Ce qu'il faut retenir
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- Sylvain Malo
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1 N 2 29 avril 2015 Ce qu'il faut retenir Stade : 4 feuilles à 8 feuilles. Les faucillages sont en cours sur les stades plus avancés. Limaces : Présentes sur 16% des surfaces sans dégât important. Pourriture grise : des symptômes légers sur 2,2% des surfaces. Un réseau de piégeage : mis en place + précocement. ANIMATRICES FILIERE KANE Kadidiatou / ARVALIS K.KANE@arvalisinstitutduvegetal.fr LINON Colette / ARVALIS c.linon@wanadoo.fr Stade de la culture Sur les semis en tour de plaine, le développement du tabac est principalement lié à la date de semis. Les tabacs semés début mars sont au stade 8 feuilles et les faucillages sont en cours ( de 1 à 3 faucillages suivant les zones). Certains sont au stade plantation. Les semis de mi-mars sont au stade 4-6 feuilles. Quelques semis dans les zones de Tartas (40), St Ignat (63) accusent des coups de froid. Directeur de publication : Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine Cité mondiale 6, Parvis des Chartrons Bordeaux cedex Tél Fax Supervision : DRAAF / Service Régional de l'alimentation Aquitaine 51, rue Kièser Bordeaux cedex Tél gouv.fr/ Les températures très clémentes de ces derniers jours ont également entraîné des coups de chaud sur le secteur d'aizenay (85). Sur les parcelles de référence le stade 4-6 feuilles est atteint sur : St Palais de Phiolin (16) Amuré (79) Aizenay (85) Lanzac (46) St Ignat (63) Aussevielle (64) Proissans (24) Bulletin de Santé du Végétal Grand Sud Ouest Tabac N 2 29 avril / 5
2 Le stades 8 feuilles au stade faucillage est atteint sur : Limeuil (24) Tartas (40) Callonge (47) St Livrade (47) Masseube (32) Aigres (16) Comparés à l'année passée, les tabacs ont quelques jours de retard. Une pluviométrie exceptionnelle et importante (+ de 200 mm) ces derniers temps sur la zone nord de Midi-Pyrénées pourrait retarder les prochaines préparations de plantation. Réseau de piégeage Un réseau de piégeage est mis en place sur l'aquitaine en relation avec la FREDON Aquitaine. Ces pièges sont positionnés plus précocement sur cette campagne afin d'anticiper les vols des parasites qui posent problème au champ. Les parasites piégés sont : Agrotis Ipsilon (vers gris adulte) Agrotis segetum (vers gris adulte) Agriotes sordidus (taupin adulte) Héliotis armigera (chenille défoliatrice) L'évolution de la population d'adultes capturés devrait permettre d'anticiper le risque d'infestation. Agrotis ipsilon Agrotis segetum Helicoverpa armigera adulte Bulletin de Santé du Végétal Grand Sud Ouest Tabac N 2 29 avril / 5
3 Localisation des zones de piégeages Localisation / Commune Agrostis ipsilon Agrostis segetum Heliotis armigera Agriotes sordidus Chromatique jaune Limeuil (24) X X X X Proissan (24) X X St Ignat (63) X X St Livrade (47) X X Aussevielle (64) X X Bergerac (24) X X X X X Relevés du réseau de piégeage Des captures ont été relevées sur les pièges situés sur Bergerac. Aucun signalement sur les autres sites 24/04/15 Agrotis ipsilon Agrotis segetum Agriotes sordidus Héliotis armigera Nombre de captures Vers gris adultes Vers gris adultes Taupins adultes Chenille défoliatrice BERGERAC (24) / Observations parasitaires (observations effectuées sur 1108 ha) Ravageurs Limaces et escargots Sur les semis de référence, des dégâts sont observés sur : St Palais de Philolin (16) dégâts de 15% Amuré (79) traces <1% Aussevielle (64) dégâts < à 20% Sur les tours de plaines de Poitou Charentes : Secteur de Ruffec (16) : dégâts inférieurs à 1% sur 132 ha Pertes < à 20% sur 28 ha Secteur de Bressuire (79) : 5 ha présentent des pertes < à 20% Sur Poitou Charentes, les limaces sont présentes sur 40% des surfaces visitées. Bulletin de Santé du Végétal Grand Sud Ouest Tabac N 2 29 avril / 5
4 Sur les tours de plaines d'aquitaine et Midi Pyrénées, Avec des pertes < à 1% sur le secteur de : Sarlat (24) sur 5 ha Tonneins (47) sur 4 ha Thuret sur 0,5 ha Arbus (64) sur 5 ha Sur Aquitaine et Midi Pyrénées, les limaces sont présentes sur 2,3% des surfaces visitées. Pertes < à 20 % sur 1 ha du secteur de Sarlat (24) Mesures prophylactiques contre les limaces Nettoyer les abords de la serre et poser en préventif une protection autour des bacs (éviter de positionner les appâts sur les plateaux). Pucerons Description Deux types de pucerons se retrouvent sur tabac. Les espèces dites migrantes Aphis gossypil et les espèces sédentaires avec principalement Myzus persicae. Les premiers vols de pucerons ailés noirs (Aphis gossypil) sont signalés sur le secteur de Villefranche de Rouergue (12) sur 2 ha ainsi que sur la parcelle de référence de la Fouillade (12) sur 2% des plants. Quelques pucerons verts (< à 1%) sont observés sur le secteur de Gimont (32). Aphis gossypil Mesures prophylactiques contre les pucerons La seule prophylaxie passe par des observations régulières pour tenter de stopper les toutes premières infestations. Observer la population d auxiliaires qui va s'implanter naturellement autour. Appendre à les reconnaître et les protéger. Maladies Pourriture grise ou Botrytis Les symptômes ont été relevés sur le semis de référence de Tartas (40) sur 5% des pieds avec des pertes < à 1%. On observe également la maladie : Avec des pertes < à 1% sur les secteurs de : Tonneins et St Sylvestre (47) sur 12 ha les départements sur 8 ha Sarlat sur 2 ha Villefranche de Rouergue sur 1 ha Nord du Gers (32) sur 10 ha Avec des pertes < à 20 % sur le secteur de Bressuire (79) sur 2 ha. botrytis cinerea Au global, les symptômes sont présents sur 3 % des surfaces visitées Bulletin de Santé du Végétal Grand Sud Ouest Tabac N 2 29 avril / 5
5 Conditions favorables au développement du champignon Les ambiances humides. Une humidité relative avoisinant 95%. Des températures comprises entre 17 et 23 C. Périodes pluvieuses. Mesures prophylactiques contre le botrytis en pépinière Température maximum de 30 avec une hygrométrie inférieure à 60%. Maintenir une bonne oxygénation de la solution nutritive. Aérer la serre de manière importante. Retirer les films de protection (de type P17) qui diminuent la lumière et augmentent l humidité. Refaire le niveau d eau régulièrement afin de maintenir les plateaux en position haute. Lors des faucillages, supprimer tous les déchets de feuilles qui favorisent la maladie. Éliminer rapidement tous les plants atteints sur lesquels le champignon sporule abondamment. Éviter les excès ou les carences de la fumure azotée. Autres Le froid Symptômes caractéristiques du coup de froid qui ralentit le développement des plants. Signalé sur le secteur de : Thuret (63) Sur les semis des départements St Sylvestre sur Lot (47) Souillac (46) Le chaud Le coup de chaud dans les serres est signalé sur le secteur d'aizenay (85) il a pour effet de bloquer le développement, les feuilles se recroquevillent et forment «la cuillère». Il est impératif d aérer et d'éviter les montées en température par temps ensoleillé. Les températures maximum étant 30 C. Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal Tabac Grand Sud-Ouest sont les suivantes : ARVALIS - Périgord Tabac - Tabac Garonne Adour - Midi Tabac - Poitou Tabac Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peutêtre transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire). " Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto ". Bulletin de Santé du Végétal Grand Sud Ouest Tabac N 2 29 avril / 5
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