FERTILISATION : plan protéines, génétique, fractionnement, pilotage, forme

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1 FERTILISATION : plan protéines, génétique, fractionnement, pilotage, forme Arche phénotypage haut débit - Chalons 2014

2 Contexte : PROTEINES BLE TENDRE 2014 Teneur en protéines encore faible cette année. Des régions <=11% en moyenne. source : FranceAgriMer/ Enquête Collecteurs

3 Plan Protéines blé tendre : 3 axes > Levier contractuel : accord interprofessionnel «protéines» porté par Intercéréales et étendu par l arrêté ministériel du 7 juin 2014 Les contrats d achat/vente de blé tendre doivent mentionner la teneur en protéines. Le taux de 11.5% (taux de référence) est un objectif collectif de progression de la moyenne de la production française de blé tendre. Tous les blés sont concernés : meuniers, fourragers, biscuitiers. Tout contrat de vente sera nul de plein droit en l absence de cette mention. Entrée en vigueur 1 er juillet 2014 pour récolte 2015 (OS-producteurs) et commercialisation récolte 2014 (vers exportateurs et utilisateurs). > Levier agronomique et pilotage de la fertilisation azotée > Levier génétique ACTIONS DE R&D, CONSEIL, FORMATION et INFORMATION

4 LEVIER GENETIQUE

5 Apport de la génétique -Grains Proteins Deviation (GPD) : qu est ce que c est? = Ecart à la droite de régression entre protéines et rendement Pour une même productivité : 1 % protéines de variation Écart10 qx = -0.9% protéines

6 FRACTIONNEMENT & PILOTAGE

7 Météo et stade : le compromis gagnant Le fractionnement aux stades idéaux : tallage Epi1cm Dernière feuille La valorisation de l azote : 15 mm dans les 15 jours suivant l apport et temps poussant Probabilité d observer 15 mm dans les 15 jours suivants (Données fréquentielles de 1994 à 2014) 3 ème apport après 2N

8 Marges de manœuvres : outil de pilotage : 206 essais dose N Insuffisante a posteriori dose N optimale a posteriori dose N excessive a posteriori BILAN 40 % 38 % 22 % BILAN + N-TESTER 22% 61 % 17 % Arvalis-Yara Avec l outil de pilotage, on recentre la dose autour de l optimum.

9 Concilier Rendement et Protéines : pour résumer Des variétés GPD+ Positionnement des apports en fonction de la météo - > 15 mm dans les 15 jours Forme : de préférence AMMONITRATE-NEXEN-UTEC si risque de pertes par volatilisation Pilotage avec outil du 3ème apport à Dernière Feuille Perspectives : avancées génétiques BT, nouveaux engrais/additifs limitants pertes, AREP - étude couvert permanent légumineuses

10 EVALUATION DES NOUVEAUX ENGRAIS AZOTES

11 innovations technologiques testées ENGRAIS "enrobés" UREE + additifs biostimulants engrais azotés foliaires APPETIZER FERTIGONIA APEX NEXEN TM / NELIX NUXOR TM GOËM AR AGRONUTRITION TIM AC AGRO KOCH Fertilizer Products SAS FERTILEADER VITAL TIM AC AGRO VERTEX CHEM INOVA UTEC 46 MEGAFOL PROTEIN engrais EUROCHEM Agro France inhibiteurs uréase volatilisation VALAGRO stimulateurs physiologiques urée hydrolyse(uréase) NH 3 ammoniac libération progressive engrais NH 4 + ammonium nitrification - NO 3 nitrate

12 Ce Qu il Faut Retenir AMMO > UREE > SOLUTION NEXEN TM = UTEC 46 = AMMO APEX AMMO

13 APPETIZER (Goemar) biostimulants : composition FERTILEADER VITAL (Timac Agro) MEGAFOL PROTEIN (Valagro) 2 pulvérisations à 0.5l Pulvérisation 3 à 5l -Z39 Pulvérisation 3l -Z65 * Environ 10 g/ha apporté aux doses préconisées Engrais CE Plusieurs appellations selon les distributeurs : REACTIS, CAPTIS, PLETOR, ABSOR, MINEAS Engrais NFU Engrais CE

14 biostimulants : résultats APPETIZER Rendement FERTILEADER VITAL MEGAFOL PROTEIN En résumé Rendement et protéines inchangés avec ou sans Fertileader En résumé Rendement et protéines inchangés avec ou sans Megafol APPETIZER 3 essais ARVALIS essais ARVALIS 2014 Rdt (q/ha) Tx Prot (%) Qngrain (kgn/ha) 1.4 ns 0.0 ns 3 ns 8 essais ARVALIS 2013 et 2014

15 Ce Qu il Faut Retenir AMMO > UREE > SOLUTION NEXEN TM = UTEC 46 = AMMO APEX = AMMO ajout APPETIZER, ou MEGAFOL PROTEIN, ou FERTILEADER VITAL = sans effet RDT ou PROT FERTIGONIA ou VERTEX / 3T = teneur en N