10 Recettes. Jus Simple. Essentielles. Ingrédients. Poire Pomme Carotte Raisin Tomate

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Vincent Beaudet
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1 Jus Simple Ingrédients Poire Pomme Carotte Raisin Tomate 10 Recettes Essentielles Utilisez des légumes bio pour conserver les peaux. Pensez à alterner les fruits les plus juteux avec les fruits ou légumes fibreux. Si les légumes sont petits vous pourrez les introduire entiers sinon coupez-les en plusieurs morceaux.

2 Bravo! Vous venez de faire l acquisition d un extracteur de jus ExtraJus, c est une très bonne initiative car vous allez vous faire du bien! Avant toutes choses, prenez connaissance du manuel d utilisation pour vous servir de votre extracteur de jus dans les meilleures conditions. Grâce à votre ExtraJus vous allez enfin pouvoir fabriquer vos jus de fruits ou de légumes et vous allez même inventer vos propres mélanges. Rapidement vous constaterez que consommer des jus réalisés avec un extracteur de jus renforce vos défenses immunitaires, vous donne de l énergie et détoxifie votre corps.

Un extracteur de jus, à quoi ça sert? A réaliser des jus frais de fruits, de légumes ou d herbes. Ces jus sont, contrairement à ceux du commerce, très riches en vitamines et minéraux.

La pulpe est évacuée à part avec les fibres.

3 Un extracteur de jus, à quoi ça sert? A réaliser des jus frais de fruits, de légumes ou d herbes. Ces jus sont, contrairement à ceux du commerce, très riches en vitamines et minéraux. Les nutriments sont extraits des aliments encore frais, sans avoir à les transformer (pas de chauffe, pas de stérilisation). A conserver la substance liquide qui contient les nutriments. La pulpe est évacuée à part avec les fibres. A profiter des nombreuses vitamines sans surcharger le système digestif : le corps n a pas de travail de digestion à produire pour recevoir ces nutriments, qui viennent directement apporter leur vitalité. La différence entre un extracteur de jus et une centrifugeuse? Une centrifugeuse utilise la force centrifuge pour écraser les végétaux et en extraire le jus. Cela implique une grande vitesse, qui chauffe les aliments et détruit ainsi la majorité de leurs vitamines (surtout la vitamine C, très fragile) et n apporte que très peu d avantages nutritionnels par rapport à un jus du commerce. En route pour découvrir quelques recettes simples. Régalez-vous!

Je débute D une manière générale, utilisez des fruits et des légumes bio pour conserver les peaux. Pensez à alterner les fruits les plus juteux avec des fruits ou des légumes fibreux.

4 Je débute D une manière générale, utilisez des fruits et des légumes bio pour conserver les peaux. Pensez à alterner les fruits les plus juteux avec des fruits ou des légumes fibreux. Si les légumes sont petits, vous pourrez les introduire entiers sinon coupez-les en plusieurs morceaux. Jus Simple Pour votre tout premier jus, nous vous conseillons d essayer avec un fruit ou un légume unique (Poire, Pomme, Carotte, Raisin, Tomate,...).

Jus Vert Détox Pour booster le système immunitaire et faire une petite détox Ingrédients 3 Petites Pommes ou 2 grosses 3 Bouquets de Mâche ½ Concombre ½ Branche de Céleri en branche 1 Citron Lavez

5 Jus Vert Détox Pour booster le système immunitaire et faire une petite détox Ingrédients 3 Petites Pommes ou 2 grosses 3 Bouquets de Mâche ½ Concombre ½ Branche de Céleri en branche 1 Citron Lavez les légumes et les pommes, pelez le citron à vif en supprimant la membrane blanche. Introduisez 2 pommes dans le tube d embouchure, puis ajoutez les feuilles de mâche, le céleri, le concombre et le citron. Terminez par la pomme restante.

6 Jus Vitalité au Gingembre Ingrédients 2 Carottes 3 Pommes 1 Feuille de Chou Kale 1 cm de Gingembre Lavez les légumes et les pommes. Pelez le gingembre. Introduisez le gingembre et le chou kale puis les carottes et les pommes.

Ingrédients Jus Multivitaminé 1 Betterave crue 1 Orange 1 cm de Curcuma 2 Pommes ou 2 Poires 1 Poignée d Épinards Lavez les légumes et pelez l orange à vif en supprimant la membrane

7 Ingrédients Jus Multivitaminé 1 Betterave crue 1 Orange 1 cm de Curcuma 2 Pommes ou 2 Poires 1 Poignée d Épinards Lavez les légumes et pelez l orange à vif en supprimant la membrane blanche. Coupez la betterave en petits morceaux car elle est très dure. Introduisez-la dans l embouchure puis le curcuma, les épinards, l orange et terminez par les pommes (ou poires).

Jus d automne Aux propriétés anti-oxydantes grâce aux polyphénols du raisin Ingrédients 600 gr de Raisin blanc 1 Petit morceau de Gingembre frais 1 Gousse de

8 Jus d automne Aux propriétés anti-oxydantes grâce aux polyphénols du raisin Ingrédients 600 gr de Raisin blanc 1 Petit morceau de Gingembre frais 1 Gousse de Vanille Rincez le raisin blanc, le gingembre et la gousse de vanille. Placez le tout dans l extracteur en commençant par la vanille, le gingembre, puis le raisin.

9 Jus Énergie du matin Ingrédients 2 Carottes 2 Carottes violettes 1 Pomme Granny 5 Feuilles de Menthe Rincez les carottes, les pommes et la menthe. Introduisez les ingrédients en terminant par la pomme.

10 Jus kiwi Framboise Citron Ingrédients 3 Kiwis 125 gr de Framboise 1 Citron Otez la peau des kiwis. Pelez le citron à vif en supprimant la membrane blanche. Rincez les framboises. Insérez tous les ingrédients dans l extracteur.

13 Comment utiliser les Fibres? Ingrédients 1 Bol plein de pulpe (env. 400 ml) (pomme, carotte, persil, framboise...) 90 g de Noix, Noix de Cajou ou Amandes 40 g de graines mélangées non grillées (sésame, tournesol, courge...) Pour une recette de crackers salés : - 1 c.à.c d herbes aromatiques (persil, basilic,...) ou mélange d épices (paprika, cumin,...), - 1 pincée de sel pour Pour une recette de crackers sucrés : - 1 c.à.c de cannelle - 1 c.à.c de sucre La veille au soir, mettez les noix et les graines mélangées dans 2 bols séparés et recouvrez d eau. Le lendemain, égouttez bien. Ajoutez les ingrédients sucrés ou salés. Mixez le tout grossièrement. Idéalement on utilise un déshydrateur pour cuire à 45 C ou un four permettant une cuisson à très faible température. Etalez très finement sur des plaques de cuisson. Déshydratez à 45 C pendant 5 à 6 heures environ. Au bout de 3 heures, retournez la préparation pour que cela sèche de façon uniforme et jusqu à ce que ce soit sec et croustillant. Cassez en morceaux et dégustez.

Jus Ananas Betterave Ingrédients 1 Petit ananas 2 Petites betteraves ½ Citron 1 Pomme Quelques feuilles de menthe Otez la peau de l ananas et coupez en 4.

14 Jus Ananas Betterave Ingrédients 1 Petit ananas 2 Petites betteraves ½ Citron 1 Pomme Quelques feuilles de menthe Otez la peau de l ananas et coupez en 4. Lavez la pomme, les betteraves et les feuilles de menthe. Coupez les betteraves en petits morceaux car elles sont très dures. Pressez le citron Insérez l ananas puis les feuilles de menthe, le citron, les betteraves puis la pomme.

15 Ingrédient Sorbet Mangue à réaliser avec le kit sorbet 400g de Mangue congelée Insérez petit à petit la mangue dans l extracteur et servez dans des coupes à glace. Consommez immédiatement.

16 ExtraJus est une marque de Vivre Mieux Vivre Mieux, 9 Rue de la Carraire Parc des Logissons,13770 Venelles FRANCE

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