Les BÉARN PAYS BASQUE. CHIFFRES-CLÉS du TOURISME
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- Hubert Olivier
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1 Les BÉARN PAYS BASQUE CHIFFRES-CLÉS du TOURISME édition 2002
2 LES CHIFFRES- LES CHIFFRES-CLÉS Données Données Générales Générales Le poids économique du tourisme dans les Pyrénées-Atlantiques 17,4 millions de nuitées un chiffre d affaire de 437 millions Secteur non marchand nuitées 110 millions d'euros de chiffres d'affaire Poids économique selon le type d hébergement L'évaluation du chiffre d'affaire généré par la clientèle de séjour est établie à partir d'une estimation de la dépense moyenne journalière. Cette étude, réalisée en 1999 par le CRT Aquitaine, auprès de la clientèle française, donne les résultats suivants : - Dépense moyenne journalière si hébergement marchand : Dépense moyenne journalière si hébergement non marchand : Secteur marchand nuitées 327 millions d'euros de chiffres d'affaire L hébergement non marchand regroupe essentiellement les résidences secondaires (20% des nuitées des français en France) ainsi que l hébergement chez la famille, les parents et amis (44% des nuitées). L hébergement marchand regroupe l ensemble des formes d hébergements touristiques dont la prestation est payante. L hébergement marchand établissements lits nuitées BAYONNE ANGLET Pays Basque : BIARRITZ ORTHEZ USTARITZ SALIES-DE-BEARN établissements SAINT-JEAN-DE-LUZ LABASTIDE-CLAIRENCE HENDAYE lits HASPARREN nuitées ESPELETTE SAINT-PALAIS IHOLDY SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT MAULEON-LICHARRE TARDETS-SORHOLUS LESCAR PAU Béarn : établissements OLORON-SAINTE-MARIE établissements NAY-BOURDETTES ARAMITS lits nuitées Taux d occupation moyen des hôtels : 54,7% Taux d occupation moyen des campings : 37,1% ACCOUS LARUNS 2
3 LÉS LES CHIFFRES-CLÉS Loisirs Sites et musées Plein-air 76% établissements Sites et musées 11% Activités de Loisirs 13% Les clientèles françaises % des %des séjours nuitées Région parisienne 19,3% 25,2% Nord 2,5% 4,1% Est 3,0% 5,9% Bassin parisien Est 3,2% 4,8% Bassin parisien Ouest 3,9% 5,4% Ouest 13,5% 15,5% Sud-Ouest 44,3% 27,4% Sud-Est 4,5% 6,5% Méditerranée 5,7% 5,2% La clientèle française génère 2,7 millions de séjours dans le département d une durée moyenne de 6,3 jours. Les clientèles étrangères Elles se structurent en trois groupes et réalisent 1,7 millions de nuitées. Environ 60% Environ 25% Environ 15% Grande-Bretagne Etats-Unis Suisse Allemagne Espagne Italie Belgique Pays-Bas Canada 3
4 LES CHIFFRES- LES CHIFFRES-CLÉS Hébergement Hébergement Capacité d accueil en lits Nuitées Pays Béarn Total Pays Béarn Total Basque 64 Basque 64 Hôtellerie classée Hôtellerie de plein-air Résidence de tourisme Villages vacances Hébergements collectifs Gîtes Locations classées hors gîtes Locations non classées Chambres d hôtes TOTAL hébergement marchand Résidences principales Résidences secondaires TOTAL hébergement non marchand
5 LÉS LES CHIFFRES-CLÉS Services, Services, Loisirs et Santé Loisirs et Santé Répartition géographique des établissements Pays Basque intérieur 19% 1730 établissements de restauration Béarn 39% Sites et musées 245 sites et musées disposant d un accueil organisé sont répertoriés dans le département. Visite d entreprise 86 Musée / Ecomusée 40 Exposition permanente 32 Site naturel aménagé 26 Château et demeure 24 Edifice religieux 15 Parc animalier 10 Site historique aménagé 5 Chemin de fer touristique 3 Parc aqua-récréatif 3 Côte Basque 42% Châteaux 8% Patrimoine 7% Artisanat 3% Bases de loisirs 3% Trains touristiques 25% Plus de 60% des établissements se situent au Pays Basque et essentiellement sur la Côte Basque (700 établissements). On en dénombre 680 en Béarn dont 240 à Pau. Musées 22% Sites naturels 24% Répartition selon le type de restaurations rapide 16% Hôtels Restaurants 25% traditionnelle 59% La restauration traditionnelle est très largement majoritaire. On relève très peu de différences dans la composition de l offre selon les zones. Faune/Flore 8% Activités de loisirs Répartition de la fréquentation par catégorie 290 entreprises ou associations proposent des activités culturelles, de plein air et de remise en forme. Thématique Nombre d entreprises* Terre 145 Eau douce 50 Mer 43 Neige 41 Culturelle et patrimoine 31 Air 22 Santé 10 * Total supérieur au nombre d établissements car une activité peut correspondre à plusieurs thématiques 5
6 LES CHIFFRES- LES CHIFFRES-CLÉS Thermalisme curistes et journées de cure consommées en Les Pyrénées-Atlantiques représentent 14,6% du marché aquitain. Cambo-Les-Bains 68% Salies-de-Béarn 20% Eaux Chaudes 4% Eaux Bonnes 8% Ski forfaits vendus La baisse de fréquentation des stations de ski est essentiellement due au mauvais enneigement de l hiver en millions de francs Total Pyrénées-Atlantiques Artouste Gourette La Pierre Saint Martin 10 Thalassothérapie journées de cure ont été consommées dans les 5 centres de thalassothérapie de la Côte Basque : Thalassa Biarritz, les Thermes Marins, Atlanthal, Hélianthal, le Complexe Serge Blanco. Le chiffre d affaire est en progression continue depuis 1996, la hausse ayant été plus forte en La capacité d accueil des hébergements des centres de thalassothérapie connaît une augmentation régulière pour atteindre, en 2001, 724 chambres et 1170 lits Chiffre d'affaires des stations de ski du département (Données ) Nombre Linéaires Remontées de pistes mécaniques Gourette 28 30,5 km 19 Artouste km 10 Pierre St Martin km 16 Somport 9 34 km Issarbe 9 31 km Iraty 6 45 km Tourisme d affaires BIARRITZ PAU Evolution du chiffre d affaires (en KF) Nombre de manifestations Impact économique global 56,6 6,3 millions millions d Euros d Euros Les centres de congrès de Biarritz et de Pau font partie des quatre centres de congrès Français certifiés Service Confiance Qualicongrès 6
7 LÉS LES CHIFFRES-CLÉS Méthodologie Méthodologie d Evaluation d Evaluation et définition et définition Voyages Séjours Nuitées Résidences de tourisme Villages vacances Hébergements collectifs Gîtes Locations classées hors gîtes Locations non classées Chambres d hôtes Résidences principales Résidences secondaires Tout départ du domicile avec retour à celui-ci avec au moins une nuit passé au dehors. Le motif du déplacement pouvant être personnel ou professionnel. Les voyages se décomposent en séjour défini par le fait d avoir passé au moins une nuit en lieu fixe. La durée des séjours est comptabilisée en nuitées. Nuit passée par une personne dans un hébergement lors d un séjour touristique. Exemple : 2 personnes passent trois nuits dans un camping = 6 nuitées Estimation basée sur l enquête CRT 2000 et corrélée avec des données issues de l étude réalisée par l ONT (dossier n 71) Nuitées dénombrées par le CRT (période mai-septembre) Estimation moyenne de 8 semaines d occupation par lit, soit 56 nuitées. Nuitées dénombrées par la centrale de réservation et par le CRT pour les gîtes hors centrale (mai-septembre) Estimation moyenne de 10 semaines d occupation par lit, soit 70 nuitées Estimation moyenne de 8 semaines d occupation par lit, soit 56 nuitées Nuitées dénombrées par le CRT (période mai-septembre) Estimation moyenne de 6 nuits d occupation par lit pour la clientèle famille/amis (selon chiffres de la Direction du Tourisme) Estimation moyenne de 9 nuits d occupation par lit (selon chiffres de l ONT et du CRT Aquitaine), déduction faite de l occupation marchande en location saisonnière Sources : O.N.T., D.R.T. Aquitaine, Préfecture des Pyrénées-Atlantiques, INSEE, S.D.T. Sofres, C.R.T. Aquitaine, CCI des Pyrénées-Atlantiques, O.T.S.I. des pyrénées-atlantiques, groupements professionnels des Pyrénées- Atlantiques. 7
8 Service Études et Observatoire Ses missions : Le Service Études & Observation du CDT Béarn Pays basque a vocation à recueillir et traiter des données économiques du tourisme en vue d'apporter une aide à la décision auprès des acteurs publics et privés. Il produit des informations statistiques et réalise des études visant à mieux connaître et suivre les tendances du tourisme en matière de marchés, de concurrences. Ses activités sont développées dans le cadre d'un réseau départemental d'observation touristique (CCI, organismes professionnels, prestataires, OT, ) et d'un partenariat avec l'insee, le Comité Régional du Tourisme et les services de l'etat. Ses activités : - Gestion d outils statistiques : base de données de l offre touristique, enquêtes de fréquentation des hébergements, suivi de fréquentation des sites et musées, - Réalisation d'enquêtes de conjoncture mensuelles auprès d un panel de professionnels. - Réalisation ou commande d études de clientèles et de marché. - Organisation d'un service de veille marketing au sein du réseau "centre de ressources". - Création de supports de diffusion (dossiers, notes de conjoncture, informations en ligne, ). Liste des documents disponibles : - Bilan La Clientèle Touristique Retrouvez les données économiques du tourisme dans les Pyrénées-Atlantiques sur notre site Internet C.D.T. Béarn Pays Basque - BP Bayonne cedex observatoire@tourisme64.com Tél Réalisé avec le soutien du Conseil Général Pyrénées-Atlantiques
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