Champagne Novembre - Décembre Les news d Arnaud

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1 003 Champagne Novembre - Décembre 2016 Les news d Arnaud

2 P5 Concours de chocolats P4 Cette année ma praline feuillantine et la ganache passion, a été classée 4e au concours «Meilleurs Pralines de Belgique 2016» au Chocolaterie Awards du magazine «Chocolaterie», catégorie professionnels Mai Retrouvez cette dernière dans notre nouvelle collection de pralines. Edito Les fêtes avec toute leur magie sont déjà à nos portes et encore une fois, j ai une énorme envie de jouer le magicien et de continuer à vous surprendre. J ai revisité ou élargi mes produits avec : - des pâtes de fruits au kiwi ou cassis - des guimauves encore plus surprenantes aux fruits rouges ou au citron - des macarons détonants au thé vert Matcha et framboise, au chocolat lait et fleur de sel ou à la menthe citron vert - de véritables sablés bretons, chocolat ou vanille sans parler des fameux cookies - une nouvelle collection de pralines avec la praline feuillantine et ganache passion qui m a permis d être lauréat au Chocolaterie Awards Croyez bien que cette nouvelle consécration, après avoir été reconnu par Gault et Millau, m encourage à persévérer pour toujours vous donner le meilleur de moi-même en véritable artisan. Nous fêtons mes collaborateurs et moi notre 7e anniversaire et j en profite aussi pour les remercier et partager ces succès avec eux. L année a été riche non seulement en nouveautés gustatives mais aussi en remise à jour opérationnelle. Je vous invite à surfer sans tarder sur mon nouveau site internet P3 P6 Nos nouveautes Depuis la rentrée de septembre, de nouveaux produits sont apparus dans nos différentes boutiques. Macaron thé matcha framboise Macaron menthe citron vert Macaron chocolat lait fleur de sel 2 Le mélocake Melocakes Plus convivial, plus moderne puisqu il vous permet de passer toutes vos Commandes mais aussi de vous faire livrer mes chocolats grâce à ma nouvelle boutique en ligne. 0,9 Macaron Voilà, Je vous souhaite déjà de passer d agréables moments durant ces fêtes en poussant, pourquoi pas, la porte de mes tearooms pour vous y poser quelques instants en dégustant toutes mes nouveautés. Enfin, j aime à vous répéter que je suis un artisan avec des moyens de production limités et donc n oubliez pas de passer vos commandes de fin d année suffisamment tôt car nous avons parfois trop peu de temps à réassortir l ensemble de notre gamme. P7 5, de 95 gr Sablé chocolat Bonne fin d année Arnaud P8 Contacts Sablé vanille 2 3 Sablé Breton Mini cookies

3 St Nicolas Noel 21 le bonnet de Noël 12 le coffret St-Nicolas l ours 4 le cheval la voiture Votre enfant mérite du vrai chocolat, fabriqué de manière 100% artisanale, sous forme de personnages, objets, fourrés de praliné. Il se régalera de fruits en massepain ou de nos véritables spéculoos. 18, le calendrier Calendrier puzzle composé de 24 chocolats Bonnet de Noël, composé de chocolat fondant et chocolat au lait. Garni de 9 truffes et de 12 chocolats 50 /kg les plats St-Nicolas le tube de massepain Petit cheval 10 cm / 4 St-Nicolas 18 cm / Père Fouettard 18 cm / St-Nicolas et ours 20 cm / 8 St-Nicolas 22 cm / 8 St-Nicolas 25 cm / 9 Ours 11 cm / Voiture 11 cm / Disponible en chocolat blanc, lait ou fondant le sachet 5, les 15 speculoos 3,8 la part La boule de Noël Boule de Noël creuse, garnie de 4 chocolats Bûche trio chocolat - biscuit cacao sans farine, mousse chocolat fondant, mousse chocolat lait et crémeux chocolat blanc Bûche fruits rouges - biscuit cacao sans farine, mousse au chocolat blanc, crémeux aux fruits rouges. Bûche exotique - biscuit cacao sans farine et feuillantine, mousse au chocolat fondant, ananas rôtis, crémeux exotique. Disponible pour 1, 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes. Dégustation des bûches le samedi 10 décembre de 11 h à 16 h. 4 5

4 32 la pyramide Pyramide de 24 macarons 2, l éclair Noel Nouvel An 3,8 la part la boule Eclair de Noël, composé de pâte à choux et de crème de spéculoos 1 Père Noël & son diamant La tablette de chocolat dans sa boule l étoile L étoile, toute en chocolat, disponible en chocolat blanc, lait et ou fondant. 17 Laissez-vous tenter par nos 3 créations originales de Noël, ou choisissez parmi nos goûts habituels, (Duo de mousses, Choco framboise, Café mascarpone, Praliné vanille, Chocolat citron, Mangue amandes). Disponible pour 1, 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes. 18 Père Noël et son diamant, montage tout en chocolat et garni de perles de chocolat et dragées noisettes gourmandise Découvrez nos autres boîtes en magasin Assortiment de 8 truffes, 80 gr de perles de chocolat, 80 gr d orangettes et 80 gr de dragées noisettes 6 7

5 Magasins et informations Ittre Rue de Virginal Ittre Mardi 10 h h 30 Mercredi 10 h h 30 Jeudi 10 h h 30 Vendredi 10 h h 00 Samedi 9 h h 00 Dimanche 9 h h 00 Jours fériés: ouverture jusqu à 16 h 00 Reservation Gerpinnes Chocolaterie Rue Neuve Gerpinnes (complexe du Bultia) Mardi 13 h h 00 Mercredi 10 h h 00 Jeudi 10 h h 00 Vendredi 10 h h 30 Samedi 10 h h 30 Dimanche Tea Room Patisserie Mardi 9 h h 00 Mercredi 9 h h 00 Jeudi 9 h h 00 Vendredi 9 h h 30 Samedi 9 h h 30 Dimanche 9 h h 00 Jours fériés: Une réduction de 5 % sera accordée, pour toutes les commandes de Noël, passées en magasin avant le 11 décembre Toutes les commandes, pour les fêtes de fin d année, se font uniquement en magasin, et sont payables lors de la réservation. Dernière commande de Noël (vos bûches ou autres), le mardi 20 décembre Dernière commande de Nouvel An (gâteaux ou autres), le mardi 27 décembre Dégustation des bûches le samedi 10 décembre de 11 h à 16 h. Horaires des magasins pour les fetes : Création: Le 24 décembre : de 9 h à 18 h Le 25 décembre : de 9 h à 13 h Le 31 décembre : de 9 h à 18 h Fermeture des magasins du 1 au 9 janvier 2017 inclus Réouverture le mardi 10 janvier Copyright: Arnaud Champagne - Tous droits réservés Copyright: Florio Anthony - Tous droits réservés