrage Supplémentation en grain (si nécessaire) Taures au premier veau (séparées)
32 Stratégies de régie et d alimentation Gestion des taures au 1 er veau : Besoins en Énergie pour entretien + croissance Alimenter séparément (compétition) Équilibrer leur ration
33 Stratégies de régie et d alimentation Les minéraux et les vitamines : Vitamines diminuent avec le stade de maturité Fourrage récolté : précurseurs des vitamines oxydés Vitamines A, D et E / supplément Ratio Ca : P Légumineuses : 1 : 1 Graminées : 2 : 1
34 Stratégies de régie et d alimentation Besoins en Vitamine A : Avant le vêlage à UI Après le vêlage à UI Besoins en Vitamine D : 10 % des valeurs en Vit. A Besoins en Vitamine E : Avant le vêlage 200 à 300 UI Après le vêlage 300 à 500 UI
35 Évaluez votre situation individuelle J ajuste la consommation et le type de fourrage selon: a) Le stade de gestation b) La condition de chair c) Le climat (température, vent, ) d) Toutes ces réponses
36 Évaluez votre situation individuelle Je gère mes fourrages en : a) Identifiant les lots de foin / d ensilages b) Faisant analyser à chaque année c) Disposant d assez d espaces de mangeoires d) Aucunes de ces réponses
37 Évaluez votre situation individuelle Je gère mes groupes de bovins en fonction : a) De leur condition de chair b) De leur âge c) De leur âge et de leur condition de chair d) Je ne fais pas de groupes
38 Quelques messages L hivernement est une période critique On ne peut pas traiter tout le monde égal C est mieux de connaître la valeur de ses fourrages Observez vos animaux Ajustez vos rations selon les besoins des animaux Servez de l eau de qualité et en quantité
39 MERCI!
40 Bon hiver!
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