Des solutions locales contre la malnutrition

Transcription

1 Des solutions locales contre la malnutrition livret-plumpyfield indd 1 29/11/12 10:19

2 p 4 Editorial p 46 Le réseau PlumpyField p 22 Transfert de compétences p 26 Recherche, innovation et impacts socio-économiques p 30 Les enjeux du réseau p 34 Représentation et animation 2 Nutriset Copyright: Front cover Michaël Zumstein - Agence Vu 2010, Nutriset 2010, Edesia 2010/page 3 Edesia 2011, Michaël Zumstein - Agence Vu 2010/page 6 Julie Pudlowski - International Medical Corps 2008/pages Nutriset/pages Nutriset, STA, Hilina, Vitaset, JB Tanjaka Food, PowerFoods, Edesia, NutrivitaFoods, MFK, Reco Industries, Samil, Innofaso/pages Michaël Zumstein - Agence Vu 2010/page 34 Clinton Global Initiative Edesia 2011/Page 35 Didier Joulin - Agence zigzag, Nutriset Plumpy, Enov, Plumpy Nut, PlumpyField, Nutributter and ZinCfant are registered trademarks of Nutriset. Plumpy Sup, Plumpy Doz, Plumpy Soy are Nutriset products trademark. Design: Agence zigzag - Writing: PlumpyField Department (Nutriset) and Christian Troubé (Agence Rue Principale) - Printing: NeoPrint Rapport sur les activités PlumpyField 3 livret-plumpyfield indd /11/12 10:19

3 EDITORIAL Un réseau local et mondial Lorsqu en 2005, Nutriset a initié la dynamique du réseau PlumpyField, il s agissait pour notre entreprise de répondre à une évidence tant logique qu idéologique : celle que la fabrication et la réponse aux demandes récurrentes de nos produits nutritionnels devaient s effectuer au niveau local. Sur les lieux mêmes où s exprimaient les besoins des populations et où la demande des agences des Nations unies et des ONG était forte en termes de réactivité et de qualité. En mettant en place les conditions d implantation de ce réseau, notamment à travers un système de franchise original, Nutriset avait aussi à l esprit quatre axes majeurs d actions. Il était capital pour le réseau PlumpyField de se situer au plus près des bénéficiaires et des acteurs humanitaires et gouvernementaux, de devenir un acteur économique local dynamique, créateur d emplois et de richesse, d être le catalyseur du développement de filières agricoles et agroalimentaires locales, d être aussi un support global et mondial d échanges de compétences et de savoir-faire. Dans plusieurs pays d Afrique, en Inde, en Amérique Centrale, ce sont neuf entreprises privées, une ONG et un membre associé aux Etats- Unis qui produisent et distribuent des aliments prêts à l emploi tels que Plumpy Nut ou d autres produits des gammes Plumpy et Enov. En 2011, ils auront fabriqués près de tonnes de produits de la gamme Plumpy représentant un tiers de la production mondiale. Par ailleurs, depuis la création du réseau, plus de 500 emplois directs auront été créés. Le développement du réseau PlumpyField, entièrement dédié à la question de la sécurité alimentaire, débouche également sur un modèle économique orginal. Avec le soutien de Nutriset, le réseau permet également des échanges de savoir-faire, des investissements dans la recherche et des possibilités croisées de formation. Mais il ne s agit pas de s arrêter en si bon chemin. D autres partenaires ont vocation à rejoindre le réseau PlumpyField, tandis que les structures existantes se développeront et diversifieront leurs productions. L enjeu commun des producteurs du réseau, existants ou à venir, est que le développement de solutions locales au plus près des acteurs humanitaires permette de toucher toujours plus de personnes atteintes d une forme ou l autre de malnutrition, en améliorant sans cesse la qualité de nos services et la qualité de nos produits. PlumpyField doit aussi devenir un acteur majeur de l agroalimentaire local, en valorisant l ensemble des filières, des matières premières à la distribution. Vous pouvez compter sur nous! Adeline Lescanne-Gautier, Directrice générale de Nutriset «Améliorer sans cesse la qualité de nos services» Adeline Lescanne-Gautier Marie-Pierre Duclercq «Une prise en charge de plus de 2,8 millions d enfants» Un modèle novateur Depuis la création du réseau en 2005, le chemin parcouru est impressionnant : de trois partenaires à l origine, il compte aujourd hui onze producteurs, permettant ainsi la prise en charge de plus de 2,8 millions d enfants. De tels résultats ont pu être obtenus grâce à une collaboration constante avec les acteurs humanitaires et la mobilisation sans faille de l ensemble des membres du réseau. Modèle novateur ayant fait ses preuves et reconnu auprès des principaux acteurs internationaux, nous avons encore beaucoup à apprendre et à accomplir pour rester leaders dans le développement de produits nutritionnels de qualité. Un défi majeur concerne la prévention de la malnutrition, en particulier chez l enfant et la femme enceinte et allaitante : il nous faudra joindre nos efforts pour développer les solutions les plus adaptées, optimiser ou inventer des systèmes de distribution, publics et privés, rendant les produits accessibles aux plus vulnérables. «S inscrire dans une démarche d autonomie nutritionnelle et de développement durable», «Augmenter l impact économique et social», «Développer et améliorer la qualité des filières agricoles», la charte PlumpyField le met bien en avant : en tant qu entrepreneurs responsables, c est dans une perspective plus globale que nous situons notre action pour multiplier notre impact sur toutes les parties prenantes (producteurs, clients, employés, etc.). L objectif de cet ouvrage est de rendre compte de l actualité du réseau et d en présenter les multiples facettes. En espérant qu il vous permette de mieux connaître PlumpyField et ses différentes initiatives qui contribuent à la lutte contre la malnutrition et au développement local. Bonne lecture! Marie-Pierre Duclercq, Directrice Département PlumpyField, Nutriset 4 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 5 livret-plumpyfield indd /11/12 10:19

4 LE RÉSEAU PLUMPYFIELD Le mandat des producteurs du réseau Communauté de valeurs au service de l autonomie nutritionnelle pour tous, PlumpyField est aujourd hui considéré comme un acteur majeur et unique dans la lutte contre la malnutrition. Sa capacité de production, cumulée à celle de Nutriset, permet une offre supérieure à la demande pour le traitement de la malnutrition aiguë. Au-delà de sa fonction de production, PlumpyField se veut un véritable levier de développement, à travers un certain nombre d objectifs définis par son mandat : - un appui à l amélioration des filières agricoles au niveau régional et/ou national, stimulée par l opportunité de débouchés locaux potentiels - le développement et la pérennité de stratégies nationales de nutrition plus à même d intégrer des produits nutritionnels prêts à l emploi, fabriqués et disponibles localement, au plus près des bénéficiaires - un accès rapide, pour les humanitaires, à des produits spécifiques répondant à des normes de qualité internationales - le développement d activités de services connexes avec l industrie agroalimentaire locale, dans le domaine recherche et développement, comme des laboratoires d analyses - la mise en commun d expériences, au niveau international, par un échange constant d informations, de savoirs et de savoir-faire, ainsi que par des formations professionnelles. Distribution de Plumpy Nut, Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 7 livret-plumpyfield indd /11/12 10:19

5 Pourcentage d enfants en sous poids de moins de 5 ans/2009 (source : WHO-WHS) Depuis 2005 (au 1 er septembre 2012) Edesia USA Nutriset France STA Samil Soudan Hilina Éthiopie No data Vitaset République dominicaine STA Niger MFK Haïti Nutrivita Foods Inde tonnes fabriquées InnoFaso Burkina Faso * Power Foods Tanzanie Plus de 500 employés Reco Ouganda * JB Tanjaka Food Madagascar * 54 cadres formés chez Nutriset * Sortis du réseau Plus de 2,8 millions d enfants pris en charge Plus de tonnes de matières premières achetées localement 8 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 9 livret-plumpyfield indd /11/12 10:19

6 LES MEMBRES DU RÉSEAU NUTRISET France Membre fondateur 2005 Contact : Mme Adeline Lescanne-Gautier - nutriset@nutriset.fr Produits disponibles : Plumpy Nut, Plumpy Doz, Plumpy Sup, Plumpy Soy, Nutributter et QBmix; ZinCfant Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : UNICEF PAM, MSF InterAgency* 2012 NUTRIVITA FOODS Inde 2010 Contact : M. Hemant Phatak - hemantp@nutrivita.in Produits disponibles : Plumpy Nut, Plumpy Sup, Plumpy Doz Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : UNICEF MSF 2012 STA STA Niger 2005 Contact : M. Ismaël Barmou - direction@sta.ne ou contact@sta.ne Produits disponibles : Plumpy Nut Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : UNICEF MSF 2010 MFK Haïti 2010 Contact : Mme Patricia Wolff - pwolff@mfkhaiti.org Produits disponibles : Plumpy Nut - Medika Mamba et Plumpy Sup Capacité de production maximale : 700 tonnes/an Audit et validation : SCMS MSF 2011 HILINA Éthiopie 2006 Contact : M. Hilina Belete - hbelete@hilinafoods.com Produits disponibles : Plumpy Nut et Plumpy Sup Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : MSF, UNICEF 2007/ SCMS 2011 RECO INDUSTRIES Ouganda 2010 Contact : M. Brian Rwabwogo - brian@reco-industries.com Produits disponibles : Plumpy Nut-Rutafa Capacité de production maximale : 600 tonnes/an VITASET République Dominicaine 2008 Contact : M. Jean-Lin Leurent - vitasetsa@gmail.com Produits disponibles : Plumpy Nut Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : MSF UNICEF 2011 SAMIL Soudan 2011 Contact : M. Hisham S.Yagoub - hishamyagoub@usa.net Produits disponibles : Plumpy Nut Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : MSF, UNICEF 2012 JB TANJAKA FOOD Madagascar 2009 Contact : M. Andriamiarinarivo Rajaonarison - rivo.rajaonarison@basan.mg Produits disponibles : Plumpy Nut et Plumpy Doz Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : UNICEF 2010 INNOFASO Burkina Faso 2011 Contacts : M. Abdourazackou Sanoussi - razack.sanoussi@innofaso.com et M. Omar Coulibaly - omar.coulibaly@innofaso.com Produits disponibles : Plumpy Nut Capacité de production maximale : tonnes/an POWER FOODS Tanzanie 2009 EDESIA États-Unis Membre associé 2009 Contact : Mme Anna JH Temu - power4foods@yahoo.com Produits disponibles : Plumpy Nut Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : UNICEF 2011 Contact : Mme Navyn Salem - info@edesiaglobal.org Produits disponibles : Plumpy Nut, Plumpy Doz, Plumpy Sup et Nutributter Capacité de production maximale : tonnes/an Audit et validation : SCMS UNICEF, PAM, MSF 2011 PPB Malawi JAM Mozambique AMWILI République Dém. du Congo Entrée en 2005/Sortie en 2011 Entrée en 2007/Sortie en 2012 Entrée en 2009/Sortie en Nutriset * InterAgency = UNICEF, MSF, Programme Alimentaire Mondial Rapport sur les activités PlumpyField 11 livret-plumpyfield indd /11/12 10:19

7 DONNÉES DE PRODUCTION Destinations des produits du réseau (2011/PlumpyField et Nutriset) Production RUF ( /PlumpyField) Production RUF (2011/PlumpyField) 3% Moyen-Orient MFK Haïti POWER FOODS Tanzanie NUTRIVITA FOODS Inde JB Madagascar EDESIA U.S.A. JAM Mozambique AMWILI R.D. Congo VITASET Rép. Dom. HILINA Éthiopie PPB Malawi STA Niger t t t t t 2% POWER FOODS Tanzanie 6% NUTRIVITA FOODS Inde 6% JB Madagascar 26% EDESIA U.S.A. 0,3% MFK Haïti 23% STA Niger 4% PPB Malawi 7% Amérique centrale 3% Asie 3% Afrique australe 7% Afrique centrale 34% Afrique de l Ouest 3% Indéterminé 40% Afrique de l Est Enfant consommant Plumpy Sup, Haïti t 1% AMWILI R.D. Congo 23% HILINA Éthiopie PLUMPYFIELD NUTRISET 2,5 millions d enfants 2 millions d enfants 1,5 millions d enfants 1 million d enfants enfants 0 0, RUTF 0, ,4 1,1 1 1, , millions d enfants 1% JAM Mozambique Estimation du nombre d enfants pris en charge par les acteurs humanitaires avec des rations prêtes-à l emploi (RUTF-RUSF/LNS), produites localement 0 t RUSF/ LNS 0,05 0,1 8% VITASET Rép. Dom. 0,4 0,4 2,8 2, Crise dans la Corne de l Afrique en 2011 En 2011, la Corne de l Afrique (principalement l Ethiopie, la Somalie et le Kenya) a connu une crise alimentaire sans précédent. Deux années consécutives de sécheresse auxquelles se sont ajoutées une instabilité politique et une insécurité montante dans la sous-région ont été les principaux éléments déclencheurs de la famine qui a sévit dans la zone. Les organisations internationales, les organisations non gouvernementales, les gouvernements locaux et internationaux se sont mobilisés pour faire face à ce fléau. Nutriset et le réseau PlumpyField ont également été des acteurs majeurs dans la réponse à cette crise : plus de enfants atteints de malnutrition aiguë sévère ont pu être traités avec Plumpy Nut produit par le réseau, et au total ce sont plus de 2,2 millions d enfants malnutris ou à risque de malnutrition qui ont pu être pris en charge avec les produits du réseau et Nutriset. Crise au Sahel en 2012 En 2012, c est face à la crise au Sahel que Nutriset et le réseau se sont mobilisés. À fin septembre, ce sont environ tonnes de produits à haute valeur nutritionnelle qui ont été distribuées par les partenaires du réseau dans cette région, permettant la prise en charge d environ enfants. Distribution de Plumpy Doz au Niger 12 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 13 livret-plumpyfield indd /11/12 10:19

8 DONNÉES FINANCIÈRES Résultat Général PlumpyField Produits Charges Rémunération du réseau k - Un modèle inspiré de la franchise Inspiré par le modèle de la franchise, le réseau PlumpyField initié par Nutriset a permis le développement de systèmes de production pérennes dans les pays en développement. Ce modèle est financé par un système de rémunération qui repose sur une clause d approvisionnement exclusive auprès de l entreprise en premix de minéraux et vitamines et d additifs technologiques. Des ingrédients qui sont indispensables à la fabrication des produits de la gamme Plumpy. Dans ce contexte Nutriset fait bénéficier chaque partenaire d une transmission du savoir-faire, matérialisée notamment par des formations, un droit d usage des marques et une assistance continue. Pour mener à bien ces missions, Nutriset a mis en place un département interne «PlumpyField» dédiée au bon fonctionnement du réseau. Une équipe d une vingtaine de personnes y travaille, apportant leur support aux partenaires franchisés dans les différents domaines d expertise décrits dans le chapitre «Transfert de compétences» de ce livret. Coût du réseau k Résultat sur négoce 104 k - Total global k k Résultat 346 k Investissement en R&D (2011) 14% Contribution PlumpyField 86% Contribution Nutriset 346 k Emploi du département PlumpyField (2011) 9% Frais de déplacement 22% Frais de structure 69% Salaires k Réinvestissement du résultat En 2011, le réseau a participé à hauteur de 14% de la R&D Nutriset. Ces investissements correspondent à des optimisations de produits existants, à des développements de nouvelles solutions nutritionnelles, à des études de marketing social, des optimisations et développements de procédés de fabrication et autres études spécifiques. En 2011, Nutriset était ainsi partenaire dans plus de 60 collaborations de recherche avec des Universités, des ONG, des agences des Nations unies ou des fondations. 21 produits de recherche ont été formulés, fabriqués puis expédiés dans 12 pays pour des études de terrain. Depuis 25 ans, la totalité des produits proposés par Nutriset sont issus de ces travaux de recherche et toute innovation bénéficie au réseau. Chiffre d affaires ventes produits type Plumpy (2011) 24% Contribution PlumpyField k k 76% Contribution Nutriset Évolution du chiffre d affaires et du résultat du département PlumpyField ( ) k 8 000k 6 000k 4 000k 2 000k 0k -2% % 11% 5% CA Résultat L élévation du chiffre d affaires en 2010, suivie d une baisse en 2011, s explique par des ventes d ITS au réseau élevées en Les partenaires ont stocké de manière importante en 2010 et ont donc moins acheté d ITS pour des productions pourtant plus importantes en Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 15 livret-plumpyfield indd /11/12 10:19

9 Après la mise en place d un programme d audit en commun, l UNICEF, MSF et le PAM ont établi un questionnaire conjoint de pré-audit : «l Inter Agency questionnaire». Cette harmonisation facilite le processus d évaluation des fournisseurs de RUF par ces organisations. Il a, par ailleurs, été convenu que lorsque l une de ces trois organisations réalise un audit, les rapports qui en découlent sont reconnus par les autres membres. Le processus de validation d un fournisseur reste toutefois toujours propre à chaque organisme (évaluation technique produits, prix, etc.). Ainsi, tous les membres du réseau actuellement en production ont été audités au minimum par l un de ces trois organismes. Ils sont donc au niveau des standards Qualité exigés par ces institutions internationales. Nos partenaires InnoFaso (Burkina Faso) et Reco (Ouganda), qui démarrent tout juste la production, devraient être audités début Pour aller plus loin encore dans les démarches de validation, certains des membres de PlumpyField comme Hilina (Ethiopie), Edesia (Etats- Unis), Nutrivita Foods (Inde) et Power Foods (Tanzanie) se sont engagés dans des démarches de certification ISO ou FSSC Un système d audit exigeant et vertueux DES EXIGENCES INTERNATIONALES Des normes de qualité internationales Laboratoire interne Hilina Enriched Foods PLC, Ethiopie 2011 La production de solutions nutritionnelles pour la prévention et le traitement de la malnutrition est encadrée internationalement de manière stricte par des standards issus de l industrie agroalimentaire mais aussi par des critères spécifiques qui répondent au haut degré d exigence lié à l état de vulnérabilité des populations ciblées. En effet, les personnes souffrant de malnutrition aiguë sévère ou modérée ont un métabolisme fortement affecté et sont donc d autant plus sensibles aux risques pathogènes potentiels. Dans ce contexte, les productions issues du réseau PlumpyField suivent rigoureusement le cahier des charges imposé par les organisations humanitaires internationales. D autre part, lorsque cela est nécessaire, Nutriset et le réseau PlumpyField collaborent activement auprès des institutions réglementaires pour la mise en place de normes additionnelles. Des visites Qualité annuelles sont effectuées par Nutriset chez tous les partenaires. Réalisées par des ingénieurs de Nutriset, elles ont pour but de répondre aux besoins exprimés par les partenaires du réseau, de vérifier le respect des procédures et de faire le point sur les évolutions ayant eu lieu depuis les dernières visites. Des visites Qualité annuelles sont effectuées chez tous les membres Par exemple : Implantation de nouveaux systèmes d information Fabrication de nouveaux produits Mise en place de nouveaux équipements Modification du site de production (extension, rénovation de l usine) Ces visites Qualité comprennent généralement : Un audit du site de production Des points sur les éventuelles mises à jour du système documentaire Des formations spécifiques selon les demandes du partenaire Une expertise qualité sur les problématiques du moment Nutriset apporte un support continu à l ensemble du réseau 16 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 17 livret-plumpyfield indd /11/12 10:19

10 Dans les pays où les membres exercent leurs activités, les capacités limitées d analyses rendent difficile l obtention de résultats fiables par des laboratoires agréés pour le contrôle des matières premières et des produits finis. L alternative consistant à utiliser des laboratoires OptiLab : le développement d une expertise labo internationaux génère des retards, puisque les produits finis ne peuvent pas être expédiés avant d avoir été testés avec succès, et ce malgré le fait que les acheteurs aient besoin de produits avec un délai de livraison minimum. Ces longs délais d obtention des résultats ont aussi un impact financier, en raison de l immobilisation de fonds en attente de libération, ce qui augmente le besoin en fonds de roulement. Cela peut représenter un sérieux obstacle à la viabilité des partenaires opérant sur de petites usines. C est pourquoi une expertise laboratoire spécifique a été développée au sein du réseau, répondant aux exigences des organisations internationales. Nutriset appuie les membres du réseau pour la mise en place de laboratoires analytiques internes afin que ces derniers puissent assurer un meilleur contrôle de la qualité. De haut en bas : Manipulation du titreur par Stephen Martinello, Utilisation du proche infrarouge chez Edesia, États-Unis Titreur «automatique» pour le suivi de l homogénéité des produits Le titreur permet d analyser plusieurs traceurs différents et ainsi de s assurer de la bonne homogénéisation des ingrédients au cours de la production. Kit d analyse rapide pour la détection des aflatoxines Les kits d analyse rapide conseillés par Nutriset (approuvés USDA/GIPSA) permettent aux membres du réseau de s assurer de l absence d aflatoxines dans les matières premières mises en œuvre et dans les produits finis. 2ème ligne d ensachage chez Nutrivita Foods, Inde Le laboratoire de Nutrivita Foods, Inde Le développement de compétences propres dans le secteur du laboratoire pour plus d autonomie Notre partenaire éthiopien Hilina Enriched Foods a investi, avec l aide d un financement de la coopération néerlandaise (et de Onyx Développement/Nutriset), dans la création de Bless Agri- Food Laboratory. Cette société qui a pour objectif d être le premier laboratoire moderne du pays, certifié ISO 17025, pour les tests sur les aliments. Le laboratoire sera en mesure de proposer une grande variété d analyses microbiologiques, chimiques et physiques sur les produits alimentaires. Opérationnel début 2013, il pourra effectuer ces analyses pour les secteurs de l agriculture et de l agro-industrie en Ethiopie mais aussi dans la sous-région. Les membres du réseau PlumpyField en Afrique de l Est devraient également bénéficier des services de Bless, et ainsi pouvoir réduire les délais d obtention de leurs résultats. En 2011, notre partenaire en Inde, Nutrivita Foods, a également développé un laboratoire interne qui lui permet d être autonome pour la réalisation de l ensemble des analyses sur les produits de type Plumpy et d être ainsi plus réactif pour la livraison des produits finis. Une capitalisation de cette expertise devrait permettre d étendre ce savoir-faire aux autres membres du réseau PlumpyField. OPTIMISATION INDUSTRIELLE Un modèle de production qui a fait ses preuves Depuis 25 ans, Nutriset développe une expertise spécifique pour la fabrication de produits nutritionnels en pâte, de type Plumpy. Ce savoir-faire lui a permis de concevoir des outils de production adaptés aux environnements spécifiques des pays en développement. Depuis 2005, Nutriset n a cessé de transférer cette expertise et améliore continuellement son support technique auprès du réseau PlumpyField. Chaque année, aux maintenances préventives s ajoute une augmentation des capacités de production, en moyenne de 30%. Un calendrier annuel de maintenances préventives est mis en place dans le réseau pour assurer la continuité de la production et minimiser les risques de rupture d approvisionnement. Fin 2012, la capacité totale de production du réseau s élevera à tonnes de produits RUF, permettant la prise en charge potentielle annuelle de 3,24 millions d enfants. 18 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 19 livret-plumpyfield indd /11/12 10:20

11 Premier site de production STA, Niger 2005 Site de production MFK, Haïti 2011 Depuis 2005, une quinzaine d usines ont été construites ou rénovées au sein du réseau. Les Optimisation de la production et de l organisation équipes de Nutriset, grâce à la capitalisation des différentes expériences et compétences acquises, sont en mesure de conseiller et d orienter techniquement les partenaires PlumpyField dans ces travaux. Ainsi, en 2011, MFK, Reco Industries, Samil et InnoFaso ont travaillé en collaboration avec des ingénieurs Nutriset sur les plans et rénovations de leurs usines respectives. Des missions d optimisation organisationnelle de la production sont régulièrement organisées chez nos partenaires. L objectif est d analyser l organisation des équipes, les procédés industriels, l entretien des équipements, afin d identifier les forces et les faiblesses et de mettre en place des actions correctives pour améliorer la productivité. Site de production actuel STA, Niger 2012 Site de production MFK, Haïti 2012 Depuis 2005, une quinzaine d usines ont été construites ou rénovées au sein du réseau Site de production Vitaset, République dominicaine Site de production JB, Madagascar Site de production Samil, Soudan Le kit de production «OptiNut» (broyage et mélange) a été mis au point en Ce projet global a abouti en 2011 avec l intégration des machines de conditionnement. Le kit OptiNut a une capacité de 100 tonnes par mois. Il est facile à transporter, simple à installer, à faire fonctionner et à entretenir. En 2012, six partenaires en bénéficient : Samil (Soudan), PowerFoods (Tanzanie), Nutrivita Foods (Inde), InnoFaso (Burkina Faso), Reco (Ouganda), Meds and Food For Kids (Haïti). Projet OptiNut Kit Optinut chez MFK, Haïti Grillage d arachides Reco, Ouganda La plupart des partenaires du réseau bénéficient d un progiciel de gestion intégré au sein de leur entreprise. Cet outil, développé sur mesure par la société CLIC Informatique, permet entre autres, aux unités agro-industrielles de gérer leur approvisionnement, optimiser leurs productions, ou encore assurer une traçabilité irréprochable de l entrée des matières premières à l expédition des produits finis. Cet outil contribue largement à la qualité et l efficacité des producteurs du réseau. Origyn, un progiciel adapté à l outil industriel 20 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 21 livret-plumpyfield indd /11/12 10:20

12 TRANSFERT DE COMPÉTENCES Transfert et partage au cœur du réseau Le transfert de compétences est à la base du partenariat qui lie Nutriset et les membres du réseau : un transfert de savoir et savoir-faire sur tous les métiers de l agroalimentaire, appliqué au secteur de l humanitaire et de la nutrition. De la recherche sur les matières premières qui entrent dans la composition des solutions nutritionnelles en passant par la fabrication du produit jusqu à la distribution auprès des acteurs humanitaires, Nutriset transmet son expertise aux partenaires du réseau. Moins d un an après la sélection d un nouveau partenaire, ce dernier peut démarrer sereinement la production et la distribution de nos produits. Depuis 2005, ce sont 54 personnes qui ont été formées chez Nutriset. Par ailleurs, ce transfert est constamment nourri des échanges entre les membres du réseau, ces derniers disposant d une expertise propre sur les métiers en lien avec notre activité. Transfert de compétences Hilina, Ethiopie 22 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 23 livret-plumpyfield indd /11/12 10:20

13 CONTRÔLE DE GESTION ET FINANCE Support à distance et sur place Mise en place d un système de contrôle de gestion, aide à l élaboration de business plan, etc. ACCESS MARKETING SOCIAL Coordination de projets Mise en œuvre, suivi, évaluation et développement des projets OPÉRATIONS Relations commerciales Mise en relation avec les clients, partenaires potentiels DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL Coordination de projets et animation du réseau Mise en œuvre, accompagnement, évaluation, amélioration continue Une vingtaine de personnes... PROCESS - PRODUCTION Optimisation du process & gestion de la production et maintenance Service après vente, maintenance préventive, support continu, visites techniques, etc. En tant que franchiseur et coordinateur du réseau, Nutriset se positionne comme un centre de services et compétences pour tous les membres de PlumpyField. ACHAT - SOURCING Recherche de nouveaux fournisseurs Mise en relation des partenaires avec les fournisseurs, gestion et partage de la liste des fournisseurs du réseau INFORMATIQUE (Prestataire externe) Gestion de la production et traçabilité grâce au progiciel Origyn Mise en œuvre et support à l utilisation du progiciel, conseil, amélioration continue, etc. Au-delà des métiers propres au cœur du transfert de savoir-faire (process, qualité, maintenance), Nutriset développe désormais de nouvelles formations. Celles liées à la Supply chain (logistique, Nouvelles formations, premiers essais et perspectives approvisionnements, achats), aux domaines de la finance, des Opérations, de la nutrition apparaissent comme prioritaires. Des formations répondant à ces besoins ont été récemment développées ; un atelier Nutrition & Opérations a été organisé en 2012 à Addis Abeba chez notre partenaire Hilina. En 2011, un poste de support en contrôle de gestion a été créé chez Nutriset, apportant ainsi de nouvelles compétences au service du réseau. A la demande d un partenaire, Nutriset fournit un appui technique pour développer des outils de suivi de coûts, d indicateurs de gestion et de pilotage permettant la prise de décisions stratégiques. Les premières missions ont été réalisées chez Power Foods (Tanzanie), STA (Niger) et Hilina (Ethiopie). Page d entrée et d identification sur la plateforme de l Institut Nutriset Répartition des formations (2011) Approvisionnement, Logistique et Opérations SAMIL, STA Nutrition EDESIA Qualité MFK, RECO, SAMIL 14% 7% 29% 21% 29% Maintenance MFK, RECO, SAMIL Production MFK, RECO, SAMIL, STA Afin d offrir et de systématiser une formation continue et diplômante pour les salariés du réseau, Nutriset et 2iE, école d ingénieurs basée au Burkina Faso, développent depuis deux ans un projet d ampleur : l Institut Nutriset. Il s agit, pour tous les métiers de l agroalimentaire (des achats à la nutrition, en passant par la production et le management de la qualité), d offrir un parcours de formation, à la fois à distance et en face à face, optimisant ainsi le temps de formation chez Nutriset. Chaque étudiant bénéficie d une formation individualisée grâce au suivi d un tuteur, spécialiste du domaine abordé. La plateforme web de l Institut Nutriset est un véritable campus virtuel, avec notamment un «chat» de discussion simultanée entre les différents étudiants connectés. et LOGISTIQUE Organisation des commandes Optimisation de la Supply Chain, support logistique, suivi des livraisons, etc.... dédiées au fonctionnement de PlumpyField CRÉATION PACKAGING Elaboration des dossiers produits Création de maquettes emballages, fiches techniques, etc. R&D et STRATÉGIES NUTRITIONNELLES Amélioration et développement de nouvelles formules QUALITÉ Support et expertise dans la gestion du système de management de la qualité Aide à la mise en place du SMQ, suivi de son application et de son évolution, évaluation et support technique, visites, etc. Phito Daniel Florestal (MFK) en formation Maintenance Kenold Thercy (MFK) en formation Production La formation m a permis de mieux savoir comment solliciter chacun pour préparer le dépôt de stockage des matières premières. Mona Osman Wagi Allah (Samil) en formation Supply chain/opérations Darline Aurélien (MFK) en formation Qualité Richard Mugisha (RECO) en formation Production La transversalité du logiciel Origyn est très utile. 24 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 25 livret-plumpyfield indd /11/12 10:20

14 RECHERCHE, INNOVATION ET IMPACTS SOCIO-ECONOMIQUES Le réseau PlumpyField, un relais opérationnel pour la recherche Depuis la création de Nutriset en 1986, la recherche au service des populations les plus vulnérables et de l autonomie nutritionnelle est au cœur de son mandat. Avec plus de 60 collaborations de recherche, en 2012, avec des universités, des ONG, des agences des Nations unies ou des fondations, sur des thématiques aussi différentes que la nutrition, la chimie, la biochimie, la gastroentérologie, l économie et la sociologie, Nutriset s efforce de proposer des solutions innovantes qui pourront ensuite être transférées au réseau. Avec la création du réseau en 2005 et le démarrage des productions locales, cette recherche s est enrichie des interactions avec ces entrepreneurs locaux basés au plus près des besoins. Le réseau PlumpyField a donc permis d ancrer davantage les efforts de recherche sur le terrain, et de trouver au sein de ses membres, des partenaires engagés sur les problématiques nutritionnelles de leurs régions. - Edesia, partenaire aux Etats-Unis, et MFK en Haïti, avec le soutien technique de Nutriset, ont développé en 2011 un nouveau produit de supplémentation qui est testé en Haïti pendant l année scolaire En Ethiopie, notre partenaire Hilina a reçu un appel à projets du PAM pour la production d un RUSF à base de pois chiches, dont l efficacité sur le traitement de la malnutrition aiguë modérée chez les enfants sera testée via des études d acceptabilité et d efficacité. Ce développement entre dans le cadre de l initiative «Enterprise EthioPEA» soutenue par le gouvernement éthiopien et l USAID, et vise à augmenter la production de pois chiches et à promouvoir la sécurité économique et nutritionnelle en Ethiopie. En tant qu acteurs économiques locaux, les membres du réseau PlumpyField jouent également un rôle au sein de leur pays et mènent depuis 2011 des études d impacts sur le terrain. Agriculteur, Burkina faso 26 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 27 livret-plumpyfield indd /11/12 10:20

15 Face à l ampleur des besoins, Nutriset développe, depuis 2006, une démarche Access, innovante en matière de stratégies de distribution, pour améliorer l accessibilité de ses produits auprès des populations vulnérables. Des stratégies innovantes visant à améliorer l accès aux suppléments nutritionnels préventifs par le biais du secteur privé se sont ainsi développées. La Société de transformation alimentaire (STA), membre de PlumpyField au Niger, précurseur de cette démarche, distribue directement auprès des populations du pays le supplément nutritionnel Grandibien, destiné aux enfants de 1 an à 5 ans. Ce produit La stratégie ACCESS 1000 jours pour prévenir la malnutrition chronique De haut en bas : Camionnette et sachets unidose Grandibien, Niger est vendu via les pharmacies, boutiques, kiosques, un réseau de cyclomoteurs et quelques groupements de femmes qui en ont fait leur activité génératrice de revenus. Aujourd hui, le produit plaît et bénéficie d une bonne notoriété à Niamey. Riche des expériences du Niger, Power Foods en Tanzanie et JB à Madagascar se sont lancés dans des projets Access. Pour remonter toujours plus en amont de la malnutrition, Nutriset et ses partenaires projettent d agir sur la période des 1000 jours qui s étendent entre le début de la grossesse et les 2 ans de l enfant, fenêtre d opportunité pour agir sur la santé de l enfant à long terme. Une nutrition adéquate tout au long de ces 1000 jours impacte considérablement la croissance de l enfant, ses capacités d apprentissage, permettant ainsi une sortie de la pauvreté. Par ailleurs, en 2011, le projet «Barika» a vu le jour au Burkina Faso avec pour objectif de prévenir la malnutrition, en facilitant l accès à des produits nutritionnels (produits de la gamme Enov), et plus largement à des produits de santé publique dans les zones rurales et périurbaines du pays. Améliorer l accessibilité des produits nutritionnels auprès des populations locales Le projet Barika Des recherches sur la population du Burkina Faso, et plus précisément sur l ethnie Mossi, implantée dans la région de Ouagadougou, ont été menées avec l aide de chercheurs burkinabés et français, afin de mieux comprendre le contexte dans lequel le projet va évoluer : systèmes d influence traditionnels, gestion d un budget au sein d un ménage, etc. Parallèlement, afin d identifier les produits qui répondront le mieux aux besoins des populations cibles, différents tests ont été menés dans une soixantaine de familles des zones rurales et périurbaines de Ouagadougou. Enfin, différents partenaires potentiels, tels que des ONG locales et des entreprises de produits innovants, ont été identifiés. Tests de produits dans le cadre du projet Barika au Burkina Faso Nutriset travaille avec l association Planète d Entrepreneurs (PdE)* afin d évaluer l impact social du réseau PlumpyField. En 2011, une première étude a été réalisée chez Hilina en Ethiopie. L expérience a été renouvelée en 2012 chez ce même partenaire, ainsi que chez Power Foods en Tanzanie. Les premiers résultats sont prometteurs et montrent que l entrée d Hilina dans le réseau PlumpyField a, par exemple, permis d accroître les capacités de l entreprise (croissance annuelle moyenne entre 2007 et 2010 de + 43%) ainsi que le niveau de vie des employés qui gagnent en moyenne 23% de plus que dans leur précédent emploi. Toutefois, nous considérons cette étude comme une première expérimentation, qui doit être approfondie afin de préciser les premiers résultats et d améliorer la méthodologie. D autres évaluations seront menées au sein du réseau à l avenir. * Voir Transformer des matières premières agricoles en matières premières industrielles Grâce à l expérience de plusieurs partenaires du réseau, Nutriset développe de nouveaux projets sur l arachide, tant sur l identification de nouvelles sources d approvisionnement que sur la culture de l arachide, Développement de l expertise arachide Étude d impacts socio-économiques son stockage ou sa transformation. Une étude de faisabilité a été menée à Madagascar en collaboration avec JB pour valoriser la filière arachide. JB développe depuis de nombreuses années, une production locale de haricots verts, basée sur le petit paysannat et regroupant près de fermiers. Une étude HACCP et un système qualité associé ont été créés avec l appui et l expérience de MFK (Haïti) afin de mieux maîtriser la transformation. Des cahiers des charges pour les arachides en coque et décortiquées ont été définis, et des méthodes d échantillonnage et de moyens de contrôle permettant de vérifier de façon simple le niveau de contamination en aflatoxines ont été validés. Grâce à l expérience de Samil (Soudan), Hilina (Ethiopie) et Nutrivita Foods (Inde) sur le process arachide, une sélection des meilleurs équipements a été faite afin de standardiser les installations et transformer ainsi des matières premières agricoles en matières premières industrielles. Le tri des arachides chez Hilina, Ethiopie Arachides conditionnées chez Samil, Soudan 28 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 29 livret-plumpyfield indd /11/12 10:20

16 LES ENJEUX DU RÉSEAU Les clés d un succès Depuis sa création, en 2005, le réseau PlumpyField s est imposé comme un modèle original au service du développement et de la lutte contre la malnutrition. Son succès s appuie sur un ensemble combiné de plusieurs facteurs qui font converger l efficacité du secteur de l entreprise avec celle du secteur humanitaire. En premier lieu, l expérience et la réputation de Nutriset dans les domaines de la formulation, de la fabrication et du développement de solutions nutritionnelles ont permis aux membres du réseau d accéder rapidement aux acteurs humanitaires (agences des Nations unies, ONG) en leur offrant des produits de qualité équivalente à ceux fabriqués sur le site de Nutriset, en France. Par ailleurs, un travail rigoureux de sélection des partenaires agro-industriels candidats à entrer dans le réseau a été mené afin de s assurer de leur capacité à répondre non seulement aux exigences du secteur mais aussi au respect des valeurs et de l éthique humanitaires. De nombreux partenariats internationaux avec les organismes de recherche des Nations unies, des ONG et des Etats sensibles aux aspects du développement des pays du Sud ont été initiés, particulièrement avec ceux qui inscrivent la thématique de la production locale au coeur de leur action et de leur réflexion. Enfin, depuis 2005, le modèle économique de PlumpyField s est largement perfectionné. Il a permis, tant sur les aspects de la production que sur les services connexes à l agroalimentaire, de réaliser des transferts de technologie et savoir-faire sur une quinzaine de pays. Ces succès engagent désormais l ensemble du réseau dans un certain nombre d actions de mobilisation tant au plan local qu au plan international. Centre de santé, Burkina Faso 30 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 31 livret-plumpyfield indd /11/12 10:20

17 Des défis et des actions Distribution du Plumpy Doz au Burkina Faso, 2010 Les membres du réseau PlumpyField ont permis à l offre des produits nutritionnels de se situer au plus près des bénéficiaires et des acteurs humanitaires. Ils sont aussi devenus des acteurs économiques locaux dynamiques, créateurs d emplois et de richesse, catalyseurs du développement de filières agricoles et agroalimentaires locales. Via le réseau, les membres représentent un support global et mondial d échanges de compétences et de savoir-faire. Pour aller plus loin aujourd hui, un certain nombre de défis sont à relever. Sensibiliser à l achat local Les acteurs de l humanitaire comme les bailleurs de fonds s inscrivent déjà dans une démarche de prise en compte de la production locale dans leurs stratégies d approvisionnements et d achats. D une part, parce que les impacts socioéconomiques locaux sont importants. Ensuite, parce que les politiques d aide alimentaire ont parfois un effet néfaste sur les économies locales en privilégiant des produits fabriqués dans les pays développés. Il s agit de poursuivre et de développer encore davantage cette dynamique. Le réseau PlumpyField mène à bien des études sur ces impacts et sensibilise tous les acteurs. Mieux prévoir la demande Au-delà des contraintes liées aux interventions d urgence, par définition imprévisibles, une meilleure prévisibilité reste souhaitable dans le secteur nutritionnel humanitaire, particulièrement vis-à-vis des producteurs locaux. Les fortes variations de volumes restent un défi pour de jeunes entrepreneurs des pays du Sud, car elles impliquent souvent des dificultés en termes de prévision, d anticipation, de gestion de la production et des stocks, ainsi que de gestion financière. Le réseau PlumpyField unifie et optimise ses outils de gestion pour être toujours plus réactif. Acteur économique, créateur d emplois et de richesse, catalyseur de développement Support global et mondial d échanges de compétences Définir des normes spécifiques Les produits de type RUF sont encore récents sur le marché mais connaissent un très fort développement. La définition de normes internationales est essentielle afin d élaborer des cahiers des charges mais aussi d aboutir à des spécifications connues et reconnues de tous. La définition de normes est essentielle pour apporter un cadre sécurisant aux producteurs du secteur, particulièrement ceux du Sud. Le réseau PlumpyField s associe à des groupes de travail sur la question et partage son expérience avec Nutriset. Créer un statut spécifique pour les RUF Déterminer un statut spécifique pour ces produits de santé publique est aujourd hui crucial. Il s agit, en effet, de les rendre toujours plus accessibles en favorisant, par exemple, les démarches d exonération de taxes auprès des autorités nationales sur l import de matières premières. Un statut spécifique aiderait à cette harmonisation. Le réseau PlumpyField sensibilise les acteurs concernés tant au plan local qu international. Développer des filières agricoles locales Produire avec des matières premières locales (arachide, sucre, huile végétale) répondant aux normes de qualité internationales reste un objectif prioritaire pour les membres du réseau PlumpyField. L objectif des producteurs étant de s approvisionner au maximum avec des ingrédients locaux pour réduire leur dépendance aux importations et maximiser l impact sur les économies locales. Mais pour cela, ces filières d approvisionnement doivent être suffisamment structurées. Le réseau PlumpyField développe des partenariats avec les acteurs de ces filières et investit pour améliorer la qualité de la production, de la transformation et de l approvisionnement de ces matières premières, notamment en Ethiopie, au Niger, au Soudan, à Madagascar, en Haïti., au Burkina Faso et en Tanzanie. Laboratoire Hilina, Ethiopie Producteur d arachide au Burkina Faso Centre de santé, Burkina Faso 32 Nutriset Rapport sur les activités PlumpyField 33 livret-plumpyfield indd /11/12 10:21

18 Omar et Razack (InnoFaso), au stand PlumpyField du salon AidEx à Bruxelles, octobre 2011 Maria Kasparian (Edesia) et Omar Taha (Nutriset) avec Bill Clinton à la Clinton Global Initiative à New-York, juin 2011 Andriamiarinarivo Rajaonarison (JB), Hemant Phatak (Nutrivita Foods), Virginie Clayessens (Nutriset) au salon AidEx à Bruxelles, octobre 2012 REPRÉSENTATION ET ANIMATION DU RÉSEAU Dynamique entrepreneuriale originale, le réseau PlumpyField apporte une solution concrète aux problématiques de l urgence, du développement local et durable. Cette initiative innovante, qui a fait ses preuves depuis plus de sept ans, doit être AidEx 2012 Nutriset et ses partenaires ont participé à de nombreux événements ces derniers mois et se sont impliqués très activement dans les débats nationaux et internationaux sur la nutrition, l aide alimentaire et le développement agricole. Pour la 2ème année consécutive, ils ont été présents au salon AidEx, à Bruxelles, rendez-vous humanitaire réunissant les différents acteurs du secteur pour échanger autour de problématiques communes : l efficacité de l aide alimentaire, les solutions innovantes de lutte contre la pauvreté, les financements, les partenariats publics/privés, etc. Le réseau est un lieu d échange et de mobilisation de ses partenaires, à travers des partages technologiques, une mutualisation des informations, des compétences et des motivations à l innovation. Ses membres se réunissent tous les 18 mois pour échanger sur les diverses problématiques qui les concernent. Des rencontres qui se déroulent à tour de rôle chez chacun des Le réseau : des échanges et partenaires. Une occasion une dynamique participative d échanger sur les bonnes pratiques de chacun mais aussi de trouver des solutions aux différents défis du secteur. Les deux premiers meetings du réseau se sont tenus chez Nutriset à Malaunay (Normandie, France) ; le prochain est prévu chez STA, en février 2013, à Niamey au Niger. De gauche à droite : Patricia Wolff et Maryse Sterlin (MFK) ; Belete Beyene (Hilina) et Anna Temu (Power Foods) ; Brian Rwabwogo (RECO) et Ismael Barmou (STA) ; Erwan Chapuis, Marie-Pierre Duclercq, Loraine Derville, Elsa Costanzo et Chloé Levaillant du département PlumpyField (Nutriset) encouragée et défendue afin que les politiques d aide alimentaire et d aide au développement intègrent davantage la dimension locale. En effet, en développant le secteur agricole et industriel des pays concernés, cette réponse locale s intègre dans les politiques d aide alimentaire et peut devenir un modèle qui contribue à l autonomie nutritionnelle et à la souveraineté alimentaire des pays les plus pauvres. Pour accompagner son développement et se rendre encore plus visible en tant que modèle concret et pérenne, à la croisée de l urgence et du développement, les acteurs PlumpyField multiplient leur présence dans les grands événements internationaux et se rencontrent régulièrement. 34 Nutriset livret-plumpyfield indd Les dirigeants du réseau au 2ème meeting PlumpyField. De gauche à droite et de haut en bas : Omar Coulibaly (InnoFaso), Harold Temu (Power Foods), Belete Beyene (Hilina), Brian Rwabwogo (RECO), Anna Temu (Power Foods), Hisham Yagoub (Samil), Abdourazackou Sanoussi (InnoFaso), Thierry Barday (JB), Hemant Phatak (Nutrivita Foods), Ismael Barmou (STA), Hilina Belete (Hilina), Navyn Salem (Edesia), Andriamiarinarivo Rajaonarison (JB) Rapport sur les activités PlumpyField 35 29/11/12 10:21

19 Nutriset S.A.S - BP 35 - Le Bois Ricard Malaunay +33 (0) (0) nutriset@nutriset.fr RCS: B Nutriset Tous droits réservés livret-plumpyfield indd 36 29/11/12 10:21

20 Des solutions locales contre la malnutrition Nutriset S.A.S - BP 35 - Le Bois Ricard Malaunay +33 (0) (0) nutriset@nutriset.fr RCS: B Nutriset Tous droits réservés NUTRISET - RAPPORT SUR LES ACTIVITÉS PLUMPYFIELD livret-plumpyfield indd /11/12 10:21

21 Omar et Razack (InnoFaso), au stand PlumpyField du salon AidEx à Bruxelles, octobre 2011 AidEx 2012 : Nutriset et ses partenaires ont participé à de nombreux événements ces derniers mois et se sont impliqués très activement dans les débats nationaux et internationaux sur la nutrition, l aide alimentaire et le développement agricole. Pour la 2 ème année consécutive, ils ont été présents au salon AidEx, à Bruxelles, rendez-vous humanitaire réunissant les différents acteurs du secteur pour échanger autour de problématiques communes : l efficacité de l aide alimentaire, les solutions innovantes de lutte contre la pauvreté, les financements, les partenariats publics/privés, etc. Le réseau est un lieu d échange et de mobilisation de ses partenaires, à travers des partages technologiques, une mutualisation des informations, des compétences et des motivations à l innovation. Ses membres se réunissent tous les 18 mois pour échanger sur les diverses problématiques qui les concernent. Des rencontres qui se déroulent à tour de rôle chez chacun des Le réseau : des échanges et partenaires. Une occasion une dynamique participative d échanger sur les bonnes pratiques de chacun mais aussi de trouver des solutions aux différents défis du secteur. Les deux premiers meetings du réseau se sont tenus chez Nutriset à Malaunay (Normandie, France) ; le prochain est prévu chez STA, en février 2013, à Niamey au Niger. De gauche à droite : Patricia Wolff et Maryse Sterlin (MFK) ; Belete Beyene (Hilina) et Anna Temu (Power Foods) ; Brian Rwabwogo (RECO) et Ismael Barmou (STA) ; Erwan Chapuis, Marie-Pierre Duclercq, Loraine Derville, Elsa Costanzo et Chloé Levaillant du département PlumpyField (Nutriset) Crédits photographiques : Couverture Michaël Zumstein - Agence Vu 2010, Nutriset 2010, Edesia 2010/page 3 Edesia 2011, Michaël Zumstein - Agence Vu 2010/page 6 Julie Pudlowski - International Medical Corps 2008/pages Nutriset/pages Nutriset, STA, Hilina, Vitaset, JB Tanjaka Food, PowerFoods, Edesia, NutrivitaFoods, MFK, Reco Industries, Samil, Innofaso/page Michaël Zumstein - Agence Vu 2010/page 34 Clinton Global Initiative Edesia 2011/Page 35 Didier Joulin - Agence zigzag, Nutriset Plumpy, Enov, Plumpy Nut, PlumpyField, Nutributter and ZinCfant are registered trademarks of Nutriset. Plumpy Sup, Plumpy Doz, Plumpy Soy are Nutriset products trademark. Design: Agence zigzag - Writing: PlumpyField Department (Nutriset) and Christian Troubé (Agence Rue Principale) - Printing: NeoPrint Les dirigeants du réseau au 2 ème meeting PlumpyField. De gauche à droite et de haut en bas : Omar Coulibaly (InnoFaso), Harold Temu (Power Foods), Belete Beyene (Hilina), Brian Rwabwogo (RECO), Anna Temu (Power Foods), Hisham Yagoub (Samil), Abdourazackou Sanoussi (InnoFaso), Thierry Barday (JB), Hemant Phatak (Nutrivita Foods), Ismael Barmou (STA), Hilina Belete (Hilina), Navyn Salem (Edesia), Andriamiarinarivo Rajaonarison (JB) livret-plumpyfield indd /11/12 10:21