AFPP DIXIÈME CONFÉRENCE INTERNATIONALE SUR LES RAVAGEURS EN AGRICULTURE MONTPELLIER 22 ET 23 OCTOBRE 2014

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1 AFPP DIXIÈME CONFÉRENCE INTERNATIONALE SUR LES RAVAGEURS EN AGRICULTURE MONTPELLIER 22 ET 23 OCTOBRE 2014 LES DEGATS DE L EUDEMIS DANS LES VIGNOBLES DE LA MITIDJA F. BOUNACEUR 1, F.Z. MILLAT-BISSAAD 2, A. HASSANI 1, F. HOUCEINI 2, A. KOUTI 3, H. SNOUCI 1, S. MELLOUK 3, I. DJEMAI 3, B. DOUMANDJI-MITICHE 2 1. Faculté des Sciences Agronomiques et Vétérinaires. Université Ibn Khaldoun Tiaret. fabounaceur@laposte.net 2. Ecole Nationale Supérieure Agronomique. ENSA Département de Zoologie Agricole et Forestière. bissaad@yahoo.com 3. Faculté Agro vétérinaire et Biologie, Département d Agronomie. Université Saad Dahleb. Blida. RESUME La dynamique des dégâts d eudémis a été suivie sur un total de six cépages (trois cépages de tables et 3 cépages de cuves) au cours des campagnes viticoles 2006 et 2007 dans les vignobles de la Mitidja Occidentale. En 2006, le pourcentage des grappes attaquées ne représente pas une importance pondérale, pour l ensemble des six cépages. Les cépages de cuves présentent des taux d attaques légèrement supérieurs à ceux de tables. Contrairement au millésime 2006, l année 2007 semble être une année favorable à l Eudémis. Mots-clés : Dégâts, Lobesia botrana, cépages de cuves, cépages de tables, Mitidja. ABSTRACT Damages has been followed in a total of six cultivars (three varieties of tables and three varieties for wine) during the wine years 2006 and 2007 in vineyards area of the West Mitidja. In 2006 the percentage of damages is not important for all the six varieties. The wine cultivars have slightly superior damages than those of table cultivars. Unlike the 2006 vintage, 2007 seems to be a favorable year to the grape moth. Keywords: Damages, Lobesia botrana, Vines cultivars, table cultivars, Mitidja area.

2 INTRODUCTION Parmi les ravageurs de la vigne, nous pouvons distinguer les nématodes, les acariens, les lépidoptères, les cochenilles et les cicadelles. La plupart de ces déprédateurs ont été introduits en Algérie où plusieurs d entre eux sont susceptibles certaines années de causer des dommages considérables dans certaines régions viticoles comme ce fut le cas de la cicadelle des grillures en 2004, 2005 et 2007 dans les vignobles de la Mitidja et de l Oranais (Bounaceur, 2008). L Eudémis a été décrit pour la première fois en 1776 en Autriche où il a été signalé comme ravageur de la vigne en 1800 (Kollar, 1837 in Bovey, 1966). Avec l augmentation des rendements de la vigne au cours du XIXe siècle, l eudémis s est propagé, comme plusieurs autres maladies et ravageurs (mildiou, oïdium, phylloxera, etc.), dans tous les vignobles. Sa présence fut signalée en 1854 en Allemagne, en 1865 en Russie, en 1869 en Hongrie, en 1880 en Suisse, en 1889 au Luxembourg et en Italie vers la même époque (Bovey, 1966 ; Galet, 1982 ; Torres-Villa, 1995). C est une espèce paléarctique dont l aire de distribution est assez limitée. Elle est abondante dans toutes les régions viticoles méridionales, dont celle du bassin méditerranéen (France Italie Espagne Grèce Afrique du nord Libye Egypte, etc.) (Bovey, 1966 in Caute, 1996). En Algérie, l Eudémis a été signalée pour la première fois en 1904 par Vermiel. Sa répartition à l ensemble du pays n a été constatée qu en 1930 et Au cours de ces dernières années l Eudémis a fait des ravages dans la plus grande partie de la Mitidja (Bourkika, Ahmeur-El-Ain, etc.) et du Sahel (Dellassus et al., 1933). Dans ce contexte, nous proposons dans la présente étude évaluer les dégâts de ce ravageur dans les vignobles de l Ouest de la Mitidja, au Nord de l Algérie. MATERIELS ET METHODES Caractéristiques et description de la station d étude choisie L étude a été conduite dans un grand domaine viticole dans la Mitidja occidentale, s étendant sur une superficie de plus de 145 ha. Les prélèvements ont été réalisés dans des parcelles de raisin de cuve dont les variétés sont greffées sur des portes greffes 41B et SO4. Trois cépages ont été suivis : Cinsault, Carignan et Grenache (cépages classiques de référence). Ces derniers sont plantés dans la majorité des zones viticoles en Algérie. S agissant du vignoble avec raisin de table, il est composé de trois cépages : Muscat d Alexandrie, Dattier de Beyrouth et Cardinal, tous greffés-soudés sur le porte greffe 41B (tableau 1). Ces parcelles sont conduites en palissage sur trois fils de fer, taillés en guyot simple, à une densité de plantation de 3300 plants par hectare et selon une orientation nord-sud. Tableau 1: Caractéristiques des cépages ayant servi aux suivis de l estimation des dégâts engendrés par Lobesia botrana Table 1: Characteristics of the grape varieties used to follow the estimate of damage caused by Lobesia botrana Cépages Superficie de la parcelle Age du vignoble Porte-greffe Cinsault Carignan Grenache Muscat d Alexandrie Dattier de Beyrouth Cardinal 6 ans 6 ans 6 ans 15 ans 15 ans 10 ans

3 Dynamique des dégâts La dynamique des dégâts a été évaluée uniquement en troisième génération, compte tenu des pertes importantes engendrées par cette génération. De même il ne nous a pas été permis d effectuer des prélèvements destructifs à chaque génération, faute d affaiblir la production. Nous avons pris en compte les glomérules pour estimer les dégâts, en observant au hasard 100 grappes par parcelle à raison de 1 grappe par cep suivant la méthode définie par IFV (ACTA-ITV, 1980). Pour les cépages de table, nous avons réalisé cette opération au moment des cueillettes, alors que pour les cépages de cuves, nous l avons effectué au cours des vendanges. La dynamique des dégâts a été suivie au cours des années 2006 et RESULTATS Lobesia botrana effectue quatre générations dans les vignobles de la Mitidja. En effet, les dégâts des deux premières générations ne sont pas très importants, et les pertes engendrées se résument à un éclaircissage naturel. Cependant, les dégâts causés par la troisième et quatrième générations semblent être préjudiciables à la récolte, compte tenu du fait qu au cours de leur alimentation, les chenilles perforent les baies et créent une porte de pénétration à Botrytis cinerea, agent de la pourriture grise de la vigne. Les grappes touchées par ce type de champignon perdent leur qualité commerciale pour les cépages de cuve. Par ailleurs, pour les cépages de cuve, une incidence sur la qualité des vendanges est inévitable, compte tenu du fait que ce champignon favorise l activité laccase, responsable de la détérioration et de l instabilité des jeunes vins issus de vignobles botrytisés. En 2006, le pourcentage des grappes attaquées ne n implique pas une importante perte pondérale, pour l ensemble des six cépages. Les cépages de cuve présentent des taux d attaques légèrement supérieurs à ceux de table. Le cépage Cinsault présente le taux d attaque le plus important, soit 10 %, suivi par le Grenache 7 % et Carignan 5 % (figure, 1). Pour l ensemble des cépages de table, ce taux d attaque reste relativement faible et ne dépasse guère les 3 %. Contrairement au millésime 2006, l année 2007 semble être une année favorable à l Eudémis. En effet, les pertes engendrées dans les vignobles dépassent largement les 30 % pour l ensemble des cépages de cuves. Le cépage Grenache est le plus touché avec un pourcentage de l ordre de 38 %, suivi par les cépages Carignan et Cinsault avec des taux d attaques de l ordre de 36 %. En revanche, le pourcentage des grappes attaquées restent très inférieures et ne dépassent pas les 8 %. Les valeurs maximales enregistrées pour le cépage Cardinal en troisième génération, alors que celui du Muscat d Alexandrie et du Dattier de Beyrouth ont été respectivement de l ordre de 5 et 3 % seulement (figure, 1).

4 2006 a b 2007 Figure 1 : Pourcentage de grappes attaquées par Lobesia botrana en 4 ème génération sur cépages de cuve et de table en fonction des années dans la Mitidja Figure 1: Percentage attacked by Lobesia botrana in clusters on vines 4th generation tank and table based on years in the Mitidja DISCUSSION La dynamique des dégâts a été suivie au cours des années 2006 et L examen des pourcentages montre que l année 2006 a fait l objet de légères infestations par rapport à Les dégâts sont spectaculaires sur l ensemble des cépages de cuve étudiés, du fait de la structure des grappes (grappes compactes et volumineuses) (Galet, 1982 ; Reynier, 2000). En revanche, les cépages de table semblent moins sensibles à ces attaques, ces derniers présentant des grappes non compactes et très bien aérées. Le cépage Cardinal semble le plus attaqué, suivi par le Muscat d Alexandrie. Nos données rejoignent celles de la littérature. Cependant, les chenilles des générations estivales causent des dégâts préjudiciables à la récolte. Dellasus et al. (1933) ont montré que les pertes engendrées au niveau des vignobles de la Mitidja par l eudémis dépassent les 40 % et peuvent parfois même atteindre 60 % de la production, particulièrement pour les cépages sensibles. En Syrie, Ibrahim et Al Radwan (2006) ont montré que les pertes engendrées par l eudémis augmentent en fonction des stades de la maturation au niveau d un cépage de table autochtone «Halawany». Ces pertes ont été évaluées à 31 % au début août et pouvaient aller jusqu à 95 % à la fin septembre. Les chenilles des générations estivales sont responsables de l installation et de la propagation de la pourriture grise Botrytis cinerea sur les blessures occasionnées aux baies en raison de leur grande mobilité (Fermaud et Le Menn, 1989 ; Fermaud et Giboulot, 1996). La pourriture acide peut être installée particulièrement lors des étés pluvieux dans les vignobles, après pullulations de Drosophila melanogaster Meigen, agent vecteur de cette maladie en

5 vignoble (Blancard et al., 1999). La présence de Botrytis cinerea, outre son rôle d agent de la pourriture grise, et aussi cause de pertes pondérales, mais surtout de diminution de la qualité du vin par dégradation des tannins due à une action oxydasique (Riberaux-Gayon et al., 1998). Fermaud (1990) et Mondy (1998) ont étudié le mutualisme entre l eudémis et le champignon et ont pu montrer que les actions des larves favorisent le développement de Botrytis cinerea en créant des portes d entrées et en augmentant ainsi le nombre de foyers primaires de ce type de pourriture, transportant et assurant le rôle de vecteur de la maladie et contribuant à une meilleure nutrition du champignon. Par ailleurs il a été observé l existence d un comportement de choix de ponte chez les femelles eudémis en présence de Botrytis cinerea, et le fait que les larves sont fortement attirées par tout substrat colonisé par ce champignon. L ingestion du champignon par l insecte lui permet un développement plus rapide associé à une survie plus importante et une fécondité plus élevée (Mondy, 1998 ; Mondy & Corio-Costet, 2000). CONCLUSION La dynamique des dégâts est plus accentuée, particulièrement pour les cépages de cuve, en raison de la structure de leurs grappes (grappes compactes, volumineuses). En revanche, les cépages de tables restent moins sensibles. Les pertes engendrées peuvent osciller entre 10 à 48 % pour les cépages de cuve et moins de 10 % pour les cépages de table, en fonction des cépages et des millésimes. La gestion intégrale des populations de Lobesia botrana mérite d être poursuivie par l installation des outils d aide à la décision, par exemple l installation des stations météorologiques afin de prévoir le risque d apparition, ou en élaborant des modèles de simulation en fonction de l importance des zones viticoles ciblées. REFERENCES ACTA-ITV., Protection intégrée : contrôles périodiques au vignoble. Vigne II : contrôles et seuils et indications de lutte. Acta, Paris. 79 pp. Blancard D., Gravot E., Jailloux F., Fermaud M., Etiologie de la pourriture acide de la vigne dans le sud-ouest de la France. Compte rendu de la Réunion du groupe OILB. Lutte intégrée en viticulture, 8 pp. Bounaceur F., A Preliminary account of the green leafhopper Jacobiasca lybica in the Northern Vineyards of Algeria. XX International Congress of Zoology. University Pierre and Marie Curie. Paris, August Bovey P., Superfamille des Tortricidea. L Eudémis de la vigne. In: Entomologie appliquée à l agriculture (A.S. Balachowsky ed): Paris. Masson et Cie. Caute P., Dynamique des populations de l Eudémis (Lobesia botrana) en première génération sur la biologie du développement et la répartition spatiale en vignobles. Mémoire. Ing.Trav.Agr. ENITA de Bordeaux, 50 pp. Dellasus M., Lepigre A., et Pasquier R Les ennemis de la vigne en Algérie et les moyens pratique de les combattre. Les parasites animaux. Tome I. Imprimerie Jule Carbonel, Alger, 249p. Fermaud M & Le Menn R., Association of Botrytis cinerea with grape berry moth larvae. Phytopathology. 79: Fermaud M., Incidence des attaques larvaires d Eudémis (Lobesia botrana) sur le développement de la pourriture grise (Botrytis cinerea) chez la vigne : rôle des facteurs du milieu et mécanismes mis en jeu. Thèse de Doctorat INA Paris Grignon. 104 pp. Fermaud M. & Giboulot A., Etude comparative de l eudémis et de la cochylis comme facteurs favorisant de pourriture grise. Colloque OILB vigne. Bordeaux, France. Galet P Les maladies et les parasites de la vigne. Tome II: Les parasites animaux. Imprimerie du Paysan du midi, Montpellier, 1004 pp.

6 Ibrahim M. & Al-Radwan N., Monitoring the changes in the population activity of grape berry moth Lobesia botrana Sh., in Homs, Syria. 9 th Arab Congress of Plant Protection November. Damascus, Syria. Mondy N Etude du mutualisme entre un champignon phytopathogène Botrytis cinerea et un ravageur de la vigne Lobesia botrana : recherche de nouvelles méthodes de lutte. Thèse de Doctorat, Université de Bordeaux 2, 150 pp. Mondy N. & Corio-Costet M.F., The response of the grape berry moth (Lobesia botrana) to a dietary phytopathogenic fungus (Botrytis cinerea): the significance of fungus sterols. Journal of insect Physiology. 46: Reynier A Manuel de viticulture. 8 ème Edition. Tec et Doc. Lavoisier, Paris, 512 pp. Riberau-Gayon P., Dubourdieu D., Donèche B. & Lonvaud A., Traité d œnologie. Tome 1. Microbiologie du vin. Vinifications. Ed Dunod, Paris. 600 pp. Torres-Vila L.M Factors reguladores del potencial biotico y de la poliandria en la polilla del racino de la vid Lobesia botrana Den.y Schiff. (Lepidoptera : Trotricidae. Thèse de Doctorat Politencia de Madrid. 248 pp.