LES NOUVELLES PAPILLOTES DE CÉMOI FONT EXPLOSER LES SAVEURS!

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1 LES NOUVELLES PAPILLOTES DE CÉMOI FONT EXPLOSER LES SAVEURS! NOUVEAU NOËL 2016 Nées à Lyon, au XVIII ème siècle, les papillotes font désormais partie de la tradition de Noël partout en France. Ces incontournables friandises figurent en bonne place sur les tables de fêtes et, avec CÉMOI, il y en a désormais pour tous les goûts! Des plus classiques aux plus originales, CÉMOI a décidé de revisiter ces friandises populaires, symboles de partage et de convivialité. Pour les fêtes de fin d année, le chocolatier français met son savoir-faire au service d un assortiment varié et coloré de papillotes confectionnées dans le plus grand respect de la tradition française! CÉMOI nous propose un large choix de recettes inédites pour une véritable explosion de saveurs! À DÉCOUVRIR : LES CLASSIQUES : DES PAPILLOTES INCONTOURNABLES REVISITÉES PAR CÉMOI 6 sachets thématiques pour une expérience gustative d exception : Irrésistiblement Noir, Délicatement Lait, Lait & Noir Assortiment, Follement Praliné, Éperdument Malakoff, Sacrément Pétard LES ORIGINALES : DES PAPILLOTES AUX SAVEURS SURPRENANTES 3 assortiments aux associations audacieuses disponibles en sachets ou en coffrets : Fruité : avec des saveurs citron vert, framboise et poire caramel, Pâte d amande : à la crème de Calisson, au Limoncello, à la framboise et à la violette, Croustillant : au citron meringué, aux éclats de cookies et nougatine, à la noix de pécan,

2 LES CLASSIQUES : DES PAPILLOTES INCONTOURNABLES REVISITÉES PAR CÉMOI Fabriquées dans la pure tradition du Rhône-Alpes, les papillotes «classiques» de CÉMOI s appuient sur le savoir-faire de la Marque pour offrir une expérience gustative d exception. Cette offre classique est composée de 6 sachets thématiques : noir, lait, assortiment lait et noir, praliné, Malakoff et pétard, combinant papillotes pétillantes et croustillantes. Les Papillotes CÉMOI Irrésistiblement Noir Gianduja Équateur Ganache Noir Équateur Vanille Bourbon Truffe fantaisie céréales biscuitées Les Papillotes CÉMOI Délicatement Lait Ganache lait vanille Bourbon Gianduja aux noisettes Praliné Amande & Eclats de nougatine Les Papillotes CÉMOI Lait & Noir Assortiment Ganache Noir équateur Vanille Bourbon Ganache lait vanille Bourbon Praliné Amande & Éclats de nougatine Prix public : environ 6.29 euros le sachet de 380 g 2 / 5

3 Les Papillotes CÉMOI Follement Praliné Malakoff Praliné éclats de Noisettes Praliné éclats de Pécan Duo Praliné & caramel au lait frais d Isigny Prix public : environ 6.29 euros le sachet de 380 g Les Papillotes CÉMOI Éperdument Malakoff Malakoff pâte d amande Amaretto & éclats d amandes Malakoff Praliné éclats de Noisettes Malakoff Praliné feuilleté éclats d amandes Prix public : environ 6.99 euros le sachet de 380 g Les Papillotes CÉMOI Sacrément Pétard Bûche lactée pétillante parfum fraise Praliné noisettes Lactée éclats de biscuits noirs Prix public : environ 6.99 euros le sachet de 380 g 3 / 5

4 LES ORIGINALES : DES PAPILLOTES AUX SAVEURS SURPRENANTES Pour mieux nous surprendre, CÉMOI a revisité les traditionnelles papillotes et nous propose des recettes inédites, alliances d ingrédients orignaux et de qualité. Ces associations audacieuses combinées au savoir-faire reconnu de la Marque promettent de délicieuses découvertes. Ces papillotes pas comme les autres sont disponibles en coffrets-cadeaux et en sachets. Les Papillotes CÉMOI Pâte d amande Pâte d amande et crème de calisson Pâte d amande Limoncello Pâte d amande parfumée Framboise & Violette Les Papillotes CÉMOI Fruité Suprême noir caramel poire Truffe fantaisie éclats de framboise Truffe fantaisie citron vert Les Papillotes CÉMOI Croustillant Truffe fantaisie citron meringué Praliné éclats de cookies & nougatine Truffe lactée pécan crumble Prix public : environ 7.49 euros le sachet de 380 g Les «originales» existent aussi en coffrets : 4 / 5 Prix public : environ 6,99 euros le coffret de 250 g

5 BON À SAVOIR : LA PAPILLOTE DE LYON La papillote est une friandise qui incarne le partage convivial à Noël, gourmandise lyonnaise. La légende veut que les papillotes soient nées à Lyon (dans le quartier des Terreaux) à la fin du 18 e siècle, quand le jeune commis d'un confiseur eut l'idée, pour charmer sa belle qui travaillait à l'étage au-dessus, d'envoyer ses petits mots d'amour enveloppés autour d'une confiserie. Depuis, elle est devenue une réelle tradition, et s octroie une place de choix dans les foyers français lors des festivités de Noël. À PROPOS DE CÉMOI Patrick Poirrier est à la tête du Groupe CÉMOI dont les bases ont été posées en 1962 avec l acquisition d une première chocolaterie. Aujourd hui, le Groupe est le n 1 du Chocolat en France. CÉMOI emploie plus de collaborateurs, dont plus de en France, où il concentre 10 de ses 14 unités de production. Le Groupe commercialise tonnes de chocolat, en incluant les ventes de fèves de cacao. Il est l un des plus fervents défenseurs du chocolat fabriqué en France. En 2015, le Groupe familial (3e génération), français (basé à Perpignan) et indépendant, a réalisé un chiffre d affaires de près de millions d euros. Le succès de CÉMOI repose notamment sur son exigence de qualité et sur l innovation, au cœur de son développement. Cette exigence l a conduit à s engager auprès des producteurs de cacao locaux, dans les principales régions mondiales de production. CÉMOI est le dernier grand chocolatier français à maîtriser l intégralité de la filière : du cacaoyer jusqu au produit fini. Cette totale maîtrise lui permet de garder une traçabilité complète de ses produits avec lesquels il répond aux besoins des consommateurs finaux comme de l'ensemble de l'industrie alimentaire, depuis les fabricants jusqu'aux utilisateurs professionnels de chocolat : chocolatiers, pâtissiers, restauration hors foyer et grande distribution. Merci pour la mention Chocolat CÉMOI. Adocom RP Sandra, Jennifer, Anaïs, et Cie Service de Presse de CÉMOI, vous remercie de votre attention. AGENCE DOGNIN COMMUNICATION 11 rue du Chemin Vert Paris -Tél : Fax. : adocom@adocom.fr - site : Qualification : Agence Certifiée OPQCM 5 / 5