L i s t e a s s o r t i m e n t

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1 M o n o - é p i e s & h e r b e s Anis omplet Espagne Anis omplet Turquie, Syrie Anis moulu Turquie, Syrie Basili tamisé 3mm LowBAC Égypte Basili granulé 1mm LowBAC Égypte Basili moulu LowBAC Égypte Basili moulu Égypte Pavot graines omplètes Pays-Bas, Autrihe, Théquie, Hongrie, Turquie Fenugre tararé Inde Fenugre moulu Inde Sarriette tamisé 1-5mm Bulgarie, Pologne Sarriette tamisé 1mm Bulgarie, Pologne Sarriette moulu Bulgarie, Pologne Ail des ours granulé 2-5mm Rumanie, Bosnie-Herégovine, Bulgarie Ail des ours moulu Allemagne, Bosnie-Herégovine Moutarde brune graines omplètes Canada Moutarde brune moulue Canada Piment de Cayenne omplet 2-3m Malawi, Ouganda, Kenya Piment de Cayenne omplet 3-4m Chine Piment de Cayenne moulu Chine Piment de Cayenne moulu LowBAC Chine, Espagne Piment de Cayenne granulé 2-6mm Chine Piment de Cayenne Chipotle broyé 1-3mm Mexique Piment de Cayenne Chipotle moulu Mexique Piment de Cayenne Habanero omplet Mexique Piment de Cayenne Habanero moulu Mexique Piment de Cayenne Jalapeno vert broyé 1-3mm Mexique Piment de Cayenne Habanero Soth Bonnet granulé 1mm Mexique Piment de Cayenne Habanero Soth Bonnet broyé 3-5mm Mexique Piment de Cayenne Piri Piri jaune omplet Mexique Piment de Cayenne Piri Piri jaune hahé 3-5mm Mexique Piment de Cayenne fils Chine 10 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 2 von 12

2 M o n o - é p i e s & h e r b e s Aneth pis omplets Allemagne, Hongrie Aneth herbes éraflées Hongrie Aneth herbes moulues Hongrie Aneth graines omplètes Pologne, Inde Aneth graines moulues Pologne, Inde Estragon français feuilles granulées 1-2mm Frane Estragon de l'est feuilles moulues Iran Estragon de l'est herbes moulues Pologne, Hongrie Fenouils omplets LowBAC Égypte Fenouil moulu LowBAC Égypte Galanga raines moulues Chine Moutarde jaune graines omplètes Canada Moutarde jaune graines granulées 1-3mm Ukraine, Autrihe, Canada, Théquie, Roumanie Moutarde jaune graines moulues Ukraine, Autrihe, Canada, Théquie, Roumanie Gingembre raines omplètes Chine Gingembre oupé 2-6mm Chine Gingembre moulu Chine Gingembre moulu LowBAC Chine Cardamome vert ave apsule omplet Guatemala Cardamome vert ave apsule moulu Guatemala Cardamome graines omplètes Guatemala Cardamome graines moulues Guatemala Trigonelle bleue moulue Allemagne Carottes granulées 2mm Chine, Allemagne, Pologne Carottes moulues Chine, Allemagne, Pologne Cerfeuil feuilles omplètes Allemagne Cerfeuil, feuilles moulues Allemagne Ail poudre Chine Ail granulé <1mm Chine Ail granulé 1mm Chine Ail granulé 2-5mm Chine Ail floons 10mm Chine 20 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 3 von 12

3 M o n o - é p i e s & h e r b e s Coriandre indienne omplète Inde Coriandre indienne granulée 1-3mm LowBAC Inde Coriandre petite graine tararée Bulgarie, Roumanie, Russie, Ukraine Coriandre petite graine granulée1-3mm Bulgarie, Roumanie, Russie, Ukraine Coriandre petite graine granulée 1-2mm Bulgarie, Roumanie, Russie, Ukraine Coriandre petite graine fine moulue Bulgarie, Roumanie, Russie, Ukraine Coriandre feuilles Iran Cumin omplet Turquie, Syrie, Inde Cumin moulu Turquie, Syrie, Inde Cumin moulu LowBAC Turquie, Syrie, Inde Cubèbe omplet Indonésie, Malaisie Cumin des prés omplet Lituanie, Norvège, Finlande, Autrihe Cumin des prés granulé 1-3mm Lituanie, Norvège, Finlande, Autrihe Cumin des prés moulu Lituanie, Norvège, Finlande, Autrihe Curuma omplètes nettoyées Inde Curuma moulu Inde Curuma moulu LowBAC Inde Poireau oupé 5-15mm Pologne, Allemagne Poireau moulu Pologne, Allemagne Lavande fleurs Albanie, Bulgarie Livèhe feuilles oupées 1-7mm Allemagne Livèhe feuilles moulues Allemagne Laurier feuilles de hoix handpiked Turquie Laurier feuilles granulées 1-3mm Turquie Laurier feuilles moulues Turquie Mais omplet Indonésie Mais moulu Indonésie Marjolaine tamisée 1-3mm Égypte Marjolaine granulée 1-2mm Égypte Marjolaine moulue Égypte Raifort poudre Chine 20 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 4 von 12

4 M o n o - é p i e s & h e r b e s Noix de musade omplète 80er Indonésie Noix de musade omplète 110er Indonésie Noix de musade granulée 1mm Indonésie Noix de musade moulue Indonésie Clous de girofle omplets nettoyés Madagasar, Comores, Indonésie, Sri Lanka Clous de girofle Penang omplets handpiked Malaisie Clous de girofle Sri Lanka omplets handpiked Sri Lanka Clous de girofle moulus Madagasar, Comores, Indonésie, Sri Lanka Zestes d'orange granulés 1-4mm Turquie Zestes d'orange granulés 3-8mm Turquie Origan moulue Chili, Peru Origan pérouvienne tamisée 3-7mm Chili, Peru Origan pérouvienne granulée 1-5mm Chili, Peru Origan turque granulée 1-5mm Turquie Origan granulée <1mm Chili, Peru, Turquie Origan granulée 1-2mm Chili, Peru Origan granulée 1-2mm LowBAC Chili, Peru Poivron de déliatesse Hongrie Poivron doux Asta 120 Israël Poivron espagnol doux Asta 120 Espagne, Peru Poivron-rose Espagne, Peru Poivron âre Espagne, Peru Poivron de légumes rouge granulé 1-3mm Chine Poivron de légumes rouge granulé 2-4mm Chine Persil feuilles moulues Hongrie, Allemagne Persil plat feuilles 1mm Hongrie, Allemagne Persil plat feuilles 1-2.5mm Hongrie, Allemagne Persil plat feuilles 1-5mm Hongrie, Allemagne Persil plat feuilles 1-7mm Hongrie, Allemagne Persil frisé Feuilles granulées 1-6mm Allemagne, Hongrie, Pologne Persil frisé feuilles lyophilisées granulées 1-6mm Allemagne, Pologne 10 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 5 von 12

5 M o n o - é p i e s & h e r b e s P o i v r e s d e s p é i a l i t é v e r t s Poivre vert omplet Inde Poivre vert granulé 1-2mm Inde Poivre vert moulu Inde 25 P o i v r e s d e s p é i a l i t é n o i r s Poivre noir omplet, Brown Label Sarawak / Malaisie Poivre noir omplet, ASTA Viêt-Nam Poivre noir omplet, Malabar G1 Kerala / Inde Poivre noir omplet, Grade 1 Brésil Poivre noir omplet, Lampong ASTA Sumatra / Indonésie Poivre noir omplet, Tellyherry GEB Kerala / Inde Poivre noir nettoyé Indonésie, Malaisie, Viêt-Nam Poivre noir granulé 2-4mm Indonésie, Malaisie, Viêt-Nam Poivre noir granulé 2mm Indonésie, Malaisie, Viêt-Nam Poivre noir granulé 1-2mm Indonésie, Malaisie, Viêt-Nam Poivre noir granulé 1-1.2mm Indonésie, Malaisie, Viêt-Nam Poivre noir granulé 1mm Indonésie, Malaisie, Viêt-Nam Poivre noir moulu Indonésie, Malaisie, Viêt-Nam 25 P o i v r e s d e s p é i a l i t é b l a n s Poivre blan omplet, Creamy White Malaisie Poivre blan omplet, handpiked Asie du Sud-Est Poivre blan granulé 2-4mm Chine, Indonésie, Malaisie Poivre blan granulé 1-2mm Chine, Indonésie, Malaisie Poivre blan granulé 1mm Chine, Indonésie, Malaisie Poivre blan granulé <1mm Chine, Indonésie, Malaisie Poivre blan moulu Chine, Indonésie, Malaisie Poivre blan fin moulu Chine, Indonésie, Malaisie 25 P o i v r e s d e s p é i a l i t é r o s é Poivre rosé omplet A1 Brésil Poivre rosé omplet B1 Brésil 5 P o i v r e s d e s p é i a l i t é S z e h u a n Poivre Szehuan omplet Chine Poivre Szehuan moulu Chine 25 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 6 von 12

6 M o n o - é p i e s & h e r b e s Piment de Jamaïque omplet Mexique Piment de Jamaïque granulé 4mm Mexique Piment de Jamaïque granulé 2mm Mexique Piment de Jamaïque moulu Mexique Romarin omplet nettoyé Espagne Romarin granulé 2-5mm Albanie, Espagne, Turquie Romarin granulé 1-3mm Albanie, Espagne, Turquie Romarin moulu Albanie, Espagne, Turquie Safran moulu ISO atégorie I Espagne, Iran Safran files ISO atégorie I Espagne, Iran Sauge de hoix handpiked Turquie Sauge feuilles granulées 1-4mm Turquie Sauge feuilles moulues Turquie 25 S e l s d e s p e i a l i t é Sel de l'himalaya fin Pakistan Sel de l'himalaya brut Pakistan Sel persan Iran Sel marin fin Méditerranée Sel marin brut Atlantique Fleur de Sel Frane Sel fumé Hikory Allemagne Bois de santal moulu Afrique Ciboulette lyophilisée Chine, Peru Ciboulette industrielle 1-5mm Chine, Allemagne, Pologne Ciboulette tubes sehes à l'air 1-3mm Allemagne, Hongrie Cumin noir Nigella omplet Inde, Syrian, Éthiopie Céleri feuilles granulées 1-5mm Allemagne, Hongrie Céleri feuilles moulues Allemagne, Hongrie Céleri tuberules moulues Pologne Céleri graines omplètes Inde Céleri graines moulues Inde Sésame graines omplètes Inde Épinard poudre Hongrie, Serbien 20 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 7 von 12

7 M o n o - é p i e s & h e r b e s Badiane omplète Chine, Viêt-Nam Badiane granulée 3-10mm Chine, Viêt-Nam Badiane granulée 1-5mm Chine, Viêt-Nam Badiane moulue Chine, Viêt-Nam Thym espagnol granulé 2-6mm Espagne Thym moulu Égypte, Maro, Pologne, Espagne Thym moulu LowBAC Égypte, Maro, Pologne, Espagne Floons de tomate Espagne Poudre de tomate Espagne Vanille osses Madagasar Vanillle graines Madagasar Baies de genièvre omplètes Maédonie Baies de genièvre granulées 1-5mm Maédonie Baies de genièvre granulées 1-2mm Maédonie Baies de genièvre moulues Maédonie Cannelle Quillings extra fin moulue Sri Lanka Cannelle Quillings moulue Sri Lanka Cannelle Quillings granulée 1-2mm Sri Lanka Cannelle assia moulue Indonésie Cannelle assia granulée 1-2mm Indonésie Cannelle assia granulée 2-8mm Indonésie Cannelle Quillings fine moulue Indonésie, Sri Lanka, Madagasar Cannelle Quillings moulue Indonésie, Sri Lanka, Madagasar Cannelle de Ceylan, bâtons C4 15m Sri Lanka Cannelle de Ceylan, bâtons C5 8m Sri Lanka Cannelle assia bâtons 8m Indonésie Cannelle assia bâtons 25m Indonésie Zestes de itron moulus Turquie Zestes de itron granulés 1-4mm Turquie Zestes de itron granulés 4-10mm Turquie Floons de itron granulés 1mm Italie Citronnelle Égypte, Thailande 15 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 8 von 12

8 M o n o - é p i e s & h e r b e s Tranhes d'oignons Chine, Inde Poudre d'oignons Inde Semoule d'oignons <1mm Chine, Inde Semoule d'oignons 1-3mm Chine, Inde Oignons hahés 2-4mm Chine, Inde Oignons broyés 4-15mm Chine, Inde Oignons grillés Pays-Bas 10 M é l a n g e s d ' é p i e s & a i d e s Glutamate Chine, Frane Biarbonate de sodium Allemagne Poudre d'épies Asien, Europa 25 V i a n d e & v o l a i l l e Curry-Powder mélange d'épies Suisse Curry-Powder Hot mélange d'épies Suisse Curry-Powder mild mélange d'épies Suisse Curry-Powder indien mélange d'épies Suisse Curry-Powder indien ourant mélange d'épies Suisse Curry-Powder mild mélange d'épies Suisse Curry-Powder Hot mélange d'épies Suisse Curry-Powder rouge mélange d'épies Suisse Braterna mélange d'épies Suisse Épies pour viande mélange d'épies Suisse Attendrisseur de viande mélange d'épies Suisse Garam Masala mélange d'épies Suisse Chili on Carne mélange d'épies Suisse Volaille mélange d'épies Suisse Goulash mélange d'épies Suisse Ail, Poivre mélange d'épies Suisse Épies pour biftek mélange d'épies Suisse Cervelats mélange d'épies Suisse Pâtés mélange d'épies Suisse Gibier mélange d'épies Suisse Épies provençales mélange d'épies Suisse Poivre Bouquet mélange d'épies Suisse 25 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 9 von 12

9 M é l a n g e s d ' é p i e s & a i d e s P o i s s o n Poisson mélange d'épies Suisse Poisson mélange d'épies Suisse Saues pour poissons mélange d'épies Suisse Herbes de Zoug pour poissons mélange d'épies Suisse Sel marin à herbes mélange d'épies Suisse Poivre à itrons mélange d'épies Suisse Poivre à itrons mélange d'épies Suisse Sel à épies et à itron mélange d'épies Suisse 25 G r i l l a d e s Suisse Barbeue mélange d'épies Suisse Country Potatoes mélange d'épies Suisse Gril doux mélange d'épies Suisse Gril mélange d'épies Suisse Gril & rôti mélange d'épies Suisse Gril âre mélange d'épies Suisse Beurre à herbes mélange d'épies Suisse 25 S a l a d es & l e g u m e s Salade mélange d'épies Suisse Herbes de Provençe mélange d'épies Suisse Herbes de Provençe FriBAC mélange d'épies Suisse Caillebotte mélange d'épies Suisse Herbes de salade mélange d'épies Suisse Herbes potagères Julienne mélange d'épies Suisse Épies de uisine Superna mélange d'épies Suisse 25 C u i s i n e i t a l i e n n e Épies italiennes mélange d'épies Suisse Herbes italiennes mélange d'épies Suisse Herbes pour pizzas mélange d'épies Suisse Pizza mélange d'épies Suisse Spaghetti mélange d'épies Suisse 25 R a l e t t e & F o n d u e Fondue mélange d'épies Suisse Ralette mélange d'épies Suisse 25 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 10 von 12

10 M é l a n g e s d ' é p i e s & a i d e s P l a t s e x o t i q u e s Épies hinoises mélange d'épies Suisse Épies mexiaines mélange d'épies Suisse Chahlik mélange d'épies Suisse 25 A i l, é l e r i e t o i g n o n Ail préparation d'épie Suisse Sel à ail mélange d'épies Suisse Poivre à ail mélange d'épies Suisse Pain à ail mélange d'épies Suisse Sel à éleri mélange d'épies Suisse Sel à oignons mélange d'épies Suisse 25 M é l a n g e s d ' h i v e r Vin haud mélange d'épies Suisse Liqueur aux herbes moyen mélange d'épies Suisse Biberfladen mélange d'épies Suisse Birnbrot mélange d'épies Suisse Pain d'épie mélange d'épies Suisse Tresset Gewürzzubereitung Suisse 25 É p i e s & h e r b e s B I O Basili, herbes BIO bouton Égypte Piment de Cayenne, fruits omplets BIO Madagasar Gingembre, raines omplètes BIO Madagasar Ail granulé 0.5-1mm BIO Égypte, Chine Ail, poudre BIO bouton Égypte *3001 Curuma moulu BIO Madagasar Poireau moulu BIO Hongrie, Égypte 25 info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 11 von 12

11 É p i e s & h e r b e s B I O Mais omplet BIO Madagasar Marjolaine herbes éraflées Bio bouton Peru Clous de girofle omplets BIO Madagasar Origan éraflées BIO bouton Turquie, Peru Origan moulu BIO Peru Poivron espagnol doux Asta 100 BIO Espagne Persil feuilles BIO Théquie Poivre rosé omplet BIO Madagasar Poivre noir omplet BIO Madagasar Poivre noir moulu BIO Madagasar, Sri Lanka, Inde Poivre blan omplet BIO Sri Lanka, Inde Thym BIO bouton Turquie, Peru Cannelle assia moulu BIO bouton Viêt-Nam Semoule d'oignons fin BIO Égypte 20 Q u a l i f i a t i o n s Standard Nos épies de la lasse de qualité Standard : étant des produits naturels de haute qualité. ils suffisent la plupart des exigenes. Notre ontrôle d'admission srupuleux et nos méthodes de prodution modernes garantissent une qualité uniforme. LowBAC Par l'ahat bien orienté dans le pays d'origine, le ontrôle d'admission srupuleux et l'emploi d'étages de nettoyage omplémentaire on atteint nos valeurs mirobiologiques plus strites de la lasse LowBAC. Chaque lot est analysé et enregistré. Les produits LowBAC sont onçus pour des appliations déliates dans l'industrie alimentaire. FriBAC Les produits FriBAC satisfaisent aux exigenes les plus hautes. Par le traitement par vapeur saturée des épies, qui est soigneux et developpé à et effet, on atteint une rédution additionnelle des valeurs mirobiologiques. Les épies FriBAC sont destinées aux usages ritiques omme les industries de laiterie et des produits de la pêhe. info@fridlin.h, Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) Seite 12 von 12