Respecter les règles de sécurité, d hygiène et de qualité

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1 OFFRE DE SERVICES CCI 2018 Respecter les règles de sécurité, d hygiène et de qualité Offre de services CCI Informer, accompagner, former : faire vivre l esprit d entreprise La volonté d entreprendre, le choix de réussir

2 Sommaire Respecter les règles de sécurité, d hygiène et de qualité Bénéficier d un rendez-vous avec un conseiller... P.3 NEW NEW SÉCURITÉ Service Alerte commerces.... P.4 Fiches pratiques La santé et la sécurité au travail... P.5 Les Établissement Recevant du Public (ERP)... P.5 - Consignes de sécurité, contrôles et vérifications techniques... P.5 - Sécurité incendie... P.5 - Registre et éclairage de sécurité.... P.5 Autodiagnostic Évaluer les risques professionnels de votre entreprise.... P.5 Formation professionnelle continue Évaluer les risques professionnels de votre entreprise.... P.6 Maîtriser les gestes et postures de sécurité dans le travail... P.6 Ergonomie au poste de travail... P.6 Les fondamentaux du comité d hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT)... P.6 Prévenir les risques psycho-sociaux... P.7 Les protections cutanées, auditives et respiratoires... P.7 Le risque chimique... P.7 Les rayonnements ionisants.... P.7 EPI : Les équipements de protection individuelle - Initiation... P.8 EPI : Les équipements de protection individuelle - Perfectionnement... P.8 Sauveteur secouriste du travail - Formation inititale.... P.9 Sauveteur secouriste du travail - Recyclage... P.9 Conducteur sur chariot élévateur - Formation initiale... P.10 Conducteur sur chariot élévateur - Recyclage.... P.10 CACES R Formation initiale... P.10 CACES R Recyclage.... P.10 Formation sécurité incendie : Lutter contre le feu... P.11 Évacuer en cas d incendie... P.11 Formation caisson (ARI/Flash Over)... P.11 Techniques de lutte contre les feux d hydrocarbures - Niveau P.12 Techniques de lutte contre les feux d hydrocarbures - Niveau P.12 Sécurité des travailleurs en atmosphère explosive... P.13 - Initiation... P.13 - Intermédiaire... P.13 - Perfectionnement... P.13 Enquête et analyse des risques... P.14 Gérer et animer une cellule de crise... P.14 Opérateur de catastrophe.... P.14 Chef de manoeuvres... P.15 Formation continue de pompiers d aérodrome (FCPA)... P.15 Manœuvre de lutte contre les incendies d aéronefs... P.15 Prévention du péril animalier - Initiation... P.16 Prévention du péril animalier - Recyclage... P.16

3 HYGIÈNE Sommaire Respecter les règles de Sécurité, d hygiène et de qualité Formation professionnelle continue Évaluer les risques sanitaires (méthode HACCP)... P.17 Maîtriser les bonnes pratiques d hygiène (BPH)... P.17 Construire son Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).... P.17 QUALITÉ Formation professionnelle continue ISO 9001 (v. 2015) comprendre les évolutions de la norme... P.18 Devenir auditeur qualité interne... P.18 OHSAS : norme de management de la santé et de la sécurité au travail... P.18 ISO : anticiper l ISO 45001, maîtriser son système de management de la santé et de la sécurité au travail... P.18 Comprendre et appliquer le référentiel de certification HAS pour les établissements de santé... P.19 ISO (v. 2005) : mettre en place le management de la sécurité des denrées alimentaires.... P.19 BÉNÉFICIER D UN RENDEZ-VOUS AVEC UN CONSEILLER Vous souhaitez être accompagné dans votre entreprise dans les domaines de la sécurité? Prenez rendez-vous avec un conseiller d entreprise dans toutes les CCI de Nouvelle-Calédonie. GRATUIT LIEU CODE 240 CCI KONÉ 2684

4 > SERVICE ADHÉRER À ALERTE COMMERCES Commerçant Etre commerçant de la ville de Nouméa ou de Bourail Être prévenu par SMS des incivilités. Lutter contre les incivilités. OU BOURAIL CONTRAT D UN AN - ADHÉSION RENOUVELABLE GRATUIT

5 > INFORMATION - FICHES PRATIQUES SUJET TRAITÉ COÛT TTC CODE La santé et la sécurité au travail Comprendre les risques professionnels, comment les évaluer et connaître la réglementation en vigueur. SUD : 42 NORD : 2647 Les ERP : consignes de sécurité, contrôles et vérifications techniques Chef d entreprise, particulier, porteur de projet Informer sur les consignes de sécurité au sein des établissement recevant du public (ERP). SUD : 46 NORD : 2649 Les ERP : sécurité incendie Comprendre et connaître la réglementation concernant le système de sécurité incendie au sein des établissements recevant du public (ERP). GRATUIT SUD : 47 NORD : 2650 Les ERP : registre et éclairage de sécurité Chef d entreprise, porteur de projet Comprendre et connaître la réglementation concernant le registre de sécurité et l éclairage de sécurité au sein des établissements recevant du public (ERP). SUD : 45 NORD : 2648 Fiches pratiques disponibles dans toutes les CCI, et téléchargeables gratuitement sur > AUTODIAGNOSTIC ÉVALUER LES RISQUES PROFESSIONNELS DE VOTRE ENTREPRISE Chef d entreprise, gérant Avoir un salarié minimum Découvrir et comprendre les enjeux et bénéfices de l EvRP en NC. Comprendre les étapes de mise en place dans son entreprise. Disposer d un outil d aide à l identification des dangers sur les postes de travail et à la mise en œuvre des actions d amélioration. Formateur titulaire d un diplôme de niveau 3 et/ou expérience > 5 ans KOUMAC, POINDIMIÉ 14H DE FORMATION + 4H D ACCOMPAGNEMENT F SI ÉLIGIBLE AUX AIDES DE LA PROVINCE NORD

6 ÉVALUER LES RISQUES PROFESSIONNELS DE VOTRE ENTREPRISE Chef d entreprise, gérant de société Avoir un salarié minimum Découvrir et comprendre les enjeux et bénéfices de l EvRP en NC. Comprendre les étapes de mise en place dans son entreprise. Savoir identifier les dangers sur les postes de travail et mettre en œuvre des actions d amélioration. Formateur titulaire d un diplôme de niveau 3 et/ou expérience > 5 ans 12H F 2186 MAÎTRISER LES GESTES ET POSTURES DE SÉCURITÉ DANS LE TRAVAIL Identifier les principes de base de sécurité et d économie d effort pour la manipulation de charges, manutention et de gestes et postures au travail. Maîtriser les techniques de manutention. Identifier et mettre en oeuvre les outils d aide adaptés à la manutention. Formateur expert en sécurité SECTEUR SUD SECTEUR NORD 6H F 2736 ERGONOMIE AU POSTE DE TRAVAIL Identifier, évaluer et analyser les situations à risque dûes au travail répétitif ou immobile. Choisir le matériel et l organisation adaptés à l activité au poste de travail. Formateur expert en sécurité SECTEUR SUD SECTEUR NORD 4H LES FONDAMENTAUX DU COMITÉ D HYGIÈNE, DE SÉCURITÉ ET DES CONDITIONS DE TRAVAIL (CHSCT) Membre du CHSCT Savoir détecter les éléments relatifs à la sécurité et aux conditions de travail dans l entreprise. Intégrer les bonnes méthodes, outils et connaissances pour participer aux réflexions engagées sur la sécurité et les conditions de travail. Promouvoir la prévention et l amélioration des conditions de travail dans l entreprise. Formateur expert en sécurité CCI NOUMEA F KOUMAC POIDIMIÉ, 24H 2145

7 PRÉVENIR LES RISQUES PSYCHO-SOCIAUX Chef d entreprise, responsable RH, assistant RH Sensibiliser les acteurs des Ressources Humaines de la prévention aux risques psycho-sociaux. Appréhender les principales notions de risques psycho-sociaux et leurs effets sur la santé au travail. Repérer les facteurs de risques organisationnels, centrer l approche par les conditions de travail. Mettre en place un pilotage durable de la prévention des risques psycho-sociaux intégré à la politique de prévention de l entreprise. Formateur expert en prévention des risques professionnels 4H F 853 Comprendre les risques associés à des agressions cutanées, sonores ou respiratoires. Connaître les moyens de prévention et de protection utilisés afin de maîtriser ces dangers. KOUMAC POIDIMIÉ, LES PROTECTIONS CUTANÉES, AUDITIVES ET RESPIRATOIRES 4H Reconnaître les produits chimiques dangereux. Utiliser une fiche de Données de Sécurité (FDS) pour comprendre comment prévenir le danger et comment agir en cas d accident. Respecter les consignes dans le travail. Adopter le bon comportement en cas d accident. KOUMAC POIDIMIÉ, LE RISQUE CHIMIQUE 4H LES RAYONNEMENTS IONISANTS Savoir identifier la présence d une source radioactive. Comprendre les risques liés à ce danger. Savoir s en protéger. Formateur expert en sécurité, ingénieur spécialisation QHSSE KOUMAC POIDIMIÉ, 4H

8 EPI : LES ÉQUIPEMENTS DE PROTECTION INDIVIDUELLE - INITIATION Avoir un certificat médical d aptitude au port de l ARI de moins de 6 mois Connaître les Équipements de Protection Individuelle avec leurs avantages et leurs inconvénients. Évoluer dans un milieu hostile sous ARI, en respectant les règles de sécurité. S EPI : LES ÉQUIPEMENTS DE PROTECTION INDIVIDUELLE - PERFECTIONNEMENT Avoir un certificat médical d aptitude au port de l ARI de moins de 6 mois et une attestation de formation EPI Utiliser tous les matériels ARI. Connaître les procédures d exploration d une équipe d intervention sous ARI. Engager une équipe d intervention pour des recherches de victimes. S PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 8H SUD : 2161 NORD : 2162 PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 16H SUD : 2163 NORD :

9 SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL - SST FORMATION INITIALE Apprendre les règles élémentaires à suivre à l égard d une personne victime d un accident de travail et avant que s organisent les soins médicaux. Savoir agir efficacement face à une situation d accident. Formateur titulaire d un diplôme de formateur national sauveteur secouriste au travail et agréé INRS ou adhérent d un organisme habilité. Carte de Sauveteur Secouriste du Travail valable 24 mois F H CCI KONÉ F 1635 SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL - SST RECYCLAGE Être titulaire d une carte de Sauveteur Secouriste du Travail en cours de validité. Remettre à niveau les connaissances et compétences des S.S.T de l entreprise. Acquérir les dernières techniques. Formateur titulaire d un diplôme de formateur national sauveteur secouriste au travail et agréé INRS ou adhérent d un organisme habilité. Carte de Sauveteur Secouriste du Travail valable 24 mois F 290 7H CCI KONÉ F 940 9

10 10 CONDUCTEUR SUR CHARIOT ÉLÉVATEUR - FORMATION INITIALE Toute personne amenée à conduire un chariot élévateur Connaître les données techniques simples. Connaître les règles d emploi. Respecter les consignes de sécurité dans le cadre de la conduite sur chariot élévateur. Etre apte à la conduite. Formateur expert en sécurité CACES R FORMATION INITIALE Toute personne amenée à conduire un chariot élévateur Connaître les différents types d engin de manutention (données techniques, règles d emplois, consignes de sécurité). Etre apte à la conduite. Formateur titulaire d une certification AFNOR ou VERITAS, GLOBAL, SAS, SGS CS, INRS de testeur CACES 12H DE FORMATION + 3H DE PRATIQUE INDIVIDUELLE 8H DE FORMATION + 8H DE TEST + 8H DE PRATIQUE INDIVIDUELLE F 1911 Certificat d aptitude à la conduite d engins spécialisés délivré par l INRS F 1637 Toute personne amenée à conduire un chariot élévateur Avoir déjà suivi la formation conducteur sur chariot élévateur - formation initiale Rappeler aux stagiaires les données techniques, les règles d emploi, les consignes de sécurité. Parfaire leur aptitude à la conduite en effectuant une épreuve pratique. Formateur expert en sécurité CACES R RECYCLAGE Toute personne amenée à conduire un chariot élévateur Être titulaire d une carte de cariste Valider ses connaissances des différents types d engins de manutention (données techniques, règles d emplois, consignes de sécurité). Confirmer son aptitude à la conduite. Formateur titulaire d une certification AFNOR ou VERITAS, GLOBAL, SAS, SGS CS, INRS de testeur CACES Certificat d aptitude à la conduite d engins spécialisés délivré par l INRS CONDUCTEUR SUR CHARIOT ÉLÉVATEUR - RECYCLAGE 8H DE FORMATION + 1H30 DE PRATIQUE INDIVIDUELLE 8H DE FORMATION + 8H DE TEST F F 1638

11 FORMATION SÉCURITÉ INCENDIE LUTTER CONTRE LE FEU Sensibiliser et informer le personnel sur le danger de l incendie en entreprise. Pouvoir lutter efficacement contre un incendie et évacuer un bâtiment en feu. Avoir une attitude plus préventive au regard du risque incendie. Formateur expert en sécurité ÉVACUER EN CAS D INCENDIE Sensibiliser et informer le personnel de l entreprise sur l évacuation des locaux en cas d alerte (incendie, fuite de gaz, alerte à la bombe ). Apporter tous les éléments nécessaires afin de préparer le personnel à une évacuation dans le respect des consignes de sécurité. Formateur expert en sécurité 6H 1303 KOUMAC POIDIMIÉ, 4H F 2735 SECTEUR SUD SECTEUR NORD 4H FORMATION CAISSON (ARI/FLASH OVER) Avoir un certificat médical d aptitude au port de l ARI de moins de 6 mois. Appliquer les techniques de lutte contre le feu en milieux confinés. S PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 8H SUD : 2165 NORD :

12 TECHNIQUES DE LUTTE CONTRE LES FEUX D HYDROCARBURES - NIVEAU 1 Connaître les gestes élémentaires pour permettre d intervenir sur un feu d hydrocarbure naissant. Savoir utiliser les moyens de première intervention. S PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 8H SUD : 2462 NORD : 2140 TECHNIQUES DE LUTTE CONTRE LES FEUX D HYDROCARBURES - NIVEAU 2 Être sapeur pompier professionnel ou volontaire Connaître les caractéristiques des produits pétroliers et des dangers des hydrocarbures. Connaître les caractéristiques du matériel incendie et savoir l utiliser. Utiliser les équipements de protection individuelle : EPI. Savoir conduire une attaque. Organiser les secours. PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 16H SUD : 2463 NORD :

13 NOUVEAUTÉ SÉCURITÉ DES TRAVAILLEURS EN ATMOSPHÈRE EXPLOSIVE - ATEX INITIATION Personnel de surveillance, personnel intervenant en zone ATEX Connaître les responsabilités liées à la directive ATEX. Identifier les zones à risques d explosions. Respecter les mesures techniques et organisationnelles de l entreprise. Identifier un matériel ATEX. Ingénieur de niveau 1 IRA PACIFIC PAÏTA 4H F 2519 INTERMÉDIAIRE Agent de maintenance, personnel intervenant sur du matériel ATEX, technicien de maintenance Identifier les zones à risques d explosions. Appliquer les mesures techniques et organisationnelles de l entreprise. Identifier un matériel ATEX. Utiliser les modes de protection. Suivre les règles de sécurité pour intervenir sur les matériels ATEX suivant leur mode de protection : les câbler/décâbler, les installer/désinstaller. Ingénieur de niveau 1 IRA PACIFIC PAÏTA 8H F 2520 PERFECTIONNEMENT Agent de fabrication Cette formation est dispensée suivant le référentiel de l INERIS. A l issue de la formation et selon le résultat de leur évaluation, les stagiaires sont certifiés par l INERIS pour une durée de 3 ans. Installer, maintenir, inspecter et vérifier les appareils, les équipements et les installations situées en zones ATEX. Respecter les obligations et responsabilités de l employeur. Appliquer les modes de protection des matériels mécaniques. Définir et suivre les travaux en zone ATEX. Ingénieur de niveau 1 IRA PACIFIC PAÏTA 24H

14 ENQUÊTE ET ANALYSE DES RISQUES Chef d entreprise, membre du CHSCT, responsable, assistant HSE Être en capacité d analyser les accidents et de mettre en place une politique de prévention. KOUMAC POIDIMIÉ 7H GÉRER ET ANIMER UNE CELLULE DE CRISE Chef d entreprise, gérant, manager Connaître les différentes étapes de la gestion de crise. Maîtriser et utiliser les outils de commandement et de communication. Analyser, synthétiser et s adapter à une situation en prenant des responsabilités et en faisant des choix. Anticiper, coopérer et gérer son stress au sein d un dispositif de crise. Formateur expert en sécurité KOUMAC POIDIMIÉ 21H OPÉRATEUR DE CATASTROPHE Toute personne impliquée dans la gestion de l entreprise Ne pas avoir de contre-indication médicale, notamment les personnes exemptées de charges lourdes Participer aux activités bénévoles de secours en cas de catastrophe sur son lieu de travail. Assurer la prise en charge initiale de multiples victimes et la transmission des informations nécessaires à la mise en œuvre d un plan de secours. Connaître les matériels à disposition lors de son intervention. Assurer, en équipe, le relevage d une victime et son installation sur un moyen de transport. S 14 SECTEUR SUD H SECTEUR NORD 2652

15 Pompiers d aérodrome en exercice Exercer le management opérationnel en tant que chef de manoeuvres. Approfondir les connaissances des techniques et tactiques opérationnelles du SSLIA TTA. Pratiquer la méthode Royale Air Force dans son rôle de chef d intervention. S PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA CHEF DE MANOEUVRES 35H F 2580 FORMATION CONTINUE DE POMPIER D AÉRODROME (FCPA) Pompiers d aérodrome en exercice Connaître et utiliser les équipements de protection individuelle. Connaître les objectifs du SSLIA et l utilisation des véhicules. Après avoir suivi le module produits extincteurs et les feux d hydrocarbures, les stagiaires aborderont les différentes techniques et tactiques d interventions sur feux d aéronefs. S PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 35H F 2582 MANŒUVRE DE LUTTE CONTRE LES INCENDIES D AÉRONEFS Pompiers d aérodrome en exercice Utiliser les équipements de protection face à des feux d hydrocarbures réels. Mettre en pratique les manœuvres dans le RCO (Registre des consignes opérationnelles). S PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 8H

16 PRÉVENTION DU PÉRIL ANIMALIER - FORMATION INITIALE NOUVEAUTÉ PRÉVENTION DU PÉRIL ANIMALIER - RECYCLAGE Pompiers d aérodrome en exercice Avoir des connaissances générales en aéronautique et sur les aéronefs. Être initié à l ornithologie et à la mammalogie. Identifier les objectifs de la prévention du péril animalier. Connaître l environnement aéroportuaire, les facteurs attractifs pour la faune et leurs solutions. Étudier et pratiquer les moyens et interventions de lutte animalière. S PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 21H F 1646 Pompiers d aérodrome en exercice Maintenir ses connaissances générales en aéronautique et ou les aéronefs. Maintenir ses connaissances en ornithologie et en mammalogie. Maintenir ses connaissances de l environnement aéroportuaire, des facteurs attractifs pour la faune et leurs solutions. S PLATEAU TECHNIQUE IFPA TONTOUTA 21H

17 Hygiène ÉVALUER LES RISQUES SANITAIRES (MÉTHODE HACCP) Chef d entreprise, responsable, assistant HSE Découvrir et comprendre les enjeux de l hygiène dans le secteur alimentaire. Savoir identifier les dangers et maîtriser les risques alimentaires selon la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Comprendre les étapes de l élaboration du plan de maîtrise sanitaire selon la réglementation de Nouvelle-Calédonie F H CCI KONÉ F 1641 MAÎTRISER LES BONNES PRATIQUES D HYGIÈNE -BPH- Personnel de cuisine, de salle, de plonge Connaître les bases de la réglementation relative à l hygiène en Nouvelle-Calédonie. Identifier et maîtriser les sources de contamination à travers les Bonnes Pratiques d Hygiène. Comprendre les moyens à mettre en place pour se mettre en conformité sanitaire F 398 7H CCI KONÉ F 1640 CONSTRUIRE SON PLAN DE MAÎTRISE SANITAIRE -PMS- Responsable, assistant HSE, responsable, assistant qualité Connaître les exigences règlementaires relatives à l hygiène et au Plan de Maîtrise Sanitaire. Comprendre les étapes de construction d un PMS. 7H F

18 Qualité ISO 9001 (V. 2015) COMPRENDRE LES ÉVOLUTIONS DE LA NORME Responsable, assistant Qualité Comprendre et anticiper les exigences de la nouvelle norme ISO DEVENIR AUDITEUR QUALITÉ INTERNE Responsable, assistant Qualité Pouvoir interpréter le référentiel ISO 9001 : Pratiquer objectivement et efficacement l audit qualité interne. Identifier les défaillances et les opportunités d amélioration du système qualité et savoir les formuler clairement KOUMAC POIDIMIÉ 7H 2456 KOUMAC POIDIMIÉ 16H OHSAS : NORME DE MANAGEMENT DE LA SANTÉ ET DE LA SÉCURITÉ AU TRAVAIL Chef d entreprise, responsable, assistant HSE Découvrir et comprendre les enjeux et bénéfices de la norme OHSAS Comprendre les exigences du référentiel OHSAS Comprendre les étapes de mise en place d une démarche de management de la santé/sécurité au travail dans l entreprise. KOUMAC POIDIMIÉ 14H ISO : ANTICIPER L ISO MAÎTRISER SON SYSTÈME DE MANAGEMENT DE LA SANTÉ ET DE LA SÉCURITÉ AU TRAVAIL Responsable, assistant HSE, responsable, assistant Qualité, membre du CHSCT, chef d entreprise Comprendre et anticiper les exigences de la nouvelle norme ISO H F

19 Qualité COMPRENDRE ET APPLIQUER LE RÉFÉRENTIEL DE CERTIFICATION HAS POUR LES ÉTABLISSEMENTS DE SANTÉ Responsable, assistant qualité Comprendre les exigences du référentiel de certification des établissements de santé v2014. Savoir gérer un projet de certification HAS. 21H F 1937 ISO (VERSION 2005) : METTRE EN PLACE LE MANAGEMENT DE LA SÉCURITÉ DES DENRÉES ALIMENTAIRES Chef d entreprise, responsable, assistant HSE Découvrir et comprendre les enjeux et bénéfices de la norme ISO Comprendre les exigences du référentiel. Comprendre les étapes de mise en place d une démarche ISO dans l entreprise H CCI KONE, KOUMAC POINDIMIÉ

20 VOS S : Mars V1 Chambre de commerce et d industrie de Nouvelle-Calédonie Province Sud Tél : (687) Province Nord Tél : (687)