PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2012 RHUMS ET PUNCHS

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1 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2012 Date d'édition : 13/05/2016

2 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché, produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; les jugements rendus par près de jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'or, d'argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'inpi. LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'or : médaille d'argent : médaille de Bronze $ % : vente sur place : vente par correspondance & ' : se visite : hébergement, : vin issu de l'agriculture biologique 2

3 RHUMS BLANCS AGRICOLES DE MARTINIQUE AOC Rhum blanc agricoles de Martinique AOC de 50 Domaines Thieubert-Distillerie Neisson Dénomination complète : RHUM BLANC AGRICOLE MARTINIQUE NEISSON 50 / Marque(s commerciale(s : RHUM BLANC AGRICOLE MARTINIQUE NEISSON 50 / TAV (% vol. : Le Coin Carbet (Le rhums.neisson@wanadoo.fr ( rhum HSE -Distillerie du Simon Dénomination complète : RHUM BLANC 50 CUVEE 2007 HSE AOC MARTINIQUE / Marque(s commerciale(s : RHUM HSE ST- ETIENNE CUVEE 2007 / TAV (% vol. : Habitation Saint-Etienne Gros-Morne clawson@rhumhse.com ( Dénomination complète : Rhum blanc AOC / Marque(s commerciale(s : DILLON / TAV (% vol. : Distilleries Agricoles de Sainte Luce Dénomination complète : TROIS RIVIERES RHUM BLANC AGRICOLE 50%vol / Marque(s commerciale(s : TROIS RIVIERES / TAV (% vol. : Genipa Ducos k.dewouves@groupebbs.fr ( Rhum blanc agricoles de Martinique AOC de 55 Dénomination complète : Rhum Blanc Agricole A.O.C. Martinique / Marque(s commerciale(s : Rhum Blanc Saint-James / TAV (% vol. : Bellonnie - Bourdillon successeurs Dénomination complète : LA MAUNY RHUM BLANC AGRICOLE 55%vol / Marque(s commerciale(s : LA MAUNY / TAV (% vol. : Genipa Ducos g.derrien@groupebbs.fr ( Distilleries Agricoles de Sainte Luce Dénomination complète : TROIS RIVIERES RHUM BLANC AGRICOLE 55%vol / Marque(s commerciale(s : TROIS RIVIERES / TAV (% vol. : Genipa Ducos k.dewouves@groupebbs.fr ( Héritiers H. Clément Dénomination complète : PUNCH SHRUBB / Marque(s commerciale(s : CLEMENT / Arômes, fruits... : ORANGE / TAV (% vol : Habitation Clément Le François PUNCHS Punch Schrubb sarah.ortole@gbh.fr ( Dénomination complète : PUNCH SHRUB DORMOY / Arômes, fruits... : ORANGE / TAV (% vol : Dénomination complète : PUNCH COCO DORMOY / Marque(s commerciale(s : DORMOY / Arômes, fruits... : COCO / TAV (% vol : Punch coco 3

4 SARL MABI Dénomination complète : Punch Melon rhum fruit sucre vieillissement 1ans sans additif / Marque(s commerciale(s : punch mabi / Arômes, fruits... : Fruits des tropiques frais, de saison / TAV (% vol : Fort-Île Nord Goyave PUNCHS Autre punch lory.lurel@wanadoo.fr ( guadeloupe-shopping.com COMPAGNIE ROBIN Dénomination complète : GOYAMANGO / Marque(s commerciale(s : Punch de Famille / Arômes, fruits... : goyave, mangue, agrumes / TAV (% vol : rue de la République Sigean compagnierobin@gmail.com ( SARL MABI $% Dénomination complète : punch Cerise pays, rhum fruits sucre vieillissement 4 ans sans additif / Marque(s commerciale(s : punch mabi / Arômes, fruits... : Fruits frais tropicaux, de saison / TAV (% vol : Fort-Île Nord Goyave lory.lurel@wanadoo.fr ( guadeloupe-shopping.com RHUMS VIEUX DE MARTINIQUE AOC Rhum vieux de Martinique AOC de 3 ou 4 ans Héritiers H. Clément Marque commerciale : RHUM VIEUX AGRICOLE VSOP / Marque(s commerciale(s : RHUM CLEMENT VSOP / Age : 4 / TAV (% vol : / N du lot : / Volume du lot (en hl : Habitation Clément Le François sarah.ortole@gbh.fr ( A.O.C. Martinique / Marque(s commerciale(s : Rhum Vieux Saint-James - Cuvée Excellence / Age : 4 / TAV (% vol : / N du lot : Pvt AOC RV 1938 et infra / Volume du lot (en hl : rhum HSE -Distillerie du Simon Marque commerciale : RHUM TRES VIEUX VSOP HSE 45 AOC MARTINIQUE / Marque(s commerciale(s : HSE ST- ETIENNE / Age : 4 / TAV (% vol : / N du lot : / Volume du lot (en hl : Habitation Saint-Etienne Gros-Morne clawson@rhumhse.com ( A.O.C. Martinique / Marque(s commerciale(s : Rhum Vieux Saint-James - Hors d'age / Age : 4 / TAV (% vol : / N du lot : Pvt AOC RV 1937 et infra / Volume du lot (en hl : rhum HSE -Distillerie du Simon Marque commerciale : RHUM EXTRA VIEUX 2002 HSE SHERRY FINISH 45 / Marque(s commerciale(s : RHUM HSE ST-ETIENNE / Age : 9 / TAV (% vol : / N du lot : / Volume du lot (en hl : Habitation Saint-Etienne Gros-Morne Rhum vieux de Martinique AOC de plus de 4 ans clawson@rhumhse.com ( A.O.C. Martinique / Marque(s commerciale(s : Rhum Vieux Saint-James - Quintessence / Age : 8 / TAV (% vol : / N du lot : Pvt AOC RV 1802 & 1839 & infra / Volume du lot (en hl : Marque commerciale : RESERVE SPECIALE DEPAZ / Marque(s commerciale(s : DEPAZ / Age : 7 / TAV (% vol : / N du lot : L / Volume du lot (en hl :

5 RHUMS VIEUX DE MARTINIQUE AOC A.O.C. Martinique / Marque(s commerciale(s : Rhum Vieux Saint-James - 12 ans / Age : 12 / TAV (% vol : / N du lot : Pvt AOC RV 1532 / Volume du lot (en hl : Rhum vieux de Martinique AOC de plus de 4 ans A.O.C. Martinique / Marque(s commerciale(s : Rhum Vieux Saint-James - Millésime 2000 / Age : 10 / TAV (% vol : / N du lot : Pvt AOC RV 1803 et supra / Volume du lot (en hl : Marque commerciale : RHUM XO MILLESIME 1998 / Marque(s commerciale(s : DILLON / Age : 12 / TAV (% vol : / N du lot : / Volume du lot (en hl : Ets Bellevue Reimonenq Dénomination complète : RHUM AGRICOLE COEUR DE CHAUFFE / Marque(s commerciale(s : DISTILLERIE REIMONENQ / TAV (% vol. : Belle Vue Sainte Rose GUADELOUPE RHUMS BLANCS AGRICOLES AVEC INDICATION GÉOGRAPHIQUE Rhum blanc agricoles avec indication géographique de museedurhum@wanadoo.fr ( musee-du-rhum.fr SAS MARQUISAT DE SAINTE MARIE Dénomination complète : Rhum blanc agricole canne bleue Karaibe cl / Marque(s commerciale(s : KARAIBE / TAV (% vol. : RHUM KARUKERAsection belair Capesterre-Belle-Eau gregoire.hayot@rhum-karukera.com ( Rhum Damoiseau SAS Dénomination complète : RHUM AGRICOLE DE LA GUADELOUPE BLANC / Marque(s commerciale(s : DAMOISEAU / TAV (% vol. : Distillerie Bellevue Moule (Le Rhum blanc agricoles avec indication géographique de rhum@damoiseau.com ( Dénomination complète : Rhum Agricole distillé en alambic / Marque(s commerciale(s : Rhum Saint-James - Coeur de Chauffe / TAV (% vol. : Rhum blanc agricoles avec indication géographique de 59 RHUMS VIEUX AVEC INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES Rhum vieux avec indication géographique de 3 ou 4 ans Rhum Damoiseau SAS AGRICOLE DE LA GUADELOUPE Réserve Spéciale / Marque(s commerciale(s : DAMOISEAU / Age : 4 / TAV (% vol : / N du lot : RS4/08070 / Volume du lot (en hl : Distillerie Bellevue Moule (Le rhum@damoiseau.com ( EURL Distillerie Longueteau AGRICOLE VS / Marque(s commerciale(s : LONGUETEAU / Age : 3 / TAV (% vol : / N du lot : 0 / Volume du lot (en hl : 0.00 Bel AirSainte-Marie Capesterre-Belle-Eau francoisjc.longueteau@rhumlongueteau.fr ( 5

6 RHUMS VIEUX AVEC INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES Rhum vieux avec indication géographique de 3 ou 4 ans Distillerie Rivière du Mât Dénomination complète : Rhum agricole cuvée spéciale / Marque(s commerciale(s : Rivière du Mat / Age : 4 / TAV (% vol : / N du lot : D54 / Volume du lot (en hl : rue Raymond Vergès Sainte-Suzanne p.hitzgs@ggf.com ( $ Rhum vieux avec indication géographique de plus de 4 ans Distillerie Rivière du Mât Dénomination complète : Rhum traditionnel grande réserve / Marque(s commerciale(s : Rivière du Mat / Age : 5 / TAV (% vol : / N du lot : F56 / Volume du lot (en hl : rue Raymond Vergès Sainte-Suzanne p.hitzgs@ggf.com ( $ Distillerie Séverin AGRICOLE 45 ELEVE FUTS DE BORDEAUX / Marque(s commerciale(s : DOMAINE DE SEVERIN / Age : 7 / TAV (% vol : / N du lot : EDITION N 2 / Volume du lot (en hl : Domaine de Séverin Sainte-Rose jc.karam@groupepirbakas.com ( Ets Bellevue Reimonenq RESERVE RQL / Marque(s commerciale(s : Distillerie Reimonenq / Age : 12 / TAV (% vol : / N du lot : 1999 / Volume du lot (en hl : Belle Vue Sainte Rose GUADELOUPE museedurhum@wanadoo.fr ( musee-du-rhum.fr SAS MARQUISAT DE SAINTE MARIE Dénomination complète : Rhum vieux agricole KARUKERA cl / Marque(s commerciale(s : RHUM KARUKERA / Age : 10 / TAV (% vol : / N du lot : / Volume du lot (en hl : RHUM KARUKERAsection belair Capesterre-Belle-Eau gregoire.hayot@rhum-karukera.com ( 6