Salade Protection contre Nesidiocoris tenuis 2014

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1 Salade Protection contre Nesidiocoris tenuis 2014 Anthony GINEZ, APREL - Marion CHAUPRADE, CETA du Soleil (13) - Isabelle HALLOUIN, Chambre d Agriculture des Bouches-du-Rhône. Essai rattaché à l action n : Étude de stratégies de protection intégrée sur salade. 1-Thème de l essai Depuis quelques années, la punaise miride Nesidiocoris tenuis, cause des dégâts importants sur les cultures de salades de plein champ en août - septembre. Présente en grand nombre, ses piqûres sur feuilles provoquent la formation de nécroses qui rendent les salades non commercialisables. Les moyens de lutte chimique n ont pour l instant pas donné de résultat satisfaisant. 2-But de l essai L objectif de l essai est d évaluer l efficacité de la pose de filets anti-insectes sur la culture pour la protéger des dégâts de ce nouveau ravageur sur salades. Un autre objectif est de tester l attractivité de soucis semés à proximité des salades pour détourner les punaises de la culture. 3-Facteurs et modalités étudiés Mise en place de filets : Pose de filets sur des planches de salades. Trois références sont testées (tableau 1). Une planche non couverte sert de témoin. Tableau 1 : Caractéristiques des différents filets testés Modalité Société 1 Diatex Référence filet PE 30/ Texinov Biothrips 3 Texinov Filbio Plantes attractives de mirides : Type de filet Polyéthylène - tissé Polyamide - tricoté Polyamide - tricoté Taille maille Semis de soucis en bordure de parcelle et entre 2 planches de salades. Poids m² Autres informations 950*800 µm 75 g/m² 9*11 fils/cm² 350 µm 25 g/m² 800 µm 17 g/m² 4-Matériel et méthodes 4.1-Site d implantation Site 1 Site 2 Lieu de l essai Tarascon (13) Rognonas (13) Type de salades Batavia et Lollos blondes, feuilles de chêne rouges Batavias blondes Date de plantation 5 septembre 2014 août 2014 Récolte 28 octobre octobre 2014 Conduite Conventionnel chimique Conventionnel chimique 1

2 4.2-Dispositifs expérimentaux, observations et mesures Mise en place de filets Sur une parcelle de salades de plein champ ayant subi d importants dégâts de la punaise en 2012, des filets sont posés sur la culture à la plantation. Différentes références sont testées (tableau 1). L essai est mis en place sur des planches de Lollos blondes. Méthode : - A la plantation, installation des filets sur la culture. Les filets sont maintenus par des tas de terre tous les mètres. Les filets recouvrent une ligne de plantation sur 20 mètres. - Retrait des filets à la récolte ou selon le risque sanitaire (pourriture) - Enregistrement des conditions climatiques sous les filets et dans le témoin par des capteurs de température et d hygrométrie relative (Hobo) Observations - A la plantation, observation de 30 salades par répétition et sur le témoin non protégé - En cours de culture, toutes les semaines, observation au travers des filet de la présence/absence de punaises et de dégâts apparents - Pour le site 2, observation de la présence/absence de Nesidiocoris sur les courgettes voisines de la parcelle de salades - Au retrait des filets (= à la récolte) et chaque semaine pour la modalité témoin, observation de 20 plantes par répétition : dénombrement des mirides et des dégâts - Récolte sur les placettes suivies pour évaluer l effet des filets sur le rendement (2 X 12 salades) et la qualité des salades (10 salades) Plantes attractives des mirides Plantation de plantes potentiellement attractives pour Nesidiocoris tenuis à proximité directe des cultures de salades de plein champ (batavias, lollos et feuilles de chêne). La plante choisie est Calendula officinalis (soucis officinal) qui a montré une attractivité intéressante pour d autres punaises mirides comme Macrolophus sp. (essais GRAB). Méthode En bordure et entre planches de salades, semis de Calendula officinalis. Photo 1 : Fleurs de Calendula officinalis Observations - A la plantation, observation de 30 salades proches des plantes attractives - Chaque semaine, observation de 30 salades et notation de la présence de mirides et de dégâts - Comptage du nombre de Nesidiocoris présents sur les soucis sur 10 points de comptage. Chaque observation se fait dans un cadrat de 25 cm X 25 cm. Observations de l environnement des cultures Des dégâts de cette punaise ont été observés autour de Tarascon (13), zone dans laquelle on retrouve de nombreuses cultures en plein champ telles que la salade et la tomate d industrie. Sur tomates d industrie, N. tenuis est fréquemment observé sans causer de dégâts majeurs. Des prospections dans l environnement des cultures de salades sont réalisées afin d acquérir des éléments de biologie de l insecte et connaître son lieu de vie avant la plantation des salades. Méthode - Aspirations avec un aspiro-broyeur équipé pour la capture des arthropodes à l aide d un filet - Identification des arthropodes piégés au laboratoire Observations Dès août, des aspirations dans l environnement du site 1 sont effectuées, sur la flore sauvage avoisinant la culture et sur les cultures proches en insistant sur les tomates d industrie. 2

3 5-Résultats 3.1-Filets sur la culture Site 1 : Peu de Nesidiocoris ont été vus sur les salades de cet essai. Dans le témoin, le premier individu est observé le 10 octobre (1 individu sur l ensemble des salades observées). A la récolte, toutes les modalités sont observées. Il n y a aucune punaise sur les salades protégées par les filets. Seul 1 Nesidiocoris est vu dans la modalité témoin. Aucune différence n est donc observée entre les modalités. Des traitements contre les pucerons et les chenilles ont été fait sur la culture et ont pu avoir une efficacité sur la population de punaises mirides. Contrairement à 2013, les filets n ont pas ou très peu subi d altérations pouvant créer des entrées de ravageurs. Photo 2 : Nesidiocoris sur une salade La présence des filets a peu influencé le rendement des salades. Les poids moyens sont proches (figure 1). Figure 1 : Poids moyen d une salade enregistré à la récolte Les filets ont légèrement affecté la qualité sanitaire des salades qui présentent un peu de tip burn externe que l on ne retrouve pas dans le témoin. De plus, les filets ont favorisé la montaison (figure 2). Toutes les salades, même dans le témoin, sont concernées. Dans le témoin il ne s agit que d un début de montaison (entre 4 et 5 cm). Pour les modalités protégées, la montaison est plus marquée notamment pour le filet Biothrips (filet le plus fin) avec des salades atteignant 11 cm de montaison. Il semble que les filets aient accéléré le cycle des salades. Ainsi, la récolte des salades sous filets aurait dû être plus précoce que la modalité témoin pour éviter les problèmes de montaison et de tip burn externe. Figure 2 : Montaison des salades Les conditions climatiques enregistrées sous les filets et dans la modalité témoin sont détaillées en annexe. Les tableaux 2 et 3 indiquent les différences de température et d humidité relative entre les différentes modalités et le témoin. La température moyenne varie peu avec la présence de filets : entre 0,1 et 0,4 C de plus que l air. Par contre aux périodes les plus chaudes de la journée des pics de température peuvent atteindre 10 C de plus que le témoin pour les filets les plus fins ( Filbio et Biothrips ). Plus le filet est fin plus les pics de chaleurs sont importants. 3

4 Tableau 2 : Différence de température avec la présence de filets PE 30/24.22 Biothrips Filbio T Minimale 0 0-0,1 T Moyenne +0,1 +0,4 +0,4 T Maximale +0,5 +2,2 +1,6 La valeur indiquée est la différence entre la température moyenne mesurée sous les filets et la température moyenne de l air pendant la durée de l essai. Ainsi une valeur de +0,5 indique une élévation de température de 0,5 C en moyenne sur toute la durée de couverture des salades par rapport à la température de l air. Les variations de l hygrométrie sont moins importantes. C est surtout au niveau des hygrométries minimales que les différences sont observées. En effet, pour les filets Filbio et PE 30/24.22 l hygrométrie minimale est en moyenne plus élevée de 7,2 points et 5,1 points respectivement. Tableau 3 : Différence d humidité relative avec la présence de filets PE 30/24.22 Biothrips Filbio HR Minimale +5,1-1,3 +7,2 HR Moyenne +0,3 +0,2 +2,2 HR Maximale -1,1 +0,6 +0,2 La valeur indiquée est la différence entre l humidité relative moyenne mesurée sous les filets et l humidité relative moyenne de l air pendant la durée de l essai. Ainsi une valeur de +5,1 indique une élévation d humidité relative de 4,8 points en moyenne sur toute la durée de couverture des salades par rapport à celle de l air. Site 2 : L essai est mis en place un mois après la plantation. Une première observation est faite pour mettre en évidence la présence de Nesidiocoris avant la pose des filets. Aucun individu n a été observé. Par précaution un aspiro-broyeur équipé pour la capture des arthropodes est passé sur chaque salade pour éliminer de la culture les éventuelles punaises mirides et autres arthropodes et éviter de les enfermer sous les filets. salades courgettes Un seul Nesidiocoris est observé sur une salade de la modalité témoin le 3 octobre. A la récolte, très peu d individus sont observés sur les différentes modalités (figure 3). Par contre, sur les courgettes de la parcelle qui jouxte les salades (photo 3) les Nesidiocoris sont très nombreux. Ils sont présents sur toutes les plantes avec des effectifs pouvant atteindre plusieurs dizaines par plante. Photo 3 : Parcelle d essai Figure 3 : Présence de Nesidiocoris à la récolte Toutefois, les salades sous les filets n ont pas pu être récoltées à cause d une forte prolifération de pucerons sur ces modalités. Les pucerons ont pu être enfermés sous les filets au moment de la mise en place de l essai et les conditions climatiques plus chaudes ont pu accélérer leur développement. 4

5 3.2-Plantes attractives des mirides Photo 5 : Semis de soucis dans une allée 3.3-Observations de l environnement des cultures Sur les soucis semés à proximité des salades du site 1, aucun Nesidiocoris n a été observé (tableau 4). Par contre, ces punaises mirides sont présentes sur 3 à 33% des salades de la culture en effectifs faibles. Aucun dégât n a été observé. Comme pour le reste de la parcelle (essai filet site 1), des traitements contre les pucerons et les chenilles ont pu avoir un effet sur les punaises et limiter leur prolifération. Quoi qu il en soit, les soucis ne semblent pas être suffisamment attractifs pour détourner les Nesidiocoris de la culture de salades. Tableau 4 : Présence de Nesidiocoris sur les salades et les soucis Aucun Nesidiocoris n a été piégé lors des aspirations sur la flore environnant la parcelle de salades (tableau 5). Quelques individus ont toutefois été retrouvés sur les cultures de tomates de plein champ (éloignées de la parcelle d essai de plusieurs kilomètres). Tableau 5 : Résultats des aspirations sur la flore environnant la parcelle d essai et sur des cultures de tomates de plein champ 8 septembre Bordure Sud Bordure Nord Centre parcelle Parcelle tomate Drosophiles dont 1 D. suzukii Drosophiles Drosophiles de plein champ 1 Nabide 4 Lygus adultes Moustique 2 Lygus larves 1 Lygus larves 1 Nabide 3 Macrolophus 2 Nesidiocoris 29 larves mirides Encarsia 9 Macrolophus 3 Dicyphus 11 Nesidiocoris 26 larves mirides 2 Lygus adultes 4 Lygus larves 4 septembre Vigne Talus Sud Talus Ouest Luzerne Proximité parcelle essai Tephritidae Hyménoptères parasitoïdes Psylles Diptères divers Libellule Hyménoptères parasitoïdes Araignées Forficules Fourmis Lygus Lépidoptères Tephritidae Coléoptères divers Diptères divers Pourcentage de plantes avec Nesidiocoris Diptères divers Lépidoptères Araignées Fourmis Nombre moyen de Nesidiocoris par plante 2 Lygus adultes 47 Lygus larves Coccinelle Hyménoptères parasitoïdes Nombre de Nesidiocoris sur les soucis par point de comptage 19-sept. 23% 0, oct. 7% 0, oct. 3% 0, oct. 26% 0, oct. 33% 0, Conclusion 5

6 Comme pour 2013, la pression en Nesidiocoris observée sur la parcelle n a pas été suffisante pour évaluer l efficacité des filets. Pour l un des sites d essai, des traitements contre les pucerons et les chenilles ont pu avoir un effet sur les punaises et limiter suffisamment leur prolifération pour éviter des dégâts. Cette année, les filets ont impacté la qualité des salades à la récolte (montaison et tip burn externe). Ces dégradations sont certainement dues à un raccourcissement du cycle de la salade par des conditions climatiques plus chaudes sous les filets. Une récolte plus précoce aurait pu éviter ces altérations. Quant au souci officinal (Calendula officinalis), son rôle de plante attractive pour détourner les mirides des salades ne s est pas vérifié dans cet essai. Renseignements complémentaires auprès de : A. GINEZ, APREL, St Rémy de Provence, tél , ginez@aprel.fr Mots clés : salade, Nesidiocoris tenuis, filets, Calendula officinalis N action : Action A770 Réalisé avec le soutien financier de : La responsabilité du Ministère chargé de l Agriculture ne saurait être engagée 6

7 Annexe Conditions climatiques sous les filets Température

8 Humidité relative Fiche APREL