CHANTIER D INSERTION PREQUALIFIANT AUX METIERS DES SERVICES A LA PERSONNE 2011 EHPAD LE MICOCOULIER

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1 CHANTIER D INSERTION PREQUALIFIANT AUX METIERS DES SERVICES A LA PERSONNE 2011 EHPAD LE MICOCOULIER Présentation des fiches de poste 1. Agent social... page 2 2. Auxiliaire de soins... page 4 3. Aide Cuisinier... page 6 Page 1 sur 7

2 FICHE DE POSTE 1 - DESCRIPTION DU POSTE Intitulé : Agent Social Classification : Agent Social Affectation : Maison de retraite Le Micocoulier - Gignac Rattachement : Direction Finalités : Aider à l'exécution des soins d'hygiène et de confort de la personne. Veiller au bien être de la personne âgée Domaines d activité : Accueil et information des résidents en lien avec l équipe Entretien de l environnement immédiat de la personne Accompagner la personne en fonction de ses besoins Participer aux activités d éveil Tâches : Accueil et information des résidents en lien avec l équipe Accueillir et installer la personne et son entourage, Informer la personne des soins courants dispensés, Donner des informations courantes à l'entourage. Entretien de l environnement immédiat de la personne Nettoyer, entretenir les chambres : lit, table de chevet, Accompagner la personne en fonction de ses besoins Aide au coucher, lever, à la marche, Prise de repas, Toilette, Participer aux soins de confort, de bien être. Participer aux activités d éveil Responsabilités : Tous les actes de l agent social s'effectuent sous la responsabilité d'un encadrant Mettre en œuvre tous les paramètres pour répondre au confort et bien être des personnes Accompagner la personne en fonction de ses besoins et dans le respect des règles de sécurité, hygiène. Moyens alloués, outils : Matériel d hygiène et de nettoyage Particularité et contraintes spécifiques : De nuit. Dimanche et les jours fériés. Relations internes / Objet : Equipe : répond aux demandes des encadrants, informe des situations d urgence, etc Relations externes / Objet : Relation à la famille : informations, réconfort,.. Page 2 sur 7

3 2 PROFIL DU POSTE Savoir Diplômes : Auxiliaire de vie sociale, Connaitre les règles de sécurité et les normes d'hygiène de base. Savoir-faire Repérer l état de santé, Identifier les modifications et informer le responsable des soins, Réaliser des soins d'hygiène et de confort (surveillance du repos ou du sommeil, alimentation...) et des soins préventifs (prévention d'escarres...) sous la direction d un encadrant, Réagir rapidement et efficacement à une situation d'urgence, Supporter des situations émotionnelles difficiles et répétitives, Se conformer à des normes strictes d'hygiène, Respecter la confidentialité des dossiers et de la vie des résidents. Savoir être Comportement attendu Capacité d accueil et d écoute. Sens de l observation et de l analyse : réactivité, Adaptabilité, ponctualité. Rigueur, Discrétion, Etre capable de travailler en équipe et de s'adapter aux changements d'équipes et de rythmes, Respecter rigoureusement des consignes et des modes d'intervention, Etablir des contacts avec le public, Etre bienveillant et attentionné Tenue correcte et soignée. Qualités personnelles Discrétion et intégrité morale, Sens de l écoute et du travail en équipe, Résistance à la fatigue physique, Etre disponible et accueillant, Polyvalence, Capacité à s organiser, Qualités relationnelles, Station debout et nécessitée de soulever ou de soutenir des malades. Page 3 sur 7

4 FICHE DE POSTE 1 - DESCRIPTION DU POSTE Intitulé : Auxiliaire de soin Classification : Auxiliaire de soins Affectation : Maison de retraite Le Micocoulier - Gignac Rattachement : Direction Finalités : Aider le résident dans les actes de la vie quotidienne afin qu il maintienne et développe son autonomie, sous la responsabilité d un professionnel paramédical. Domaines d activité : Accompagnement aux gestes de la vie quotidienne Recueil et transmission des informations pour l équipe pluridisciplinaire en vue de l élaboration de projets Personnalisés. Tâches : Accompagnement physique et psychologique individualisé dans les gestes de la vie courante Soutenir la totalité de la vie quotidienne : repas, toilette, lever et coucher, Participer à des activités d éveil : co-animation d activités culturelles, ludiques, éducatives, sociales, Participer à l animation d ateliers artistiques. Recueil et transmission des informations pour l équipe pluridisciplinaire en vue de l élaboration de projets personnalisés Effectuer une médiation sociale. Responsabilités : Sous l autorité du Chef de service et du coordinateur d équipes, assurer l accompagnement à la vie quotidienne et sociale, l animation, et participer, en tant que référent, à la mise en place en œuvre du projet individualisé des résidents, Aider aux soins et aux déplacements des personnes dépendantes. Moyens alloués, outils : Matériel paramédical Particularité et contraintes spécifiques : Horaires décalés. De nuit Week-end et jours fériés Relations internes / Objet : Equipe : Équipes médicales et paramédicales pour l assistance dans les actes professionnels Équipes pluridisciplinaires sociales, ou médico-sociales ou éducatives pour la mise en oeuvre des projets éducatifs, sociaux ou médico-sociaux, Services logistiques pour l approvisionnement et l équipement. Relations externes / Objet : Autres établissements et/ou associations : échanges d expériences et de pratiques. Page 4 sur 7

5 2 PROFIL DU POSTE Savoir Diplômes : DE AMP ou DE AS Connaître les techniques : D animation de groupe, De communication, De psychopédagogie, D hygiène générale. Savoir-faire Utiliser des techniques d hygiène adaptées aux personnes, Recueillir les informations en vue d évaluer le degré d autonomie de la personne accueillie, Rédiger des transmissions écrites, Communiquer avec des usagers présentant des troubles de la communication : créer une relation éducative personnalisée en utilisant différents supports (actes de la vie quotidienne, activités de loisirs, de travail...), Animer des groupes avec des activités physiques et cognitives, Travailler en équipe interprofessionnelle, Réagir rapidement et efficacement à une situation d'urgence, Supporter des situations émotionnelles difficiles et répétitives, Se conformer à des normes strictes d'hygiène, Respecter la confidentialité des dossiers et de la vie des résidents. Maintenir ou recréer les liens avec les familles et l'environnement social. Savoir être Comportement attendu Etre créatif et imaginatif, Etre capable de travailler en équipe, Réactivité, S'adapter aux changements d'équipes et de rythmes. Etablir des contacts avec le public Etre bien veillant et attentionné, Tenue correcte et soignée, Bon sens Qualités personnelles Discrétion, rigueur, Sens de l écoute et du travail en équipe. Capacités d initiative et créativité. Patience, Etre disponible et accueillant, Capacité à s organiser. Qualités relationnelles. Page 5 sur 7

6 FICHE DE POSTE 1 - DESCRIPTION DU POSTE Intitulé : Aide cuisine Classification : Aide cuisine Affectation : EHPAD Ronzier-Joly Clermont-l Hérault Rattachement : Direction Finalités : Assister et faciliter le travail du chef cuisinier Domaines d activité : Préparation des repas Entretien et rangement de son espace de travail Tâches : Préparation des repas Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons,...), Préparer les entrées et dessert, Conditionner les repas pour les livraisons. Entretien et rangement de son espace de travail Choisir les produits d'entretien adaptés, Entretenir les appareils et installations de la cuisine, Faire la plonge de la batterie et de la vaisselle, Nettoyer et ranger les équipements, les locaux, etc. Réception et rangement des commandes. Responsabilités : Responsable de l entretien de son matériel et des appareils, Organise son travail en prenant en compte la vie des résidents Respecte les règles de sécurité et d hygiène. Moyens alloués, outils : Matériel et machines, accessoires de cuisine, etc Vêtements obligatoires liés à la sécurité et à l hygiène. Particularité et contraintes spécifiques : Travail le samedi, le dimanche et jours fériés, Travail très matinal, Résister à la fatigue physique, S'adapter à des écarts de température. Relations internes / Objet : Equipe : exécute les directives et identifie les besoins Relations externes / Objet : Fournisseurs : commandes, contrôles et réceptions des marchandises, Maintenance : expliquer les dysfonctionnements et pannes. Page 6 sur 7

7 2 PROFIL DU POSTE Savoir Sans conditions particulières de formation ou d'expérience préalables si possible posséder des notions de cuisine, Connaissance des normes de sécurité et d hygiène, Connaissance du fonctionnement d un établissement public. Savoir-faire Exécuter avec dextérité des tâches répétitives. Travailler en équipe, Organiser le poste de travail avec efficacité, Contrôler l'approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en produits et matériels. Optimiser le rangement des locaux utilisés. Savoir être Comportement attendu Maintenir une vigilance prolongée malgré les tâches répétitives, Se conformer à des opérations méthodiques et à des consignes, Etre capable de travailler en équipe, Réactivité, Appliquer des règles d'hygiène strictes, S'adapter aux changements d'équipes et de rythmes, Tenue correcte et soignée, Bon sens. Qualités personnelles Sens de l écoute, Polyvalence, Capacité à s organiser, Rigueur, Qualités relationnelles. Page 7 sur 7

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