Alternatives pour loger mes taures. Plan de présentation

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1 Alternatives pour loger mes taures Présentée par Valérie Tremblay, agr Préparé par GCA Chaudière-Etcheminet mise à jour par GCA Lotbinière-Nord Plan de présentation Besoins de construire une étable à taure Environnement Taux de remplacement Expansion Coût de construction Comparaison de différentes alternatives Conclusion 1

2 1. Environnement Éviter les situations stressantes reliées à : Mauvaise ventilation Entassement (est-ce que j en élève trop?) Manque d espace à la mangeoire Etc. Aspect santé est fortement relié à l environnement Rénovation ou nouvelle construction? 2. Taux de remplacement «Je manque de place!» Est-ce suffisant pour décider de construire? 2

3 2. Taux de remplacement Objectifs VALACTA Résultat ADG lait 2014 Âge au 1er vêlage 24 mois 25 mois Poids au vêlage 600 kg 613 kg Taux de réforme 25% 33% Taux d'élevage 27,5% 34% 2. Taux de remplacement La performance moyenne est en deçà des normes et que s il manque de place, c est peut-être à cause d un âge au 1 er vêlage et un taux de remplacement trop élevé. Petit exemple troupeau 64 vaches Taux de réforme 33% Âge au 1 er vêlage de 25 mois Besoin 45 génisses entre 0 et 25 mois 3

4 2. Taux de remplacement Si du taux de remplacement à 25% et 1 er vêlage à 24 mois : 33 génisses C est donc 12 places de plus! Moyens pour y parvenir? Faut-il vraiment construire? Décider d en élever moins (stratégie) Ai-je vraiment besoin de construire une étable à taure? Si le gain d espace est suffisant en répondant aux objectifs visées quant au taux de remplacement et à l âge au vêlage la réponse est non! Au contraire, si le gain d espace n est pas suffisant, il y a différentes alternatives possibles. 4

5 Si non : Est-ce que je veux élever? 1. Achat de vaches Coût variant de 2,500 $ à 4,500 $ 2. Achat de génisses saillies Coût variant de 1,000 $ à 3,000 $ Si oui : 1. Élevage des taures à forfait Coût variant de 2 à 3,50$ / taure / jour 2. Construction détails à venir L impact sur vos soldes résiduels 1 er cas : Critères du groupe moyen versus critères de Valacta Nombre de vaches en moyenne : 64 vaches Passe de 33% à 25% taux de réforme Âge au vêlage : 25 mois à 24 mois C est 12 têtes en moins, disons 6 taures produites par année en moins. 5

6 L impact sur vos soldes résiduels Critères du Groupe moyen versus critères Valacta Revenus en plus : 6 veaux * 227$/veau 6 taures * 6.2 tms * 150$/tms Revenus en moins : 6 vaches de réforme = 1,300$/va 1 er cas : Critères du Groupe moyen versus critères Valacta Dépenses en moins : Alimentation : 6 taures * 644$/taure Vétérinaire : 6 taures * 88$ Reproduction : 6 taures * 47$ Litière : 6 taures * 114$ Épandage de fumier Temps 6

7 1 er cas : Critères du Groupe moyen versus critères Valacta Groupe moyen Critère Valacta Différence Produits bruts totaux (858 ) Charges (5358 ) ARGE Total salaires, retraits, impôts DR MAXIMUM Total paiements OLDE RÉSIDUEL base gestion e cas : Taure en pension Critère Valacta Taure en pension Différence Produits bruts totaux Charges MARGE (5 483 ) = Total salaires, retraits, impôts CDR MAXIM UM (5 483 ) = Total paiements SOLDE RÉSIDUEL base gestion (5 483 ) 7

8 3 e cas : Achat de vaches Critère Valacta Achat vache Différence Produits bruts totaux Charges MARGE ( ) = Total salaires, retraits, impôts CDR MAXIMUM ( ) = Total paiements SOLDE RÉSIDUEL base gestion ( ) 3. Expansion C est la même logique mais : Je suis en expansion ; Je veux élever mes taures ; Je veux améliorer leur environnement; Et j ai contrôlé mon taux de remplacement; Maintenant est-ce que je rénove, je construis pour les taures ou pour les vaches? 8

9 Construction Construction Rénovation (améliorer l environnement) Utilisation d un bâtiment existant (ancienne grange, hangar, voisin, etc.) Constructions neuves : Étable isolée Étable froide Construction (partielle) pour les vaches 9

10 Construction Constructions neuves : Étable isolée Enclos avec aire paillée Logettes Stalles entravées Étable froide Étable froide à façade ouverte Étable froide fermée Étable type serre Étable solaire Avantage : Étable chaude Risque de gel minimisé Possibilité d un environnement optimal Possibilité de niveau sanitaire élevé Quantité de litière réduite Plus confortable pour l éleveur Besoin alimentaires plus faibles Plus grande densité animale à l intérieur du bâtiments Le bâtiment reste plus frais en été 10

11 Inconvénients : Étable chaude Conditions sanitaires excellentes requises Système de ventilation toujours en opération Investissements plus élevés pour la construction Investissements supplémentaires pour l équipements Coût de réparation plus élevés Augmentation des coûts annuels d opération Étable froide Avantage : Coût de construction plus bas Coût de réparation plus faible Coût d opération réduit Les animaux bénéficient de plus d exercices Taux de mortalité réduit avec l élevage au froid Avec une réduction de l incidence des maladies, la productivité du troupeau est améliorés 11

12 Étable froide Inconvénients : Inconfort pour certains utilisateurs Besoin supplémentaires de litière pour garder les animaux propre Besoin alimentaire plus élevé que l élevage au chaud Un risque potentiel que les performance soient affectés pendant les périodes de froids extrême Travail supplémentaire S assurer d une disponibilité suffisante en eau Planifier une bonne ventilation naturelle si bâtiment fermé. Caractéristique: Étable solaire Variation de l étable froide fermée qui laisse pénétrer le soleil au travers d un toit translucide. Bâtiment orienté est-ouest Bâtiments qui offre un grand volume d air 12

13 Bon à savoir : Étable type serre Remplacement à intervalle fixe le recouvrement (3 à 5 ans) Avoir une bonne maîtrise du système de ventilation Risques occasionnels de bris de revêtement Construction Coût de construction ($/pi2) Étable chaude 35 $ Étable froide $ Étable solaire 26 $ Étable type serre 14 $ *** Attention prix sans équipement 13

14 Coût de construction $ $ $ $ $ Paiements annuels 4438 $ 8876 $ $ $ $ Entretien, taxes, assura 1390 $ 2780 $ 4170 $ 5560 $ 6950 $ Total annuel du coût $ $ $ $ $ L impact sur vos soldes résiduels Critère Valacta Groupe tête Groupe moyen Produits bruts totaux Charges MARGE = Total salaires, retraits, impôts CDR MAXIMUM = Total paiements SOLDE RÉSIDUEL base gestion $ $ $ $ $ Paiements annuels 4438 $ 8876 $ $ $ $ Entretien, taxes, assura 1390 $ 2780 $ 4170 $ 5560 $ 6950 $ Total annuel du coût $ $ $ $ $ 14

15 Construction * Espace : considérer les normes actuel comme étant minimales Favoriser un logement qui permet aux animaux de prendre de l exercices Favoriser le regroupe des animaux selon âge et poids Favoriser des bâtiments qui permettent d offrir un grand volume d air et une bonne ventilation. * Laurent Larouche, ing. Le logement Alternatives pour loger mes taures Une certaine logique doit être suivi Être sincère dans nos réponses Avoir le choix? Oui toujours Y être ouverts!? Analyser les alternatives. Analyser les impacts Financier Main d œuvre Superficie Structure entreposage Votre objectif à vous de décider. 15

16 Merci de votre attention! Questions? Pour un vêlage à 24 mois et un poids de 600 à la mise bas Se fier à sa génétique Alimentation de la naissance au vêlage Santé Suivi de croissance 16