Jeu de plateau. Un jeu pour apprendre l'équilibre alimentaire tout en découvrant nos ancêtres les gaulois...

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1 Jeu de plateau Un jeu pour apprendre l'équilibre alimentaire tout en découvrant nos ancêtres les gaulois... Peut-être devrez-vous oublier certaines idées reçues! Au menu : Un parcours géant type jeu de l'oie dans un village gaulois au cours duquel le joueur devra réunir les différents types d'aliments pour préparer un repas équilibré, des éléments vitaux indispensable à la cuisine, mais aussi une petite dose de savoir et de culture!... mais attention... de nombreux pièges le guettent! Une fois ces éléments réunis, notre villageois sera prêt pour se présenter au festin des dieux! Le plateau (version outil pédagogique) Page 1/12

2 P RESENTATION DU JEU Objectifs du jeu : «Gastrono-MIX» répond à plusieurs objectifs éducatifs : Connaître la culture celtique grâce aux fiches «Culture Gauloise» réalisées d après les dernières découvertes archéologiques : actualiser ses représentations et comprendre la richesse et la diversité d une période historique Découvrir les produits alimentaires de l époque et les comparer à ceux de nos jours Comprendre comment les Gaulois ont influencés notre mode de vie moderne Découvrir les principes d une alimentation saine et équilibrée contemporaine Mutualiser les savoirs pour que les contenus puissent profiter à tous. chaque joueur lit pour tout le monde ses cartes «Culture Gauloise», «Cuisine & Santé» et «Eléments vitaux» Valoriser la coopération : aider les autres joueurs au cours du jeu. Editions : Version actuellement produite : outil pédagogique : jeu en format «géant» en utilisation à la Cité de la Santé destinée à des actions d animations ludo-éducative de groupe Version à l étude : jeu de plateau en boite 30x30 cm environ distribution auprès du grand public Âge requis : à partir de 10 ans Nombre de joueurs : de 4 à 16 joueurs Lorsque l on joue en grand groupe, il est possible de mettre deux participants par équipe. Si l on tombe sur une case «Aliment», «culture» ou «Cuisine & Santé», chaque membre de l équipe tire alors une carte. Page 2/12

3 Liste des éléments 1 plateau 150 x 220 cm en support sol pvc sous la forme d un «nœud infini» celtique composé de 87 cases bordé de 8 «Cuisines» équipées : d une pyramide alimentaire organisée par famille d aliments d une assiette et 1 verre de 3 zones «Eléments vitaux» Le joueur devra remplir sa cuisine au fur et à mesure qu il gagne des cartes «Aliments Gaulois» ou «Eléments vitaux». 480 Cartes 200 Cartes «Aliments Gaulois» : pour tout savoir sur les produits de l époque Gauloise et leur symbolique 100 Cartes «Culture Gauloise» : pour tout connaître sur la vie quotidienne des Gaulois et les épisodes marquants de leur histoire. 100 Cartes «Cuisine & Santé» pour tout connaître sur la cuisine des Gaulois et la santé en générale liée à l alimentation. 40 Cartes «Piège» pour ne pas gagner trop vite et trop facilement! Cartes «Eléments vitaux» sans eux, l eau, le sel et le feu, point de repas! 40 Cartes «Action» des instructions à suivre sur le plateau de jeu. 240 Jetons aliments transparents 200 jetons «Aliment Gaulois» 8 jetons «Culture Gauloise» 8 jetons «Cuisine & Santé» 24 jetons «Eléments vitaux» 2 dés géants de 6 faces en mousse 8 pions joueurs sous la forme de personnages gaulois 1 sablier d une minute Page 3/12

4 Exemple de cartes Exemple de jetons Page 4/12

5 R EGLES DU J EU Principes du jeu : av.j-c. La civilisation Celte se développe durant l âge du Bronze et l âge du Fer. Ce jeu vous invite à découvrir ce peuple et en particulier tout ce qui concerne la gastronomie de l époque. Peut-être devrez-vous oublier certaines idées reçues Gastrono-MIX est un jeu du type «jeu de l oie» dans lequel vous incarnez un druide. Vous êtes condamné à errer toute votre vie dans l anneau sans fin sauf si vous réussissez à réaliser votre mission. Dans ce cas, vous serez le bienvenu au «SID», le paradis celte, et accueillis en héros! Vous pourrez alors proposer votre menu équilibré aux dieux Celtes qui vous attendent pour le banquet! Pour cela, vous devrez réaliser un menu Gaulois équilibré grâce aux aliments et autres éléments que vous récolterez au cours de votre errance et équiper votre cuisine en complétant tous les emplacements. Bonne chance et n oubliez pas de prendre une Assurancetourix! Mise en place du jeu : Les cartes sont placées sur le plateau aux emplacements prévus à cet effet. Chaque joueur reçoit : 2 cartes «Aliments Gaulois» 1 carte «Culture Gauloise» 1 carte «Cuisine & Santé» 1 jeton «Eléments vitaux» à placer sur l emplacement correspondant sous la pyramide alimentaire Chaque participant choisit un pion : un(e) gaulois(e) qu il place sur la case de son choix. But du jeu : Pour gagner, un joueur doit réaliser un menu et compléter sa cuisine en remplissant tous les emplacements : 3 jetons aliments dans son assiette, 1 jeton aliment dans son verre, 1 jeton «culture», 1 jeton «cuisine et santé» et 3 jetons «élément vital». Un fois sa cuisine équipée et son menu constitué, il doit se rendre sur la case centrale du plateau pour gagner. Page 5/12

6 Description du plateau : 87 cases dont 5 cases «Piège» 12 cases «Eléments vitaux» dont 6 avec un dessin de jeton 5 cases «Action» 20 cases «Culture Gauloise» 20 cases «Cuisine & Santé» 24 cases «Aliments Gaulois» 1 case centrale : c est la porte d accès au «SID», le paradis celte. 6 zones spéciales situées à l intérieur du nœud infini: Le labyrinthe La prison L atelier du chaudronnier L atelier du potier L atelier du tonnelier L atelier du forgeron 5 zones de stockage : Le sanctuaire où sont stockés les jetons «culture gauloise» Le puits où sont stockés les jetons éléments vitaux «eau» Le grenier où sont stockés les jetons éléments vitaux «sel» Le foyer où sont stockés les jetons éléments vitaux «feu» Le druide où sont stockés les jetons «cuisine et santé» Page 6/12

7 Déroulement du jeu : Une partie n a pas de limite mais les joueurs peuvent décider qu elle s achève entre six et douze tours ou dès que l un des joueurs a gagné. Chaque tour comprend 3 phases. Le premier joueur est déterminé par un tirage au sort en fonction du meilleur lancé de dés. Le jeu se déroule ensuite dans l ordre des aiguilles d une montre à partir du premier joueur. Phase 1 : lancement des dés Le premier joueur lance les dés et avance en fonction du résultat. Le sens du déplacement est un sens unique. Il est interdit de revenir en arrière sauf instruction spéciale issue d une carte lorsque le joueur a réunis tous les aliments et les éléments nécessaires pour quitter le nœud infini : il peut alors circuler dans le sens qui lui convient pour atteindre la case centrale du jeu (voir «Fin du jeu»). Celui qui tombe sur la case d un autre joueur peut piocher immédiatement à ce joueur une carte au hasard. Phase 2 : événements Le joueur réalise l action qui correspond à la case sur laquelle il s arrête. Aliment Si le joueur tombe sur la case «Aliment», il tire une carte «Aliment» et lit à voix haute le contenu figurant au verso et il remporte la carte. Il cherche sur le plateau le le jeton «aliment» qui correspond à sa carte, le prends et le pose au bon endroit sur sa «pyramide alimentaire». Pour l aider, la famille à laquelle appartient l aliment est mentionné sur la carte «Aliment» avec une couleur spécifique. Grâce à la «pyramide alimentaire», le joueur sait à quelle famille appartiennent ses aliments et il peut donc choisir ceux qu il va utiliser pour composer un menu équilibré (Voir rubrique «Comment élaborer un menu équilibré?»). Chaque carte donne une information sur un aliment utilisé à la période gauloise : son nom en latin ou en celte, son utilisation, ses propriétés, sa famille alimentaire... S il n y a plus de jetons de disponibles, le joueur pioche une autre carte aliment. Page 7/12

8 Culture Si le joueur tombe sur la case «Culture», il prend la carte supérieure de la pioche «Culture gauloise» et lit à voix haute son contenu. Il la conserve car il aura la possibilité en cours de partie de l échanger contre une autre carte et en fin de partie de l échanger contre un jeton «culture». Pour pouvoir proposer son menu aux dieux celtes et sortir du nœud, il faut avoir posé 1 jeton «Culture» à l emplacement correspondant près de sa pyramide alimentaire. Chaque carte donne une information sur la civilisation gauloise : chronologie, événements, sites archéologiques, personnages, etc. Cuisine & Santé Si le joueur tombe sur la case «Cuisine & Santé» il prend la carte supérieure de la pioche «Culture gauloise» et lit à voix haute son contenu. Il la conserve car il aura la possibilité en cours de partie de l échanger contre une autre carte et en fin de partie de l échanger contre un jeton «culture». Pour pouvoir proposer son menu aux dieux celtes et sortir du nœud, il faut avoir posé 1 jeton «Cuisine & Santé» à l emplacement correspondant près de sa pyramide alimentaire. Chaque carte donne une information sur la cuisine gauloise, les ustensiles utilisés, des notions modernes d équilibre alimentaire, les propriétés et la composition des aliments, l hygiène, etc. Eléments vitaux Pour pouvoir proposer son menu aux dieux celtes et sortir du nœud, chaque joueur doit avoir posé 3 jetons différents «Elément vital» à l emplacement correspondant près de sa pyramide alimentaire : un jeton «sel», un jeton «eau» et un jeton «feu». Sans ces éléments, il serait impossible de réaliser son menu Si le joueur tombe sur la case «Elément vital», il prend la carte supérieure de la pioche «Elément vital». Il lit son contenu à voix haute et la conserve car il aura la possibilité en cours de partie de l échanger contre une autre carte et en fin de partie de l échanger contre un jeton «élément vital». Si un joueur tombe sur une case «élément vital» sur laquelle un jeton est représenté et qu il possède une carte «élément vital», il peut échanger tout de suite cette carte contre un jeton de son choix. La carte est mise au talon de la pioche «éléments vitaux». Page 8/12

9 Piège Si le joueur tombe sur la case «Piège», un autre joueur prend la carte supérieure de la pioche «Piège», la lit à voix haute et fait réaliser l action demandée. La carte est ensuite mise au talon de la pioche. Il existe deux catégories de pièges : les énigmes : auxquelles il faut répondre en un minimum de temps. Lorsque la question est lue, un sablier est retourné. Si le joueur résout l énigme, il remporte au choix une carte «Aliment», «Culture» ou «Cuisine & Santé». S il n arrive pas à résoudre l énigme, les autres joueurs sont consultés dans l ordre de l aiguille d une montre. Celui qui donne la bonne réponse (s il y en a un) est récompensé. Le jeu reprend ensuite son cours normal. les sortilèges : le joueur doit se soumettre aux instructions précisées sur la carte. Action Si le joueur tombe sur la case «Action», un autre joueur prend la carte supérieure de la pioche «Action» qu il lit à voix haute et réalise l action qui lui est demandée. La carte est ensuite mise au talon de la pioche. Case centrale Au cours de la partie, un joueur qui tombe sur la case centrale peut se téléporter sur la case de son choix. Phase 3 : échanges Lorsque tous les joueurs ont réalisé les phases 1 et 2, la phase 3 débute. Il est alors possible de négocier le temps d un sablier les échanges de cartes que l on veut faire avec les joueurs de son choix. On peut échanger toutes les catégories de cartes : «Aliment», «Culture», «Cuisine & Santé», «Vitales», «Action spéciale». Les règles d échange sont laissées au libre choix des joueurs! Phase 4 : conception du menu Lorsqu un joueur estime avoir tous les aliments nécessaires pour pouvoir constituer son menu, il retire de sa pyramide alimentaire ceux qu il sélectionne pour les mettre dans son assiette et dans son verre. Une fois son menu réalisé, il le soumet à l approbation générale des autres joueurs. Page 9/12

10 Comment élaborer un menu équilibré? Au fur et à mesure que les joueurs récupèrent des jetons «Aliment» ils les posent à l endroit approprié de la pyramide alimentaire. Chaque famille d aliment est caractérisée par une propriété et par une couleur : pour les produits sucrés (sucre, sucreries ) Propriété «énergétique» O RANGE pour les matières grasses (beurre, crème fraiche, huile) Propriété «énergétique» R OUGE pour les viandes, œufs, poissons Propriété «bâtisseur» B LEU pour les produits laitiers (lait, yaourts, fromages) Propriété «bâtisseur» V ERT pour les fruits et légumes Propriété «protecteur» J AUNE pour les sucres lents (céréales, pommes de terre, légumes secs) Propriété «énergétique» G RIS R OSE pour les boissons Propriété «hydratant» Pour que le menu gaulois soit équilibré (ce qui ne veut pas dire qu il soit équilibré d un point de vue de la diététique moderne), il doit y avoir dans l assiette (divisée en trois parties) : un légume (protecteur) une céréale ou une légumineuse (énergétique) une viande (bâtisseur) Et dans le verre : une boisson Page 10/12

11 Fin du jeu Lorsqu un joueur a réussi à élaborer un menu équilibré (1 boisson dans son verre et 3 aliments dans son assiette), il peut alors échanger les cartes qu il a en main contre des jetons pour compléter les emplacements vides : il doit avoir un jeton «culture», un jeton «santé et cuisine» et 3jetons «élément vital» différents (eau, sel, feu). Lorsque tous ces éléments sont réunis, il doit se rendre le plus vite possible à la case centrale du nœud infini, reconnaissable à son motif. Cette case représente le passage vers le «SID»», le paradis celte, où les dieux l attendent pour banqueter. A ce stade de la partie, le joueur peut alors circuler dans le sens qui lui convient pour atteindre la case centrale du jeu. Pour se placer dessus, il faut que le déplacement de son pion se termine exactement sur la case. Page 11/12

12 Photos Vue générale du plateau (version outil pédagogique) Détail du plateau (version outil pédagogique Page 12/12

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