2014 I Animations pédagogiques sur les déchets. Du CP au CM2. Moins de déchets nous on agit!

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1 Moins de déchets nous on agit! 2014 I 2015 Animations pédagogiques sur les déchets Du CP au CM2

2 Animations pédagogiques 2014/ ère séance : Les différentes matières constituant nos déchets Des gestes de tri jusqu au traitement des déchets + un thème au choix sur une ou deux séances : compostage éco consommation gaspillage alimentaire réemploi TOXIQUES & deee* Les interventions sont gratuites. ATTENTION Inscriptions avant le : le vendredi 17 octobre * DEEE : déchets d équipements électriques et électroniques

3 CHARTE PÉDAGOGIQUE Animations pédagogiques Le SYBERT va intervenir dans votre classe pour une ou plusieurs séances au sein de votre école ou en extérieur. Pour le bon déroulement de ces interventions nous vous demandons de lire attentivement cette charte. L ENSEIGNANT S ENGAGE À Faire respecter les consignes de sécurité que ce soit dans ou hors de l école Faire respecter les consignes et la discipline à tout moment de l activité Connaître les objectifs et le déroulement de l animation Se renseigner au préalable sur les sites potentiels d animation et demander les autorisations si nécessaire Suivre attentivement les activités menées par l animateur pour pouvoir en faire une évaluation à la fin des séances Exploiter entre et après les séances les notions abordées lors des interventions L ANIMATEUR S ENGAGE À Mener une animation de qualité en respectant les objectifs pédagogiques définis auparavant Coordonner différents groupes s il y a plusieurs ateliers S adapter au niveau des enfants que ce soit en langage ou en activité Motiver les enfants pour un meilleur investissement et une meilleure compréhension Intervenir en cas de non respect des consignes liées à l activité Nous garantissons une intervention de qualité si ces règles sont respectées. Si tel n'était pas le cas l animateur se verrait dans l'obligation, après avertissements, d'interrompre son activité et les interventions dans l'école pourraient être remises en question. Merci pour votre engagement qui permet de réaliser ce projet.

4 Du CP au CM2 compostage Le contenu des animations et le discours de l animateur sont adaptés en fonction des cycles. Nous privilégions une approche plus sensorielle et ludique pour le cycle 2. Tandis que nous approfondirons davantage les notions de classement de la microfaune et de cycle de la matière avec le cycle 3. LIEU & DURÉE Trois séances en classe, durée variable en fonction de la compréhension des enfants. OBJECTIFS Ce module a pour objectifs de familiariser les élèves à l univers des déchets et aborder les solutions qui visent à réduire leur quantité. Pour cela ils seront amenés à trier les déchets et découvrir les différents lieux de collecte. Nous nous arrêterons sur la pratique du compostage afin d en comprendre le fonctionnement et les avantages. Au cours des trois séances, les élèves pourront : acquérir la notion de cycle de la matière comprendre l intérêt de composter leurs déchets organiques connaître une pratique en lien avec le développement durable Avec l ensemble des connaissances acquises, ils pourront adopter de nouveaux comportements à l école et à la maison. COÛT Interventions entièrement prises en charge par le SYBERT. Pour cette thématique, il est préférable qu un composteur soit présent dans l école. Le SYBERT peut vous proposer la mise en place d un composteur (extérieur) ou d un lombricomposteur(en classe). Sachez que la présence d un composteur est un engagement à long terme et demande de l investissement de la part de tout le personnel de l école pour un bon fonctionnement. L animateur pourra apporter un lombricomposteur de démonstration.

5 SÉANCES Travail préparatoire géré par l enseignant (1 heure) 1 ère séance Interséance 2 ème séance Interséance (2 semaines) 3 ème séance CONTENU Travail d enquête mené par les enfants à la maison, auprès des familles sur les déchets et la pratique du compostage Se questionner sur la thématique des déchets en général (gestes du quotidien, lieux de collecte, problèmes engendrés...) Prévoir un lecteur DVD et une TV en état de marche pour la 1 ère séance Représentations initiales sur les déchets par une approche sensorielle des différentes matières (cycle 2) Rechercher une définition du mot «déchet» Découvrir la quantité de déchets ménagers produits et la part des déchets biodégradables Réfléchir au devenir des différents déchets présents dans nos poubelles Se questionner sur les problèmes que posent les déchets (cycle 3) Pratiquer les gestes de tri avec une poubelle type Exercice de reconstitution du cycle de vie des déchets pour évaluer les connaissances acquises lors de la première séance Un geste simple pour la réduction des déchets : le compostage Repérer les caractéristiques simples des différents stades de la décomposition de la matière organique pour aboutir à du compost Identifier les matières compostables ou non Observer les différentes manifestations de la vie : étude de la microfaune du composteur de l école ou d un lombricomposteur apporté par l animateur Détermination de la microfaune du sol à partir d une clé simple (cycle 3) Prendre conscience de réalités moins visibles comme l existence de micro-organismes du sol Lancement d expériences sur la durée de dégradation de différentes matières. Réaliser un suivi du compost (apports, évolution...) Aborder la notion de cycle de la matière (cycle 3) Retour sur l expérience menée en classe et apport de connaissances Rappel des règles d or du compost Discussion autour de la réduction des déchets, notamment ceux issus des déchets organiques Aborder la notion de fertilisation du sol grâce au compost Évaluation des connaissances acquises durant les interventions par un jeu de plateau/quizz (malle Gardigame)

6 Du CP au CM2 éco consommation Le contenu des animations et le discours de l animateur sont adaptés en fonction des cycles. Nous privilégions une approche plus sensorielle et ludique pour le cycle 2. Tandis que nous approfondirons davantage les notions de consommation et le rôle du consommateur avec le cycle 3. LIEU & DURÉE Trois séances en classe, durée variable en fonction de la compréhension des enfants. OBJECTIFS Les élèves s interrogeront sur les possibilités d acheter différemment (moins d emballages à l achat, plus de produits «durables» et non jetables...). Ils découvriront ainsi la relation entre consommation et production de déchets. Ces interventions ont pour objectifs de sensibiliser les élèves aux problématiques liées aux quantités de déchets ménagers produits et de permettre aux élèves de porter un regard objectif sur les sollicitations de la société de consommation. Avec l ensemble des connaissances acquises, les enfants pourront adopter de nouveaux comportements à l école ou à la maison et prendre conscience de leurs responsabilités en tant que consommateur. COÛT Interventions entièrement prises en charge par le SYBERT.

7 SÉANCES Travail préparatoire géré par l enseignant (1 heure) 1 ère séance Travail intermédiaire suivi par l enseignant 2 ème séance Travail intermédiaire suivi par l enseignant 3 ème séance CONTENU Travail d enquête mené par les enfants à la maison, auprès des familles sur les déchets Se questionner sur la thématique des déchets en général (gestes du quotidien, lieux de collecte, problèmes engendrés...) Prévoir un lecteur DVD et une TV en état de marche pour la 1 ère séance Représentations initiales sur les déchets par une approche sensorielle des différentes matières (cycle 2) Rechercher une définition du mot «déchet» Découvrir la quantité de déchets ménagers produits et les différentes familles de déchets Réfléchir au devenir des différents déchets présents dans nos poubelles Se questionner sur les problèmes que posent les déchets (cycle 3) Pratiquer les gestes de tri avec une poubelle type Exercice de reconstitution du cycle de vie des déchets pour évaluer les connaissances acquises lors de la première séance Collecte de publicités / prospectus Prévoir six grandes feuilles A3 pour la 2 ème séance Faire émerger les représentations initiales à partir d images provenant de revues, de journaux, sur le thème de la consommation Appréhender la notion de publicité et lister les critères de choix de consommation Définir ce qu est la consommation Différencier la consommation primaire (besoins vitaux) et secondaire (envie, superficielle) (cycle 3) «Vendre de la compote c est pas du gâteau!» : créer et mettre en scène différents types de publicité en comparant divers produits (suremballage, réutilisables...) Se questionner sur l impact de la publicité sur la consommation Elaboration d une charte d éco-consommation à destination des familles «Dégoûté des goûters» : à partir de restes de goûters (comparaison / pesée), prendre conscience de la possibilité de réduire la quantité de nos déchets à travers nos choix de consommation. «Panier de l éco-consommateur» : se questionner sur nos choix de consommation face à divers produits de la vie quotidienne des enfants Comprendre la signification de certains logos (AB, écolabel ) Saisir l importance de consommer des fruits et légumes de saison Jeu d évaluation de l éco-consommateur

8 Du CP au CM2 gaspillage alimentaire Le contenu des animations et le discours de l animateur sont adaptés en fonction des cycles. Nous privilégions une approche plus sensorielle et ludique pour le cycle 2. Tandis que nous approfondirons davantage les notions de date limite de consommation avec le cycle 3. LIEU & DURÉE Trois séances en classe (2 ème et 3 ème séance en partie à la cantine de l école), durée aléatoire en fonction de la compréhension des enfants. OBJECTIFS Ces interventions ont pour objectifs de découvrir la relation entre consommation et production de déchets, s interroger sur les possibilités de consommer différemment, et trouver des solutions pour limiter le gaspillage alimentaire. Les élèves tenteront de porter un regard objectif sur les sollicitations de la société de consommation. Avec l ensemble des connaissances acquises, ils pourront adopter de nouveaux comportements à l école ou à la maison. COÛT Interventions entièrement prises en charge par le SYBERT. Le personnel de cantine doit être impérativement prévenu en amont des animations et d accord pour s associer à la mise en place d actions contre le gaspillage. L enseignant supervisera la pesée des déchets de cantine avec ses élèves pendant une semaine. Pour Besançon, la thématique «gaspillage alimentaire» ne comprendra pas l activité de mesure du poids de déchets.

9 SÉANCES Travail préparatoire géré par l enseignant (1 heure) 1 ère séance Interséance 2 ème séance Interséance suivie par l enseignant (1 semaine) 3 ème séance CONTENU Travail d enquête mené par les enfants à la maison, auprès des familles sur les déchets Se questionner sur la thématique des déchets en général (gestes du quotidien, lieux de collecte, problèmes engendrés...) Prévoir un lecteur DVD et une TV en état de marche pour la 1 ère séance Représentations initiales sur les déchets par une approche sensorielle des différentes matières (cycle 2) Rechercher une définition du mot «déchet» Découvrir la quantité de déchets ménagers produits et les différentes familles de déchets Réfléchir au devenir des différents déchets présents dans nos poubelles Se questionner sur les problèmes que posent les déchets (cycle 3) Pratiquer les gestes de tri avec une poubelle type Exercice de reconstitution du cycle de vie des déchets pour évaluer les connaissances acquises lors de la première séance Enquête sur le gaspillage alimentaire Se questionner sur nos choix de consommation face à divers produits utilisés quotidiennement par les enfants «Dégouté des goûters» : à partir de restes de goûters (comparaison / pesée), prendre conscience de la possibilité de réduire la quantité de nos déchets à travers nos choix de consommation Définir le gaspillage alimentaire et ses principales causes Prendre conscience des quantités de déchets alimentaires et non alimentaires produits par chacun des enfants lors d un repas En groupe avant et après le repas : enquête et débat sur le gaspillage au restaurant scolaire et à la maison mesure du poids des déchets, questionnement sur leurs devenirs, travail avec le personnel de cantine. Classement de différents produits de consommation courante en fonction des DLC, DLUO* (cycle 3) Mesure du poids des déchets au restaurant scolaire pendant une semaine (hors Besançon) Prévoir les ingrédients suivants pour la recette du pain perdu : pains rassis - environ deux pains longs), 6 œufs, 1 litre de lait, 250 g de sucre en poudre et 150 g de beurre. L animateur apportera le matériel et les ustensiles de cuisine. Comment limiter le gaspillage alimentaire? Retour sur l expérience menée au restaurant scolaire En ateliers : restituer et communiquer les résultats aux autres élèves, au personnel de l école et aux parents : élaboration d une charte anti-gaspi, affichage des résultats à la cantine cuisiner à partir des restes : recette du pain perdu Evaluation des connaissances acquises Elaboration de prolongements possibles de l action (pesées régulières des déchets de cantine...) * DLC : date limite de consommation - DLUO : date limite de consommation optimale

10 Du CP au CM2 réemploi Le contenu des animations et le discours de l animateur sont adaptés en fonction des cycles. Nous privilégions une approche plus sensorielle et ludique pour le cycle 2. Tandis que nous approfondirons davantage la notion d impact environnemental avec le cycle 3. LIEU & DURÉE Deux séances en classe, une sortie à la Ressourcerie TRI à Quingey ou Emmaüs à Besançon. Durée variable en fonction de la compréhension des enfants. OBJECTIFS Ce module a pour objectifs de : familiariser les élèves à l univers des déchets aborder les solutions qui visent à réduire leur quantité Pour cela, ils seront amenés à trier les déchets et découvrir les différents lieux de collecte. Ils découvriront les multiples possibilités du réemploi (techniques et avantages) et les lieux de dépôts/ventes appropriés. Avec l ensemble des connaissances acquises, ils pourront adopter de nouveaux comportements à l école et à la maison. COÛT Interventions entièrement prises en charge par le SYBERT. Les éventuelles visites (ressourcerie, Emmaüs...) sont à la charge de l école.

11 SÉANCES Travail préparatoire géré par l enseignant (1 heure) 1 ère séance Interséance 2 ème séance Travail intermédiaire suivi par l enseignant Séance optionnelle Déplacement aux frais de l école () CONTENU Travail d enquête mené par les enfants à la maison, auprès des familles sur les déchets Se questionner sur la thématique des déchets en général (gestes du quotidien, lieux de collecte, problèmes engendrés...) Demander à chaque enfant de ramener une grande brique alimentaire type brique de lait, jus de fruit (vide et propre) ainsi que des publicités/prospectus Prévoir un lecteur DVD et une TV en état de marche pour la 1 ère séance La gestion des déchets Représentations initiales sur les déchets par une approche sensorielle des différentes matières (cycle 2) Rechercher une définition du mot «déchet» Découvrir la quantité de déchets ménagers produits et les différentes familles de déchets Réfléchir au devenir des différents déchets présents dans nos poubelles Se questionner sur les problèmes que posent les déchets (cycle 3) Pratiquer les gestes de tri avec une poubelle type Exercice de reconstitution du cycle de vie des déchets pour évaluer les connaissances acquises lors de la première séance Collecte de publicités/prospectus Prévoir de grandes feuilles type affiche et un ruban adhésif velcro de 50 cm (rayon mercerie) pour la 2 ème séance Le réemploi Rechercher une définition du mot «réemploi» Découvrir des exemples simples de réemploi par des ateliers de fabrication: d un porte-monnaie à partir d une brique de lait d enveloppes à base de publicités d une fresque collective avec des prospectus (création de slogan et exposition) de colle naturelle Réflexion sur le réemploi d éléments présents dans l école (sculpture en papier mâché, fabrication de marionnettes...) Visite de la Ressourcerie TRI à Quingey ou de l association Emmaüs à Besançon (voir directement avec les structures pour les conditions de visites)

12 Du CE2 au CM2 TOXIQUES & deee* Le contenu des animations et le discours de l animateur sont adaptés uniquement au cycle 3. Nous aborderons les problèmes de toxicité des déchets, les alternatives possibles et les lieux de collecte appropriés. LIEU & DURÉE Deux séances en classe, durée variable en fonction de la compréhension des enfants. OBJECTIFS Ces interventions ont pour objectifs d amener les enfants à se questionner sur les problèmes (santé / environnement) que posent les déchets, plus particulièrement les produits toxiques. Les élèves découvriront les solutions alternatives aux produits toxiques (recettes naturelles) et les lieux de collectes appropriés (déchetteries, magasins ). L observation de DEEE leur fera prendre conscience de l importance du recyclage. Avec l ensemble des connaissances acquises, ils pourront adopter de nouveaux comportements à l école ou à la maison. COÛT Gratuit, entièrement pris en charge par le SYBERT. * DEEE : déchets d équipements électriques et électroniques

13 SÉANCES Travail préparatoire géré par l enseignant (1 heure) 1 ère séance Interséance 2 ème séance CONTENU Travail d enquête mené par les enfants à la maison, auprès des familles sur les déchets Se questionner sur la thématique des déchets en général (gestes du quotidien, lieux de collecte, problèmes engendrés...) Collecte de publicités/prospectus Prévoir un lecteur DVD et une TV en état de marche pour la 1 ère séance Rechercher une définition du mot «déchet» Découvrir la quantité de déchets ménagers produits et les différentes familles de déchets Réfléchir au devenir des différents déchets présents dans nos poubelles Se questionner sur les problèmes que posent les déchets. Pratiquer les gestes de tri avec une poubelle type Exercice de reconstitution du cycle de vie des déchets pour évaluer les connaissances acquises lors de la première séance Collecte de publicités/prospectus Avoir à disposition pour la 2 ème séance : environ 10 petits pots en verre avec un bouchon 4 litres de vignaire blanc 1,250 kg de bicarbonate de soude 1 bouteille de 50 cl vide par enfant des pinceaux Les toxiques au quotidien Lister les produits toxiques du quotidien. Découverte des logos qui les caractérisent Photolangage : impact des toxiques sur l environnement Alternatives aux toxiques : expériences et fabrication de produits d entretien naturels fabrication de colle faite maison et création d une fresque avec des prospectus DEEE (Déchets d équipements électriques et électroniques) Définition Observation de DEEE démantelés et identification des matières qui les composent Lieux de collectes Evaluation des connaissances acquises Elaboration de prolongements possibles de l action

14 POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS, CONTACTEZ LE SYBERT : 4 rue Gabriel Plançon BESANCON CEDEX prevention@sybert.fr Ce programme est proposé par le SYBERT dans le cadre de son programme local de prévention des déchets, en partenariat avec l ADEME.