Basse & Haute Normandie

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1 Basse & Haute Normandie >Chiffres-clés / prévisions GRANDES CULTURES CÉRÉALIÈRES Chiffres-clés 28/9 Prévisions 29/1 > ÉDITION octobre variétés / débouchés / transformation collecte / évolution / prévisions / répartition départementale incorporation / écrasement / mise en œuvre / exportations...

2 chiffres-clés 28/9 > Les Normandie, terres d élevage et de grandes cultures, comptaient encore en 27, 36 7 exploitations dont 24 7 en Basse-Normandie et 12 en Haute-Normandie. Au sein de ces structures on dénombrait respectivement agriculteurs professionnels établis dans la Manche, l Orne et le Calvados et 6 75 dans l Eure et la Seine-Maritime. On trouve de très nombreuses productions dans notre région, Animales ( lait, viandes bovine, porcine, volailles) et Végétales (céréales, oléagineux, protéagineux, betteraves sucrières, pommes de terre, plantes textiles). La Normandie porte plus d un million quatre vingt mille ha de ces grandes cultures, maïs ensilage compris A l instar de 28, la récolte 29 a été généreuse dans le domaine des grandes cultures. L estimation moyenne de rendement du blé de 83,8 qx/ha couvre cependant de grandes disparités mais aussi des déceptions notamment pour les blés sur blés. La qualité est également hétérogène. Les poids spécifiques et taux d humidité moyens sont respectivement de 75,9 et 14,1 en Basse-Normandie et 77,6 et 13,8 en Haute-Normandie. En 29, la production de blé estimée à 3,8 millions de tonnes situe la Normandie (Haute plus Basse) dans le peloton de tête des grandes régions de production. Le port de Rouen joue un rôle prépondérant dans le domaine céréalier. Le trafic portuaire 28/29 a enregistré un développement considérable suite à l excellente moisson 28 pour atteindre un volume d expédition toutes céréales de 7,5 millions de tonnes. Grandes cultures céréalières > récolte 29 / FranceAgriMer 29 /

3 Évolution du trafic portuaire régional (toutes céréales) Destinations des blés au départ de Rouen 28/ Maghreb 69 % 12 % Afrique de l ouest 1 Reste du monde 5 % Union européenne 1997/ / / 2/1 21/2 22/3 23/4 24/5 25/6 26/7 27/8 28/9 Région Rouen Évolution de la collecte de céréales (campagne 28/9 : tonnes) / / / 2/1 21/2 22/3 blé tendre orges maïs autres céréales 23/4 24/5 25/6 26/7 27/8 28/9 Évolution de la collecte d oléoprotéagineux (campagne 28/9 : 5 51 tonnes) /1 21/2 22/3 23/4 24/5 pois colza autres oléoprot. 25/6 26/7 27/8 28/9

4 et collecte par département (campagne 28/29) Calvados Blé tendre Orges Maïs Colza Pois Manche Blé tendre Orges Maïs Colza Pois Orne Blé tendre Orges Maïs Colza Pois Eure Blé tendre Orges Maïs Colza Pois Seine-Maritime Blé tendre Orges Maïs Colza Pois

5 chiffres-clés 28/9 > et collecte 28/9 Rendt (qx/ha) Récolte % France Blé tendre , , Orges , , Maïs , , Blé dur 1 5 7, ,2 % Avoine , ,7 % Triticale , ,9 % Seigle 6 65, ,5 % Total Céréales ,9 % Pois , , % Fèveroles , , % Colza , , % Tournesol , ,3 % Total oléoprot ,9 % Total Général ,9 % Répartition de la collecte 28/9 blé 72 % orges 13 % autres 2 % maïs 1 % pois colza 8 % Prévision récolte 29/1 (prévisions au 22 août 29) Rendt (qx/ha) Récolte variation (n-1) Blé tendre , ,9 % Orges , ,1 % Maïs ,3 % Blé dur , Avoine , ,3 % Triticale , , Seigle 15 66, ,1 % Total céréales , % Pois , ,5 % Fèveroles , ,1 % Colza , , % Tournesol , ,9 % Total oléoprot , % Total Général , % Grandes cultures céréalières > récolte 29 / FranceAgriMer 29 /

6 Évolution du taux de protéines (blé tendre) 13 12, ,5 11 1,5 1 9, National Normandie Principales variétés de blé semées Basse-Normandie en pourcentage Sponsor Sankara Alixan Toisondor Premio PR22R28 Bermude Paledor Rosario Mendel Autres Haute-Normandie en pourcentage Tremie Bermude PR22R2 Dinosor Alixan Sankara Toisondor Premio Apache Perfector Autres 11 % 9 % 8 % 5 % 3 % 42 % % 7 % 7 % 3 % 3 % de blé tendre 29/ Orléans Amiens Rouen Châlons DRAAF / SRAFT - FranceAgrimer / 6 Bd Général Vanier / BP / 147 Caen cedex 5 / tél : / fax : DRAAF / SREA / Cité administrative / 2 rue Saint-Sever / 7632 Rouen cedex / tél. : / fax : Siège social FranceAgriMer : 12 rue Henri Rol-Tanguy / TSA 22 / Montreuil-sous-Bois / tél. : / Copyright reproduction autorisée sous réserve de la mention de la source, sauf mention contraire : FranceAgriMer.