Programme d animations Enfants
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- Ange Desroches
- il y a 8 ans
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1 Programme d animations Enfants
2 SOMMAIRE 1. Programme d animations Descriptif des animations 3. Programme d animations spécifique Saint- Cloud 2
3 Programme d animations animations thématiques : 5 repas festifs autour des fêtes calendaires ou événements nationaux : 3 opérations «éco-citoyennes» 3
4 Descriptif des 3 animations thématiques 3 temps forts avec un thème commun : La découverte des montagnes célèbres à travers le monde : Les sommets du goût, du 12 au 16 octobre 2015 Les neiges (presque) éternelles du Kilimandjaro, du 18 au 22 janvier 2016 Les trésors du Machu-Picchu, du 14 au 18 mars
5 Descriptif des 3 animations thématiques Rendez-vous aux sommets du goût : L événement : Un van géant en carton est installé dans la salle. Véritable fil conducteur entre les trois animations thématiques, il permet aux enfants de voyager d une étape à l autre. Ce van sera personnalisé en fonction de chaque thème à l aide d un fronton et d une affiche. Des guirlandes d affichettes mettent à l honneur des produits ou plats traditionnels de nos régions montagneuses. Un livret Les incollables sur le thème «Escales gourmandes sur les sommets de France et d ailleurs» est remis à chaque enfant 5
6 Descriptif des 3 animations thématiques Rendez-vous aux sommets du goût : Dans l assiette : La première étape de notre voyage culinaire proposera aux enfants de découvrir des plats et produits typiques de nos régions montagneuses : Les Vosges Hot dog sauce au Munster, riz au lait L auvergne Saint nectaire AOP AOC La Savoie Potage brocolis à la Fourme d Ambert, et la découverte d un plat complet, la croziflette - Le Massif central :Rôti de bœuf froid jus thym ail, purée façon aligot - Les Pyrénées :Tomme des Pyrénées et tarte basque 6
7 Descriptif des 3 animations thématiques Les neiges (presque) éternelles du Kilimandjaro : L événement : Le van géant revêt un nouveau fronton et une nouvelle affiche. Les enfants reçoivent un bulletin-dessin à remplir et à redonner à leur responsable de cantine pour décorer la salle. En fin de semaine, les bulletins-dessin collectés à travers la France sont envoyés via une enveloppe pré-affranchie, comptabilisés et convertis en nombre d arbres replantés sur le continent africain en partenariat avec l association Pur Projet. Dans l assiette : Des recettes inspirées de la cuisine africaine avec des produits exotiques et des saveurs épicées au cœur du menu : Soupe de haricots rouges et noix de coco, Bœuf égrainé épicé et légumes ragout, polenta, Fromage blanc, coulis de mangue. 7
8 Descriptif des 3 animations thématiques Les trésors du Machu-Picchu : L événement : Le van géant se pare pour la troisième fois d un nouveau fronton et d une nouvelle affiche. Les enfants reçoivent un bulletin-dessin à remplir et à redonner à leur responsable de cantine pour décorer la salle. Dans l assiette : Invitation au sommet de la forme autour d un menu sudaméricain : Sauté de bœuf, oignons, tomates, épices accompagné de légumes et riz, gateau au chocolat. 8
9 Descriptif des 5 repas festifs Des repas festifs tout au long de l année A Noël, les enfants pourront déguster un dessert imaginé par les Chefs de l Ecole Lenôtre et tenter leur chance à un jeu concours qui permettra à trois heureux lauréats de participer avec leurs parents à un concours de cuisine organisé au sein du Pavillon Elysée Lenôtre à Paris le dimanche 5 juin Pour l Epiphanie, la Chandeleur et Pâques, les enfants feront une pause gourmande dans le plus pur respect des traditions. Pour adopter la Fraîch attitude en juin, nos jeunes convives pourront découvrir des plats rafraîchissants autour des fruits et légumes de saison. 9
10 Descriptif des 3 opérations «éco-citoyennes» Adoptons l éco-attitude! Pour enseigner aux enfants quelques gestes simples à pratiquer chaque jour afin de devenir un citoyen responsable, des affiches sur les thèmes de la lutte contre le gaspillage, la consommation responsable et la préservation des ressources en eau ou énergie seront installées au sein des restaurants scolaires. Du 23 au 27 novembre 2015 (pendant la Semaine de la réduction des déchets) Du 4 au 8 avril 2016 Moins de miettes, c est plus d assiettes! Pour encourager les enfant à lutter contre le gaspillage.alimentaire et être acteurs à travers l exemple du pain. Du 26 mai au 03 juin 2016 (pendant la semaine du Développement Durable) 10
11 Merci de votre attention
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