333 Café Saveurs bretonnes 9,60 Rillettes de la mer, Petites crevettes cuisinées

Transcription

1 "Les Assiettes Apéritives" De 14h30 à 22h Café Saveurs bretonnes 9,60 Rillettes de la mer, Petites crevettes cuisinées Saveurs du sud 8,40 Copeaux de jambon fumé, tapas de la mer,légumes marinés Saveurs françaises 15,40 Toasts de foie gras, blinis au saumon fumé,toasts de caviar Café gourmand 7,20 Thé gourmand 8,20 L équipe du "333 Café" vous propose ses suggestions Gourmet "Les Afternoon teas De 14h30 à 18h00 "Les assiettes 333" De 19h00 à 22h00 Saint Malo 25,50 Club sandwich, frites Fromage blanc "Les Assiettes Apéritives" De 14h30 à 22h00 "Les Assiettes 333" De 19h00 à 22h00 Jersey 25,50 Fish and Chips Cheese cake Dinard 40,80 Assiette de saumon fumé Filet de bœuf charolais, béarnaise écrasé de pommes de terre Salade de fruits Cancale 30,60 6 Huîtres de cancale Filet de dorade grillé Poêlée de légumes Entremet chocolat

2 Thés noirs 4,50 Brilliant breakfast, Suprême de Ceylan, Original earl grey, Ceylan cannelle, Ceylan rose et vanille, Darjeeling Thés verts 4,50 Ceylan young hyson, Ceylan menthe marocaine, Chine jasmin, Sencha extra special. Infusions 4,50 Camomille, menthe poivrée 13 les verres double paroi Dilmah sont à vendre, renseignez vous auprès de vos barmen Afternoon Teas Afternoon tea classique 12,60 Assortiment de pâtisserie et une boisson chaude : scone, tarte citron, cake aux fruits, cheese cake Afternoon tea Grand Hotel 16,40 Assortiment de pâtisserie et une boisson chaude : scone, tarte citron, cake aux fruits, cheese cake, Mini club sandwiches poulet Pâtisserie 8,20 Fondant au chocolat Cheese cake Duo de scones Tarte citron Kouign amann Cake aux fruits

3 Les Jus de Fruits Jus de Fruits Pressés 7 Orange, Pamplemousse, Citron Jus de Fruits 3,80 Ananas, Tomate, Pomme, Pamplemousse, Abricot, Fraise, Poire, Banane, Orange Jus Milliat (33 cl) 5,50 Pêche, mangue, framboise Eaux & Sodas Eaux Minérales 25cl 3,10 50cl 3,50 Sodas 5,50 Coca-Cola, Coca-Light, Coca-zéro, Limonade, Perrier, Orangina, Schweppes, Schweppes Agrum, Gini, Red Bull, Café et thé glacé. Divers 3 Sirop à l Eau, Verre de lait. Les Boissons Chaudes Café Expresso, Décaféiné 3 Café Crème, Chocolat, Lait Chaud 4,30 Cappuccino, Chocolat Viennois 5,20 Irish Coffee, French Coffee 10 Infusions 4,10 Exclusivité Lucien Barrière hôtels et casinos : 4 saisons, 4 inspirations,4 parfums,4 découvertes, Créés pour le centenaire du groupe par Stéphane Ginouves, M. O. F. barman 2011 Hôtel Fouquet s Barrière Paris COCKTAIL n.m : Boisson constituée d un mélange de liqueurs d alcools, de sirops et d aromates. M.O.F- n.m : Meilleur Ouvrier de FranceConcours organisé en 1924 récompense les meilleurs artisans français de toutes les disciplines. En 2011, pour la première fois, le métier de barman est récompensé : Stéphane Ginouves, 1 er barman de notre hôtel parisien. SIECLE- n.m : Pour Lucien Barrière hôtels & casinos, ce siècle a vu l ouverture de 39 en France et à l étranger. 17 hôtels, plus de 135 restaurants et bars Grâce au talent de 7000 collaborateurs.

4 Les cocktails aux fruits mixés du 333 Les Smoothies 10 Le Pacific Jus de pomme, jus de citron, noix de coco L Atlantic Jus d ananas, pêche, papaye, fraise L Indien Jus de banane, fraise, menthe fraîche Les milk-shakes 8 Fraise, Framboise, Noix de coco Les cocktails Mari Posita 12 Rhum Blanc, fraises, jus de citron, cassonade Framboisita 12 Vodka, framboises, cointreau, jus de citron cassonade Pina colada 13 Rhum blanc, jus d ananas, noix de coco Les cocktails au thé Dilmah Sans alcools 8 Orient express Earl grey, jus d ananas, jus de citron vert, sucre Virgin mojito marocain Thé vert menthe marocaine, citron vert, feuilles de menthe, sucre The tatin Thé cannelle, jus de pomme, jus de poire, sucre Cocktails alcoolisés 10 Italian sunset Thé rose et vanille, amaretto, nectar de fraise, sucre Mojito marocain Thé vert menthe marocaine, rhum havana, citron vert, feuilles de menthe, sucre Abri-cosy Thé jasmin, southern comfort, jus d abricot, sucre Les Liqueurs Mandarine Impériale, Marie Brizard, Chartreuse, Cointreau, Grand Marnier, Fernet Branca, Get 27, Get 31, Menthe Pastille, Bailey s, Malibu, Passoa, Soho, Manzana, Khalua, Amaretto, Drambuie, Southern Comfort, Bénédictine, Cherry brandy, 9 Grand Marnier cuvée Louis Alexandre 11 Grand Marnier cuvée du Centenaire 12 Grand Marnier cuvée du Cent Cinquantenaire 16 Les Bas Armagnacs Les Eaux de Vie Laubade v.s.o.p. 9 Laubade Hors d age 12 Ch Laubade Les Cognacs Rémy Martin VSOP, Hennessy VSOP 9 Martell Cordon Bleu 18 Rémy Martin XO, Hennessy XO 24 Hennessy Paradis 44 Les Calvados Lecompte 5 ans 10 Boulard 12 ans 13 Roger Groult Vénérable 20 ans 15 Les Digestifs et Eaux de Vie Blanches Mirabelle, Framboise, Quetsch, Kirsch 10 Williamine Morand 13 Marc de chablis grand cru

5 Les Bières Bretonnes 6 La Duchesse Anne (bière blonde) Pression Heineken 25cl 5 Heineken 50cl 9 Panaché 6 Sans alcool 6 Buckler Françaises 6 Kronenbourg 1664, Pelforth Brune, Desperados Etrangères 6 Grimbergen, Corona,Carlsberg Hoegaarden (blanche) Cidre Verre 5 Bouteille 20 Les Apéritifs Vermouth, Muscat Bitter, Anisé, 6 Chouchenn, Lillet, Suze, San Bitter 6 Kir Vin Blanc, Verre de Vin 6 Kir Royal 12,20 Porto Blanc, Porto Rouge Sandeman 6 Porto Rouge Ramos Pinto reserva 7 Porto Taylor 1999 (Late Bottle Vintage) 8 Porto Taylor vintage Les Cocktails 333 Le cocktail de Kirk Douglas 1/3 de Jus d orange 1/3 de Cointreau 1/3 de Gin Complété au Champagne 14 Cocktails Sans Alcool 10 Les Vikings Jus d ananas, jus de banane, crème de coco, sirop de fraise Le Boa Jus d orange, jus d ananas, sanbitter Pinky Jus de cranberries, sirop de pêche, schweppes agrum Classiques Chantaco, Virgin Colada Cocktails Long Drink 13 Janet Leigh Rhum, liqueur de pêche, jus d ananas, grenadine Sweet Peach Vodka, southern comfort, jus de pêche, limonade Tony Curtis Tequila, Passoa, jus de pamplemousse, Gini Classiques Américano, Bloody Mary, Gin Fizz, Screwdriver, Négroni, Tampico, Planteur Long Island Ice Tea, Mojito, sex on the beach Cocktails Short Drink 12 Contenances Apéritifs 6cl, Anis 3cl, Alcools 5cl, Liqueurs 5cl, Eaux de vie 4cl, Bières 33cl, Jus de Fruits 20cl, Coca 33cl, Perrier 33cl, Orangina 25cl Sodas 25cl, Vin 15cl, Champagne 12cl. Cosmopolitan Vodka, cointreau, jus de citron vert, cranberrie Emeraude Gin, crème de pêche, jus de citron, curaçao Classiques Alexander, Black Russian, Blue Lagoon, Caïpirinha, Dry Martini, Margarita, Manhattan, Pink Lady, Maï-taî, Grasshopper

6 Blend La Cave à Whiskies JB, Johnnie Walker Red Label 8 Famous Grouse Blend de luxe Chivas Regal, Johnnie Walker Black Label, 10 Chivas 18 ans 13 Chivas 21 ans 22 Chivas 25 ans 40 Single Malt Cardhu, Laphroaig, 11 Aberlour, Glenfiddich 15 ans 11 Oban, 12 Lagavulin, Talisker, Cragganmore, Glenkinchie, The Macallan 12 Glenfiddich Havana Reserve 21 ans 15 La Cave à Champagnes La Coupe de Fouquet s 11,00 La Coupe de Laurent Perrier 12,30 La Coupe de Rosé Laurent Perrier 16,50 Champagne Fouquet s 65 Laurent Perrier Brut SA 89 Pommery Brut SA 89 Taittinger brut prestige 89 Charles Heidsick brut réserve 89 Ruinart 99 Cuvée Grand Siècle LP 180 Louis Roederer «Cristal» 235 Laurent Perrier Rosé 115 Fouquet s rosé 89 Pommery rosé 99 Fouquet s Rosé 89 Moët & Chandon Rosé 105 Gin Les Alcools Gordon s 8 Bombay Sapphire, Tanqueray 10 Irlandais Jameson, 8 Black bush 10 Bushmills malt 10 ans 12 Canadiens Canadian Club 10 Crown royal 12 Bourbons et Tennessee Four Roses 8 Maker s Mark, 10 Wild Turkey, Jack Daniel s 10 Rhum Saint-James Blanc et Brun, 8 Bacardi, Havana Club, Cachaça 8 Havana Club 7 ans, 10 Angostura 8 ans 12 Téquila Jose Cuervo Especial, Camino Real 8 Vodka Absolut, Smirnoff rouge, 8 Zubrowska, Grey goose 10 Les Accompagnements sodas 2.50