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1 Catalogue VPC Tarif valable jusqu au 30 Juin dans la limite des stocks disponibles. Sous réserve de variations de prix des matières premières agricoles et de la TVA. producteur vente directe Chèr(e)s Client(e)s, Nouvelle année! Nouveau catalogue et toujours cette volonté de vous proposer des produits de la plus grande qualité. Nos repères : NOUVEAU Suivez notre actualité sur notre page Facebook Chemin du Grand Pré Montoison Tel. : Les produits préférés de nos clients Les dernières nouveautés de la Maison Richard Retrouvez tous nos produits sur notre site internet Merci de votre fidélité et de votre confiance. Portez vous bien, à très bientôt.

2 Huiles d Olive Richard En 1956, la région de Nyons (26) a été frappé par un terrible gel. Cette année là, afin de satisfaire ses clients la Maison Richard a parcouru la méditerranée pour composer des huiles de goût. Cinquante ans après ces compositions méditerranéennes demeurent des classiques de notre Maison une année similaire. Huile d olive N 3 Huile d olive N 4 HOLIVE 2,84 (,84 /L) Estagnon Plastique 5 L HOLIVE 8 51,00 (,20 /L) Carton 6 x 1 L HOLIVE , (,35 /L) Ronde en bouche, goût prononcé de fruit Origine Communauté Européenne HOLIVE 73 11,34 (11,34 /L) Estagnon Plastique 5 L HOLIVE ,50 (,70 /L) Carton 6 x 1 L HOLIVE ,98 (,83 /L) Fruité intense, légère amertume Origine Communauté Européenne Huile d olive bio Huile d olive non filtrée HOLIVE ,74 (11,74 /L) Estagnon Plastique 5 L HOLIVE ,50 (11, /L) Carton 6 x 1 L HOLIVE ,32 (11,22 /L) Fruité vert, amertume marquée Origine Communauté Européenne et non Européenne HOLIVE NF1L 16,85 (16,85 /L) Trio 3 x 1 L HOLIVE NF1LR 49,00 (16,33 /L) Estagnon Plastique 5 L HOLIVE NF5L 81,50 (16,30 /L) Pulpe en suspension. Onctueuse, très ardente. Notes herbacées Origine Grèce 2 Toutes nos huiles d olive sont «vierge extra» et extraites à Froid. Cette extraction permet de conserver toutes les propriétés diététiques de l huile. Ces huiles d olive de catégorie supérieure ont été obtenues directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

3 Les Olives Olives de France Les OLIVES de nyons A.O.P. OLIV g...7,15 OLIV kg...13,18 Les OLIVES de nyons A.O.P. bio OLIV g...8,28 OLIV kg...15,26 vertes picholine OLIV ml...7,08 Olives Méditerranéennes (importation) noires façon grecque OLIV 203 lot 2 x 500 g...6,70 noires dénoyautées OLIV ml... 5,00 vertes dénoyautées OLIV ml... 4,53 cocktail apéritif OLIV ml... 4,53 Huiles d Olive de France AOP Nyons AOP Nyons Bio Huile d olive de France Bio Estagnon 50 cl HOLIVE 10 13,50 (27 /L) Fine et distinguée. Goût coeur d artichaut Estagnon 50 cl HOLIVE ,90 (31,80 /L) Subtile, notes herbacées en fin de bouche Estagnon 50 cl HOLIVE ,90 (31,80 /L) Arômes d herbe fraîche, noisette et fruits secs. Présence d ardance sans excès. Cette année la production d huile d olives de Nyons va être moins importante que les années précédentes. AOP Nyons Bio médaillée Estagnon 25 cl HOLIVE 11,90 (43,60 /L) Subtile, notes herbacées en fin de bouche Huilerie Richard Chemin du Grand Pré Montoison

4 Macérations : prépartions à base d huile d olive Issues de la macération de plantes fraîches rigoureusement sélectionnées et cueillies à maturité, quelques gouttes suffisent à sublimer votre plat. Citron Ail Basilic Thym & Romarin Bouteille 25 cl 7,93 (31,72 /litre) Bouteille 50 cl 14,84 (29,68 /litre) 28,55 Huiles Gastronomiques Les Huiles de Noix, Noisette et Colza grillé Richard sont produites artisanalement dans notre moulin de Montoison au cœur de la Drôme. La Meule Le Chaudron 4 L huile Colza Grillé (Appelée aussi Huile de choux) Onctueuse et corsée au goût très original de choux. HCOLZA 7...5,89 Noix Goût de noix légèrement torréfiées. Ronde en bouche. HNOIX ,91 Bouteille 50 cl HNOIX ,62 (13,24 /litre) Noisette Goût distingué de noisettes. HNSETTE ,22 Bouteille 50 cl HNSETTE ,90 (21,80 /litre)

5 le Marché BIO La fabrication, identique aux huiles vierges, exige des matières premières labellisées de l AGRICULTURE BIOLOGIQUE. Le contrôle et la certification ECOCERT FR-BIO-01 en est la garantie. Toute la chaîne de fabrication est certifiée : du champ à la mise en bouteille. Huile Bouquet Bio 65% Colza vierge bio, 15% Olive vierge extra bio, % Tournesol vierge bio, % Carthame vierge bio. HBQT 0 Bt 1L...9,67 Huile d Argan Bio Vierge HARG 0 Flacon Alu 25 cl..17,57 (70,28 /Litre) Huile de Colza Bio Vierge HCOLZA 9 Bt 1 L...8,01 HCOLZA 5 Esta. 5 L... 39,19 (7,84 /Litre) Huile de Sésame Bio Vierge HSESAME 142 Bt 1L... 11,15 Huile de Carthame Bio Vierge Extraite d une plante d Orient ressemblant au chardon. Douce saveur de noisette. HCARTHAM 165 Bt 1 L...7,55 Huile de Tournesol Bio Vierge HTSOL 123 Bt 1 L...5,38 HTSOL 132 Esta. 5 L...24,53 (4,91 /Litre) BIO vinaigre de cidre BIO VINA cl...3,69 (4,92 /Litre) vinaigre Balsamique issu de raisins biologiques VINA 6 50 cl...7,39 (14,78 /Litre) crème de balsamique BIO VINA g...7,91 (43,94 /kilo) issu de raisins biologiques - Thym inf Verveine inf Camomille inf Fenouil inf Romarin inf Tilleul inf Queue de cerise inf Sauge inf Vigne rouge inf vinaigre balsamique blanc issu de raisins biologiques VINA cl...4,44 (17,76 /Litre) vinaigre XéRèS issu de raisins biologiques VINA cl...6,48 (12,96 /Litre) NOUVEAU NOUVEAU 5,47 la boîte de 20 sachets NOUVEAU Huile d Olive Bio Vierge Extra les TISANES BIO - Sommeil inf Digestion inf Transit inf Articulations inf Bien être du foie inf Sommeil saveur Oranger inf Refroidissement inf Detox inf Cholestérol inf boites de 20 sachets Achetées = soit 4,92 LA BOITE HOLIVE 130 Bt 1 L... 11,74 HOLIVE 135 Esta. 5 L...55,50 (11, /Litre) HOLIVE 138 Carton 6 x 1 L... 67,32 (11,22 /Litre) Les vinaigres Bio 5,47 la boîte de 20 sachets Retrouvez notre cosmétique Bio dans le catalogue BBE Nature Huilerie Richard Chemin du Grand Pré Montoison

6 Tapenades et Tartinables tapenade à l olive noire aop de Nyons TAPE g... 7,65 tapenade à l olive noire TAPE g... 5,54 tapenade à l olive verte TAPE g... 5,54 Sardinade à l olive noire et balsamique TAPE g... 4,49 THoïonade à l olive verte et câpres TAPE g... 4,49 AnchoIade olives/anchois ANCH g... 3,61 crème de poivron TAPE 6 90 g... 4,49 crème d artichaut à la truffe tape g... 5,72 pulpe d olive à la Tomate TAPE g... 7,26 confit d olive au gingembre TAPE g... 6,23 CAVIAR D AUBERGINE TAPE g... 5,49 Offres trios Trio Terre TAPEREM02 - Crème d artichaut à la truffe noire, 90 g Crème de poivron, 90 g - Confit de tomates séchées, 90 g 14,70 12, Trio Mer TAPEREM03 - Sardinade, 90 g - Thoïonade, 90 g - AnchoIade, 90 g 12,59 11, Trio Olives TAPEREMT Tapenade aux olives noires, 90 g - Tapenade aux olives vertes, 90 g - Pulpe d olives noires à la tomate, 90 g 12,04, Terrines Artisanales Fabrications artisanales et traditionnelles de Haute Provence. Chaque pot est rempli manuellement. garanti sans conservateurs, sans colorants et sans gélifiants. 6 Terrine 200 g, au choix : Olives de Nyons TER030...,43 Morilles TER ,02 canard aux figues TER ,02 banon AOc TER ,02 truffée truffe 4% TER ,62 3 terrines 200 g Achetées = 3 de remise Filet de 4 terrines richard TER0 4 x 130 g 1 Cèpes au thym - 1 Sanglier au romarin - 1 Faisan à l ail confit - 1 Chevreuil aux baies roses 18,39 Caillette aux herbes CAILLE g... 6,05 terrines de gibier : PATE507 Chevreuil, Sanglier, Canard, Caille 4 x 180 g... 16,86

7 Tous nos produits sont disponibles dans la limite des stocks. thon sardines Les Poissons au naturel THON 275 lot 6 x 200 g... 19,07 à l huile D OLIVE BOIT 265 lot 6 x 120 g... 15,90 à l huile d olive BOIT 275 lot de 6 x 125 g... 13,33 AU NATUREL BOIT 276 lot de 6 x 125 g... 13,33 Les filets de maquereaux à l huile D OLIVE BOIT g... 3,80 Filets de maquereaux préparés entièrement à la main comme autrefois et cuits au four sur grille pour les rendre plus digestes. anchois roque de collioure en filets, à l huile Fabriqués artisanalement par une des plus vieilles maisons de Collioure ANCH 259 verrine 350 g...19,77 brandade BRA 270 de morue les sardines de marseille Elaborées par la dernière conserverie méditerranéenne de France, ces sardines sont cuites au four. Ainsi, elles sont plus légères et digestes. Coffret Les belles de marseille Sardines au Pescadou, au Pastis, à l huile d olive, les pitchounettes BOIT x 115 g...15,90 l unité... 5,72 lot de 2 x 190 g...11,44 11,04 Cafés et Chocolats Photos non contractuelles Sachet Fraîcheur Torréfaction Artisanale Cafés café 0 % arabica moulu CAFE g...8,70 café décaféiné moulu CAFE g...8,70 Chocolat en poudre 0% cacao valrhona CHOCPOUDRE 250 g... 11,17 Huilerie Richard Chemin du Grand Pré Montoison

8 Les Douceurs de nos régions miel DE FRANCE 500 g...9,66 parfums : acacia (MIELNB200), châtaigner (MIELNB2), lavande (MIELNB220), toutes fleurs (MIELNB230) *Selon disponibilité saisonnière. offre kg! 2 pots de miel 500 g achetés =17 confiture extra de châtaignes CR 360 g, 5,07 Exclusivement à partir de Chataignes A.O.C. d Ardèche Par respect pour l environnement, ne pas jeter sur la voie publique. pogne de romans POGN g...7,30 SAINt-genix aux pralines STGE g...7,60 craquants aux amandes CRAQ g...8,31 MACARONS AUX AMANDES MACA g...4,90 pavé pâtes de fruits 350 g...8, 4 parfums au choix : coing pavepate080, fraise pavepate070 myrtille pavepate060, abricot pavepate090 Si 3 Achetées 15% de remise sur le 3 eme pavé Soit 6,89 le 3 ème pavé nougats tendres de montélimar NOUG g 11,35 Lunettes de romans (Drôme) 200 g 4,53 myrtille (tarte300), fraise (tarte200) calissons de provence NOUG g 15,55 Imprimé sur papier issu de forets gérées durablement (PEFC)