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Arlette Germain
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1 _ycée _ouis casteur Novembre 2007 Série S Spécialité L usage des calculatrices n est pas autorisé. Durée de l épreuve 3h30. Coefficient : 8 Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu il est complet. Página 1 de 5

2 PARTIE 1 : (8 POINTS) Exposé organisé de connaissances D après bac S 2007 Polynésie La convergence lithosphérique et ses effets La convergence lithosphérique est caractérisée par le rapprochement de deux plaques lithosphériques. Elle entraîne, après la disparition de la lithosphère océanique, l'affrontement des deux lithosphères continentales (collision) donnant naissance à une chaîne de montagne. Présentez les témoins topographiques et tectoniques d'une collision ainsi que les minéraux témoignant d'une ancienne subduction. Votre exposé comportera une introduction, un développement structuré et une conclusion. Deux schémas de votre choix illustreront les témoins de cette collision. PARTIE 2.1 : (3 POINTS) Procréation D après bac S 2005 métropole La différenciation sexuelle débute au cours de la vie embryonnaire et se termine à la puberté. Elle est sous contrôle génétique et hormonal. Pour des causes diverses, certaines anomalies peuvent être observées. Chez un garçon de dix ans, une ouverture chirurgicale de la paroi abdominale a révélé une organisation normale de l'appareil génital mâle mais également la présence d'un utérus dans la partie médiane de l'abdomen. A partir de l'exploitation des informations fournies par le document, proposez une hypothèse sur l'origine de l'anomalie observée. Différents examens biologiques ont été réalisés pour déterminer l'origine de l'anomalie : une étude du caryotype de ce garçon avec utérus a révélé la présence de 46 chromosomes dont les deux chromosomes sexuels X et Y ; des dosages hormonaux ont été effectués : Hormones dosées Valeurs chez le garçon avec utérus Valeurs normales Testostérone en nanomol.l à 38 Hormone anti-müllérienne (AMH) 300 à 400 jusqu'à la en picomol.l puberté pour tester la possibilité de liaison de l'hormone AMH avec son récepteur membranaire de nature protéique, on réalise l'expérience suivante : o on introduit le gène humain du récepteur à l'amh dans des cellules animales; o on réalise des cultures in vitro de ces cellules; o ces cellules sont ensuite mises en présence d'amh radioactive; o après rinçage, on pratique une autoradiographie pour révéler la présence éventuelle de l'amh sur les cellules en culture; l'expérience a été réalisée avec le gène du garçon avec utérus et avec le gène d'un sujet témoin; Página 2 de 5

3 o Les résultats proposés ci-dessous sont des autoradiographies des cellules en culture. Autoradiographies de cellules exprimant le récepteur de l'amh d'un sujet témoin Croquis de ces cellules en culture Autoradiographies de cellules exprimant le récepteur de l'amh du garçon avec utérus Croquis de ces cellules en culture On rappelle que chez la femme, l'utérus résulte de la différenciation de canaux de Müller et que chez l'homme, ces canaux de Müller régressent sous l'action de l'amh. D après travaux de l'unité de recherche sur l'endocrinologie du développement, INSERM PARTIE 2.2 : (5 POINTS) bac S 2006 Nouméa Partie 2.2 : enseignement de spécialité (5 points) Diversité et complémentarité des métabolismes Les récifs coralliens sont des oasis de vie qui ne se rencontrent que dans les eaux claires et peu profondes de la zone intertropicale. Les coraux constructeurs de récifs sont des animaux (embranchement des Cnidaires) qui possèdent des algues unicellulaires (Xanthelles) dans leurs tissus et se développent dans des eaux très pauvres en nutriments. On a montré que la capture de plancton ne représente que 10 à 20% de leur alimentation. A partir des informations extraites des documents, mises en relation avec vos connaissances, trouvez des arguments en faveur de l'idée que les Xanthelles procurent le complément de nourriture manquant aux coraux. Página 3 de 5

document 1: quelques données sur la structure des coraux Fig.1 Fragment de corail d'après Lacaze-Futhiers in Beaumont Casier. Biologie animale Fig.

4 document 1: quelques données sur la structure des coraux Fig.1 Fragment de corail d'après Lacaze-Futhiers in Beaumont Casier. Biologie animale Fig.2 Vue microscopique de la coupe transversale de la paroi du polype selon AB (fig.1) Fig.3 Ultrastructure d'une Xanthelle (ME) et dessin d'interprétation : ces algues unicellulaires vivent et se multiplient dans les cellules des coraux. d'après document 2 : expérience de C.S. Rogers Sur un récif corallien, à Puerto Rico, 2 "serres" identiques, sous matière plastique transparente sont installées à 4m de profondeur et à 5m de distance, parallèlement l'une à l'autre. Positionnées dans le sens du courant dominant, elles sont ouvertes aux extrémités et renferment une population dense et comparable de coraux. Pendant 5 semaines, on recouvre la serre A d'un voile plastique noir. On mesure rallongement des branches de coraux. Vitesse moyenne de croissance des branches en cm/an Página 4 de 5 Avant l'expérience Après l'expérience Serre A 8.3 0,5 Serre B

5 d'après l'article de R. Troadec Document 3 : Le tableau suivant est le résultat d'une expérience dont l'objectif est de comprendre la relation entre les Cnidaires et leurs algues intracellulaires (Xanthelles). On isole la Xantbelle d'un polype et on la met en culture in vitro. A l'aide d'un marquage effectué au 14 CO2, on étudie l'activité photosynthetique (quantité de 14 C fixé, en coups par minute) et le rejet de carbone organique par la Xantbelle dans le milieu ( 14 C relâché, en % du total fixé). On fait varier le milieu où sont placées les Xanthelles, en y ajoutant éventuellement un broyat de polype (jus d'animal broyé). Traitement expérimental 14 C fixé 14 C relâché Xanthelle dans l'eau de mer 1,4 31% Xanthelle dans l'eau de mer, additionnée de broyat d'un polype pourvu de Xanthelles 14,1 58% d'après Trench, 1971 Página 5 de 5

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