Visiteurs des marchés de Noël en Alsace, votre avis nous intéresse!

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1 Visiteurs des marchés de Noël en Alsace, votre avis nous intéresse! 23 rue Jules Vallès Villeurbanne Tel : Questionnaires courts Q1 / Q4b/ Q6/Q9/Signalétique Q1Q1Q1/Q4b/Q6/Q9/signalétique S1 Ville d enquête Strasbourg... 1 Haguenau... 4 Saverne... 7 Eguisheim Colmar... 2 Obernai... 5 Riquewihr... 8 Mulhouse... 3 Sélestat... 6 Thann... 9 Bonjour, je suis Mr/mme de l institut d études Euroêka Marketing Conseil. Nous réalisons pour l Observatoire Régional du Tourisme d Alsace et l ensemble des professionnels du tourisme de la région, une enquête auprès des visiteurs des Marchés de Noël, âgés de 15 ans et plus. Avez-vous quelques minutes à m accorder? Merci. Toutes vos réponses restent confidentielles, elles seront traitées globalement F1 Etes-vous bien ici pour visiter le marché de Noël ou pour faire des achats sur le marché de Noël? (une réponse possible) OUI 1 POSER Q1 NON 2 STOP INTER Q1 Habitez-vous en Alsace ou ailleurs? (enquêteur : lire, une réponse possible) A Strasbourg / CUS (Communauté Urbaine de Strasbourg) Ailleurs en Alsace 2 1 Enquête à Strasbourg (S1): questionnaire court 1/2 si code 1 (Strasbourgeois) Enquête ailleurs en Alsace (S1) : questionnaire court 1/2 si codes 1 ou 2 (Alsaciens) Dans une autre région française 3 = AUTRES (français, étrangers) A l étranger 4 Poser Q2 aux NON ALSACIENS (code 3 ou 4 en Q1), pour Alsaciens (codes 1 ou 2 en Q1) ALLER EN Q4b Q2 Quel a été votre mode de transport principal pour venir en Alsace? (Enquêteur : lire, une réponse possible) En voiture... 1 En moto scooter... 4 En avion... 7 En camping car... 2 En train (grandes lignes, TER ). 5 Autre (précisez) / /... 8 En car, mini bus... 3 En TGV... 6 NSP (ne pas suggérer)... 9 Q3 Est-ce la première fois que vous venez en Alsace ou étiez-vous déjà venu(e) auparavant, que ce soit en hiver ou à une autre saison? (Enquêteur : lire une réponse) C est la première fois... 1 Je suis déjà venu(e)... 2 NSP (ne pas suggérer)... 3 Q4 Seriez-vous tout de même venu(e) en Alsace aujourd hui si les marchés de Noël n avaient pas eu lieu? (Enquêteur : une seule réponse) OUI... 1 NON... 2 NSP (ne pas suggérer)... 3 A TOUS Q4b Seriez-vous tout de même venu(e) en visite dans cette ville aujourd hui si les marchés de Noël n avaient pas eu lieu? (Enquêteur : une seule réponse) OUI... 1 NON... 2 NSP (ne pas suggérer)... 3 Q5 Venez-vous aux marchés de Noël en Alsace? (Enquêteur : lire, une seule réponse) Tous les ans ou presque... 1 Un an sur deux... 2 Moins souvent... 3 C est la 1 ère fois... 4 NSP (ne pas suggérer)... 5 Q6 Au total, y compris vous-même, combien êtes-vous de personnes dans votre groupe de visite aux marchés de Noël? / / personne(s) Q7 Q8 Dont combien d adultes et d enfants, y compris vous même? (enquêteur : vérifier que total des réponses en Q7 est égal à nombre cité en Q6) D adultes? / / adulte(s) (18 ans et plus) D enfants de 15 à 18 ans? / / enfant(s) de 15 à 18 ans D enfants de 14 ans ou moins? / / enfant(s) de 14 ans ou moins Etes-vous venu(e) aux marchés de Noël? (Enquêteur : lire, plusieurs réponses possibles) Seul(e) 1 En couple 2 En famille 3 Avec des amis 4 Autre (ne pas suggérer, précisez) / / 5 NSP (ne pas suggérer) 6-1 -

2 Q9 Au total, combien de temps êtes-vous resté(e) ou allez-vous rester en Alsace pour cette visite des marchés de Noël? (Enquêteur : lire, une réponse possible) Aucune nuit en Alsace en dehors de votre domicile principal (visite d une journée ou demijournée sur les marchés de Noël) 1 ALLER EN Q17 Au moins une nuit en Alsace en dehors de votre domicile principal (visite de 2 jours ou plus) 2 POSER Q10 Q10 Au total, combien de nuits allez-vous passer en Alsace en dehors de votre domicile principal? / / nuits Q11 Où allez-vous passer une ou plusieurs nuits en Alsace en dehors de votre domicile principal? (Enquêteur : citer Oui/Non, une ou plusieurs réponses possibles) A Strasbourg / CUS... 1 Q11b Au total, combien de nuits allez-vous passer à Strasbourg en dehors de votre domicile principal? Ailleurs en Alsace (hors Strasbourg/CUS)... 2 / / nuits NSP (ne pas suggérer)... 3 SEJOURNANTS : Code 2 en Q9, SINON ALLER EN Q17 Q12 Quel est votre mode d hébergement principal en Alsace? (Enquêteur : lire une réponse par colonne) A Strasbourg/CUS (code 1 en Q11)? En Alsace (hors Strasbourg/CUS)? (Code 2 ou 3 en Q11) Hôtel 1 1 Résidence de tourisme 2 2 Location de meublé, gîte, chambre d hôtes 3 3 Camping car 4 4 Auberge de jeunesse, gîte d étape, centre de vacances, village vacances 5 5 Chez des amis, dans la famille 6 6 Résidence secondaire (personnelle ou prêtée) 7 7 Autre (précisez) / / 8 8 NSP (ne pas suggérer) 9 9 Si codes 1 à 5 ou code 8, 9 (en blanc) Poser Q13, sinon ALLER EN Q16 Q13 Pour ce séjour en Alsace à l occasion des marchés de Noël avez-vous acheté un «forfait tout compris», (hébergement, restauration, transport Aller/Retour)? (Enquêteur : une réponse possible) OUI 1 POSER Q14 NON 2 ALLER Q15 NSP (ne pas suggérer) 3 ALLER Q15 Si code 1 en Q13 Q14 Au total, combien coûte ce forfait tout compris pour tout votre séjour en Alsace? Q14b Au total combien de personnes sont concernées par cette dépense? (aller en Q16) Si codes 2 ou 3 en Q13 Q15 Au total, combien coûtera votre hébergement pour tout votre séjour en Alsace? Q15b Au total combien de personnes sont concernées par cette dépense? Q16 Au total, durant ce séjour en Alsace combien de jours de visite réaliserez-vous sur le(s) marché(s) de Noël de cette ville? / / jours de visite (réponse minimale : 1) A TOUS Q17 En Alsace, quel(s) moyen(s) de transport avez-vous utilisé(s) pour venir sur ce marché de Noël? (Enquêteur : citer d un bloc, une ou plusieurs réponses possibles) Votre voiture... 1 En vélo... 7 Une voiture louée... 2 En moto, scooter... 8 En camping car... 3 En taxi... 9 En train (grandes lignes, TER, TGV)... 4 A pied uniquement En transports en commun (tram, bus, navette)... 5 Autre (non suggéré précisez) / / En car, mini bus... 6 NSP (ne pas suggérer)

3 Q18 Q19 Durant ce séjour en Alsace ou durant cette journée, avez-vous déjà visité ou prévoyez-vous de visiter les marchés de Noël dans d autres villes d Alsace? (Enquêteur : lire une réponse) OUI 1 POSER Q19 NON 2 ALLER Q23 NSP (ne pas suggérer) 3 ALLER Q23 Durant ce séjour en Alsace ou durant cette journée, dans quelle(s) autres ville(s) d Alsace êtes-vous allé(e) ou prévoyez-vous d aller pour visiter les marchés de Noël? (Enquêteur : présenter liste, une ou plusieurs réponses possibles, ne pas cocher ville d enquête ) Autres villes d Alsace déjà visitées (Durant ce séjour/cette journée) Autres villes d Alsace en prévision (Durant ce séjour/cette journée) Colmar 1 1 Ecomusée (Ungersheim) 2 2 Eguisheim 3 3 Haguenau 4 4 Kaysersberg 5 5 Mulhouse 6 6 Obernai 7 7 Ribeauvillé 8 8 Riquewihr 9 9 Saverne Sélestat Strasbourg Thann Autre (précisez) / / NSP (ne pas suggérer) SEJOURNANTS (code 2 en Q9) Si Strasbourg citée en Q19 (code 12) Q20 Au total, durant ce séjour en Alsace combien de jours de visite avez-vous déjà réalisé ou prévoyez-vous de réaliser sur le(s) marché(s) de Noël de Strasbourg? / / jours de visite à Strasbourg Si une autre ville citée (codes 1 à 11 ou code 13, ou poste autre cité (code 14)) en Q19 Q21 Au total, et en dehors de Strasbourg, combien de visites de marchés de Noël dans d autres villes d Alsace aurez-vous effectué(es) durant ce séjour? (enquêteur dire : comptez une visite pour chaque marché de Noël visité dans d autres villes d Alsace, si pour une ville vous visitez plusieurs jours les marchés de Noël comptez 2 visites ou plus (selon le nombre de jours passés dans cette ville). / / visites de marchés de Noël dans d autres villes EXCURSIONNISTES (code 1 en Q9) Q22 Au total combien de marchés de Noël dans d autres villes d Alsace aurez-vous visité durant cette journée? / / marchés de Noël visités dans d autres villes A TOUS Q23 Au total, pour cette journée ou ce séjour en Alsace, à combien s élèveront vos dépenses de transport pour tous vos déplacements en Alsace à l occasion des marchés de Noël? Q23b Au total, combien de personnes sont concernées par ces dépenses de transport? Q24 QU AVEZ-VOUS PENSE DE VOTRE SEJOUR, VISITE EN ALSACE AUX MARCHES DE NOEL? Merci de noter de 1 à 10 votre niveau de satisfaction général par rapport à votre visite ou séjour en Alsace à l occasion des marchés de Noël. 1 signifie que vous n avez pas été du tout satisfait(e) et 10 signifie que vous avez été très satisfait(e). Les notes intermédiaires vous servent à nuancer votre jugement. Indiquez une note entre 1 et 10 : / / /10-3 -

4 Q25 De la même façon merci de noter chacun des thèmes suivants de 1 à 10 selon votre niveau de satisfaction. Indiquez une note entre 1 et 10 selon votre niveau de satisfaction pour chacun des thèmes. 1 signifie que vous n avez pas été du tout satisfait(e) et 10 signifie que vous avez été très satisfait(e). Les notes intermédiaires vous servent à nuancer votre jugement. une seule réponse par ligne. - L accès aux marchés de Noël (signalétique, stationnement ) / / /10 - L accueil des professionnels du tourisme : restaurateurs, hébergements, marchés de Noël / / /10 - Les marchés de Noël / / /10 - Les animations de Noël (hors marchés de Noël) / / /10 - La beauté des villes / villages décorés aux couleurs de Noël / / /10 - L ambiance générale aux marchés de Noël / / /10 - Le rapport qualité/prix des produits aux marchés de Noël / / /10 - Le rapport qualité/prix des stands restauration, buvettes aux marchés de Noël / / /10 - Le rapport qualité / prix des restaurants / / /10 - Le rapport qualité / prix de votre hébergement (si code 1 à 5 ou code 8,9 en Q12) / / /10 - Le côté authentique des marchés de Noël de Strasbourg (si visite à Strasbourg) / / /10 - Les décors des chalets des marchés de Noël de Strasbourg (si visite à Strasbourg) / / /10 - La richesse et la diversité des autres animations de Noël à Strasbourg (si visite à Strasbourg) / / /10 Q26 Durant ce séjour ou cette visite en Alsace, avez-vous acheté ou prévoyez-vous d acheter les produits suivants sur les marchés de Noël? (Enquêteur : citer Oui/Non, une ou plusieurs réponses possibles) Produits de Noël (décoration de la maison ) 1 Sandwich, boissons, autres aliments (flams, bonbons, marrons ) 2 POSER Q27 Autres achats sur les marchés de Noël 3 Vous n avez pas acheté et ne prévoyez pas d acheter de produits sur les marchés de Noël 4 ALLER EN Q28 NSP (ne pas suggérer) 5 Si codes 1 à 3 en Q26 poser Q27/Q27b SINON ALLER EN Q28 Q27 Au total, pour cette journée ou ce séjour en Alsace, à combien s élèveront vos dépenses pour tous vos achats sur les marchés de Noël? Q27b Au total, combien de personnes sont concernées par ces dépenses sur les marchés de Noël? A TOUS : Enquêteur dire : «les questions suivantes ne concernent plus les produits et achats réalisés sur les marchés de Noël» Q28 Durant ce séjour ou visite en Alsace à l occasion des marchés de Noël avez-vous ou allez-vous? (Enquêteur : citer Oui/Non, une ou plusieurs réponses possibles) Aller au restaurant (traditionnel ou fastfood) 1 Acheter de la nourriture dans un commerce (épicerie, supermarché ) 2 POSER Q29 Aller dans un café, bar 3 Vous n avez pas et n allez pas acheter de quoi manger ou boire en Alsace (en dehors des 4 marchés de Noël) ALLER EN Q30 NSP (ne pas suggérer) 5 Si codes 1 à 3 en Q28 poser Q29/Q29b SINON ALLER EN Q30 Q29 Au total, à combien s élèveront vos dépenses de restauration pour toute la durée de ce séjour, cette visite en Alsace à l occasion des marchés de Noël (restaurants, achats d alimentation )? Q29b Au total, combien de personnes sont concernées par ces dépenses de restauration? - 4 -

5 A TOUS Q30 Quelle(s) autre(s) dépense(s) avez-vous réalisé(es) ou allez-vous réaliser durant votre séjour ou visite en Alsace à l occasion des marchés de Noël? (Enquêteur : Citer Oui/Non, plusieurs réponses possibles) Achat de souvenirs 1 Achat de produits du terroir (vins, gastronomie ) 2 Achat de cartes postales 3 POSER Q31 Achat de billets d entrée dans un musée, parc d attractions, site touristique 4 Achat divers lors d autres animations de Noël (en dehors des marchés de Noël) 5 Autre(s) dépense(s) (précisez) / / 6 Aucune autre dépense en Alsace 7 ALLER EN Q32 NSP (ne pas suggérer) 8 Si codes 1 à 6 en Q30 poser Q31/Q31b SINON ALLER EN Q32 Q31 Au total, à combien s élèveront ces autres dépenses pour toute la durée de votre séjour, visite en Alsace à l occasion des marchés de Noël? Q31b Au total, combien de personnes sont concernées par ces autres dépenses? A TOUS Q 32 Quelle remarque ou suggestion feriez-vous pour améliorer la visite ou séjour en Alsace pour les marchés de Noël? EXCURSIONNISTES (code 1 en Q9), POSER Q33, SINON (SEJOURNANTS, code 2 en Q9) aller en SIGNALETIQUE Enquêteur dire : «Pour finir notre enquête, je vais vous poser deux ou trois questions qui ne concernent plus la journée d aujourd hui que vous passez en Alsace sur les marchés de Noël mais les autres visites des marchés de Noël que vous avez pu déjà réaliser les jours précédents ou les visites que vous prévoyez de réaliser d ici la fin de l année 2012». Q33 En dehors de votre journée de visite aujourd hui en Alsace, avez-vous déjà visité ou prévoyez-vous de visiter un autre jour le(s) marché(s) de Noël de Strasbourg? OUI 1 POSER Q34 NON 2 ALLER Q35 NSP (ne pas suggérer) 3 ALLER Q35 Si Oui en Q33 (code 1) Q34 Au total, en dehors de votre journée de visite aujourd hui en Alsace, combien de jours de visite avez-vous déjà réalisés ou prévoyez-vous de réaliser sur le(s) marché(s) de Noël de Strasbourg? / / jours de visite à Strasbourg Q35 En dehors de votre journée de visite aujourd hui en Alsace, avez-vous déjà visité ou prévoyez-vous de visiter le(s) marché(s) de Noël ailleurs en Alsace, hors Strasbourg? OUI 1 POSER Q36 NON 2 ALLER SIGNALETIQUE NSP (ne pas suggérer) 3 ALLER SIGNALETIQUE Si oui en Q35 (code 1) Q36 Au total, en dehors de votre journée de visite aujourd hui en Alsace, combien de visites de marchés de Noël dans d autres villes d Alsace, hors Strasbourg, avez-vous déjà réalisées ou prévoyez-vous de réaliser? (enquêteur dire : comptez une visite pour chaque marché de Noël visité dans d autres villes d Alsace, si pour une ville vous avez visité les marchés de Noël durant plusieurs jours comptez 2 visites ou plus (selon le nombre de jours passés dans cette ville). / / visites de marchés de Noël dans d autres villes ALLER EN SIGNALETIQUE - 5 -

6 SIGNALETIQUE Pour terminer, quelques informations pour classer nos résultats, ces derniers restant confidentiels. Q37 Q38 Q39 S1 S2 S3 Sexe interviewé Homme Femme Age interview(e) : en clair / / et recoder 15 à moins 18 ans 1 25 à 34 ans 3 50 à 64 ans 5 18 à 24 ans 2 35 à 49 ans 4 65 ans et plus 6 Où habitez-vous (région de France / pays étranger)? (enquêteur : une réponse possible) Notez code département en France / / / et recodez région FRANCE -- Alsace (hors CUS)... 1 Centre... 7 Limousin Picardie / / / / / / (code postal) -- Alsace (CUS)... 2 Champagne Ardenne... 8 Lorraine / / / / / / (code postal) Poitou-Charentes Aquitaine... 3 Corse... 9 Midi Pyrénées Auvergne... 4 Franche-Comté Nord Pas de Calais Provence Alpes Côte d Azur Bourgogne... 5 Paris Ile de France Normandie Rhône-Alpes Bretagne... 6 Languedoc Roussillon. 12 Pays de la Loire ETRANGER Allemagne (Bade Wurtenberg) Luxembourg Pays Bas NSP (Ne pas suggérer) Ailleurs en Allemagne. 24 Italie Suisse Belgique Grande Bretagne (RU). 28 Autre pays (précisez) / / 31 Jour d enquête Vendredi 30 Novembre. 1 Dimanche 9 décembre.. 5 Vendredi 14 décembre.. 9 Samedi 22 décembre.. 13 Samedi 1er décembre.. 2 Mardi 11 décembre... 6 Samedi 15 décembre.. 10 Dimanche 23 décembre14 Mercredi 5 décembre... 3 Mercredi 12 décembre.. 7 Dimanche 16 décembre11 Autre (précisez) Samedi 8 décembre... 4 Jeudi 13 décembre... 8 Jeudi 20 décembre / / Questionnaire Long... 1 Court... 2 Horaire d enquête Avant 12 H H / 16 H... 2 Après 16H / 19 H... 3 Après 19 H... 4 Pour le contrôle de mon travail, merci de nous indiquer les informations suivantes qui resteront confidentielles. NOM / / Prénom / / Tel : / / Nous vous remercions de votre aimable participation et vous souhaitons une bonne fin de visite aux marchés de Noël. NOM ENQUETEUR : / / En application de la loi du 06/01/1978, relative à l informatique, aux fichiers et aux libertés, vous ête(s) informé(e) que les réponses contenues dans ce questionnaire resteront strictement confidentielles. Vous pouvez exercer votre droit d accès et de rectification en écrivant à : Euroêka Marketing Conseil 23 rue Jules Vallès Villeurbanne

7 Q19 Colmar Ecomusée (Ungersheim) Eguisheim Haguenau Kaysersberg Mulhouse Obernai Ribeauvillé Riquewihr Saverne Sélestat Strasbourg Thann Autre ville d Alsace (précisez) / / - 7 -

8 28 communes, un territoire, CUS Communauté Urbaine de Strasbourg Le territoire de la communauté urbaine est celui des 28 communes qui en sont membres, à savoir : Bischheim Blaesheim Eckbolsheim Eckwersheim Entzheim Eschau Fegersheim Geispolsheim Hoenheim Holtzheim Illkirch-Graffenstaden Lampertheim Lingolsheim Lipsheim Mittelhausbergen Mundolsheim Niederhausbergen Oberhausbergen Oberschaeffolsheim Ostwald Plobsheim Reichstett Schiltigheim Souffelweyersheim Strasbourg Vendenheim La Wantzenau Wolfisheim - 8 -