Observations sanitaires

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1 N 5 13 juin 2013 Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal d'aquitaine Grandes cultures sont les suivantes : ANITTA ; Périgord Tabac ; Tabac Garonne Adour Stade de la culture La pluviométrie abondante et persistante a encore retardé le déroulement des plantations. ANIMATEURS FILIERE KANE Kadidiatou / ANITTA kadi.kane@anitta.asso.fr LINON Colette / PERIGORD TABAC c.linon@wanadoo.fr Dans le Pays Basques et la Côte Landaise, 56% des surfaces sont plantées. 70% sur le secteur de Charre (64). Dans le Lot et Garonne, les surfaces plantées vont de 90% sur le secteur de St Sylvestre sur lot, à 95% sur le secteur de Calonges et 99% sur Vianne. Pour la Dordogne et la Corrèze, l'ensemble des surfaces prévues sont plantées. Il reste 10% des surfaces à mettre en place dans le Puy de Dôme. Les tabacs plantés ont de grosses difficultés de reprise sur l'ensemble de la région. On observe des phytotoxicités aux herbicides de post-plantation, couplées à des terres gorgées d'eau et des températures basses. Observations sanitaires (réalisées sur 457 ha visités) Directeur de publication : Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine Cité mondiale 6, Parvis des Chartrons Bordeaux cedex Tél Fax Supervision : DRAAF / Service Régional de l'alimentation Aquitaine 51, rue Kièser Bordeaux cedex Tél gouv.fr/ Maladies Botrytis sur semis On observe sur le secteur de Calonges (47) et Tartas, Mugron, Aire sur Adour (40) de 5 à 10% de pertes sur l'ensemble des surfaces de semis restant en serre. Les semis de Corrèze ont des pertes supérieures à 20%. Sur le secteur de Thuret (63), sur 4 ha de semis, les pertes sont supérieures à 20% (localisées par foyers) Sur la zone , 75% des surfaces de semis encore en serre sont touchées par petits foyers. Botrytis sur champ Sur les tours de plaine, la maladie à été observée sous forme de traces,sur les secteurs de Brive (19) sur 20% des surfaces. Quelques dégâts < à 20% sont observés sur le secteur de St Sylvestre sur lot (47). Pour conserver le plant en attendant de bonnes conditions de plantation, continuer à aérer la serre et à maintenir le niveau d eau. Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine Tabac N 5 13 juin / 6

2 Olpidium Dans le zone , l'olpidium est toujours en développement.sur les semis Sur le secteur de Sarlat (24) sur une parcelle infestée, 50% ont dû être replantéés. Des rajouts d eau réguliers sont nécessaires pour permettre une oxygénation de la solution nutritive. Mildiou (peronospora tabacina) Aucune observation du parasite à ce jour. Modélisation mildiou Positif Tabac* Suite à une interrogation du modèle Positif Tabac* le 10 juin Simulation jusqu au 18/06/2013. AQUITAINE LIMOUSIN - AUVERGNE : Orthez : Le risque mildiou demeure très favorable durant toute la durée de la période de simulation.le risque d épidémie de mildiou déjà très élevé, est en progression avec les épisodes pluvieux du 6 au 11 juin. Agen : Le risque mildiou demeure dans la zone favorable durant toute la durée de la période de simulation. Les épisodes pluvieux du 8 au 10 juin, sont des événements contaminants. La production d inoculum dépasse le seuil de 10% à partir du 9 juin, le risque d épidémie est réel. Bergerac : Le risque mildiou, en zone favorable, passe en zone défavorable à partir du 15 juin et y demeure jusqu à la fin de la période de simulation. Depuis début juin, la production d inoculum est stable à 36%. Les pluies du 8 au 11 juin font progresser les contaminations primaires de 21 à 24%. Ce dernier taux révélant un risque fort d épidémie à partir du seuil de 10%, une grande vigilance devra être observée par rapport à la maladie. Clermont-Ferrand : Le risque mildiou est en zone défavorable durant toute la durée de la période de simulation *Positif est un outil d aide à la décision et au raisonnement. L exploitation de ses résultats reste sous la responsabilité du distributeur. De même, la responsabilité de la décision d'un traitement revient à l utilisateur des produits phytosanitaires. En aucune façon la responsabilité de l'auteur du modèle utilisé, de la SESMA ou de Bayer CropScience ne pourra être recherchée ou engagée sur la base des informations obtenues grâce à cet outil. Ravageurs Pucerons sur semis La présence de pucerons (traces) est constatée sur 5 ha de semis sur les secteurs de Madiran (65) et de Parentis (40). Cicadelle vectrice du stolbur : Hyalesthes obsoletus Mesures prophylactiques La seule prophylaxie passe par des observations régulières pour tenter de stopper les toutes premières infestations. Estimation du risque Le groupe de travail national «Bois Noir de la Vigne Stolbur», propose deux sommes de températures, pour différencier les insectes provenant de la plante hôte Liseron de ceux provenant de la plante hôte Ortie. Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine Tabac N 5 13 juin / 6

3 ORTIE : Début de calcul le 1 er avril sur une base de 5 C. La somme de température à atteindre est de 1160 degrés. On considère que les pièges doivent être posés à partir de 80% de cette somme soit 928 C. LISERON : Début de calcul le 9 mars sur une base de 5,8 C. La somme de température à atteindre est de 1053 degrés. On considère que les pièges doivent être posés à partir de 80% de cette somme soit 842 C. Photo : D. Blancard, ANITTA, ITB/groupe Imperial Tobacco Somme des T pour la dynamique des vols de Hyalethes obsoletus 2013 en C date Agen Albi Bergerac Lemontat Cahors Montauban 27/05/13 liseron /05/13 ortie Le seuil Liseron (1053 C), est dépassé ou le sera dans la huitaine. Nous nous approchons doucement du seuil Ortie qui sera atteint dans la quinzaine. Pour les retardataires, c est le moment de mettre les pièges dans les parcelles. Accidents climatiques : Des inondations ont impacté les plantations sur Monheurt, Calonges, Dondas (47). Plus de 20 ha ont été submergés par la Garonne avec 10ha de détruits sans replantation possible. Sur le Sarladais (24) des inondations sur plus de 4 ha ont nécessité la replantation de 0,5 ha. Des dégâts dus au gel ont entraîné la replantation partielle d'une parcelle de 4 ha sur le secteur de Sarlat (24) De la grêle sur le secteur de Fumel (47) et, plus largement sur tout le département (47), a entraîné des replantations sur 3 ha. Des phytotoxicité aux herbicides de post-plantation sont généralisées sur le secteur du Buisson (24) sur toutes les plantations faites avant le 20 mai. Elles sont estimées de légères à sévères, avec perte de 10% des pieds sur 3 ha. 30% des parcelles visitées du Sarladais (24) présentent les mêmes symptômes. Ce phénomène est identique sur les secteurs de St Sylvestre sur Lot et St Colombe en Bruilhois (47), et également en Corrèze. Adventices et plantes parasites L orobanche rameuse Dans le cadre du travail de thèse réalisé de 2002 à 2006, le cycle de développement de l Orobanche rameuse sur tabac a été étudié. Il est apparu que la température intervenait de manière significative sur l évolution du parasite. Une somme de températures a donc été validée pour permettre d identifier les périodes d apparition des différents stades du parasite. La somme est calculée à partir de la plantation des tabacs. Cette donnée est utilisée pour la gestion de cette adventice. Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine Tabac N 5 13 juin / 6

4 Rappel des stades et de la somme de température correspondante Photo : D. Blancard, ANITTA, ITB/groupe Imperial Tobacco NB : Pour une raison pratique, vues les conditions climatiques et les dates moyennes de plantation, nous avons débuté la somme de températures au 1 er mai Il faut donc, selon les dates réelles de plantation, nuancer quelque peu les données. Somme des T pour la dynamique de développement de l orobanche rameuse Date Agen Albi Lemontat- Cahors Montauban 27/05/ /06/ Sur les 4 stations suivies le seuil défini pour le stade tubercules (410 C) n est pas encore atteint, mais nous nous approchons doucement ; il risque d être atteint, pour certaines stations, d ici la prochaine quinzaine. Réseau de Piégeage Aquitain au 11 juin 2013 La synthèse des piégeages du réseau Aquitain est assurée par la FREDON Aquitaine. Pour les parcelles de tabac équipées de pièges, c est le moment de faire des relevés hebdomadaires des pièges afin d étoffer les informations du réseau. Agrotis segetum Le 10 juin, 11 papillons ont été piégés en Aquitaine : 2 individus dans le Nord 33, Entre 2 mers, 8 dans le Sud Adour et 1 dans le secteur des Gaves. Ipsilon agrotis Dans le secteur des Gaves, 2 captures ont été enregistrées le 6 juin et 6 autres le 10 juin. Surveillez attentivement les jeunes plantations ou semis. Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine Tabac N 5 13 juin / 6

5 Héliothis 2 papillons ont été piégés le 6 juin, dans le secteur des Sables. Autographa gamma Aucune capture d Autographa gamma n a été enregistrée depuis le 30 mai Tutaabsoluta ou la Mineuse de la tomate Situation en tomates sous serres au 07/06/2013 : De nouveau, les piégeages s intensifient dans le Lot et Garonne. A St Pardoux du Breuil les captures detutaabsoluta progressent et atteignent le niveau de début mai. Quelques captures cette semaine à Ste Livrade sur Lot. Situation en tomates sous abri au 07/06/2013 (3 sites en 47: Meihlan sur Garonne, Saint Sylvestre sur Lot et Granges sur Lot) 1 Tuta a été piégée cette semaine à Granges sur Lot. Pas de données pour le piège à Meihlan sur Garonne. Pour identification : Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine Tabac N 5 13 juin / 6

6 Ce qu'il faut retenir Des conditions climatiques très défavorables à la plantation et à la reprise des tabacs : froid, excès d'eau, inondation, grêle, phytotoxicité aux herbicides... Des plantations tardives sur le Pays Basque et la Côte Landaise Des «petits foyers» de botrytis se généralisent sur les semis encore en serre. Les bio-agresseurs sont discrets Risque mildiou très élevé sur le secteur d'orthez (64) et grande vigilance sur Bergerac (24) Enquête satisfaction BSV Tabac Votre avis sur le Bulletin de Santé du végétal nous intéresse que vous connaissiez ou pas cet outil. Merci par avance de prendre environ 5 minutes pour participer à notre enquête de satisfaction et d'amélioration de ce bulletin, en cliquant sur le lien suivant : Enquête satisfaction BSV Tabac Plus les réponses seront nombreuses, plus l'analyse sera pertinente. En effet, le BSV est un des outils du plan Ecophyto que l'on veut le plus efficace possible pour répondre à l'objectif de réduction et d'amélioration de utilisation des produits phytosanitaires. Merci également de transmettre ce lien à toute personne susceptible de donner son avis sur le BSV, voisins, collègues, agriculteurs adhérents, partenaires, etc, qu'ils connaissent ou non ce document. Pour découvrir le BSV et le recevoir gratuitement par mail, inscrivez-vous à l'adresse suivante : Merci d'avance pour votre contribution. bsv@aquitaine.chambagri.fr Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peutêtre transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire). " Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto ". Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine Tabac N 5 13 juin / 6