L agroécologie : vers de nouveaux systèmes agricoles

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Basile Briand
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1 L agroécologie : vers de nouveaux systèmes agricoles Michel DURU, Olivier THEROND, Jean-Noël AUBERTOT, Jacques-Eric BERGEZ UMR AGIR, Centre INRA de Toulouse 1

fr Michel DURU, Olivier THEROND, Jean-Noël

2 L agroécologie : vers de nouveaux systèmes agricoles Évolution de l agriculture française Gestion de ressources abiotiques (l eau) Gestion de ressources biotiques (la biodiversité) Conclusion 2

3 L agroécologie : vers de nouveaux systèmes agricoles Évolution de l agriculture française Gestion de ressources abiotiques (l eau) Gestion de ressources biotiques (la biodiversité) Conclusion 3

4 L agroécologie : vers de nouveaux systèmes agricoles Principaux déterminants Plan Marshall Pollution (N et P) PAC Directive cadre pesticides et environnement Changement climatique Crise énergétique Crise alimentaire Evolution de l agriculture Progrès génétique, mécanisation et intrants chimiques Simplification et spécialisation territoriale des systèmes de culture Optimisation/ réduction des intrants Efficience Agriculture de précision Gestion territoriale des ressources abiotiques Soft redesign Agriculture biologique (pas d intrants de synthèse) Réorganisation des territoires Substitution En bleu, les exemples traités Agro-écologie : utilisation des régulations biologiques Deep redesign 4

culture Optimisation/ réduction des intrants Efficience Agriculture de précision Gestion territoriale des ressources abiotiques Soft redesign 1950 1970 1990 2010 Agriculture

5 Complémentarités spatiales et temporelles Impacts de la gestion à l échelle de la ferme et de la gestion du paysage sur les services écosystémiques et sur les externalités négatives Gestion de l exploitation agricole - Diversité des cultures - Rotations - Intrants Changement d échelle Gestion de l espace - Haies - Conservation des habitats - Répartition spatiale des systèmes de culture et prairies Agro écosystème Services écosystémiques (intrants et hors revenus) - Recyclage des éléments minéraux - Séquestration du carbone - Pollinisation - Qualité de l eau - Qualité des sols Mosaïque paysagère Services de production - Matières premières - Sous produits Externalités négatives - Pollutions - Émission de GES - Erosion - Perte de biodiversité 5

systèmes de culture et prairies Agro écosystème Services écosystémiques (intrants et hors revenus) - Recyclage des éléments minéraux - Séquestration du carbone - Pollinisation - Qualité

6 L agroécologie : vers de nouveaux systèmes agricoles Évolution de l agriculture française Gestion de ressources abiotiques (l eau) Gestion de ressources biotiques (la biodiversité) Conclusion 6

7 Gestion des ressources abiotiques (l eau) Débit Prélèvement rivière Organisation spatiale Systèmes de culture alternatifs Prélèvement rivière Organisation spatiale Systèmes de culture initiaux Débit naturel Prélèvement nappe Temps 7

culture alternatifs culture initiaux Débit naturel

8 Gestion des ressources abiotiques (l eau) 8

9 Gestion des ressources abiotiques (l eau) Souchère et al

10 L agroécologie : vers de nouveaux systèmes agricoles Évolution de l agriculture française Gestion de ressources abiotiques (l eau) Gestion de ressources biotiques (la biodiversité) Conclusion 10

11 Gestion des ressources biotiques Services écosystémiques : 3 types (supports et produits) Utilisation des services intrants : ecological intensification has generally been considered to be based essentially on the use of biological regulation to manage agroecosystems, at field, farm and landscape scales (Doré et al, 2011) Complémentarités fonctionnelles Physiologique (morphologique, phénologique) Spatiale Temporelle Schéma conceptuel de l organisation des services des agroécosystèmes (Leroux et al 2008) 11

agroecosystems, at field, farm and landscape scales (Doré et al, 2011) Complémentarités fonctionnelles Physiologique

12 Complémentarités physiologiques et morphologiques pour réduire les intrants competition complementarity facilitation Cultures sans labour pour augmenter l activité biologique dans le sol Association d une espèce fixatrice de l azote atmosphérique à une espèce non fixatrice Association d une espèce acidificatrice de la rhizosphère pour assimiler du P «non assimilable» et le mettre à disposition d une espèce cultivée en association 12

fixatrice de l azote atmosphérique à une espèce non fixatrice Association d une espèce acidificatrice de la

13 Complémentarités temporelles entre espèces pour réduire les intrants Revisiter et enrichir l intérêt des successions de cultures Développer des intercultures pour : - Piéger les nitrates - Limiter l érosion - Limiter l envahissement par les mauvaises herbes 13

cultures Développer des intercultures pour : - Piéger les

animale Vection animale (transfert de particules biotiques) Ruissellement (transfert de particules biotiques) Mais aussi : tas de déchets

14 Interactions biotiques à des niveaux supra-parcellaires Vent (transfert de spores, de bactéries, de virus, de graines d adventices, d œufs, de larves et d animaux adultes) Champs cultivés Espaces interstitiels (bordures, haies, bandes enherbées) : réserve de biodiversité Locomotricité animale Vection animale (transfert de particules biotiques) Ruissellement (transfert de particules biotiques) Mais aussi : tas de déchets végétaux, bosquets, bois, forêts, espaces urbains Séminaire 2011 (jardins, espaces verts) et péri-urbains Outils (transfert de particules biotiques) 14

15 Simulator for Integrated Pathogen POpulation Management (SIPPOM) Dynamique du parcellaire (espèces et variétés) Dispersion Production d inoculum primaire et structure génétique (parcelle) Inoculum primaire Pédo-climat Méthodes de contrôle non génétiques Cycle du pathogène Dégâts Dommages Coût de l ITK, prix des produits Lô-Pelzer E, Bousset L, Jeuffroy MH, Salam MU, Pinochet X, Boillot M, Aubertot JN SIPPOM-WOSR: A 15 Simulator for Integrated Pathogen POpulation Management of phoma stem canker on Winter Oil Seed Rape. I. Description of the model. Field Crops Research 118: Modèle de culture Quantité de pesticide utilisée coût énergétique Rendement accessible Rendement réel (pertes) Marge brute

MH, Salam MU, Pinochet X, Boillot M, Aubertot JN. 2010. SIPPOM-WOSR: A 15 Simulator for Integrated Pathogen POpulation Management of phoma stem canker on Winter Oil Seed Rape. I. Description of the model.

16 Exemple de simulations dynamiques représentant l effet du travail du sol sur les épidémies Travail du sol simplifié Travail du sol avec labour Schneider O, Roger-Estrade J, Aubertot JN, Doré T Effects of seeders and tillage equipment on vertical distribution of oilseed rape stubble. Soil and Tillage Research. 85 (1-2): Salam MU, Fitt BDL, Aubertot JN, Diggle AJ, Huang YJ, Barbetti MJ, Gladders P, Jedryczka M, Khangura RK, Wratten N, Fernando WGD, Penaud A, Pinochet X, Sivasithamparam K, Two weather-based models 16 for predicting the onset of seasonal release of ascospores of Leptosphaeria maculans or L. biglobosa. Plant Pathology Toulouse, 56: le

85 (1-2): 115-122 Salam MU, Fitt BDL, Aubertot JN, Diggle AJ, Huang YJ, Barbetti MJ, Gladders P, Jedryczka M, Khangura RK, Wratten N, Fernando WGD, Penaud A, Pinochet X,

17 L agroécologie : vers de nouveaux systèmes agricoles Évolution de l agriculture française Gestion de ressources abiotiques (l eau) Gestion de ressources biotiques (la biodiversité) Conclusion 17

18 Gestion multi-niveaux des agroécosystèmes Besoin d information : - Anticiper : construire et évaluer des organisations spatiales de systèmes de production : représenter la structure actuelle des systèmes (ressources et agriculture), simuler les processus biophysiques et sociaux (stratégies et jeux d acteurs) - Piloter : fournir aux agriculteurs et gestionnaires de l information sur la situation au fil de la campagne : occupation du sol, pratiques culturales, état du système sol/plante Intégration d informations hétérogènes et d origine multiples dans des outils d aide à la décision (basés sur modèles et indicateurs) pour les agriculteurs et gestionnaires de ressources Echange d information entre les acteurs (dimension collective) à organiser : penser le territoire et les agro-écosystèmes collectivement 18

situation au fil de la campagne : occupation du sol, pratiques culturales, état du système sol/plante Intégration d informations hétérogènes et d origine multiples dans des outils d aide à la

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