Mise en évidence des facteurs de consommation énergétique de l agriculture : application à la production céréalière de l'eure
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- Bérengère Léger
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1 Mise en évidence des facteurs de consommation énergétique de l agriculture : application à la production céréalière de l'eure Olivier PERRIN Enseignant-chercheur en économie rurale Laboratoire LECOR Esitpa Ecole d Ingénieur en Agriculture
2 Introduction au contexte environnemental et économique Une nécessité environnementale : l agriculture doit diminuer ses émissions de gaz à effet de serre Le secteur agricole est un contributeur majeur au Réchauffement climatique Agriculture mondiale : 13,5 % des gaz à effet de serre mondiaux Agriculture française : 19 % des gaz à effet de serre français (De Cara, 2008) Le secteur agricole est donc contraint par des objectifs de réduction des émissions : Concernant le secteur agricole : Plan de Performance Énergétique des exploitations agricoles (PPE) Tous secteurs confondus : Accords de Kyoto, Facteur 4
3 Introduction au contexte environnemental et économique Une nécessité environnementale : l agriculture doit diminuer ses émissions de gaz à effet de serre Un impératif économique : réduire la dépendance énergétique de l agriculture qui génère un risque économique majeur pour le secteur La consommation directe et indirecte d énergie dans l agriculture représente 30 à 40 % de ses charges économiques (RICA, 2010) une hausse de 1% du coût de l énergie directe et indirecte réduirait de 0,5 % le revenu net du producteur! (Académie d agriculture de France, 2008) afin d assurer la rémunération pérenne de sa main d œuvre : l activité agricole doit réduire sa consommation d énergie
4 Une problématique dans un double intérêt Un objectif central : La mise en évidence des déterminants de la consommation énergétique agricole Un intérêt double : Intérêt n 1 : identifier les pratiques agricoles à promouvoir pour réduire les consommations d énergie Intérêt n 2 : identifier les caractéristiques des exploitations énergivores afin de mieux les identifier et de mieux cibler les actions de prévention
5 Méthodologie (1) : L échantillon d étude Caractéristiques de l échantillon Localisation : Département de l Eure Taille de l échantillon : 58 exploitations Orientation : Grandes Cultures strictes
6 Méthodologie (1) : L échantillon d étude Caractéristiques de l échantillon Localisation : Département de l Eure Taille de l échantillon : 58 exploitations Orientation : Grandes Cultures strictes Nature des données collectées [1] les caractéristiques structurelles de l exploitation [2] les pratiques agricoles de l'exploitant [3] les conséquences des points [1] et [2] en termes techniques, économiques et énergétiques
7 Méthodologie (2) : l évaluation des consommations directes et indirectes d énergie L Outil PLANETE Solagro, un outil d évalutation de l impact environnemental (Risoud B., 1999; Bochu JL., 2007) Exploitation agricole Engrais pesticides Semences (Selon estimations de l ITCF et al.)
8 Résultats (1) : Les consommations Poids ENERGETIQUE des consommations 2% 11% Engrais et amendements Phytosanitaires Electricité Cohérence avec les enquêtes nationales PLANETE 24% 4% 5% 7% 47% Semences Fioul consommé Autres produits pétroliers Matériels validation de la bonne application de la méthode PLANETE sur le terrain 15% Poids ECONOMIQUE des consom m ations 2% engrais et amendements 25% Traitements Cohérence avec les données RICA régionales 11% Semences Carburants et lubrifiants Entretien réparation représentativité de l échantillon en terme de consommations brutes et relatives d intrants 14% Eau, gaz, electricité 33%
9 De faibles consommations énergétiques : quelles conséquences observées? Conséquences environnementales Émissions de gaz à effet de serre (en Équivalent tonne CO2/ha/an) Moyenne groupe Énergie - Moyenne groupe Énergie + 1,79 3,10 Conséquences économiques (en score IDEA) Moyenne groupe Énergie - Moyenne groupe Énergie + Viabilité économique 16,40 9,73 Autonomie financière 6,60 1,80
10 Objectif n 1 : identifier les pratiques réduisant les consommations d énergie Intérêt de cette mise en évidence : promouvoir des pratiques agronomiques économes en énergie Méthodologie de mise en évidence : régression par étape (Stagewise régression) Techniques culturales sans labour Efficacité de la fertilisation Surface en légumineuse Réduction des surfaces en pomme de terre Agriculture intégrée
11 Objectif n 2 : identifier les caractéristiques des exploitations énergivores Intérêt de cette mise en évidence : cibler les actions de prévention sur les exploitations les plus énergivores Méthodologie de mise en évidence : ANOVA (Analyse de Variance) et régression par étape (Stagewise regression Type de sol Intensivité en capital Intensivité en main d œuvre Niveau de formation de l exploitant
12 Intérêts de l étude Mettre en avant les facteurs de consommation énergétique à l échelle locale d une région Promouvoir des mesures économes en énergie en communicant sur leur intérêt économique auprès d une population ciblée
13 Mise en perspective avec les politiques publiques actuelles La surface cultivée en légumineuse n'a jamais été aussi faible Mise en place de mesures incitatives à la production de protéines végétales (lois 2008 & 2009, Mesures Agro Environnementales) Les techniques culturales sans labour en augmentation constante La formation et l information sous diverses formes La réglementation Envisager un durcissement de la directive nitrate Une taxation des consommations d énergie insuffisante Envisager une suppression des réductions fiscales agricoles compensée par des aides aux pratiques vertueuses
14 Laboratoire LECOR Esitpa École d ingénieur en Agriculture Merci de votre attention Laboratoire d Économie Rurale
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