N I E L S E N T R E N D S
|
|
|
- Ségolène Lepage
- il y a 9 ans
- Total affichages :
Transcription
1 N I E L S E N T R E N D S R É S U LTAT S AU 2 9 N O V E M B R E
2 S Y N T H È S E Le PGC+FLS est en croissance de +0,5% en valeur sur la dernière période de 4 semaines (+1,1% en cumul à date). Cette croissance s explique exclusivement par l effet prix (+1.0%) portée uniquement par la premiumisation (+2,1%). Les HM+ réalisent 48% des gains valeur à et 57% des gains valeur en cumul à date sur le périmètre HMSM+Discounters+Drive. Le frais non laitier est le 1 er rayon contributeur aux gains valeur de la période (Contrib: 56,1%; évol val: +3,0%), a contrario, le surgelé sucré est le rayon le plus en recul sur la période (-4,2%). Les marques fabricants progressent de +1,9% à P11 (-2,3% pour les MDD). 2
3 GUIDE DE LA PÉRIODE ÉVOLUTION DU TOTAL PGC BILAN DES CIRCUITS ET RÉGIONS PERFORMANCES CATÉGORIES INTERVENANTS MDD & FABRICANTS FOCUS PARC MAGASIN
4 QUELLE ÉVOLUTION POUR LE PGC-FLS EN FRANCE?
5 QUELLE ÉVOLUTION DU PGC+FLS EN HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE? % Evolution du Chiffre d'affaires alimentaire par période versus an-1 - Total HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE P P P P P P P P P P P P % Evolution Valeur en CAM % Evolution Valeur en YTD Source : Nielsen ScanTrack 5
6 Evolution Valeur HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE % Evolution Volume Portée par la démographie Portée par de plus gros formats -1.1% Evolution Volume UC Nombre de produits achetés +0,5% +0,6% Evolution Volume par UC Gros formats / effets promo +1.0% Effet Prix Porté par l inflation Porté par la premiumisation (MDD) QUELLE DÉCOMPOSITION DE LA CROISSANCE? * sur un même produit période an -1-1,1% +2,1% Effet inflation Variation des prix sur étiquette * Effet de mix positif Premiumisation (innovations, MDD) Source : Nielsen ScanTrack 6
7 Evolution Valeur HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE CAD 15 +0,4% Evolution Volume Portée par la démographie Portée par de plus gros formats +0,1% Evolution Volume UC Nombre de produits achetés +1,1% +0,3% Evolution Volume par UC Gros formats / effets promo +0,7% Effet Prix Porté par l inflation Porté par la premiumisation (MDD) QUELLE DÉCOMPOSITION DE LA CROISSANCE? * sur un même produit période an -1-1,6% +2,3% Effet inflation Variation des prix sur étiquette * Effet de mix positif Premiumisation (innovations, MDD) Source : Nielsen ScanTrack 7
8 Evolution Valeur HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE CAM 15 +0,3% Evolution Volume Portée par la démographie Portée par de plus gros formats +0,0% Evolution Volume UC Nombre de produits achetés +1,0% +0,3% Evolution Volume par UC Gros formats / effets promo +0,7% Effet Prix Porté par l inflation Porté par la premiumisation (MDD) QUELLE DÉCOMPOSITION DE LA CROISSANCE? * sur un même produit période an -1-1,6% +2,3% Effet inflation Variation des prix sur étiquette * Effet de mix positif Premiumisation (innovations, MDD) Source : Nielsen ScanTrack 8
9 ÉVOLUTION DE L'INFLATION D OFFRE À UN AN PAR TYPE DE MARQUE PGC+FLS / TOTAL HMSM+DISCOUNTERS Source: Nielsen Exhaustifs: Totalité des produits suivis Marques Fabricants : exhaustivité des marques fabricants MDD: Marques de Distributeurs PPX: Premiers Prix Source : Nielsen Note d Inflation, Novembre 2015 vs Novembre
10 AU CAM P : QUELLES SONT LES SOURCES DE LA CROISSANCE? TOTAL France : CAM 2015 Le panier et la fréquence d achat sont en croissance, les volumes par occasion reculent Evolution Valeur HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE CAM % Nbre d items par caddie CAM 15 / Total France -1,7% Sources : Nielsen ScanTrack & Nielsen Homescan 10
11 DÉCOMPOSITION DE LA CROISSANCE DU PGC-FLS Décomposition de la croissance du PGC-FLS (en Mio ) Total France CAM vs CAM N-1 Source : Nielsen HomeScan 11
12 QUEL APPORT DE LA PROMOTION À LA CROISSANCE? Les ventes promo expliquent uniquement la croissance. Source : Nielsen ScanTrack 12
13 QUELLES PERFORMANCES DES CIRCUITS ET DES RÉGIONS?
14 QUELLE EST LA DYNAMIQUE DES CIRCUITS? PGC+FLS : période de 4 semaines finissant le 29 Novembre 2015 EVOLUTION VALEUR EVOLUTION VOLUME UC TOTAL HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE 0.5% 0.5% -1.1% -1.1% TOTAL HMSM +DISCOUNTERS 0.2% 0.2% -1.4% -1.4% TOTAL HMSM 0.3% 0.3% -1.2% -1.2% HYPERMARCHE 1.7% 1.7% 0.5% 0.5% HM+ 2.3% 2.3% 1.3% 1.3% 1.0% -0.2% HM- 1.0% -0.2% SUPERMARCHE -2.0% -2.0% -3.9% -3.9% -2.7% -4.4% SM+ -2.7% -4.4% -0.5% -2.7% SM- -0.5% -2.7% DISCOUNTERS -0.6% -0.6% -2.3% -2.3% TOTAL DRIVE 12.5% 12.2% 12.2% Ventes valeurtotal DRIVE 3% Contribution aux gains valeur DISCOUNTERS 13% SM- 10% HM+ 26% DRIVE 30% HM+ 48% SM+ 22% HM- 26% HM- 22% Source : Nielsen ScanTrack 2.0 *Le Circuit Drive est composé des ventes des enseignes Auchan Drive / Carrefour Drive / Cora Drive / Leclerc Drive et Monoprix Drive 14
15 QUEL EST LE CHIFFRE D AFFAIRES DES CLICK & DRIVE? Source : Nielsen ScanTrack 2.0 *Le Circuit Drive est composé des ventes des enseignes Auchan Drive / Carrefour Drive / Cora Drive / Leclerc Drive et Monoprix Drive 15
16 QUELLE EST LA DYNAMIQUE DES RÉGIONS? Période de 4 semaines finissant le 29 Novembre 2015 Cumul à date finissant le 29 Novembre 2015 %Evolution valeur - PGCFLS (HM SM hors DISCOUNTERS) / Poids de la région en valeur Source : Nielsen ScanTrack 16
17 NEW! PERFORMANCE CIRCUITS SUIVI FULL COVERAGE Source: ScanTrack «Full Coverage»
18 PRÉAMBULE Nielsen profite de son lancement Proximité pour lancer ScanTrack Full Coverage ScanTrack Proximité (enseignes suivies dès le lancement) (logique d enseigne, et non de surface m2) ScanTrack Full Coverage (nouveau suivi Nielsen) Groupe Enseigne suivie AUCHAN A 2 PAS AUCHAN SCHIEVER MAXIMARCHE CARREFOUR CARREFOUR CITY CARREFOUR CARREFOUR CONTACT CARREFOUR CARREFOUR EXPRESS CARREFOUR CARREFOUR MONTAGNE CARREFOUR SHOPI CARREFOUR MARCHE PLUS CASINO CASINO SHOPPING CASINO PETIT CASINO CASINO LEADERPRICE EXPRESS CASINO SPAR (intégrés) CASINO CASINO SHOP CASINO FRANPRIX DIAPAR DIAGONAL DIAPAR G 20 INTERMARCHE ECOMARCHE INTERMARCHE INTERMARCHE CONTACT INTERMARCHE INTERMARCHE EXPRESS SYSTEME U MARCHE U SYSTEME U U EXPRESS HM+ HMSM (hors Proxi) HM HM- HM + SM + Proxi + Discounters + Drive SM (hors Proxi) Proximité Proxi urbaine Proxi rurale Discounters HD Fr.. Drive Couverture Univers Proximité (chaînée): 75% en m2 18
19 P11 PERFORMANCE DES CIRCUITS (PÉRIODE) PGC+FLS Période 4 semaines finissant le 29 Novembre 2015 % EVOLUTION VALEUR % EVOLUTION VOLUME UC HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE+PROXI 1.0% 1.0% -0.4% -0.4% HMSM (HORS PROXI) 0.0% 0.0% -1.4% -1.4% PROXI 9.5% 9.5% 8.7% PROXI URBAINE 10.2% 10.2% 9.6% 8.7% 9.6% PROXI RURALE 7.6% 7.6% 6.2% 6.2% DISCOUNTERS -0.6% -0.6% -2.3% -2.3% DRIVE 12.5% 12.5% 12.2% 12.2% 19
20 PERFORMANCE DES CIRCUITS (CAD) PGC+FLS - Cumul à date finissant le 29 Novembre 2015 % EVOLUTION VALEUR % EVOLUTION VOLUME UC HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE+PROXI 1.5% 1.5% 0.6% 0.6% HMSM (HORS PROXI) 0.7% 0.7% -0.3% -0.3% PROXI 8.5% 8.5% 8.4% 8.4% PROXI URBAINE 8.6% 8.6% 8.8% 8.8% PROXI RURALE 8.3% 8.3% 7.5% 7.5% DISCOUNTERS -0.6% -0.6% -1.2% -1.2% DRIVE 17.5% 17.5% 17.8% 17.8% 20
21 PERFORMANCE DES CIRCUITS (CAM) PGC+FLS - Cumul annuel mobile finissant le 29 Novembre 2015 % EVOLUTION VALEUR % EVOLUTION VOLUME UC HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE+PROXI 1.4% 1.4% 0.5% 0.5% HMSM (HORS PROXI) 0.6% 0.6% -0.3% -0.3% PROXI 8.3% 8.3% 8.3% 8.3% PROXI URBAINE 8.4% 8.4% 8.6% 8.6% PROXI RURALE 8.2% 8.2% 7.4% 7.4% DISCOUNTERS -1.0% -1.0% -1.4% -1.4% DRIVE 17.7% 17.7% 18.0% 18.0% 21
22 LES ÉVOLUTIONS DU PARC, PAR CIRCUIT NOVEMBRE 15 vs NOVEMBRE 14 Nb de Points de vente Surface m2 Source Nielsen TradeDimensions Nombre total % evol vs an-1 Surface totale % evol vs an-1 Hypermarchés (def > 2500m2) ,18% ,94% Supermarchés (def 400/2500m2) ,00% ,28% Proximité* (def 100/400m2) ,5% ,7% Discounters ,10% ,25% Drive dont Click & Drive dont Services Drive ,93% +15,48% -5.14% NS NS Pour tout connaitre sur l univers magasin et son évolution. Afin de mieux préparer vos actions terrain! Contact: [email protected] * L effet parc sur le périmètre des enseignes ScanTrack Proximité sera communiqué dans Nielsen Trends 2x/an, en juillet et en janvier. Juillet 2015 vs Juillet 2014 : +6.3% en nombre de magasins ; +6.5% en surface m2. 22
23 QUELLES PERFORMANCES POUR LES CATÉGORIES?
24 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Période 4 semaines finissant le 29 Novembre 2015 HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE PART DE MARCHE VALEUR EVOLUTION VALEUR CONTRIBUTION AUX GAINS VALEUR EVOLUTION VOLUME UC PGC FLS 0.5% 0.5% -1.1% DPH 15.5% 0.0% 0.0% -1.4% ENTRETIEN 6.0% 0.6% 0.6% 4.4% -0.6% -0.6% HYGIENE BEAUTE 5.8% -0.9% -0.9% -1.9% -1.9% PAPIER 3.7% 0.3% 0.3% 1.3% -2.1% -2.1% EPICERIE 32.1% 0.4% 0.4% -1.1% EPICERIE SALEE 12.5% -0.6% -0.6% -2.2% -2.2% EPICERIE SUCREE 19.6% 1.0% 1.0% 24.3% -0.2% -0.2% FRAIS 33.2% 0.9% 0.9% -0.9% CREMERIE 17.4% -0.9% -0.9% -2.0% -2.0% FRAIS NON LAITIER 15.8% 3.0% 3.0% 56.1% 0.6% 0.6% LIQUIDES 15.0% 0.5% 0.5% -0.8% ALCOOLS 8.8% -0.4% -0.4% -0.3% -0.3% SANS ALCOOLS 6.2% 1.9% 1.9% 13.9% -1.0% -1.0% SURGELES 4.3% -0.9% -0.9% -1.2% SURGELE SALE 3.8% -0.5% -0.5% -0.7% -0.7% SURGELE SUCRE 0.5% -4.2% -4.2% -4.9% -4.9% Source : Nielsen ScanTrack 24
25 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Période 4 semaines finissant le 29 Novembre 2015 HM+SM+DISCOUNTERS PART DE MARCHE VALEUR EVOLUTION VALEUR CONTRIBUTION AUX GAINS VALEUR EVOLUTION VOLUME UC PGC FLS 0.2% 0.2% -1.4% DPH 15.5% -0.4% -0.4% -1.9% ENTRETIEN 6.0% 0.1% 0.1% 0.7% -1.1% -1.1% HYGIENE BEAUTE 5.8% -1.1% -1.1% -2.2% -2.2% PAPIER 3.7% 0.1% 0.1% 0.3% -2.6% -2.6% EPICERIE 32.2% 0.1% 0.1% -1.5% EPICERIE SALEE 12.5% -1.0% -1.0% -2.5% -2.5% EPICERIE SUCREE 19.7% 0.7% 0.7% 22.1% -0.6% -0.6% FRAIS 33.0% 0.6% 0.6% -1.3% CREMERIE 17.3% -1.3% -1.3% -2.4% -2.4% FRAIS NON LAITIER 15.7% 2.7% 2.7% 63.4% 0.3% 0.3% LIQUIDES 15.0% 0.3% 0.3% -1.1% ALCOOLS 8.9% -0.5% -0.5% -0.4% -0.4% SANS ALCOOLS 6.1% 1.5% 1.5% 13.5% -1.4% -1.4% SURGELES 4.3% -1.3% -1.3% -1.6% SURGELE SALE 3.7% -0.8% -0.8% -1.1% -1.1% SURGELE SUCRE 0.5% -4.6% -4.6% -5.3% -5.3% Source : Nielsen ScanTrack 25
26 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Période 4 semaines finissant le 29 Novembre 2015 HM+SM PART DE MARCHE VALEUR EVOLUTION VALEUR CONTRIBUTION AUX GAINS VALEUR EVOLUTION VOLUME UC PGC FLS 0.3% 0.3% -1.2% DPH 16.1% -0.3% -0.3% -1.9% ENTRETIEN 6.2% 0.1% 0.1% 1.1% -1.0% -1.0% HYGIENE BEAUTE 6.3% -1.1% -1.1% -2.6% -2.6% PAPIER 3.6% 0.3% 0.3% 1.8% -2.5% -2.5% EPICERIE 32.2% 0.3% 0.3% -1.2% EPICERIE SALEE 12.5% -0.6% -0.6% -2.1% -2.1% EPICERIE SUCREE 19.7% 0.9% 0.9% 26.2% -0.5% -0.5% FRAIS 32.6% 0.5% 0.5% -1.3% CREMERIE 17.0% -1.2% -1.2% -2.3% -2.3% FRAIS NON LAITIER 15.6% 2.4% 2.4% 54.2% -0.1% -0.1% LIQUIDES 15.2% 0.6% 0.6% 0.3% ALCOOLS 9.3% -0.2% -0.2% 1.1% 1.1% SANS ALCOOLS 5.9% 1.9% 1.9% 16.7% -0.1% -0.1% SURGELES 4.0% -1.0% -1.0% -2.1% SURGELE SALE 3.4% -1.0% -1.0% -2.1% -2.1% SURGELE SUCRE 0.5% -1.7% -1.7% -2.4% -2.4% Source : Nielsen ScanTrack 26
27 TOP/FLOP AU SEIN DES CATÉGORIES DU PGC+FLS Période 4 semaines finissant le 29 Novembre 2015 HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE TOTAL HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE % Evol Valeur % Evol Volume 1 CONCENTRES D AGRUMES 14.8% 16.5% 2 DIETETIQUE 11.5% 11.1% 3 BOISSONS SANS ALCOOL PLATES 11.4% 5.9% 4 POISSONS FUMES 10.9% 8.2% 5 ADOUCISSEUR TEXTILE 10.8% -1.4% 6 CHARCUTERIE DE VOLAILLE 8.4% 7.8% 7 VIANDE FRAICHE 8.0% 9.6% 8 CEREALES A CUIRE 7.6% 1.8% 9 FRUITS SECS 7.4% -3.0% 10 LEGUMES CUISINES SURG 7.3% 7.2% % Evol Valeur 7.0% % Evol Volume TOTAL HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE 1 GLACES SPECIALITES -18.2% -17.5% 2 SUISSES -16.3% -9.7% 3 MAQUILLAGE CORPS+ONGLE -15.6% 22.8% 4 INSECTICIDES -14.6% -17.5% 5 APERITIF BASE DE VIN -11.2% -6.8% 6 MAQUILLAGE YEUX -11.2% -6.5% 7 PRODUIT TABLE A JETER -10.4% -10.5% 8 ENTRETIEN CHAUSSURE -10.0% -13.7% 9 MARGARINE -9.6% -6.1% 10 BARRES CEREALIERES -9.5% -8.1% Source : Nielsen ScanTrack -9.4% Marchés PGC+FLS représentant au moins 75 millions sur 1 an en HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE 27
28 NEW! QUELLES PERFORMANCES VALEUR POUR LES RAYONS EN DÉDUISANT LES DISCOUNTS NIP? Source: ScanTrack «Prix Promo Consommateur» (PPC) Refléter la dépense «réelle» des consommateurs, discounts promo déduits
29 PRÉAMBULE Apport de la méthodologie ScanTrack «Prix Promo Consommateur» (PPC) Les discounts issus des promotions électroniques sur prospectus, communément appelés «discounts NIP», du type Lots virtuels (3 pour 2 achetés, 2 ème à 50%, 1 offert pour 1 acheté ) Remises Immédiates (30%, 40%, 50%...) Remises sur Cartes de Fidélité (30%, 40%, 50%...) sont à date très partiellement reportés dans les flux de ventes valeur envoyées par les enseignes à tous les panélistes Moins de 20% d entre eux sont reportés dans les ventes valeur Plus de 80% d entre eux ne sont pas reportés dans les ventes valeur ScanTrack PPC consiste à réintégrer ces discounts NIP dans les ventes valeur HMSM 29
30 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Période 4 semaines finissant le 29 Novembre 2015 HM+SM PPC = discounts NIP déduits % EVOLUTION VOLUME UC % EVOLUTION VALEUR % EVOLUTION VALEUR (PPC) Evol VALEUR PPC vs Evol VALEUR (pts) PGC FLS -1.2% -1.2% 0.3% 0.0% -0.3 DHP -1.9% -1.9% -0.3% -0.9% -0.9% -0.6 ENTRETIEN -1.0% -1.0% 0.1% -0.7% -0.7% -0.8 HYGIENE BEAUTE -2.6% -2.6% -1.1% -1.7% -1.7% -0.6 PAPIER -2.5% -2.5% 0.3% 0.3% 0.3% -0.1 EPICERIE -1.2% -1.2% 0.3% 0.0% 0.0% -0.3 EPICERIE SALEE -2.1% -2.1% -0.6% -0.7% -0.7% -0.1 EPICERIE SUCREE -0.5% 0.9% 0.5% 0.5% -0.4 FRAIS -1.3% -1.3% 0.5% 0.3% 0.3% -0.2 FRAIS - CREMERIE -2.3% -2.3% -1.2% -1.4% -1.4% -0.2 FRAIS NON LAITIER -0.1% 2.4% 2.1% 2.1% -0.3 LIQUIDES 0.3% 0.3% 0.6% 0.4% 0.4% -0.2 ALCOOLS 1.1% 1.1% -0.2% -0.6% -0.6% -0.4 SANS ALCOOLS -0.1% 1.9% 1.9% 1.9% 0.0 SURGELES -2.1% -2.1% -1.0% -1.1% -1.1% -0.1 SURGELE SALE -2.1% -2.1% -1.0% -1.1% -1.1% -0.1 SURGELE SUCRE -2.4% -2.4% -1.7% -1.2% -1.2% 0.4 Source : Nielsen ScanTrack 2.0 Prix Promo Consommateur 30
31 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Cumul à date finissant le 29 Novembre 2015 HM+SM PPC = discounts NIP déduits % EVOLUTION VOLUME UC % EVOLUTION VALEUR % EVOLUTION VALEUR (PPC) Evol VALEUR PPC vs Evol VALEUR (pts) PGC FLS -0.1% -0.1% 0.9% 0.5% 0.5% -0.3 DHP -0.2% -0.2% 0.3% -0.2% -0.2% -0.5 ENTRETIEN 0.0% 0.6% -0.2% -0.2% -0.8 HYGIENE BEAUTE -0.7% -0.7% -0.2% -0.8% -0.8% -0.6 PAPIER 0.1% 0.9% 1.0% 1.0% 0.2 EPICERIE -0.1% -0.1% 0.6% 0.3% -0.3 EPICERIE SALEE -0.2% -0.2% 0.6% 0.3% -0.3 EPICERIE SUCREE -0.1% -0.1% 0.6% 0.3% -0.4 FRAIS -0.5% -0.5% 0.9% 0.6% 0.6% -0.2 FRAIS - CREMERIE -1.4% -1.4% -0.9% -1.1% -1.1% -0.2 FRAIS NON LAITIER 0.8% 2.8% 2.5% 2.5% -0.3 LIQUIDES 0.9% 1.9% 1.5% 1.5% -0.4 ALCOOLS 1.9% 1.9% 1.3% 1.3% -0.6 SANS ALCOOLS 0.5% 2.0% 1.8% 1.8% -0.2 SURGELES 0.6% 0.8% 0.5% -0.3 SURGELE SALE -1.4% -1.4% -1.5% -1.6% -1.6% -0.2 SURGELE SUCRE 6.6% 6.6% 7.2% 6.8% 6.8% -0.4 Source : Nielsen ScanTrack 2.0 Prix Promo Consommateur 31
32 QUELLE ÉVOLUTION DES RAYONS? Cumul annuel mobile finissant le 29 Novembre 2015 HM+SM % EVOLUTION VOLUME UC % EVOLUTION VALEUR % EVOLUTION VALEUR (PPC) PPC = discounts NIP déduits Evol VALEUR PPC vs Evol VALEUR (pts) PGC FLS -0.1% -0.1% 0.8% 0.5% -0.3 DHP -0.2% -0.2% 0.2% -0.3% -0.3% -0.5 ENTRETIEN 0.0% 0.5% -0.3% -0.3% -0.7 HYGIENE BEAUTE -0.7% -0.7% -0.3% -0.9% -0.9% -0.6 PAPIER 0.2% 0.8% 1.0% 1.0% 0.2 EPICERIE -0.1% -0.1% 0.7% 0.4% -0.3 EPICERIE SALEE -0.2% -0.2% 0.6% 0.3% -0.3 EPICERIE SUCREE 0.0% 0.7% 0.4% -0.3 FRAIS -0.5% -0.5% 0.9% 0.7% -0.2 FRAIS - CREMERIE -1.4% -1.4% -0.8% -1.0% -1.0% -0.2 FRAIS NON LAITIER 0.8% 2.7% 2.5% 2.5% -0.2 LIQUIDES 0.7% 1.8% 1.4% 1.4% -0.4 ALCOOLS 1.8% 1.8% 1.8% 1.2% 1.2% -0.6 SANS ALCOOLS 0.3% 1.7% 1.6% 1.6% -0.1 SURGELES 0.4% 0.5% 0.3% -0.3 SURGELE SALE -1.5% -1.5% -1.4% -1.6% -1.6% -0.2 SURGELE SUCRE 6.1% 6.1% 6.4% 6.1% 6.1% -0.3 Source : Nielsen ScanTrack 2.0 Prix Promo Consommateur 32
33 QUELLE DYNAMIQUE POUR LES MDD & LES FABRICANTS?
34 ÉVOLUTION DES FABRICANTS / MDD EN HMSM+DISCOUNTERS+DRIVE Période finissant le 29 Novembre 2015, en Valeur. HMSM + DISCOUNTERS + DRIVE CAM CUMUL A DATE PERIODE PGC FLS 1.0% 1.1% 0.5% FABRICANTS 2.5% 2.7% 1.9% TOTAL MDD MDD PREMIER PRIX MDD STANDARD MDD PREMIUM MDD BIO -9.1% -1.9% -1.9% 2.9% 5.5% -9.2% -1.9% -1.9% 3.1% 5.7% -10.5% -2.3% -2.3% 1.6% 5.9% Poids en valeur - PGC+FLS en CAM FABRICANTS 66.1% TOTAL MDD 33.9% MDD STANDARD 29.7% MDD PREMIUM 1.3% MDD PREMIER PRIX 1.7% MDD BIO 1.2% Source : Nielsen ScanTrack 34
35 FOCUS SUR LE PARC MAGASINS
36 Drive Alimentaire QUEL EST L ÉTAT DU PARC? 1er nov-15 Nombre Surface Hypermarché Supermarché Discounters Alimentaire Superette PLS (-100 m² ) New Freezer center Bio Cash & Carry Click & Drive Click and drive Services drive Alimentaire 828 Services drive non alimentaire 290 Source : Nielsen TradeDimensions 36
37 QUELLE ÉVOLUTION DU NOMBRE DE MAGASINS? Evolution du nombre de magasins - Novembre 2015 vs an HM+ SM+ HM+ HM- SM+ SM- Discounters HM- SM- Discounters -226 HM+ HM- SM+ SM- Discounters Nombre de magasins Novembre 2015 Source : Nielsen TradeDimensions 37
38
Madame Michu en 2013, sa consommation PGC & media. Laurent Zeller Président Directeur Général, Nielsen France
Madame Michu en 2013, sa consommation PGC & media Laurent Zeller Président Directeur Général, Nielsen France L environnement media a changé PRESSE TELEVISION AFFICHAGE RADIO COURRIER ONLINE drastiquement
Panorama de la grande distribution alimentaire en France
N 25 Février 2014 Service du soutien au réseau Sous-direction de la communication, programmation et veille économique Bureau de la veille économique et des prix Panorama de la grande distribution alimentaire
Lascom en quelques mots
Qui sommes-nous? Lascom en quelques mots Editeur et Intégrateur de logiciels de PLM (Product/Project Lifecycle Management) ; gestion des données et du cycle de vie d un Produit / Projet Création: 1988
Le taux de service en linéaire
Le taux de service en linéaire Etude Shopper + Baromètre ECR SymphonyIRI Group (vague Eté 2010) Mardi 26 octobre 2010 - Aéroclub de France Matinée ECR organisée par M. Xavier HUA Délégué General ECR France
WHITE PAPER. Un format du passé en format d avenir?
Un format du passé en format d avenir? Jacques Dupré, Directeur Insights 22 juillet 2014 1. Un intérêt grandissant pour la proximité La «proximité» a souvent été considérée, au cours des dernières décennies
Les stratégies commerciales et marketing de l entreprise bio BIOCONSEIL
Les stratégies commerciales et marketing de l entreprise bio BIOCONSEIL Les stratégies commerciales et marketing de l entreprise bio Dans quels circuits de commercialisation vont évoluer vos produits?
Chiffre d affaires de Casino unité : million d euros / Source : Casino
Septembre 2012 / TBI&LMO / BPE 2ENT18 Chiffre d affaires de Casino unité : million d euros / Source : Casino 40 000 34 361 NAF rév.2, 2008 : Chiffres clés 2011 47.11CDEF 47.91B 30 000 20 000 20 390 22
EVOLUTION DU CHIFFRE D AFFAIRES DU GROUPE AU 1 ER TRIMESTRE 2012. T1 2011 T1 2012 Variation T1 2012/T1 2011. en M en M Croissance
GROUPE CASINO : CHIFFRE D AFFAIRES DU 1 ER TRIMESTRE 2012 Chiffre d affaires de 8,7 milliards d euros au 1 er trimestre 2012, en très forte croissance : +11,3% hors essence soutenue, en amélioration par
Bio Suisse cherche le Magasin Bio de l année 2008 Participez! Nous nous réjouissons de votre candidature!
MagasinBio2008 Bio Suisse cherche le Magasin Bio de l année 2008 Participez! Nous nous réjouissons de votre candidature! Le Magasin Bio de l année 2008 1 Documents de candidature Le Magasin Bio de l année
Informations clients
Informations clients Les engagements de vos magasins Casino... 3 Conditions Générales de Vente... 4 Vente d alcool aux mineurs... 6 Modes de règlement... 7 carte bancaire chèque titre restaurant Modes
Grande distribution et croissance économique en France
N 11 Décembre 2012 Service du soutien au réseau Sous-direction de la communication, programmation et veille économique Bureau de la veille économique et des prix Grande distribution et croissance économique
Programme d actions 2014 Département Agroalimentaire
Programme d actions 2014 Département Agroalimentaire Stratégie 2014 la filière bio, les produits transformés et la filière viticole uniquement dans le cadre des actions publi-promotionnelles Sud de France
NORD (59) ROUBAIX Roubaix Est : Moulin, Potennerie, Sainte Elisabeth, Pile, Sartel Carihem, Trois ponts (ZRU - Liste prioritaire ANRU) Commerce diffus
NORD (59) ROUBAIX Roubaix Est : Moulin, Potennerie, Sainte Elisabeth, Pile, Sartel Carihem, Trois ponts (ZRU - Liste prioritaire ANRU) Le dispositif commercial existant Nature et composition Concentrations
Note partielle sur le E-Commerce
Note partielle sur le E-Commerce (Centrée sur le marché de l habillement ; source : IFM 2011) 1. Remarques générales ; quelques définitions et orientations 1. Les Pure Player Il s agit du commerce en ligne
Retail news. numéro 3. Le billet tendance du planning stratégique de CA Com
Retail news Le billet tendance du planning stratégique de CA Com Entre la baisse de la consommation des ménages et chiffres de la FEVAD qui annoncent des chiffres toujours en hausse pour le e-commerce,
Vendre à la grande distribution
Claude CHINARDET Vendre à la grande distribution 3 e édition, 1999, 2000, 2004 ISBN : 2-7081-3147-8 CHAPITRE 3 Identifier et optimiser votre commercial mix : la règle des 4C Il est aussi noble de tendre
ETUDE SUR LES RESEAUX DE DISTRIBUTION DE CARBURANTS EN FRANCE MARS 2015
ETUDE SUR LES RESEAUX DE DISTRIBUTION DE CARBURANTS EN FRANCE MARS 2015 1 Caractéristiques de l étude et principaux résultats A la fin de chaque année, l UFIP réalise une étude sur les réseaux de distribution
Le développement de la franchise dans le Groupe Casino
Le développement de la franchise dans le Groupe Casino Dossier de presse 1 Communiqué de presse Le groupe Casino mise sur la franchise pour accélérer le développement de ses enseignes de proximité Mars
Statistiques du commerce et de la distribution
Photo :Marc Benoun Statistiques du commerce et de la distribution 1 Cette présentation vous permettra d avoir une vue d ensemble des formats, des structures et du poids économique du commerce en France
Portrait statistique de l emploi dans le commerce de détail. sur le périmètre de l inter-scot de l aire métropolitaine lyonnaise
Les Scot de l aire métropolitaine lyonnaise Agglomération lyonnaise Beaujolais Boucle du Rhône en Dauphiné Bugey-Côtière-Plaine de l Ain La Dombes Loire Centre Monts du Lyonnais Nord-Isère Ouest lyonnais
Le logo «Fait maison»
Le logo «Fait maison» Voici le logo «Fait maison» qui sera utilisé dans les restaurants, chez les traiteurs, sur les marchés, à partir du 15 juillet 2014. Il indique les plats «faits maison», c est-à-dire
LA DISTRIBUTION. Marketing Mix : les 4P. Produit Product Prix Price Promotion Promotion. Variables Variantes
Chapitre I LA DISTRIBUTION INTRODUCTION : Marketing Mix : les 4P Produit Product Prix Price Promotion Promotion Place Place Paramètres Variables Variantes Marketing : Moyens dont dispose une entreprise
Têtes de gondole et queues de poisson A quelle enseigne se fier pour acheter son poisson? Le classement 2013 de BLOOM des supermarchés français
Têtes de gondole et queues de poisson A quelle enseigne se fier pour acheter son poisson? Le classement 2013 de BLOOM des supermarchés français TABLEAU DE NOTATION ANNEXES Le tableau ci-dessous réunit
Demande de Soumission - Transformateur
Demande de Soumission - Transformateur Nom de l entreprise : Prénom : Nom : Titre : Adresse : Ville : Code postal : Région : Téléphone : Télécopieur : Courriel : Site Web : Domaine d activités : *** possibilité
Afidol. Etude d accès au marché Phase 5. Etude qualitative auprès de la Grande Distribution. Rapport final 31 mars 2011
Afidol Etude d accès au marché Phase 5 Etude qualitative auprès de la Grande Distribution Rapport final 31 mars 2011 Etudes financées par l Union Européenne, France Agrimer et l Association Française Interprofessionnelle
CARACTÉRISATION DE L OFFRE ALIMENTAIRE, PAR SECTEUR ET SEGMENT DE MARCHÉ
CARACTÉRISATION DE L OFFRE ALIMENTAIRE, PAR SECTEUR ET SEGMENT DE MARCHÉ Etude des produits transformés disponibles sur le marché français entre 2008 et 2011 ÉDITION 2015 2015 Etude du secteur des glaces
Philippe IMBERT [email protected] Le 15 avril 2015 Beaucoup de facteurs peuvent influencer le choix des consommateurs
Grande distribution : un terrain d expérimentation pour mieux comprendre les comportements des consommateurs Philippe IMBERT [email protected] Le 15 avril 2015 Beaucoup de facteurs peuvent influencer
Les comportements d achats multicanaux des internautes 9 ème baromètre FEVAD-Médiamétrie//NetRatings. extraits
Les comportements d achats multicanaux des internautes 9 ème baromètre FEVAD-Médiamétrie//NetRatings extraits Juillet 2013 Contexte 2013 Un consommateur de plus en plus connecté 42,2 millions d internautes
MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT
Université Paris I Panthéon-Sorbonne Sciences du Management - Spécialité Logistique Audrey de VILLENEUVE MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT Quelles stratégies les distributeurs de l agroalimentaire
> ÉDITION mars 2015 DONNÉES 2014. Achats de fruits et légumes frais par les ménages français
> ÉDITION mars 2015 DONNÉES Achats de fruits et légumes frais par les ménages français Rappel Méthodologique Le panel Kantar Worldpanel mesure les achats de 12 000 ménages représentatifs de la population
RÉPUBLIQUE FRANÇAISE
RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Avis n 10-A-26 du 7 décembre 2010 relatif aux contrats d affiliation de magasins indépendants et les modalités d acquisition de foncier commercial dans le secteur de la distribution
LE COMMERCE DE DÉTAIL EN RÉGION NORD-PAS DE CALAIS Situation et Perspectives AVRIL 2015
LE COMMERCE DE DÉTAIL EN RÉGION NORD-PAS DE CALAIS Situation et Perspectives AVRIL 2015 LES ÉTABLISSEMENTS 31 748 COMMERCES EN REGION LE COMMERCE DE DÉTAIL, REPRÉSENTE 1/3 DES ÉTABLISSEMENTS DE LA RÉGION
DOSSIER DE PRESSE HILCONA «POUR FINS GOURMETS»
DOSSIER DE PRESSE HILCONA «POUR FINS GOURMETS» Janvier 2003 RENSEIGNEMENTS PRESSE Laurence de Boerio 172 chemin de Gabardie - 31200 Toulouse Tél. 06 03 10 16 56 E-mail : [email protected] Dossier de
L Indice des prix à la consommation
N o 62-001-X au catalogue L Indice des prix à la consommation Comment obtenir d autres renseignements Pour toute demande de renseignements au sujet de ce produit ou sur l ensemble des données et des services
ETABLISSEMENT : 0911042N COLLEGE PAUL ELUARD ste genevieve des bois cedex ETAT PREVISIONNEL DE LA COMMANDE PUBLIQUE AU TITRE DE L'ANNEE 2010
PAGE : 1 pour les achats de fournitures et de services, et par opération pour les travaux, en fonction des d'achat retenues. Fournitures FE01 - Habillement-produits textiles 4 000.00 4 000.00 FE02 - Produits
ATELIER 3 Les nouvelles formes de consommation et de pratiques d achats et leur impact sur l aménagement du territoire 22 MAI 2012
ATELIER 3 Les nouvelles formes de consommation et de pratiques d achats et leur impact sur l aménagement du territoire 22 MAI 2012 Intervenants : Charlène MARLIAC, conseil commerce TIC - CCI de Lyon Yann
CHAPITRE IV. 4.1 Stratégies d internationalisation des enseignes françaises
72 CHAPITRE IV 1. La grande distribution française 4.1 Stratégies d internationalisation des enseignes françaises La distribution française est une des plus importantes au niveau mondial, en raison de
Module MA : Le marché Vos propositions de correction des applications D.U.C. + G.R.C.
Module MA : Le marché MA 2 : Vos propositions de correction des applications D.U.C. + G.R.C. Application n 5 : Application n 6 p. 79-80 de votre manuel de D.U.C. «Le marché du bricolage en France» Proposition
Paris, 9 heures du matin, siège social d une multinationale agroalimentaire
Introduction Paris, 9 heures du matin, siège social d une multinationale agroalimentaire Paul, chef de produit, s est réveillé ce matin avec un mauvais pressentiment qu il ne parvient pas encore à expliquer.
1948 Ouverture du premier magasin en libre-service dans le magasin d origine à Saint-Etienne
2007 1898 Ouverture de la première succursale à Veauche (Loire) et fondation de la Société des magasins du Casino 1901 Lancement des premiers produits à marque Casino Geoffroy Guichard Fondateur du Groupe
Qui sont-ils? Pedro. Tamacha. 9 En quantité, Tamacha mange suffisamment, mais son alimentation n est pas satisfaisante en qualité.
Pedro Tamacha 9 Normalement, Pedro devrait consommer 3 100 kcal/jour pour être en bonne santé et avoir une activité normale, il lui manque 800 calories. 9 Son régime alimentaire est composé de riz, pommes
Décision n 13-DCC-43 du 29 mars 2013 relative à la prise de contrôle exclusif de la société Hyper CK par la société Groupe Bernard Hayot
RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Décision n 13-DCC-43 du 29 mars 2013 relative à la prise de contrôle exclusif de la société Hyper CK par la société Groupe Bernard Hayot L Autorité de la concurrence, Vu le dossier
Le Merchandising. Alain WELLHOFF Avec la participation de l IFM et Merchanfeeling. 7 e édition
ressources marketing communication humaines Le Merchandising Points cardinaux ratios stratégies Alain WELLHOFF Avec la participation de l IFM et Merchanfeeling 7 e édition Du même auteur Qu est-ce que
ELISABETH KONTOMANOU
ELISABETH KONTOMANOU Duo avec Gustav Karlström (Piano) PRODUCTION ACCES Concert Olivier Casaÿs 10 rue Sénard - 76000 ROUEN France Tél. : 02 35 88 75 74 - Fax : 02 35 89 20 33 E-mail : [email protected]
ENQUETE «BUDGET DE FAMILLE» 2005-2006
ENQUETE «BUDGET DE FAMILLE» 2005-2006 Carnet de comptes individuel COLLECTE Identifiant du ménage :... Région de programme :... RGES NUMFA CLE LE BS RG Département :... DEP Numéro de vague :... Sous-Echantillon
Puget ressuscite Fernandel
Semaine 16 du 19 au 25 avril 2010 Au programme cette semaine... Puget ressuscite Fernandel En détournant les dialogues du film Honoré de Marseille, la marque d huile d olive du groupe Lesieur s offre une
Réseau Diabhainaut Programme Osean Enfant Document d Information pour les Parents
Obésité Sévère de l Enfant et de l Adulte en Nord/Pas-de-Calais Réseau Diabhainaut Programme Osean Enfant Document d Information pour les Parents Les services de médecine scolaire ou votre médecin traitant
BONNES PRATIQUES D HYGIENE (BPH) :
BONNES PRATIQUES D HYGIENE (BPH) : MAINTENANCE DES LOCAUX, EQUIPEMENTS, MATERIELS : Programme Pré-Requis (PRP) Curative : JOUR TRANCHES HORAIRES MOYENS D APPEL LUNDI AU VENDREDI 8 H - 12 H 13 H - 16 H
L AGROALIMENTAIRE DANS BROME-MISSISQUOI C EST: 124 ENTREPRISES PLUS DE 1000 EMPLOIS
FOCUS AGROALIMENTAIRE BROME-MISSISQUOI 2011 L AGROALIMENTAIRE DANS BROME-MISSISQUOI C EST: 124 ENTREPRISES UN CHIFFRE D AFFAIRE ANNUEL DE PRÈS DE 67MILLIONS PLUS DE 1000 EMPLOIS La transformation agroalimentaire
Le commerce de détail en Europe : la diversité des tissus commerciaux
Le commerce de détail en Europe : la diversité des tissus commerciaux Claire de Kermadec* Les habitudes culturelles, la taille et la dynamique des marchés modèlent le paysage du commerce de détail en Europe.
Guide des bonnes pratiques du don d aliments à l usage de la grande distribution et de l industrie
Guide des bonnes pratiques du don d aliments à l usage de la grande distribution et de l industrie Publié par : FIAL, Fédération des Industries Alimentaires Suisses SWISSCOFEL, Association Suisse du Commerce
L hygiène en restauration collective. Formation aux ouvriers de l épicerie Sociale des Capucines Morgane DANIEL-diététicienne RSD
L hygiène en restauration collective Formation aux ouvriers de l épicerie Sociale des Capucines Morgane DANIEL-diététicienne RSD Qu est-ce que la sécurité alimentaire? Le principe de la sécurité alimentaire,
Enquête industrie Agroalimentaire
[Texte] Enquête industrie Agroalimentaire La CCI de la Vendée a mené, courant 2013, une enquête auprès des entreprises industrielles vendéennes afin d analyser la structuration et l organisation de ces
Bonne tenue de l activité au premier semestre 2009
Paris, le 27 août 2009 Bonne tenue de l activité au premier semestre 2009 Croissance organique hors essence et effet calendaire de +1,3% Quasi-stabilité de la marge d EBITDA en organique Résistance des
Allégations relatives à la teneur nutritive
Allégations relatives à la teneur nutritive Mots utilisés dans les allégations relatives à la teneur nutritive Ce que le mot signifie Exemples Sans Faible Réduit Source de Léger Une quantité insignifiante
CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE
CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE Les fiches d'informations ont été rédigées en collaboration par les 2 centres de référence des maladies bulleuses
L ultra mutualisation : un potentiel de gains majeur pour une nouvelle vision des flux de distribution
L ultra mutualisation : un potentiel de gains majeur pour une nouvelle vision des flux de distribution 20% d économie sur les coûts logistiques et 25% de réduction des émissions de CO 2, voilà ce que promet
Circulaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives
Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire Circulaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives Référence PCCB/S3/1092228 Date 02/08/2013
Charte PNNS Groupe CASINO Résultats
Charte PNNS Groupe CASINO Résultats Calendrier En 2008, Casino a signé Les une engagements charte d engagements de la charte de progrès PNNS ont nutritionnel été appréhendés du PNNS. Elle comprenait 10
C Vous, le 1 er site communautaire destiné à tous les consommateurs
C Vous, le 1 er site communautaire destiné à tous les consommateurs Dossier de presse Février 2012 une initiative du groupe Casino Le Plan J adore, c est quoi? L essentiel pour tout comprendre en 3 points!...
SPECIALITE : RESTAURATION À LIRE ATTENTIVEMENT AVANT DE TRAITER LE SUJET
AGENT DE MAÎTRISE TERRITORIAL Concours interne et de 3 ème voie Centre Interdépartemental de Gestion de la Grande Couronne de la Région d Île-de-France SESSION 2015 Epreuve écrite d admissibilité Vérification
I. Les entreprises concernées et l opération
RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Décision n 09-DCC-46 du 28 septembre 2009 relative à la prise en location-gérance par la société Distribution Casino France d un hypermarché détenu par la société Doremi L Autorité
Contribution de Recherche
Contribution de Recherche La grande distribution et les marques de distributeurs (MDD) Mastère Spécialisé Marketing, Management et Communication ESC Toulouse Auteur de la contribution : DUPAS Pierre (M2C
La carte bancaire qui vous rapporte
La carte bancaire qui vous rapporte Pour vous aider à lutter contre la vie chère, tous et partout, les Mousquetaires lancent une carte bancaire : la Carte Mousquetaires. La nouvelle Carte Bancaire Mousquetaires
Conseil Spécialisé fruits et légumes
Conseil Spécialisé fruits et légumes Proposition d axes pour l expérimentation pour 2013/2015 dans la filière fruits et légumes frais (hors pomme de terre) 18 décembre 2012 FranceAgriMer Préparation de
Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca
Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction
Comment utilisons-nous notre argent?
Comment utilisons-nous notre argent? L'alimentation et le logement constituent les deux dépenses les plus importantes des ménages antillo-guyanais. C'est pour leur logement que les ménages dépensent le
I. Les entreprises concernées et l opération
RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Décision n 10-DCC-25 du 19 mars 2010 relative à la prise de contrôle exclusif d actifs du groupe Louis Delhaize par la société H Distribution (groupe Hoio) L Autorité de la concurrence,
Risque AT 2012 : Statistiques de sinistralité par regroupements de codes risque du CTN D. Services, commerces et industries de l alimentation
DIRECTION DES RISQUES PROFESSIONNELS Risque AT 2012 : Statistiques de sinistralité par regroupements de codes risque du CTN D Services, commerces et industries de l alimentation [En cours de rédaction]
DOSSIER SPECIAL INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
L essentiel des problématiques et des enjeux décembre 2010 DOSSIER SPECIAL INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Au sommaire par grands thèmes A travers les différentes études réalisées ces derniers mois, le Groupe
Casino : Stratégie et Marques de Distributeurs (MDD) 1 Version mars 2008 Données 2006
Mise à jour mars 2008 1 Casino : Stratégie et Marques de Distributeurs (MDD) 1 Version mars 2008 Données 2006 1) À partir des éléments présentés ci-après et de votre éventuelle expérience du groupe Casino
Óibp=j qfbop= ar=pb`qbro= ar=`ljjbo`b=ab=a q^fi= bq=ab=i^=afpqof_rqflkó ibp=o c obkqfbip=abp=j qfbop=`^aobp
Óibp=j qfbop= ar=pb`qbro= ar=`ljjbo`b=ab=a q^fi= bq=ab=i^=afpqof_rqflkó ibp=o c obkqfbip=abp=j qfbop=`^aobp Les Référentiels des métiers cadres sont une publication de l Apec. Les Référentiels des métiers
MegaStore Manager ... Simulation de gestion d un hypermarché. Manuel du Participant
MegaStore Manager Simulation de gestion d un hypermarché.......... Manuel du Participant 1. Introduction 1.1. La simulation de gestion Vous allez participer à une simulation de gestion. Cette activité
Depuis 1995. Qui sommes nous? Solution unique, interlocuteur unique!
Depuis 1995 1995 : Création AEM Softs SARL au capital de 50 000 Francs. 1996 : Développement de WINGES-TPV Back- OFFICE pour caisse propriétaire TEC MA1650. Signature d un contrat de distribution avec
GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014. Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne
LA RESTAURATION SCOLAIRE GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014 Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne LES OBJECTIFS Apporter aux enfants une alimentation de Qualité pour répondre à leurs
VENDREDI 11 MARS 2011. Bienvenue. à la Journée portes ouvertes à la Cuisine centrale de la Ville de Fort-de-France 11/03/11 1
VENDREDI 11 MARS 2011 Bienvenue à la Journée portes ouvertes à la Cuisine centrale de la Ville de Fort-de-France 11/03/11 1 PRESENTATION DE LA CUISINE CENTRALE 2 Direction Générale des Services Jean-Pierre
pour Les internautes et le e-commerce
pour Les internautes et le e-commerce Octobre 2009 Sommaire 1 - La méthodologie 2 - Les résultats de l'étude A Les perceptions du commerce en ligne B Les achat sur Internet t et la qualité de service C
Formacode 11.0 Thésaurus de l offre de formation
Thésaurus de l offre de formation Champs sémantiques Listes annexes Des types de certifications/diplômes/titres Des pays Des logiciels Des publics Des mots-outils Correspondances Formacode Formacode Présentation
Nutrition et santé : suivez le guide
Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques
Le secteur agroalimentaire en Provence-Alpes-Côte d Azur
Le secteur agroalimentaire en Provence-Alpes-Côte d Azur Panorama élaboré à partir d une étude Ernst & Young pour la MDER mai 2004 Sommaire Organisation de la filière en PACA p. 3 Chiffres clés p. 4 Productions
Les Points de vente collectifs de PACA Etat des lieux et dynamiques
Les Points de vente collectifs de PACA Etat des lieux et dynamiques 1. Contexte et enjeux de l enquête L état des lieux des collectifs d agriculteurs en PACA (Trame / FRGEDA PACA - 2010) Intérêt grandissant
Universita Degli Studi di Milano. Facoltà di Agraria. Dipartimento di Economia e Politica Agraria Agro-alimentare e Ambientale
Universita Degli Studi di Milano Facoltà di Agraria Dipartimento di Economia e Politica Agraria Agro-alimentare e Ambientale Seminari del CICSAA Centro Interuniversitario per la Cooperazione allo Sviluppo
Le marché du lait de consommation en France. Assemblée Générale SYNDILAIT-IPLC 2 mai 2012
Le marché du lait de consommation en France Assemblée Générale SYNDILAIT-IPLC 2 mai 2012 Un survol en 8 temps La collecte de lait La transformation La commercialisation La montée du bio Le lait local La
Formacode 11.0 Thésaurus de l offre de formation
Thésaurus de l offre de formation Champs sémantiques Listes annexes Des types de certifications/diplômes/titres Des pays Des logiciels Des publics Des mots-outils Correspondances Formacode Formacode Présentation
BTS Management des unités commerciales Session 2007 Épreuve E5 Analyse et conduite de la relation commerciale
BTS Management des unités s Session 2007 REMARQUE : Épreuve E5 Analyse et conduite de la relation REMARQUE : Nom du candidat : Prénom du candidat : Numéro d inscription : ATTENTION : SOMMAIRE VOLUME I
Service Economie du SNE. Economie du livre. Repères statistiques 2011 et tendances 2012. Mars 2013
Economie du livre Repères statistiques 2011 et tendances 2012 Mars 2013 0 Sommaire 1 Marché de l'édition en 2011 Un marché de l'édition stable Dynamisme de la production éditoriale Des relais de croissance
Synopsis : Introduction : - L étude de la zone de chalandise doit tenir compte de la concurrence
S422-3 L ETUDE DE LA CONCURRENCE LOCALE S422 La relation commerciale et son marché S42 La relation commerciale la concurrence Identifier les caractéristiques de la concurrence locale. Caractériser les
D O S S I E R D E P R E S S E 1 2 J U I N 2 0 1 5
D O S S I E R D E P R E S S E 1 2 J U I N 2 0 1 5 GÉANT CASINO FAIT PEAU NEUVE Après une baisse des tarifs sans précédent qui a permis à Géant Casino de devenir leader des prix bas, l enseigne d hypermarchés
Les Rencontres de la Boulangerie
Les Rencontres de la Boulangerie Les Moulins Evelia et leur partenaire Gabopla, fournisseur de matières premières en boulangerie, organisent les premières Rencontres de la Boulangerie les 21, 22, 23 et
Plan comptable HOREGO selon les plans comptables officiels
Plan comptable HOREGO selon les plans comptables officiels Plan comptable pour l hôtellerie Suisse et la gastronomie (2006) No. Description du compte No. Description du compte 410 Dépenses cave 41020 Vin,
GUIDE D UTILISATION DE LA MENTION «FAIT MAISON» EN RESTAURATION. à destination des professionnels
GUIDE D UTILISATION DE LA MENTION «FAIT MAISON» EN RESTAURATION à destination des professionnels «FAIT MAISON» - SOMMAIRE L essentiel du «fait maison» Qu est-ce que le «fait maison»? Comment informer vos
L OBSERVATOIRE DES STRATÉGIES CLICK & COLLECT DE 51 ENSEIGNES DE LA GRANDE CONSO' CLICK & COLLECT 2014
L OBSERVATOIRE DES STRATÉGIES CLICK & COLLECT DE 51 ENSEIGNES DE LA GRANDE CONSO' CLICK & COLLECT 2014 Le Click & Collect, de A à Z AU SOMMAIRE De A à Z De Alinéa à Zara, l étude «Click & Collect» a passé
DES EXEMPLES DE PROJETS PRESENTES EN PDUC
Type d UC Outils du diagnostic Problématique Projet Magasin spécialisé dans la vente de produits pour l équitation Observation Analyse du compte de résultat Enquête clientèle Etude de concurrence Perte
Aperçu des taux d interchange de MasterCard
Janvier 2011 Aperçu des taux d interchange de MasterCard En tant que commerçant partenaire de MasterCard, il est important que vous connaissiez le modèle économique sur lequel reposent les transactions
LES CRÉDITS CARBONE, MEILLEURS AVANT JANVIER 2015 COHABITATION DU MARCHÉ VOLONTAIRE ET DU MARCHÉ RÉGLEMENTÉ DU CARBONE
LES CRÉDITS CARBONE, MEILLEURS AVANT JANVIER 2015 COHABITATION DU MARCHÉ VOLONTAIRE ET DU MARCHÉ RÉGLEMENTÉ DU CARBONE Gontran Bage Directeur- Développement durable et gestion des GES GES dans le secteur
