CRITERES DE CLASSEMENT DES OFFICES DE TOURISME : LES EDITIONS LOCALES DES OFFICES DE TOURISME CLASSES EN PREFECTURE
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- Olivier Olivier
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1 FDOTSI de l Hérault CRITERES DE CLASSEMENT DES OFFICES DE TOURISME : LES EDITIONS LOCALES DES OFFICES DE TOURISME CLASSES EN PREFECTURE Sommaire - Dans ce document : I) Niveau de détail de l information exigé et conseillé 1- Niveau de détail de l information pour les hébergements 2- Niveau de détail de l information pour les sites patrimoniaux, sites naturels, producteurs locaux 3- Les fêtes et manifestations 4- Conseil : collecte des informations II) Critères de traduction des éditions locales 1- Critères 2- Niveau de traduction 3- Editions communes à plusieurs OT Fiche pratique n 7 CLASSEMENT DES OFFICES DE TOURISME III) Sur le site Internet I) NIVEAU DE DETAIL DE L INFORMATION EXIGE ET CONSEILLE Avant propos : suggestion de présentation des informations : Il est important de : veiller à l uniformisation de la présentation de chaque offre : nature des éléments communiqués, ordre de présentation des éléments il est conseillé de présenter les hébergements par catégorie d hébergement en introduction présenter un descriptif sur le classement préfectoral et sur les différents labels présents dans la brochure 1- NIVEAU DE DETAIL DE L INFORMATION POUR L HEBERGEMENT ET LA RESTAURATION RESTAURANTS, - label (qualité et Tourisme Handicap) ; distinctions : apposer les logos - type de cuisine ou spécialités (ex : pizzeria, traditionnel..), (fourchette de prix), - périodes d ouverture (ex : fermé le lundi) HOTELS - classement en étoiles - label (qualité et TH) : apposer les logos - capacité (nombre total de chambres) - capacité (nombre de couverts) - accueil groupe - Descriptif court - Salle de réunion - Photo N indiquer que les établissements au minimum classés. Cependant, certains hôtels qui sont labellisés (ex : logis de France) mais non classés peuvent être inclus
2 VILLAGES VACANCES ET RESIDENCES DE - classement en étoiles pour les résidences - classement «confort» pour les villages vacances - label (qualité et TH) : apposer les logos - capacité AUBERGES DE JEUNESSE (et tarif adhésion FUAJ) - label CAMPINGS - classement en étoiles - label (qualité et TH) ou classement : apposer les logos, tout comme la catégorie (épis, étoiles) (emplacements/ mobilhomes ) - capacité (ex : nombre d emplacements) TOURISME - services proposés N indiquer que les établissements au minimum classés Les auberges de jeunesse doivent adhérer à la FUAJ N indiquer que les campings au minimum classés. Si l OT souhaite indiquer les aires naturelles de campings et les mini camps, nous conseillons d indiquer : - Pour les aires naturelles (maximum 25 emplacements) : uniquement les aires labellisées ou disposant seulement d une autorisation préfectorale - Pour les minicamps (maximum 6 emplacements): indiquer les campings labellisés (gîtes de France, Bienvenue à la ferme). Pour les non labellisés, il faut obligatoirement que le minicamp soit déclaré en mairie et qu il réponde à la définition de la préfecture de l Hérault (cf annexe).
3 MEUBLES DE TOURISME du propriétaire ou de l agence immobilière (si meublé en agence). NB : Pour les meublés labellisés Gîtes de France, si le meublé est en centrale de réservation, communiquer uniquement le nom de la commune. Pour le contact, communiquer les coordonnées de la centrale de réservation gîtes de France. - label (qualité et TH) ou classement : apposer les logos, tout comme la catégorie (épis, clés, étoiles) - type de meublé (studio, maison ) - nombre de pièces - capacité totale (nombre fixe,pas de fourchette) - périodes de location (ou indication de la période où la location n est pas possible) - Jardin CHAMBRES D HOTES - label (qualité et TH). Apposer les logos tout comme la catégorie (épis, clés) - nombre de chambres et capacité - table d hôtes et tarifs NB : L appellation tables d hôtes est réservée aux prestations de restauration suivantes : - menu unique - 1 repas par jour - 1 prix tout compris - repas réservé uniquement aux hôtes (15 couvets maximum) ou : service de restauration et tarifs - période de location (ou indication de la période où la location n est pas possible) - jardin - Selon le type de - équipements et éléments de conforts de type lave linge, type de chauffage, micro-onde, four - taille du meublé en m 2 - Nombre de chambres et nombre de lits (exemple : 1 chambre avec 2 lits de 2 pers) - Descriptif court - L OT étant responsable de l information qu il communique à ses visiteurs, nous vous conseillons de ne présenter uniquement les meublés classés et les meublés labellisés - Ordre de présentation des meublés : 1) Les meublés labellisés 2) Les meublés classés - Faire vérifier la liste des meublés labellisés Gîtes de France auprès de Gîtes de France. Tel : Fax : contact@gites-de-france-herault.fr - Faire vérifier la liste des meublés labellisés Clévacances et des meublés classés en préfecture auprès du service Clévacances Tel : Clévacances peut également vous fournir une extraction de leur base de données. - Présenter en premier les chambres labellisées puis les chambres déclarées. Pour les non labellisées, nous conseillons au minimum aux OT de : 1- vérifier que la chambre d hôtes a été déclarée en mairie 2- vérifier qu il s agit donc bien d une chambre d hôtes conforme à la définition du décret du 3/08/07 3- demander au propriétaire qu il vous établisse un courrier indiquant que la chambre est conforme au code de l habitat et répond aux normes de sécurité et d hygiène réglementaires. 4- s il y a une piscine, demander au propriétaire : - preuve conformité aux normes (certificat, installateur ) ou éventuellement - déclaration sur l honneur que la piscine dispose d un système de sécurité conforme à la loi du 3/01/03 et au décret du 7/06/04 et engagement du propriétaire à informer ses clientèles sur la dangerosité de la piscine 5- ne pas hésiter à vérifier de façon régulière la prestation, dans le cadre de visites chez les prestataires. Faire vérifier vos listes de chambres d hôtes labellisées auprès des organismes habilités (cf meublé de tourisme)
4 GITES DE GROUPE - label (qualité et TH). Apposer les logos tout comme la catégorie (épis) - capacité d accueil - période de location (ou indication de la période où la location n est pas possible) - équipements et éléments de confort - possibilités de restauration (ex : cuisine en libre accès) AGENCES IMMOBILIERES (proposant des locations saisonnières) - Horaires et périodes d ouverture - Descriptif du parc : nombre de locations, nombres de meublés labellisés Les établissements accueillant plus de 15 personnes étant soumis à diverses obligations, nous vous conseillons de n indiquer que des établissements labellisés (ex : gîtes de France) ; en s assurant auprès de leurs services que le label est bien obtenu. Si vous souhaitez communiquer sur des établissements de groupe non labellisés, il faudra obligatoirement vous procurer : - Le procès verbal de la commission de sécurité (avis favorable exigé). NB : c est le Maire qui doit convoquer la commission de sécurité. - La copie de l autorisation d ouverture au public (concerne le raccordement au réseau public d eau potable) 2 - NIVEAU DE DETAIL DE L INFORMATION POUR LES SITES PATRIMONIAUX, MUSEES, SITES NAURELS, PRESTATAIRES D ACTIVITES, PRODUCTEURS LOCAUX obligatoire, - label ou gratuité - période et horaires d ouverture conseillée (*) - Animaux acceptés - Descriptif court - Accueil groupe - Pour les musées et sites : durée de la visite 3 FETES ET MANIFESTATIONS Nous vous conseillons de disposer d un calendrier des fêtes et manifestations, au minimum un pour l année et un ou plusieurs pour la haute saison (impression en interne à la demande et éventuellement support brochure) conseillée (*): Nom et date de l évènement / Lieu / Descriptif de l évènement / Programme / Tarifs /Contact information et contact réservation (*) l OT peut bien évidemment communiquer des informations supplémentaires (ex : moyens de paiement acceptés ) 4 COLLECTE DES INFORMATION Lors de la collecte des informations auprès des prestataires, veiller à disposer d éléments écrits, complétés et signés par les propriétaires, gérants et à les conserver pendant la durée de validité et de diffusion de la brochure. Ces éléments écrits serviront de preuve en cas de désaccord.
5 II) TRADUCTION DES EDITIONS 1 - CRITERES Les critères de classement imposent, selon le classement demandé, un certain degré de traduction des documents : Documentation locale : - éditions propres à l OT - éditions communes avec d autres OT OT1* OT2** OT3*** OT4**** Non Concerné Bilingue Trilingue Trilingue Les OT 2, 3 et 4 étoiles doivent donc disposer d une documentation sur l offre locale qui doit être traduite selon les critères exigés. L exigence concerne : - Guide «découverte» ou «d accueil» (hors fêtes et manifestations) - Guide hébergement Pour la documentation d appel, si l OT produit ce type de documentation, la traduction est conseillée quand : - le niveau de fréquentation de la clientèle étrangère l exige (pour l envoi d informations en amont) - l OT a une stratégie marketing sur les marchés étrangers (pour les actions de promotion) 2- NIVEAU DE TRADUCTION Le niveau de traduction doit porter sur les éléments d information présentés dans les chapitres précédents (dans la catégorie des informations obligatoires) Cependant, ce niveau de détail et les modalités de traduction et les moyens qui peuvent être utilisés (ex : pictogrammes, fascicule à part ) peuvent être étudiés avec la FDOTSI et ceci au regard : - du niveau de classement demandé - du % de clientèle étrangère et du nombre de personnes représenté ceci, conformément à la décision prise lors de la journée annuelle des Présidents et Directeurs des OT/SI du 22 novembre 2007 à Gignac. 3- EDITIONS COMMUNES A PLUSIEURS OT En cas d éditions communes à plusieurs OT, il faut respecter les critères de l OT ayant le plus grand nombre d étoiles. ceci, conformément à la décision prise lors de la journée annuelle des Présidents et Directeurs des OTSI du 22 novembre 2007 à Gignac III) SITE INTERNET Les critères de classement préfectoral datant de 1999, ils n ont pas intégrés d exigences relatives aux sites Internet des OT ou des territoires. Cependant, nous conseillons fortement les OT à présenter sur Internet, le même niveau de détail d information et de traduction. 15/07/2009. V3
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