Bio-contrôle en grandes cultures : du mythe à la réalité

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1 Bio-contrôle en grandes cultures : du mythe à la réalité A l occasion de sa réunion clients «regards croisés autour de la filière colza», une large part des débats a été orientée sur l état des lieux du bio-contrôle en France et dans le monde, et son avenir dans les prochaines années. A l occasion du lancement de sa nouvelle solution Soft Control, DuPont a organisé le 27 novembre un évènement national sur les enjeux du colza en France. Les débats ont permis de partager des points de vue sur des sujets très divers comme l émergence du bio-contrôle en grandes cultures. Jean-Philippe Azoulay, président de l ECPA (European Crop Protection Association), s est exprimé sur la place du bio-contrôle en agriculture et au sein des firmes phytosanitaires. «Il n y a pas de définition bien calibrée, mais l ECPA considère que le bio-contrôle concerne tout ce qui a une activité phytosanitaire de protection et qui est non issue de la synthèse, que ce soit à partir d extraction végétale, ou de fermentation», a-t-il précisé. Il est intéressant de voir l investissement qui a été fait par les sociétés membres de l ECPA ces dernières années pour le développement du bio-contrôle. Plusieurs milliards de dollars ont ainsi été investis par de grands groupes dans le rachat de start-ups spécialisées dans le domaine de la biologie. Dans dix ans, l ECPA pense que le marché des produits de biocontrôle représentera 10 % du marché de la protection des plantes. Cette estimation s explique par deux barrières majeures : une barrière technique, puisqu il faut que le produit ait une efficacité comparable aux standards, et une barrière économique, avec l obligation d avoir un coût de production, de transport et de stockage acceptable par l agriculteur. En France, le Grenelle de l Environnement a généré une forte opportunité pour les produits de bio-contrôle, même si les Etats- Unis comptent deux fois plus de solutions de bio-contrôle que l Europe. Eugenia Pommaret, directrice de l UIPP (Union des Industries de la Protection des Plantes), précise que cela s explique par l obligation européenne de faire des tests d efficacité : «En Europe, nous ne pouvons pas mettre un produit sur le marché si son efficacité n est pas démontrée, contrairement aux Etats-Unis où c est le marché qui décide si le produit convient ou non». Nous avons pourtant un réel besoin aujourd hui d introduire du biocontrôle dans la réalité du marché et particulièrement en colza, comme l a précisé Michel Boucly. La nouvelle solution DuPont TM Acapela Soft Control répond à ces attentes. Il s agit de l alliance d un bio-fongicide et d un fongicide de synthèse, ayant tous deux reçus une Autorisation de Mise sur le Marché en tant que fongicide contre le sclérotinia du colza. «Le colza est une culture importante dans l agriculture française et l innovation de concilier un produit traditionnel et un produit de biocontrôle est intéressante» précise Laurent Martel, Directeur du Pôle Agriculture d InVivo. «Cela fait longtemps que l on dit que l arrivée du bio-contrôle en grandes cultures ce n est pas pour demain. C est la première fois que l on peut proposer un produit qui pourra se développer à grande échelle» explique Fabien Lagarde, Directeur technique du CETIOM. Jean-Marc Saurel, Chef Produits Fongicides conclut cette thématique en présentant la solution DuPont Acapela Soft Control : «A titre personnel, je suis très fier, et l ensemble de l équipe DuPont est fière d apporter une pierre de plus à la construction de ce que sera l Agriculture de demain. Ce sera une agriculture qui aura recours à plus d agronomie, plus d innovation. Nos métiers vont devenir des métiers de la protection intégrée sinon ils n existeront plus. A travers cette solution, c est la réalité de demain que nous déployons dès aujourd hui.» Vanessa Lefebvre Assistante Chef Produit DuPont Acapela Soft Control : DuPont Acapela 250 SC, suspension concentrée [SC] contenant 250 g/l (22,5 %) de picoxystrobine. A.M.M. n H410. Ballad 1, suspension concentrée [SC] contenant 1012 CFU/l de Bacillus pumilus, souche QST2808. A.M.M. n SSCL. Pour les usages autorisés, doses, conditions et précautions d emploi, restrictions et contre-indications, se référer à l étiquette du produit et/ou Acapela est une marque déposée de E.I. du Pont de Nemours and Company. Ballad 1 est une marque déposée de Bayer. Homologués et distribués par DuPont Solutions (France) S.A.S. - Défense Plaza - 23/25, rue Delarivière Lefoullon - Défense 9 - F Puteaux - Tél R.C.S. Nanterre B com - Agrément N IF Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels. Lire attentivement l étiquette avant toute utilisation.

2 Traçabilité des produits & Loi d Avenir Agricole La Loi d Avenir Agricole votée fin 2014 instaure une obligation de traçabilité pour tous les produits phytosanitaires mis en vente à partir du 1er janvier La filière a donc un an pour se mettre en conformité. Un groupe de travail SC TRACE, composé de fournisseurs, distributeurs et intervenants externes, a été formé au sein de l association Agro EDI Europe. Ce groupe travaille depuis plusieurs années déjà autour de la traçabilité des produits phytosanitaires, avec pour objectif de proposer une organisation pour une chaîne de flux d information homogène de la production aux utilisateurs, et ainsi, de faciliter l usage et la mise en œuvre de la traçabilité à tous les niveaux. Le but final de la traçabilité sur les produits phytosanitaires est d assurer aux utilisateurs une sécurité optimale en leur permettant d identifier l origine des produits phytosanitaires et de suivre leur parcours tout au long de la chaîne d approvisionnement. La mise en place de cette traçabilité est aujourd hui inscrite dans la loi française ; en effet, la Loi d Avenir Agricole, dont les décrets d application sont parus en septembre 2014, instaure l obligation de traçabilité pour chaque produit phytosanitaire vendu à partir du 1 er janvier L objectif est fixé ; la filière a maintenant un an pour adapter ses pratiques et être en ligne avec la loi! En pratique, la mise en place de la traçabilité implique l identification de chaque contenant : chaque emballage unitaire (bidon, flacon, sac ou sachet) de produit phytosanitaire comportera un code Datamatrix («flashcode») qui permettra d intégrer l identifiant, le numéro de lot et la date de fabrication du produit. Le même code sera repris sur les étiquettes de cartons groupeurs et de palettes. Ces cartons groupeurs et palettes comporteront également un code EAN («code-barres») qui reprendra sous une autre forme les mêmes informations : l identifiant, le numéro de lot et la date de fabrication. A chaque envoi et transfert de produit, ces informations devront être communiquées au réceptionnaire. Ainsi, un distributeur commandant une palette d un produit phytosanitaire recevra un message l informant du numéro de lot et de la date de fabrication du produit qu il va recevoir. La palette devra être enregistrée à son arrivée au dépôt, puis à chaque étape jusqu au magasin final. Il en est de même pour les cartons groupeurs ou les emballages unitaires. Enfin, l agriculteur devra recevoir ces mêmes informations lors de l achat du produit : le distributeur sera tenu de l informer du numéro de lot et de la date de fabrication du produit phytosanitaire acheté. Ces informations devront également être enregistrées dans le registre des ventes des fournisseurs et distributeurs, et archivées 5 ans. Ce registre sera transmis électroniquement aux agents de l Etat, notamment aux agences de l eau dans le cadre de l acquittement de la Redevance pour Production Diffuse (RPD). La mise en place de ce système nécessite donc l implication de toute la filière : fabricants, stockeurs et distributeurs de produits phytosanitaires qui devront s adapter et certainement investir afin de répondre à ces exigences nouvelles. En retour, la traçabilité permettra de sécuriser les agriculteurs et toute la filière qui sera en mesure d assurer un meilleur contrôle et un suivi rigoureux en cas de rappel de produit. Notre filière, souvent pointée du doigt, se doit d être irréprochable : différents exemples par le passé ont montré l importance de cette traçabilité pour assurer la sécurité sanitaire du produit fini. Marie Aubelé Chef projet 6-Sigma Black Belt L Ovale DuPont, DuPont, The miracles of science et tous les produits suivis du signe et sont des marques ou marques déposées de DuPont et de ses sociétés affiliées.

3 Marché insecticides : la modernité dans les vergers 2014 a été une année climatique peu propice au développement des tordeuses laissant la part belle aux pucerons qui ont pullulé. Retour sur une année particulière. Les fruits à pépins, en France, représentent environ ha ( ha de Pommier et ha de Poirier). En fruits à noyau, le verger d Abricotier continue de progresser au détriment du verger de Pêcher et Nectarine. Ainsi, ha de Pêcher et ha d Abricotier sont recensés en Globalement, le marché insecticide en arboriculture est en baisse depuis plusieurs années mais une légère inversion de tendance s observe cette année : +0,8%. Les familles historiques (pyréthrinoïdes, organo-phosphrés, carbamates et chloronicotinoïdes) déclinent au profit de quelques nouveautés et des produits biologiques (bactéries, virus ), dont la confusion sexuelle qui représente dorénavant plus de 5% du marché. En verger de fruits à pépins, le marché anti-lépidoptères avoisine les ha et décroit de plus de 3%. Cette tendance s observe depuis maintenant 2 années consécutives. L ensemble des nouveaux insecticides progresse significativement de près de 20 % en 3 ans. Coragen, avec une seule application par an autorisée, y participe largement avec une progression de 14 %, 2 ème solution de nouvelle génération plébiscitée par les arboriculteurs. La plus forte baisse enregistrée concerne les organo-phosphorés qui reculent de presque 50 % en 3 ans. La confusion sexuelle continue de se développer avec une croissance de 4% par an, comme les bio-insecticides qui progressent fortement en 2014 de plus de 20%. En fruits à noyau (Pêcher et Abricotier), la baisse des insecticides est encore plus marquée : - 27 % entre 2012 et Pyrèthres et organo-phosphorés sont les plus impactés (- 50 %). Les nouveaux insecticides progressent de 20% ces 3 dernières années. Coragen maintient ses positions et Steward /Explicit EC progressent régulièrement. Les autres familles de produits stagnent sur ce marché. Les solutions de DuPont, Coragen, Steward et Explicit EC confirment donc leur adéquation avec les attentes des arboriculteurs en matière d efficacité, de persistance d action et de sélectivité vis-à-vis de la faune auxiliaire. Patrick Bergougnoux Chef Marché Vigne et Arboriculture DuPont Coragen : Suspension concentrée [SC] contenant 200 g/l (18,4 %) de chlorantraniliprole [RynaXypyr ]. A.M.M.P. n H410. SPe8 avec mention Emploi autorisé durant la floraison et en période d exsudats en dehors de la présence d abeilles pour les usages indiqués sur l étiquette. DuPont Steward : Granulés à disperser dans l eau [WG] contenant 300 g/kg (30 %) d indoxacarbe. A.M.M. n H302. H371. H410. SPe8. DuPont Explicit EC : Concentré émulsionnable [EC] contenant 150 g/l (15,84 %) d indoxacarbe. A.M.M. n H302. H315. H371. H373. H411. SPe8. Pour les usages autorisés, doses, conditions et précautions d emploi, restrictions et contre-indications, se référer à l étiquette du produit et/ou Coragen, RynaXypyr, Steward et Explicit sont des marques déposées de E.I. du Pont de Nemours and Company. Homologués et distribués par DuPont Solutions (France) S.A.S. - Défense Plaza - 23/25, rue Delarivière Lefoullon - Défense 9 - F Puteaux - Tél R.C.S. Nanterre B com - Agrément N IF Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels. Lire attentivement l étiquette avant toute utilisation.

4 Associer les herbicides pour ne pas se laisser déborder par les adventices DuPont a mis en place 4 essais dans le Sud-Ouest en 2014 afin de confirmer l intérêt des sulfonylurées antidicotylédones en association pour viser le 100 % sur coquelicot. Depuis 2011, 3 nouveaux cas de coquelicots résistants aux ALS ont été identifiés par analyse dans le Sud-Ouest. Pour chaque cas, il s agissait de rotations courtes : blé / blé ou blé / tournesol, sans labour, et avec un désherbage de la céréale en un seul passage de sortie d hiver. Ce traitement incluait un antigraminées à mode d action inhibiteur de l ALS (HRAC, B) dont l efficacité n a été que très rarement complétée sur coquelicots. Il n est pas rare que quelques coquelicots restent chétifs mais non détruits, peu visibles sous la céréale mais produisant des graines. En quelques années, la situation peut vite devenir incontrôlable : ces coquelicots résistants se multiplient en grand nombre et ne deviennent plus gérables simplement avec des sulfonylurées. Les semis tardifs de céréales dans Référence A 400 g/ha le Sud-Ouest rendent plus difficile la mise en œuvre des désherbages d automne qui pourraient limiter précocement les fortes pressions de ray-grass et de coquelicots. De plus, les traitements réalisés en mars sont appliqués sur des adventices fréquemment développées. Enseignement N 1 : associer pour mieux gérer En 2014, DuPont a mis en place 4 sites d essais désherbage (dans le Tarn-etGaronne et la Haute-Garonne) sur des flores les plus larges possibles afin de démontrer l intérêt d associer 1 ou 2 antidicotylédones à un antigraminées en sortie d hiver pour limiter la pression des dicotylédones dans ces situations. En situation à pression moyenne, même avec 10 coquelicots/m², un antigraminées à mode d action ALS (HRAC, B) avec une certaine efficacité sur dicotylédones doit être complété avec un autre antidicotylédones (Pragma SX / Harmony Extra SX 60 g/ha) pour viser le 100 % d efficacité et éviter de voir la situation se dégrader lentement avec le temps. En situation avec de plus fortes pressions coquelicots où l on peut craindre une dérive de la sensibilité aux herbicides à mode d action ALS (HRAC, B), l utilisation d une sulfonylurée (Allié Star SX 25 à 30 g/ha selon le stade) associée à un anti-dicotylédones à mode d action différent et à sa dose efficace est une bonne solution. En effet, substituer définitivement Référence B 1,2 l/ha + Référence C 1,2 l/ha Référence B 1,2 l/ha + Référence C 1,2 l/ha+ Allié Star 25 g/ha une sulfonylurée anti-dicotylédones par un autre mode d action s avère rarement une solution viable car cela conduit très rapidement à des inversions de flore, comme nous l avons observé sur 3 de nos sites : Larrazet (82), Rieumes (31) et Poucharramet (31), avec des pressions difficiles à gérer en anthémis, renouées des oiseaux, carotte sauvage, géraniums ou renoncules. AVA N T T OU T E U T IL I S AT ION, L ISE Z L É T IQUE T T E E T L E S INF OR M AT ION S CONC E R N A N T L E P RODUI T.

5 Associer les herbicides pour ne pas se laisser déborder par les adventices Enseignement N 2 : intégrer tous les leviers à disposition Les conditions climatiques ont permis de nombreux désherbages pendant l automne 2014, et avec l allongement des rotations, ce sont 2 importants leviers pour un bon désherbage. En parallèle, pour limiter l apparition de coquelicots dans le Sud-Ouest, il est primordial de viser le 100 % d efficacité dans tous les cas, ce qui passera de plus en plus par des associations de sulfonylurées avec d autres modes d action. Ils devront être utilisés à leurs doses efficaces en privilégiant les applications sur adventices jeunes, en conditions climatiques optimales pour maximiser la réceptivité des plantes. Les expérimentations mises en place dans le sud-ouest par les équipes régionales de DuPont démontrent l intérêt des associations antidicotylédones en sortie d hiver pour viser le 100 % sur coquelicot. David Pinson Responsable Développement Technique Sud-Ouest DuPont Allié Star SX : Granulés solubles dans l eau [SG] contenant 11,1 % de metsulfuron-méthyle et 22,2 % de tribénuron-méthyle. A.M.M. n H410. DuPont Harmony Extra SX : Granulés solubles dans l eau [SG] contenant 333 g/kg (33,3 %) de thifensulfuron-méthyle et 167 g/kg (16,7 %) de tribénuron-méthyle. A.M.M. n H410. DuPont Pragma SX : Granulés solubles dans l eau [SG] contenant 333 g/kg (33,3 %) de thifensulfuron-méthyle et 167 g/kg (16,7 %) de tribénuron-méthyle. A.M.M. n H410. Pour les usages autorisés, doses, conditions et précautions d emploi, restrictions et contre-indications, se référer à l étiquette du produit et/ou www. phytodata.com. Allié, Harmony, Pragma et SX sont des marques déposées de E.I. du Pont de Nemours and Company. Homologués et distribués par DuPont Solutions (France) S.A.S. - Défense Plaza - 23/25, rue Delarivière Lefoullon - Défense 9 - F Puteaux - Tél R.C.S. Nanterre B dupont.com - Agrément N IF Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels. Lire attentivement l étiquette avant toute utilisation.

6 Retour sur 2014 : Coragen contre les foreurs du maïs, une solution moderne en phase avec les attentes des maïsiculteurs DuPont Coragen a été plébiscité par les maïsiculteurs en 2014! Pourquoi un tel succès? Larve de syrphe sur epi Les ravageurs du maïs ont été bien présents cette campagne et notamment les pyrales. Des dégâts ont d ailleurs été observés dans des secteurs peu touchés jusquelà. Grâce au vaste réseau de pièges lumineux mis en place par DuPont (plus de 100 pièges lumineux sur le territoire), nous suivons les dynamiques de vols de foreurs du maïs (pyrale, sésamie, héliothis) dans chaque zone de production en collaboration avec nos partenaires piégeurs. Les vols de pyrales se sont beaucoup étalés et ont trainé en longueur cette année encore. D ailleurs, c était déjà le cas en Dans ce contexte, il est plus difficile pour les maïsiculteurs d assurer une bonne protection de leurs cultures. Les produits à faible persistance ont été mis à mal, ainsi que les trichogrammes dans certaines zones. La persistance inégalée de Coragen lui a permis de maximiser la protection même dans ces conditions compliquées. En maïs, à l analyse des résultats des études, le marché insecticides progresse d environ 10% en 2014, soit ha environ (trichogrammes inclus). Ces résultats sont en phase avec la pression de l année. Les dégâts relatifs aux foreurs du maïs sont souvent mal connus par les maïsiculteurs. Certains avaient d ailleurs abandonnés la protection car les produits historiques sur le marché n apportaient pas suffisamment de persistance pour permettre d être efficace en traitant au stade Limite Passage Tracteur (stade limite pour les producteurs ne disposant pas d enjambeurs). Depuis le lancement de Coragen par DuPont, un réseau de démos grandes parcelles a été mis en place chaque année et permet de redémontrer la nuisibilité des foreurs qui peut aller jusque 15 quintaux par hectare. D après une de nos études réalisées en 2012 : les maïsiculteurs sont à la recherche de solutions simples dans leur mise en œuvre, qui maximise leur rentabilité et qui s inscrit dans une logique d agriculture durable. Coragen répond à leurs attentes car : Il permet de contrôler pyrales et sésamies en 1 seul passage au stade Limite Passage Tracteur grâce à son efficacité et sa persistance inégalée. Il permet ainsi de maximiser le rendement et la qualité : + 6 à 17 qx dans nos essais 2014 et de réduire le taux de mycotoxines. Il fait preuve d une grande sélectivité vis-à-vis de la faune auxiliaire, ce qui permet d éviter des pullulations de pucerons ou d acariens qui sont ainsi régulés par leurs auxiliaires naturels. Syrphe adulte sur feuille de maïs Sur le volet auxiliaires, nous avons conduit des études sur les effets non-intentionnels des insecticides (cf publication CIRA 2014) sur les populations d auxiliaires du maïs. Les conclusions : une biodiversité très importante est présente dans les parcelles de maïs, y compris dans des zones de monoculture de maïs. Cette biodiversité est très souvent sous-estimée par les maïsiculteurs et représente pourtant un atout majeur pour éviter les problèmes de pucerons ou d acariens dans les parcelles. Ces études démontrent

7 Retour sur 2014 : Coragen contre les foreurs du maïs, une solution moderne en phase avec les attentes des maïsiculteurs aussi que Coragen affecte très peu les équilibres de la parcelle alors qu un insecticide large spectre crée un déséquilibre important qui peut couter cher à terme. Coragen est d ailleurs compatible avec l utilisation de trichogrammes en programme. Ainsi, dans ce contexte, Coragen pour cette 3ème année d utilisation représente environ 50% des ha de produits contre les foreurs du maïs (trichogrammes inclus) et progresse de 7 points. Le niveau de satisfaction des utilisateurs est élevé. Le produit devrait continuer sa progression en part de marché l année prochaine car Coragen répond parfaitement aux attentes des producteurs. La faible toxicité du produit et sa sélectivité sur les auxiliaires est un vrai plus pour les producteurs et s inscrit ainsi dans une modernisation du contrôle des foreurs du maïs. Le produit devrait donc progresser aux dépens de produits d ancienne génération moins sélectifs de la faune auxiliaire. En parallèle de cette offre, DuPont continue à accompagner les producteurs en optimisant le positionnement du produit grâce au réseau de piégeage accessible sur Evalio AgroSystems ( dupont.com), interface web de suivi des foreurs au champ. Ce réseau de piégeage s appuie sur un réseau de piégeurs volontaires, formés à la reconnaissance des ravageurs. Ces experts assurent la remontée de l information et permettent un suivi pointu des dynamiques de ravageurs régionalement. DuPont propose également, depuis 2013, l Université des arthropodes : des modules à la carte pour connaitre et reconnaitre les ravageurs et surtout les auxiliaires des cultures. De nombreuses formations ont déjà été réalisées en maïs et toutes ont été plébiscitées par les participants. Pour 2015, Coragen, déjà autorisé en période de floraison en dehors de la présence des abeilles, est maintenant également utilisable en période de production d exsudats. Aurélie Morin Chef Produit Insecticide DuPont Coragen : Suspension concentrée [SC] contenant 200 g/l (18,4 %) de chlorantraniliprole [RynaXypyr ]. A.M.M.P. n H410. SPe8 avec mention Emploi autorisé durant la floraison et en période d exsudats en dehors de la présence d abeilles pour les usages indiqués sur l étiquette. Pour les usages autorisés, doses, conditions et précautions d emploi, restrictions et contre-indications, se référer à l étiquette du produit et/ou Coragen et RynaXypyr sont des marques déposées de E.I. du Pont de Nemours and Company. Homologué et distribué par DuPont Solutions (France) S.A.S. - Défense Plaza - 23/25, rue Delarivière Lefoullon - Défense 9 - F Puteaux - Tél R.C.S. Nanterre B com - Agrément N IF Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels. Lire attentivement l étiquette avant toute utilisation.