L homme aux 20 millions d albums. Envoyez-nous votre plus beau conte de Noël. Chaque jour, de magnifiques cadeaux à gagner.

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "L homme aux 20 millions d albums. Envoyez-nous votre plus beau conte de Noël. Chaque jour, de magnifiques cadeaux à gagner."

Transcription

1 Edition Valais, JAA 1920 Martigny N O NOVEMBRE CONCOURS D ÉCRITURE I 13 Envoyez-nous votre plus beau conte de Noël. CALENDRIER DE L AVENT I 23 Chaque jour, de magnifiques cadeaux à gagner. À VOTRE SERVICE I 26 Notre nouvelle série sur la formation professionnelle. L homme aux 20 millions d albums Photo: Nicolas Righetti / Rezo Alain Morisod sort sa cinquantième galette. Retour sur l incroyable succès du musicien dans son restaurant japonais préféré et extraits exclusifs de son dernier CD sur 76 Veuillez annoncer le changement d adresse à la poste s.v.p. ou au registre des coopérateurs, tél

2

3

4 LISTED ÉCONOMIES OFFRES VALABLES DU AU , JUSQU À ÉPUISEMENT DU STOCK Pour vos achats, détachez ici. FRUITS &LÉGUMES Noix de Grenoble, France, le sachet de 500 g 3.20 Mangues, Brésil, la pièce 1.95 Carottes, bio, Suisse, la sac de 1kg2.40 Fenouil, Italie, le kg 2.30 au lieu de % Brocolis, Italie /Espagne, le kg 2.50 Laitue iceberg, Espagne, la pièce 1.80 Endives, Suisse, 500 g 1.90 au lieu de % Salade Batavia, France, la pièce 1.60 au lieu de 1.80 Pommes Antarès, «De la région.», le kg 2.90 au lieu de % Oranges blondes, Espagne, 2kg 2.90 au lieu de % POISSON &VIANDE Saucisses de Vienne M-Classic, Suisse, 5x2paires, 1kg 6.75 au lieu de % Jambon au four, Suisse, les 100 g 2.55 au lieu de % Pâté de St-Nicolas à la viande de veau, Suisse, 500 g 9.90 au lieu de % Steak de cheval, 2pièces, Canada, les 100 g 2.25 au lieu de % Escalopes de poulet M-Classic, Allemagne / Hongrie, le kg au lieu de % Saumon fumé en lot de 2, bio, d élevage, Ecosse / Irlande, 2 x 100 g 12. au lieu de % Saucisson Tradition, TerraSuisse, Suisse, le kg 8.50 au lieu de % Rumpsteak de bœuf, Suisse, le kg au lieu de 61. Escalope de chevreuil, importé, les 100 g 3.50 au lieu de % PAIN &PRODUITS LAITIERS Tous les pains frais bio, p. ex. couronne soleil, bio, 360 g 2.20 au lieu de de moins Le Beurre, la plaque de 250 g 2.80 au lieu de 3. Lait M-Drink UHT Valflora, 4x1litre 4.25 au lieu de 5. 15% Tous les yogourts bio (excepté les yogourts au lait de brebis) 20% Tilsit surchoix, les 100 g 1.10 au lieu de % Grana Padano râpé en lot de 3, 3x120 g 5.75 au lieu de % Fontal Suisse, le kg au lieu de % FLEURS &PLANTES Bouquet Gloria, la pièce Poinsettia, 13 cm, la plante 5.50 au lieu de % Couronne de l avent, la pièce AUTRES ALIMENTS Kellogg s Squares au chocolat ou au caramel, 144 g 2.30 au lieu de % Branches Bicolor, Eimalzin, Noir ou Classic Frey en lot de 30 et Frey d Or Classic ou Noir en lot de 20, p. ex. branches Classic, 30 pièces 10. Toutes les boules de chocolat en sachets de 500 g, p. ex. boules de chocolat assorties 8.40 au lieu de % Tous les articles de Noël Nestlé Baci, Smarties et After Eight, p. ex. Smarties Père Noël, 180 g 4.40 au lieu de % Tous les café Boncampo, en grains ou moulus, p. ex. Boncampo en grains, 500 g 3.75 au lieu de % Tout l assortiment de capsules à café Delizio et Chicco d Oro, p. ex. Delizio Crema, 12 capsules 5.10 Confitures d hiver, framboise/ grenade ou pruneau/sureau/miel, 350 g 2.70 Tout l assortiment Kellogg s, p. ex. Special K, 500 g 3.95 au lieu de % Amandes ou noisettes M-Classic, p. ex. amandes entières, 200 g 2.05 au lieu de % Dattes, 300 g, ou figues, 500 g Sun Queen, p. ex. figues, 500 g 4.15 au lieu de % 10x Croissants au jambon Happy Hour, surgelés, l emballage de 24 pièces 6.20 au lieu de % Tout l assortiment d épinards surgelés Farmer s Best, p. ex. épinards àlacrème, 800 g 2.55 au lieu de % Glacetta étoile à la cannelle, surgelée, 280 g 5.50 Croissants au beurre M-Classic, surgelés, 1080 g, env. 24 pièces au lieu de % Tous les Coca-Cola en emballages de 6x1,5 litre, p. ex. Coca-Cola Regular 8.80 au lieu de % Fit Control Carbo Blocker, 30 pastilles Tout l assortiment de boissons bio, p. ex. thé froid aux herbes des Alpes, bio, 1litre 1.20 au lieu de % Tous les riz bio, 1kg, p. ex. risotto, bio 2.35 au lieu de % Tous les röstis et les purées de pommes de terre bio, p. ex. rösti, bio, 500 g 2.15 au lieu de % Tout l assortiment de pâtes Garofalo, p. ex. rigatoni, 500 g 2. au lieu de % Tout l assortiment de graisses à rôtir et de graisses alimentaires, p. ex. graisse de noix de coco M-Classic, 450 g 3.60 au lieu de % Tous les vinaigres Ponti et Giacobazzi, p. ex. vinaigre balsamique de Modène Ponti, 50 cl 3.50 au lieu de % Tout l assortiment d huiles, de vinaigres et de légumes au vinaigre, p. ex. huile de tournesol, bio, 50 cl 3.30 au lieu de % Moutarde ou mayonnaise, bio, p. ex. mayonnaise, bio, 265 g 2.05 au lieu de % Tous les antipasti Polli et Dittmann, p. ex. tomates séchées Polli, 285 g 2.60 au lieu de % Tout l assortiment de conserves de poisson Rio Mare et Albo, p. ex. thon rosé Rio Mare àl huile d olive, 104 g 2.85 au lieu de % Pâtes Subito àlacrème et au brocoli, au safran ou avec légumes extra, p. ex. pâtes àlacrème et au brocoli, 2portions 3.10 Spaghetti bolognese, Pasta Hot Tomato ou Pasta Frutti di Mare Subito, p. ex. spaghetti Bolognese, 2portions 3.10 Cornettes au fromage Subito, 2portions 2.70 Chips Terra Tandoori /yogourt, 100 g 3.50 Snacketti Zweifel en emballage géant, Paprika, Bacon ou Onion, p. ex. Snacketti Paprika, 225 g 4.60 au lieu de 5.85 Toutes les brioches de Noël, p. ex. brioche de Noël, 720 g 3.35 au lieu de % Toutes les pâtes pour biscuits de Noël, p. ex. pâte pour étoiles àla canelle, abaissée, 660 g 5.20 au lieu de % Pâte feuilletée Anna s Best avec moule, 140 g 2.90 Pâte àgâteau au beurre Anna s Best, 300 g 2.80 Pâte feuilletée au beurre Anna s Best, 280 g 3.10 Tous les jus frais bio, p. ex. jus d orange, bio, 75 cl 3. au lieu de % Toutes les sauces àsalade Frifrench, 50 cl et 1l,p. ex. sauce àsalade française, 50 cl 4.05 au lieu de % Fiori con salmone ou al limone Anna s Best en lot de 3, p. ex. Fiori con salmone, 3x200 g au lieu de % Tartes flambées Anna s Best en lot de 2, p. ex. tarte flambée, 2x240 g 6. au lieu de % Œufs suisses, d élevage en plein air, 9pièces de 53 g au lieu de 5.25 Tout l assortiment de pâtes, «De la région.», p. ex. Plin àlaviande d Hérens, 250 g 4.40 au lieu de % NON-ALIMENTAIRE Tout l assortiment de litières et d aliments pour animaux M-Classic, p. ex. ragoût pour chat, en sachets, 4x100 g 1.45 au lieu de % Société coopérative Migros Valais *En vente dans les plus grands magasins Migros. **Valable jusqu au Vous trouverez plus d informations sur les prix, les produits et les réductions sur les étiquettes des articles dans cet encart. Tous les produits I am face, body et young en lot de 2, p. ex. gel lavant Iamyoung, 2x150 ml au lieu de % Produits de coiffage Nivea Styling en emballages multiples, p. ex. laque Ultra Strong en lot de 2, 2x250 ml 8.80 au lieu de 9.80 Articles de soins dentaires Candida en emballages multiples, p. ex. Fresh Gel en lot de 3, 3x125 ml 5.90 au lieu de 8.85 Slips taille basse Ellen Amber Lifestyle en lot de Maillots et leggings pour l hiver Ellen Amber, p. ex. maillot thermique Pyjama pour homme Sous-vêtements pour homme Nick Tyler,«Special Edition by Luca Hänni», p. ex. shorts, le lot de 2, tailles XS XL Shorts Björn Borg pour homme, le lot de Sous-vêtements pour homme, p. ex. shorts en lot de Peignoir pour homme Lingettes Nivea Baby et Baby Toddies en recharge, en lot de 3, p. ex. lingettes imprégnées Sensitive + gadget, 3 x 63 pièces 12. au lieu de Gel nettoyant doux ou shampooing ultra doux Nivea Baby en lot de 2, p. ex. shampooing ultra doux, 2x200 ml 6.20 au lieu de 7.30 Pantalons en tissu doux pour bébé, tailles 56-98, diverses couleurs disponibles au lieu de pour 2 ** Divers sous-vêtements et sousvêtements chauds pour enfant, p. ex. caleçons pour garçon, 3 pièces 9.90 Produits de lessive pour le linge fin Yvette en lot de 2, p. ex. Color, 2 x 2 litres au lieu de % Adoucissant Exelia, p. ex. Orchid, 1,5 litre 3.25 au lieu de % ** Lingettes imprégnées Soft en lot de 3, p. ex. Comfort, 3x50pièces 3.60 au lieu de % Bougies chauffe-plat blanches, 100 pièces, durée de combustion de 4heures 3.15 au lieu de % Boîte de crayons de couleur, 40 pièces Appareil photo numérique DV300 black Samsung 16 mégapixels, pixels, fonction WiFi, écran avant 1,5, zoom optique 5x ( mm), stabilisateur d image optique, enregistrement vidéo HD au lieu de 199. * Montre-bracelet M-Watch au lieu de 99. ** Les serviettes, sets de table, nappes et rouleaux de nappe en papier Cucina &Tavola et Duni, p. ex. serviettes en papier «Pierres blanches», 33 x33cm, FSC, 20 pièces 2.15 au lieu de % **

5 PRIX TRANCHÉS OFFRES VALABLES DU AU , JUSQU À ÉPUISEMENT DU STOCK MGB W 50% 6.75 au lieu de Saucisses de Vienne M-Classic Suisse, 5x2paires, 1kg 30% 9.80 au lieu de 14. Cuisses de poulet au paprika Suisse, 4pièces, le kg 33% au lieu de 20. Escalopes de poulet M-Classic Allemagne / Hongrie, le kg 50% 8.50 au lieu de 17. Saucisse à rôtir de porc Suisse, 1kg 40% 9.90 au lieu de 17. Pâté de St-Nicolas àlaviande de veau Suisse, 500 g 40% au lieu de 21. Côtelettes de porc Suisse, le kg Société coopérative Migros Valais

6 migros magazine N o 48, 26 Novembre 2012 votre région migros valais 85 Taper avec ses dix doigts valais Un doigt, deux doigts... et pourquoi pas les dix? en maîtrisant ton clavier avec les dix doigts, tu te donnes toutes les chances pour ton futur métier. Une bonnevitesse de frappe te permettra d obtenir, si tu le désires, un certificat reconnu internationalement. Tu pourras ainsi compléter ton Cv avec un bagage supplémentaire. Pour les jeunes dès la 1 re année du cycle d orientation. A partir du 16 janvier 2013, le mercredi soir de 17 h à 19 h. A l Ecole-club Migros de Sion, tél , Objectif: excellence Migros valais a obtenu le label qui distingue les entreprises les plus performantes du canton. Photo: Didier bérard Le Valais se nourrit de contrastes. Très attaché à ses traditions, il est pourtant solidement ancré dans la modernité et fait preuve d un dynamisme exemplaire. Le label «Valais Excellence», qui distingue des entreprises comme des institutions, met en valeur la vitalité de notre canton. Au terme d un audit de certification, il vient d être décerné à la société coopérative Migros Valais. Il souligne ainsi les compétences de l entreprise en termes de management ainsi que son engagement pour le développement durable. Pour l économie, la société et l environnement Migros Valais partage les valeurs véhiculées par «Valais Excellence». Il était par conséquent naturel que l entreprise s engage dans une démarche de certification. D une part,migros Valais manifeste la volonté de s appuyer sur des processus de management exemplaires afin d optimiser ses performances et de rester une référence dans son domaine d activité. D autre part, la coopérative entretient depuis sa création en 1955 des relations privilégiées avec les différents acteurs de l économie valaisanne. Pour l ensemble de ses activités, dès que cela est possible, elle choisit systématiquement de collaborer avec des partenaires valaisans. Le label «de la région», qui regroupe cinq cents produits, cinquante fournisseurs et mille cinq cents producteurs, est un exemple parmid autresde cette volonté. A chaque fois que cela est possible, MIgros Valais privilégie, pour l ensemble de ses activités, la collaboration avec des partenaires valaisans. En 2011, Migros Valais a injecté 45% de son chiffre d affaires dans l économie du canton. Enfin, la coopérative rejoint «Valais Excellence» dans son souci du développement durable. Celui-ci s exprime en faveur de l économie, de l environnement et du bien-être de la population. Migros Valais élabore chaque année de nouvelles mesures à l avantage de notre canton et de ses habitants. Il s agit par exemple de réduire son impact environnemental en matière de transports, d aménagements ou de techniques de construction de magasins, mais aussi d améliorer le confort d achat de ses clients ainsi que les conditions de travail de ses collaborateurs. Un organisme de certification indépendant La certification de «Valais Excellence» se déroule de la manière suivante: l entreprise souhaitant obtenir le label procède à des ajustements plus ou moins importants de ses processus afin de ré-

7 votre région migros valais N o 48, 26 Novembre 2012 migros magazine 86 pondre aux attentes des instances de certification. Pour Migros Valais, qui travaillait déjà spontanément dans le sens des exigences de «Valais Excellence», il a suffi de quelques adaptations mineures. Des auditeurs procèdent ensuite à l examen détaillé de l entreprise et de son fonctionnement. Selon leurs observations, ils choisissent de remettre d emblée le label au postulant (comme ce fut le cas pour Migros Valais), de le soumettre à des conditions spécifiques ou de le refuser. Les entreprises certifiées font par la suite l objet d examens réguliers afin de s assurer qu elles s intègrent durablement dans le système de valeurs «Valais Excellence». Un large réseau de compétences Grâce à cette certification,migros Valais rejoint le club des entreprises valaisannes dynamiques riche d environ cent dix membres. Car «Valais Excellence» invite au partage de compétences et à la mise en relation des sociétés qui font le Valais. Il s agit là d une belle opportunité de se rapprocher davantage encore des acteurs économiques de la région. Texte: MVS Label «Valais Excellence» Le label «valais excellence» a été créé pour distinguer les entreprises valaisannes à la fois les plus performantes et les plus citoyennes, soucieuses de leurrôle social et environnemental et désireuses de tendrevers une amélioration constante de leurs produits et services. L attribution de ce label repose surune certification des entreprises aux normes ISo 9001 et Photo: Dr Renaissance Alexis Giroud, Jean-Marc Salamolard et Madge Mévillot le Casino de Saxon. Ils y mettent tout leur cœur et tout Le bâtiment témoigne d un passé glorieux. Ses volumes et son architecture évoquent les splendeurs d autrefois. Dans la seconde moitié du XIX e siècle, le Casino de Saxon jouissait d une renommée internationale. Aujourd hui, après une longue période de vacation entremêlée d occupation erratique, il devient à nouveau un lieu de référence en matière de divertissement et de loisirs. Voilà deux ans que Jean-Marc Salamolard est à la tête de l établissement, aux côtés de son cousin et complice, le comédien Alexis Giroud, et de Madge Mévillot, spécialiste en jeux de société. Il nous ouvre les portes du Casino avec une amabilité et un sens de l accueil qui siéent aux adresses les plus prestigieuses. Jean-Marc Salamolard, quelle est l histoire du Casino? Il a été bâti il y a cent cinquante ans et a connu son apogée alors que tous les autres casinos d Europe avaient dû fermer, à l exception de celui de Monte- Carlo. Les riches familles s installaient donc à Saxon pendant la belle saison avant de migrer dans la principauté de Monaco en hiver. Entre autres personnalités, Garibaldi et Dostoïevski ont fréquenté ce lieu. L auteur russe se serait même inspiré du temps passé ici pour écrire Le Joueur. Lors de travaux, une pièce de cinq kopecks, datée de 1863, a été découverte, probablement perdue par l illustre écrivain: nous la conservons précieusement! Que s est-il passé ensuite? Le Casino a été destiné à différents usages: bals, salle de spectacles et de réunions, notamment. La grande aventure a repris en 2009 quand Christian Constantin a demandé à Alexis Giroud d écrire une revue pour les cent ans du FC Sion. Celle-ci, jouée au Casino, a connu un grand succès. La Commune nous a alors proposé de reprendre l établissement. Depuis, nous y développons toutes sortes de projets. Le bâtiment du Casino n a rien perdu de sa

8 Migros Magazine N o 48, 26 Novembre 2012 votre région Migros valais 87 d un monument ont entrepris de réhabiliter leur talent. Jean-Marc Salamolard, qui se trouve ici devant une ancienne photo du Casino, et ses associés veulent faire à nouveau de l établissement un lieu de référence en matière de divertissement et de loisirs. midable dans ce lieu et nous ne ménageons pas nos efforts, sur le plan financier également! Nous travaillons principalement en famille, et cet esprit de famille rayonne dans le casino. Nous faisons partager nos valeurs aux collaborateurs tiers. Quelles valeurs? La qualité de nos prestations, de nos produits et de notre service, un excellent rapport qualité-prix, et l accueil. Notre slogan le dit: «L accueil est notre passion». Nous sommes particulièrement intransigeants sur ce point. D autre part, nous nous efforçons d être accessibles à l ensemble de la population, en pratiquant des prix très attractifs, adaptés au budget des familles. Le Casino est un lieu ouvert, pas élitaire. Revenons-en à votre saison culturelle.quelles ambitions avez-vous dans ce domaine? Il s agit d offrir aux talents valaisans un lieu où se produire et au public un lieu où les découvrir. C est un tremplin qui accueille également des artistes locaux confirmés. Pour la première fois après deux ans d activité, nous pouvons proposerune saison complète. Elle compte dix-sept spectacles et plus de cent représentations réparties de septembre à juin. superbe. Quels projets exactement? Nous possédons deux salles de spectacles, le Théâtre et le Cabaret, utilisables aussi pour des banquets, des réunions et des soirées. Nous organisons une saison culturelle, riche et diversifiée. Un bar permet aux visiteurs de côtoyer les artistes à l issue des représentations. Nous disposons d un restaurant, dont le jeune chef valaisan s est forgé une excellente réputation en peu de temps, grâce à sa cuisine délicate et soignée. Nous avons un espace discothèque, l Alcazar, en attente d un concept d exploitation. Enfin nos jardins offrent un cadre superbe où il fait bon flâner. Que reste-t-il des activités de jeu du lieu? Il en reste une école de croupiers, la seule de Suisse, et la possibilité d organiser des animations casino sur demande. D autre part,nous avons aménagé un bar à jeux de société, qui compte plusieurs centaines de titres. Chaque jeudi soir, les visiteurs peuvent venir s y amuser. Le projet semble ambitieux, non? Ambitieux, c est sûr, mais réaliste. Nous avons la chance de pouvoir compter sur le soutien de la Commune, et notamment de son président Léo Farquet. Sans elle, le projet serait mort-né. De notre côté, nous investissons une énergie for- Quel est le temps fort de la saison? C est la Revue du Valais, intitulée Pa capona! et menée par Alexis Giroud, lequel brille dans ce domaine. On souhaite en faire une revue annuelle. Nous allons proposer quelque chose de très, très bien, à compter du 8 mars prochain. Les réservations sont déjà ouvertes. Une partie de la recette sera versée à Moi pour toi(t),une fondation qui prend en charge les enfants des rues en Colombie. Entretien et photo: Mélanie Zuber La revue duvalais sera jouée du 8 mars au 20 avril Toutes les infos sur le site internet

9 Choisir, Commander, Emporter Commandez vos plats àl emporter sur dans votre supermarché ou dans votre restaurant Migros.

10 FOIREDULARD OFFRES VALABLES DU AU , JUSQU À ÉPUISEMENT DU STOCK Viande Suisse Entrecôte de bœuf II, kg Rumsteck de bœuf II, kg Filet de bœuf II, kg Jambon frais, entier, kg Viande à saucisse de bœuf, kg Viande de cheval, pour sécher, kg du Canada Fricassée de porc, kg Viande pour sécher pièces ensemble, kg Cuisse entière: env. 20kgviande pour sécher + 5kgviande àsaucisse 1 Fausse tranche, sans couvercle, kg Tranche carrée, kg Pièce ronde, kg Bœuf coin, sans couvercle, kg Passez vos commandes: Délai 2 jours Découpe gratuite selon désir du client dans les magasins Migros de Viège, Glis, Sierre, Sion, Châteauneuf, Manoir et Quartz à Martigny, Fully et Monthey. En cadeau les épices pour salaisons Carré deporc entier, a/quasi, kg 6.90 Lard frais kg Demi porc, sans dépouille, kg 6.90 Société coopérative Migros Valais Changements de prix réservés

11 CHAQUE SEMAINEUNFESTIN OFFRE VALABLE DU AU Recette et photo: MGB W 5.75 au lieu de 7.20 Grana Padano râpé 20% deréduction le lot de 3, 3x120 g Riz Carnaroli Mister Rice 1kg 4.20 Risotto aux champignons et grana padano Plat principal pour 4 personnes Ingrédients: 200 gdechampignons mélangés, p.ex. champignons de Paris et pleurotes, 1 cs d huile d olive, sel, poivre, 1oignon, 300 gderiz pour risotto, p. ex. Carnaroli, 2dldevin blanc, 9dldebouillon de légumes bouillant, 60 gdefromage râpé, p. ex. Grana Padano, 4brins de thym Préparation: couper les champignons en lamelles. Les saisir brièvement dans lamoitié del huile. Saler et poivrer. Hacher finement l oignon. Le faire suer dans le reste de l huile. Ajouter le riz et le faire revenir jusqu à transparence. Mouiller avec levin. Laisser réduire le vin de moitié. Ajouter peu à peu le bouillon en remuant de temps en temps. Laisser mijoter jusqu à obtention d un riz onctueux, mais encore ferme. 5min avant la fin de la cuisson, ajouter les champignons, puis la moitié du fromage râpé. Relever desel et poivre. Effeuiller grossièrement le thym par-dessus. Servir le risotto avec lereste du fromage râpé. Temps depréparation env. 35 min Par personne, env. 13 gdeprotéines, 10 gdelipides, 61 g de glucides, 1750 kj /420 kcal Thym Suisse, lesachet de 20 g 1.90 Pleurotes du panicaut en vrac France, les 100 g 3.60 Société coopérative Migros Valais VOUS POUVEZ ÉGALEMENT SAVOURER CEDÉLICIEUX METS DE NOËL SANS VOUS METTRE AUX FOURNEAUX: DANS VOTRE RESTAURANT MIGROS DU AU

Edition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes

Edition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes CLASSIC 2 Edition Limitée 20 recettes Spécial NOUVEL AN CHINOIS 福 Bonheur 禄 Prospérité 春 Printemps Bonheur 寿 Longévité 春 Printemps Histoire et légende du Nouvel An Chinois A l origine, le mot chinois signifiant

Plus en détail

RESTAURATION DES EXPOSANTS

RESTAURATION DES EXPOSANTS RESTAURATION DES EXPOSANTS 3 Place du général Koenig, 75017 PARIS Contact : Benoît LO-SCHIAVO / +33 (0) 1 40 68 53 62 benoit.loschiavo@hyatt.com SOMMAIRE Sandwichs page 1 Lunch box page 2 Plateaux repas

Plus en détail

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe

Plus en détail

Soupe aux lentilles Virginia Freynet

Soupe aux lentilles Virginia Freynet Soupe aux lentilles Virginia Freynet Donne 6 portions_ 1 os de jambon ou un jambon fumé 6 tasses d'eau 1.5 tasse de lentilles sèches, lavées 1 gros oignon coupé en dés 2 bâtons de céleri avec feuilles,

Plus en détail

SOUPE A L OIGNON (façon Marcel)

SOUPE A L OIGNON (façon Marcel) SOUPE A L OIGNON (façon Marcel) Ingrédients pour 10 litres - Couper les oignons finement 1 kg d'oignons - Par petite quantité faire revenir les oignons dans une poêle avec du beurre 250 g de beurre pour

Plus en détail

NOS FORMULES ENTREPRISE 2011

NOS FORMULES ENTREPRISE 2011 NOS FORMULES ENTREPRISE 2011 Séminaire Confort Cocktail De 8h30 à 18h00 Minimum 20 personnes DESCRIPTIF 24 pièces par personne base minimum de 20 personnes Les produits pourraient être remplacés en fonction

Plus en détail

ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque classe d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants.

ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque classe d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants. ANNEXE 2 Grammages Si les grammages qui suivent, adaptés à chaque d âge, sont nécessaires, ils sont aussi suffisants. PRODUITS, prêts à consommer, en grammes ( ou 10%), REPAS PRINCIPAUX PAIN 10 20 30 40

Plus en détail

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes ***

Le menu Rive Droite. Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Le menu Rive Droite Figue lardée rôtie au fromage de chèvre OU Duo de boudins rôtis, pommes caramélisées et crumble au pain d épices et noisettes *** Biche à la merveilleuse de Chèvremont, purée de panais,

Plus en détail

Domaine du Rocher. Formules «All Inclusive»

Domaine du Rocher. Formules «All Inclusive» Domaine du Rocher Formules «All Inclusive» Nos tarifs inclus la salle, la sonorisation, l éclairage, le DJ, le cocktail, le dîner, et toutes les boissons à discrétion (champagne inclus) du début à la fin

Plus en détail

MENUS PORTAGE A DOMICILE

MENUS PORTAGE A DOMICILE 8 HORS D'OEUVRES PLATS PROTEIQUES LEGUMES FROMAGES DESSERTS lundi 12/05 Rillettes Côte de veau à la crème Brocolis au jus Fromage Pâtisserie mardi 13/05 Carottes râpées ciboulette Saucisse de Toulouse

Plus en détail

ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014

ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014 ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014 Cours n 2 Restaurant CASSINI PLAN DU VAR Murielle MARTIN Menu Croustillant de galette, jambon et oignon doux, et champignons de Paris Pavé de Loup juste poêlé, galette de

Plus en détail

PATE A TARTINER. Chocolat - noisette

PATE A TARTINER. Chocolat - noisette PATE A TARTINER Chocolat noisette FONDS EUROPEEN AGRICOLE POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE Les recettes bio norman PATE A TARTINER Chocolat noisette A servir sur du pain de campagne au levain, du pain brioché

Plus en détail

60 produits solidaires pour les familles

60 produits solidaires pour les familles 60 produits solidaires pour les familles Une mobilisation de tous les acteurs Éleveurs Maraîchers Produits frais Produits secs GMS Conseil Général agriculteurs Droguerie Enseignes Transformateurs Manufacturiers

Plus en détail

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction

Plus en détail

Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07. Hamburger Jambon blanc Escalope de dinde Steak haché

Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07. Hamburger Jambon blanc Escalope de dinde Steak haché 6 au 10 juillet 2015 Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07 Salade verte Tomate vinaigrette Carottes râpées Salade de pommes de terre Betteraves œufs durs Hamburger Jambon blanc

Plus en détail

Portage Villers les Nancy

Portage Villers les Nancy MENU DU 29 Juillet au 04 août 2013 Salade de betterave Mélange catalan Taboulé Céleri frais rémoulade Salami Crêpe au fromage Escalope de dinde lyonnaise Merguez Rôti de porc échalote Bœuf bourguignon

Plus en détail

Carte de restauration entreprise Business lunch

Carte de restauration entreprise Business lunch Carte de restauration entreprise Business lunch Petit-déjeuner Petit-déjeuner «Continental» Assortiment de mini viennoiseries Pain au chocolat, croissant, escargot aux noisettes, frivoli à la vanille Salade

Plus en détail

Restaurant La Fontaine

Restaurant La Fontaine Restaurant La Fontaine M E N U S Mardi 6 Octobre 2015 Au Vendredi 31 Octobre 2015 EPMTTH Ecole de Paris des Métiers de la Table du Tourisme et de l Hôtellerie 17, Rue Jacques Ibert 75017 PARIS Tel : 01.44.09.12.16

Plus en détail

Entrées. Breuvages. Les. Les

Entrées. Breuvages. Les. Les Entrées Soupe du jour Soupe à l oignon gratinée Crevettes de Matane à l ail Salade du chef Salade César Pain à l ail Escargots à la Provençale Extra : gratiné Feuilleté d escargots Petite tourtière Coquille

Plus en détail

Conditions de participation

Conditions de participation Conditions de participation Participants Sont autorisés à participer toutes les cuisinières et cuisiniers ayant obtenu leur examen de fin d apprentissage suisse / procédure de qualification suisse entre

Plus en détail

Nutrition et santé : suivez le guide

Nutrition et santé : suivez le guide Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques

Plus en détail

Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles

Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles Naturel, savoreux et sain! Céréales à cuisson rapide Inspirations faciles Le gusto vous aide à faire un choix sain, rapide et facile!grâce à une pré-cuisson

Plus en détail

NO 10 "B R U N C H S A N T E"

NO 10 B R U N C H S A N T E NO 1 Jus d'orange petit matin Oeuf poché à la Florentine Jambon à saveur tropicale Crêpes au coulis de bleuets Fèves au lard bon matin Plateau de fromage jardinière Plateau de tomates et d'oranges en douce

Plus en détail

STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE

STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE RECETTE N 1 Escalope de foie gras rôti, pommes de terre confite, oignon rouge et jus au vin rouge. 100 g d échalotes 4 g poivre mignonnette 2 g de coriandre

Plus en détail

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater».

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Livret de recettes de Rigolo Comme La Vie Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Des recettes à réaliser en famille pour le plaisir. Tarte au potimarron Soupe

Plus en détail

EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85

EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85 EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE Traiteur L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre 83 130 LA GARDE 06 11 61 65 85 EXEMPLE DE MENUS REPAS D ENTREPRISE MENU À 35 Bonbon de foie gras, pomme

Plus en détail

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients

Plus en détail

Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre!

Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre! Juin 2012 Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre! Contexte et historique de la démarche La Réunion a connu au mois de février des tensions sociales dont la cause la plus immédiate résultait

Plus en détail

Noël russe L I V R E T D E R E C E T T E S

Noël russe L I V R E T D E R E C E T T E S Fontainebleau Noël russe L I V R E T D E R E C E T T E S Cette année notre livret de recettes propose d apporter une touche slave à votre table. Vous découvrirez que la cuisine russe, riche et colorée

Plus en détail

Livre de Recettes *** Tracy Allesina

Livre de Recettes *** Tracy Allesina Livre de Recettes Tracy Allesina Entremets Sablé Noisettes, crémeux à la passion Pâte sablée à la noisettes - 250 g de farine - 100 g de sucre - 50 g de poudre de noisettes - 125 g de beurre - 1 oeuf -

Plus en détail

PORTAGE. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. potage potage potage potage potage potage *** *** *** *** *** ***

PORTAGE. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. potage potage potage potage potage potage *** *** *** *** *** *** Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi quicue Lorraine salade composée salade de champignons melon de Canarie friand tarte au fromage raviolis steak haché cuisse de poulet rôtie rôti de canard farci

Plus en détail

Nous vous proposons une large gamme de buffets, faite votre choix parmi nos propositions non exhaustives.

Nous vous proposons une large gamme de buffets, faite votre choix parmi nos propositions non exhaustives. NOS BUFFETS Qu il soit froid, et/ou chaud, assis ou debout, un buffet se compose généralement d un assortiment de hors d'oeuvre, plats divers, desserts et boissons* disposés sur une table. Les mets sont

Plus en détail

LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE

LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Déjeuner - Semaine du 22 au 28 JUIN LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 CONCOMBRE AU BASILIC Salade VERTE SALADE DE TOMATE BETTERAVES CELERI REMOULADE Pizza au fromage

Plus en détail

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME Page 1 01/06/15 05/06/15 TOMATES EN VINAIGRETTE T O M A TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME CARBONARA DE SAUMON NORMANDIN DE VEAU AU JUS s/v : gratin œuf bechamel AIGUILLETTES

Plus en détail

Menu enfant 12 ans et moins (1 des choix ci-dessous, un breuvage et une boule de crème glacée)

Menu enfant 12 ans et moins (1 des choix ci-dessous, un breuvage et une boule de crème glacée) Salades Demi * Complète Salade du chef 5,80 $ 7,90 $ Salade césar 6,50 $ 9,35 $ Salade césar au poulet 9,05 $ 13,00 $ Salade grecque 9,05 $ 13,00 $ Salade de jambon 10,20 $ Salade de poulet à l orientale

Plus en détail

CHOISIR UN \\\\\\\ ESPACE

CHOISIR UN \\\\\\\ ESPACE CHOISIR UN \\\\\\\ ESPACE SALON NICHÉ ESPACE PRIVÉ / GROUPE DE 15 à 40 personnes Pour une réunion d affaires, un party de bureau, une soirée privée ou entre amis, le salon Niché vous offre un espace complètement

Plus en détail

FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR

FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR 50 Rue Séré de Rivières- 81000 ALBI- FRANCE NN FORFAIT SPORTIF ECUSSON D'OR Forfait Sportif Pension complète à 119 par personne comprenant : 1. Hébergement en chambres double "Luxe" *** Literie twin grande

Plus en détail

Menus 5 plats. Vin d'honneur. Cinq menus. Menu enfant. Invité de dessert. Forfait boisson. Buffet et brunch de retour. Option pour votre soirée

Menus 5 plats. Vin d'honneur. Cinq menus. Menu enfant. Invité de dessert. Forfait boisson. Buffet et brunch de retour. Option pour votre soirée Menus 5 plats Vin d'honneur Cinq menus Menu enfant Invité de dessert Forfait boisson Buffet et brunch de retr Option pr votre soirée Dans nos tarifs de menu sont inclus : la mise en place et installation

Plus en détail

ALIMENTATION ET DIABETE

ALIMENTATION ET DIABETE Mise à jour 11/2009 4A, rue du Bignon - 35000 RENNES ALIMENTATION ET DIABETE Avec l activité physique, l alimentation constitue l un des axes majeurs de votre traitement. Respecter un minimum de principes

Plus en détail

Buffet froid 21$ par personne

Buffet froid 21$ par personne BUFFETS Buffet froid 21$ par personne Sandwichs (en choisir 3): -Saumon fumé à chaud maison et aneth frais! -Confit de canard au basilic! -Tortilla aux crevettes épicées! -Avocat, pomme verte, fromage

Plus en détail

Kiwi. 2-3 tranches de véritable pain intégral Montignac grillé + fine couche de margarine non hydrogénée ** + confiture sans sucre Montignac

Kiwi. 2-3 tranches de véritable pain intégral Montignac grillé + fine couche de margarine non hydrogénée ** + confiture sans sucre Montignac Petitdéjeuner Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche type GP GP GP GP GP GP PL (type anglo saxon) Pamplemousse 1 jus citron dilué (à jeun)* 1 jus citron dilué (à jeun)* 1 jus citron dilué

Plus en détail

CCAS Plozévet. Recette des mois de Juillet/ Aout: La ratatouille en crumble. Midi. Lasagne bolognaise Salade verte St Aristide

CCAS Plozévet. Recette des mois de Juillet/ Aout: La ratatouille en crumble. Midi. Lasagne bolognaise Salade verte St Aristide Semaine du 31 Août au 06 Septembre 2015 Askorn Lundi 31 Salade de tomate a la féta Potage Lasagne bolognaise Tapioca St Aristide Mardi 1 Salade d'avocats Potage Rôti de Porc blanc Flageolets St Gilles

Plus en détail

Semaine du 25 au 29 AOUT 2014

Semaine du 25 au 29 AOUT 2014 Semaine du 25 au 29 AOUT 2014 PAS DE CANTINE Persille de volaille Méli-mélo/dés d emmental Salade niçoise Tomate œufs durs fromage Salade russe Salade verte/fromage Achard de papaye Duo de carotte, courgette

Plus en détail

l art gourmand chocol at

l art gourmand chocol at 1 l art gourmand chocol at 2 Je suis heureux de vous faire découvrir notre sélection 2014 de cadeaux «Un Dimanche à Paris» : chocolats sous toutes les formes, bons cadeau gourmet pour un cours de cuisine

Plus en détail

LA CARTE DES DESSERTS

LA CARTE DES DESSERTS Le Prix de nos menus inclus : - La préparation des tables la veille - Les nappes et les serviettes Tycell (couleur a vos choix) - Les petits pains ronds + boules coupées - Les petits bouquets de fleurs

Plus en détail

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)?

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)? Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)? La veille au soir Les buts de l alimentation sont de maintenir les réserves en glycogène (réserve de sucre pour l effort) tant au niveau du

Plus en détail

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage Mariage Tourtes 2 Choix du support 3 1. Factice 2. à l anglaise boîtes en plastique vides (l une sur l autre) dernier étage : vraie tourte à couper ou factice enrobée et décorée selon votre choix tourtes

Plus en détail

5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé,

5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé, Rapides_economiques_v03.qxd:Mise en page 1 11/03/08 10:03 Page 12 es Repas Bonheur Ca commence aujourd hui! DISTRIBUTION CASINO FRANCE SAS au capital de 45 742 906 Euros Siège social : 1 Esplanade de France

Plus en détail

Château d Huizingen Salles de fêtes et banquets. PROPOSITIONS Mai juillet 2015

Château d Huizingen Salles de fêtes et banquets. PROPOSITIONS Mai juillet 2015 Château d Huizingen Salles de fêtes et banquets PROPOSITIONS Mai juillet 2015 Henri Torleylaan 100 1654 Huizingen Tel : 02/361 37 26 Fax : 02/359 97 29 info@kasteelvanhuizingen.be www.kasteelvanhuizingen.be

Plus en détail

Les Traiteurs du Rovaltain PLATEAUX REPAS 2013

Les Traiteurs du Rovaltain PLATEAUX REPAS 2013 Les Traiteurs du Rovaltain PLATEAUX REPAS 2013 L Escoffine, traiteur depuis plus de 20 ans en Drôme-Ardèche, développe sous l enseigne «Les traiteurs du Rovaltain», une nouvelle gamme de plateaux repas

Plus en détail

ESPACES EVENEMENTS DU CASINO JOURNEE DE TRAVAIL AU CASINO

ESPACES EVENEMENTS DU CASINO JOURNEE DE TRAVAIL AU CASINO ESPACES EVENEMENTS DU CASINO Salle de Réception l Eclipse 432 m²* Mobilier Scène Piste de danse Matériel Vidéo Matériel de sonorisation Matériel d'éclairage Nettoyage avant et après réception Parking 790,00

Plus en détail

Ne sautez jamais de repas, car vous seriez tentée de manger plus au repas suivant.

Ne sautez jamais de repas, car vous seriez tentée de manger plus au repas suivant. Voici quelques conseils à appliquer. Ne sautez jamais de repas, car vous seriez tentée de manger plus au repas suivant. Manger assis, calmement. En cas de faim, buvez d abord de l eau ou une boisson light

Plus en détail

Planning des Cours de Cuisine

Planning des Cours de Cuisine du 27 Décembre 2010 au Dimanche 02 Janvier 2011. Après-midi 27 décembre Mardi 28 décembre Mercredi 29 décembre Jeudi 30 décembre Vendredi 31 déc. Samedi 01 Dimanche 02 janv. Spaghettis à la sauce bolognaise

Plus en détail

CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE

CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE Les fiches d'informations ont été rédigées en collaboration par les 2 centres de référence des maladies bulleuses

Plus en détail

Restaurant. La Fontaine d Athéna. Spécialités grecques

Restaurant. La Fontaine d Athéna. Spécialités grecques Restaurant La Fontaine d Athéna Spécialités grecques Apéritifs Cocktail Athéna (noix de coco, Martini, jus d'orange) 4,50 Cocktail Maison (ouzo, Martini, Campari, jus d'orange) 4,50 Mavrodafné (porto grec

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

29. 90 UNE ENTREPRISE FAMILIALE SUISSE 15. 90 10. 70 6. 90 19. 90 5. 50. Spécial anniversaire BIENVENUE À TOUS LES GOURMANDS

29. 90 UNE ENTREPRISE FAMILIALE SUISSE 15. 90 10. 70 6. 90 19. 90 5. 50. Spécial anniversaire BIENVENUE À TOUS LES GOURMANDS UNE ENTREPRISE FAMILIALE SUISSE BIENVENUE À TOUS LES GOURMANDS Spécial anniversaire VALABLE DU LUNDI 25 FÉVRIER AU SAMEDI 2 MARS 2013-21 % 2 38.- Bourguignonne de Bœuf fraîche du pays/u.e. -39 % 1 32.

Plus en détail

S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s.

S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s. S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s. Forfaits Corporatifs R É U N I O N B A N Q U E T C O C K T A I L (Conférence, team building, formation, etc.) (Dîner ou soirée, party de

Plus en détail

T o u t e s c i r c o n s t a n c e s

T o u t e s c i r c o n s t a n c e s T o u t e s c i r c o n s t a n c e s M a r i a g e s, c o m m u n i o n s, p o t s d a r r i v é e o u d e d é p a r t, f o r m u l e s s p é c i a l e s e n t r e p r i s e s, c h e f à d o m i c i l

Plus en détail

Nos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception

Nos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception Del Forno Traiteur 227 Route de Montmerle Saint Georges de Reneins Tel : 04 74 67 61 73 Fax : 04 74 67 60 68 Madame, Monsieur Nous vous remercions de votre demande de Buffet auprès de Notre Société. Nous

Plus en détail

le petit livre des bonnes recettes de laurence

le petit livre des bonnes recettes de laurence Paternité : l'oeuvre peut être librement utilisée, à la condition de l'attribuer à son auteur en citant son nom. Pas d'utilisation Commerciale : le titulaire de droits peut autoriser tous les types d utilisation

Plus en détail

Centre Communal d'action Sociale de Toulon Service de Portage à Domicile Menu de octobre et novembre 2015

Centre Communal d'action Sociale de Toulon Service de Portage à Domicile Menu de octobre et novembre 2015 Centre Communal d'action ociale de Toulon ervice de Portage à omicile enu de octobre et novembre 2015 EANE 40 LUN 28/09 A 29/09 ECE 30/09 JEU 1E/10 VENE 2/10 AE 3/10 ANCHE 4/10 alade de p de terre Concombre

Plus en détail

VENDREDI. Collation. Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines

VENDREDI. Collation. Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines VENDREDI Collation Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines Plateau de fromages du Québec une savoureuse sélection

Plus en détail

HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS

HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS HÔTEL CHAVANNES-DE-BOGIS BEST WESTERN vous propose mille et une nuits GLISSEZ SUR LE REFLET DES ÉTOILES SOIRÉE / BUFFET / ANIMATION / DJ / COTILLONS À MIDI, LES SOIRS OU POUR LE TEA-TIME ON TOMBE, ON RIGOLE,

Plus en détail

14 Le Déjeuner 15 Les formules sandwich 16 Le buffet déjeuner 17 Les suppléments. 18 Le Goûter 19 Les formules. 20 Les présentations

14 Le Déjeuner 15 Les formules sandwich 16 Le buffet déjeuner 17 Les suppléments. 18 Le Goûter 19 Les formules. 20 Les présentations 3 Le Petit-déjeuner 4 Les formules classiques 5 Les formules premium 6 Les formules du viennois 7 Les formules boissons 8 Les formules originales 9 Les formules spéciales 10 Les suppléments 11 Les boissons

Plus en détail

Une porte s ouvre Sur vos nouveaux privilèges...

Une porte s ouvre Sur vos nouveaux privilèges... Une porte s ouvre Sur vos nouveaux privilèges... Notre Demeure de Charme et de Caractère vous ouvre ses portes pour vous permettre de vivre vos événements dans un écrin d excellence implanté sur un immense

Plus en détail

Menu 2015. MBA Recherche

Menu 2015. MBA Recherche 1 Repas à 22$ 2 Repas léger Potage du moment + Quiche individuelle et petite verte + Choix de : florentine, tomates séchées et chèvre ou Lorraine + Dessert du jour ou salade de fruits Repas de pâtes Salade

Plus en détail

RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE

RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE RECAPITULATIF DES PRESTATIONS MARIAGE COCKTAIL: Il est servi dans le Parc du Château (si le temps le permet) ou dans notre grande salle Celeste, au 2ème étage. 120 personnes environ. Exemples de propositions

Plus en détail

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes Quatre semaines de menus santé Avec listes d épicerie et recettes Table des matières Introduction 5 Dans votre garde-manger 6 ère semaine Menus et liste d épicerie 0 ère semaine Recettes : Pain doré Minestrone

Plus en détail

LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET

LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET Ce livret a été réalisé dans le cadre d un stage d une étudiante

Plus en détail

La Carte. Entrées. Nos Plats. Moules Frites «Maison» «Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts»

La Carte. Entrées. Nos Plats. Moules Frites «Maison» «Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts» La Carte Entrées Velouté de Potiron avec ses petits lardons et brisures de châtaignes 14 Tarte aux champignons en persillade, crème d'ail doux 16 Gratin de Fruits de mer et quenelle 19 Gâteau de foie de

Plus en détail

GUIDE PRATIQUE ETIQUETAGE Comment étiqueter une denrée alimentaire contenant des ingrédients biologiques

GUIDE PRATIQUE ETIQUETAGE Comment étiqueter une denrée alimentaire contenant des ingrédients biologiques ID-SC-172 GUIDE PRATIQUE ETIQUETAGE 12.12.12 GUIDE PRATIQUE ETIQUETAGE Comment étiqueter une denrée alimentaire contenant des ingrédients biologiques REFERENCES REGLEMENTAIRES : Règlement Européen N 834/2007

Plus en détail

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de ne pas consommer nos produits. Malgré toutes les précautions que nous prenons, il nous est impossible de

Plus en détail

Protéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin?

Protéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin? Protéines Pour des Canadiens actifs De quelle quantité avez-vous besoin? 1 Protéines 101 Les protéines sont les principaux éléments fonctionnels et structuraux de toutes les cellules du corps. Chaque protéine

Plus en détail

Des choix de repas délicieux et pratiques qui conviennent à vos besoins et préférences diététiques

Des choix de repas délicieux et pratiques qui conviennent à vos besoins et préférences diététiques Des choix de repas délicieux et pratiques qui conviennent à vos besoins et préférences diététiques SAS GLUTE SOUCIEUX DES CALORIES SOUCIEUX DU SODIUM RECHERCHE D U ÉQUILIBRE RECHERCHE DE PROTÉIES OUS POUVOS

Plus en détail

Les SalonsLeopold. Réceptions & Evènements au cœur de la Vallée de Chevreuse

Les SalonsLeopold. Réceptions & Evènements au cœur de la Vallée de Chevreuse Réceptions & Evènements au cœur de la Vallée de Chevreuse LES SALONS LEOPOLD Route des Cascades lieu dit «la vallée» 78720 Cernay la ville www.salonsleopold.fr contact@salonsleopold.com 1 Les salons leopold

Plus en détail

KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL

KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL LIVRET DE RECETTES SOMMAIRE RECETTES DE BASE Pâte fraîche (à nouille) page 3 Pâte à pain page 3 Pâte à pizza page 4 Pâte brisée page 4 Pâte sablée page 5 Appareil à crème prise

Plus en détail

La Carte et le Menus

La Carte et le Menus La Carte et le Menus 17 rue Gémare 14000 Caen Tel : 02 31 85 30 30 - Fax. : 0231852780 Contact@ArchiDona.fr La Carte du Restaurant (varie au rythme des saisons et de l humeur du Chef) Pour les repas jusqu

Plus en détail

POUR LA PAUSE. Choix de Jus (approx. 10 personnes)

POUR LA PAUSE. Choix de Jus (approx. 10 personnes) POUR LA PAUSE Café Frais 1,70$ Thé 1,70$ Tisane 1,95$ Choix de Jus (approx. 10 personnes) Choix de Boissons Gazeuses Eau Perrier Eau Embouteillée 12,85$ du litre 2,10$/consommation 2,60$/consommation 1,95$/

Plus en détail

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles aliste ingrédients ales informations Ballotin 250g Pralines assorties en chocolat au lait, noir et blanc Ingrédients : sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, noisettes, matières

Plus en détail

RESTAURANT DU CASINO TERRAZUR

RESTAURANT DU CASINO TERRAZUR RESTAURANT DU CASINO TERRAZUR * COURS DE SALSA AVEC WLADIMIR Tous les mercredis A PARTIR DU 21 SEPTEMBRE 2011 de 19h00 à 22h30 50% de réduction sur tous les Vins & Champagnes, tous les soirs, du lundi

Plus en détail

MENU «2 étoiles» L Apéritif 6 pièces. Miniatures salées froides, Brochettes chaudes et cuillères chinoises

MENU «2 étoiles» L Apéritif 6 pièces. Miniatures salées froides, Brochettes chaudes et cuillères chinoises MENU «2 étoiles» L Entrée (au choix, identique pour tous) Millefeuille de saumon, Saumon mariné - Gambas - Carpaccio de St Jacques, Charlotte de saumon et noix de Saint Jacques Langue Lucullus Foie gras

Plus en détail

Le Cèdre. Restaurant Libanais

Le Cèdre. Restaurant Libanais Le Cèdre Restaurant Libanais 1 0 0 % Fait Maison Partie il y a douze ans du cœur des Monts du Liban, la petite famille s est intégrée à la vie aveyronnaise. Aujourd hui, enrichie d une nouvelle culture

Plus en détail

Cake aux fruits. Pastis Landais

Cake aux fruits. Pastis Landais Cake aux fruits Couper les fruits secs en cubes (taille au-dessus de la brunoise). r des moules à cake. Chemiser les moules de papier cuisson prévu à cet effet. Tamiser la farine et la poudre à lever.

Plus en détail

Plats préparés. Plats préparés

Plats préparés. Plats préparés Plats préparés Plats préparés Les plats préparés ou prêts à consommer trouvent de plus en plus leur place dans notre alimentation quotidienne. Nous n avons pas toujours la possibilité de préparer chaque

Plus en détail

C EST BON ET C EST FRAIS

C EST BON ET C EST FRAIS C EST BON ET C EST FRAIS Afin d éliminer les pesticides de vos fruits et de vos légumes, voici trois trucs simples. 1. Lavez vos fruits et vos légumes : Vous pouvez supprimer près de 75 à 80 % de pesticides

Plus en détail

EQUILIBRER SON ALIMENTATION ET SON BUDGET

EQUILIBRER SON ALIMENTATION ET SON BUDGET r EQUILIBRER SON ALIMENTATION ET SON BUDGET 5 euros par jour : c est la somme courante que les jeunes vivant en autonomie peuvent dépenser pour se nourrir. 60 % des jeunes entre 14 et 29 ans ne mangent

Plus en détail

PRIVATISATION. Tarifs 2011 Nos 46 Chambres 18 000 Restauration à partir de 9 000 Privatisation SPA 4 500 Eglise 2 000 TOTAL estimation par jour

PRIVATISATION. Tarifs 2011 Nos 46 Chambres 18 000 Restauration à partir de 9 000 Privatisation SPA 4 500 Eglise 2 000 TOTAL estimation par jour MARIAGE PRIVATISATION Tarifs 2011 Nos 46 Chambres 18 000 Restauration à partir de 9 000 Privatisation SPA 4 500 Eglise 2 000 TOTAL estimation par jour 33 500 La privatisation comprend la mise à disposition

Plus en détail

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, levure, huile de colza, sel de cuisine iodé, huile végétale, eau, vinaigre, concombres, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sucre, amidon de maïs modifié,

Plus en détail

L ALIMENTATION INTELLIGENTE

L ALIMENTATION INTELLIGENTE L ALIMENTATION INTELLIGENTE Votre Guide Minceur Femme Laboratoires Robert SCHWARTZ L Alimentation Intelligente Guide Minceur Femme Chère participante, Félicitations! Vous venez aujourd hui de prendre une

Plus en détail

Le logo «Fait maison»

Le logo «Fait maison» Le logo «Fait maison» Voici le logo «Fait maison» qui sera utilisé dans les restaurants, chez les traiteurs, sur les marchés, à partir du 15 juillet 2014. Il indique les plats «faits maison», c est-à-dire

Plus en détail

Restaurant Barceloneta MENUS DE GROUPE

Restaurant Barceloneta MENUS DE GROUPE Restaurant Barceloneta MENUS DE GROUPE 2 0 1 5 Restaurant Barceloneta Le Restaurant Barceloneta se trouve en bord de mer, dans le vieux port (Port Vell), l un des endroits les plus beaux et privilégiés

Plus en détail

Pour empêcher les bougies de couler, il suffit de les tremper toute une nuit dans un récipient d'eau. Pour qu'une bougie se consume moins vite,

Pour empêcher les bougies de couler, il suffit de les tremper toute une nuit dans un récipient d'eau. Pour qu'une bougie se consume moins vite, Quelques trucs et astuces : Bougies Pour empêcher les bougies de couler, il suffit de les tremper toute une nuit dans un récipient d'eau. Bougies toujours Pour qu'une bougie se consume moins vite, placez

Plus en détail

M RESTAURANT Faïencerie Niderviller

M RESTAURANT Faïencerie Niderviller Séminaire 2014 Le Restaurant Niderviller Organise vos événements d'entreprises et séminaires en oselle. Nous disposons de deux espaces de réunions entièrement équipés pouvant accueillir l un de 4 à 20

Plus en détail

Menus quatre saisons

Menus quatre saisons Menus quatre saisons Menus de printemps Mars Juin Menu de printemps I Soupe aux carottes de printemps Paillette Fr. 38.00 par personne Suprême de poularde de maïs sautée sur nouilles à l ail des ours Garniture

Plus en détail

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue hiver 2015. www.parenthesecafe.fr

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue hiver 2015. www.parenthesecafe.fr Le plaisir de la vente à domicile Catalogue hiver 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Nos thés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Thés blancs Café décaféiné 100% arabica Equilibré 6.90 19.50 x

Plus en détail

Fruits et légumes frais

Fruits et légumes frais Fruits et légumes frais Produits en vrac Guide de poche Service alimentaire Gordon Histoire de Markon Frais. Santé. Délicieux. Depuis plus de 25 ans, Markon et nos compagnies membres offrent des fruits

Plus en détail

Un outil unique pour faire découvrir aux tout-petits le plaisir de cuisiner!

Un outil unique pour faire découvrir aux tout-petits le plaisir de cuisiner! Un outil unique pour faire découvrir aux tout-petits le plaisir de cuisiner! Le grand livre des petits chefs : un outil unique pour faire découvrir aux tout-petits le plaisir de cuisiner! Le grand livre

Plus en détail

Les salons privés de l hôtel Lancaster

Les salons privés de l hôtel Lancaster Les salons privés de l hôtel Lancaster L hôtel Lancaster dispose de deux salons de réception à la lumière du jour pour faire de vos événements des moments d exception 1 L Hôtel et la Table du Lancaster

Plus en détail

DANET TRAITEUR. PRESTATIONS «ENTREPRISE» Plateaux repas et panier sandwich LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE ENTREPRISE

DANET TRAITEUR. PRESTATIONS «ENTREPRISE» Plateaux repas et panier sandwich LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE ENTREPRISE DANET TRAITEUR 6 impasse des Chasseurs 14120 MONDEVILLE danet.traiteur@gmail.com TEL 02.31.34.09.12 / 06 33 68 25 98 Site internet : www.danet-traiteur.com/ DANET TRAITEUR LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE

Plus en détail