Dégât de cicadelle bubale : rougissement de tous les organes audessus du point de. piqûre

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1 BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL Viticulture n 12 du 19 juin 2012 BSV réalisé en fonction des observations de la situation sanitaire des vignobles à partir des données de la base Latitude pour les vignobles suivis dans le cadre du réseau de parcelles en Rhône Alpes. Observations effectuées par les membres du réseau BSV en application du protocole harmonisé national d observations. Cette année, le réseau comprends 125 parcelles (hors sud Drôme) observées par 48 observateurs sur 21 cépages différents. En raison d un problème technique de la base Latitude, nous sommes dans l impossibilité d extraire les données d observation du lundi 18 juin. Aussi ce bulletin revêt il une forme spéciale sans les données chiffrées des observations. Le point sur Reconnaître quelques rougissements du feuillage (1ère partie) Enroulement : du à un virus Commence sur les feuilles de la base Dégâts de cicadelle des grillures : taches géométriques aléatoires Dégât de cicadelle bubale : rougissement de tous les organes audessus du point de piqûre Brenner : taches rouge vif délimitées par les nervures et entourées d une étroite bordure vert-jaunâtre qui vire au violacé sur cépages rouges A suivre Plombage et rougissements liés à la présence d acarien rouge (P Ulmi) Black dead arm : couleur rouge sombre / Pas de liseré jaune entre le rouge et le vert Esca : couleur rouge vif et liseré jaune entre rouge et vert

2 Vignobles Beaujolais Coteaux du Lyonnais (? parcelles observées sur 30) Les parcelles les plus tardives sont au stade 25 (fin floraison). Les plus avancées sont au stade 29 (grains de la taille d un plomb). Le stade le plus représenté est le stade 27 (nouaison). Mildiou : Les dernières contaminations remontent au 12/13 juin. Avec le temps plus chaud, les cycles du mildiou sont plus rapides. Toutes les incubations qui étaient en cours ont donné des sorties de nombreuses taches (17 et 18 juin ; le cycle se fait en 6 jours actuellement). Le temps reste malgré tout incertain avec des risques d orages et des repiquages possibles. La pression de la maladie reste maximale sur un stade de vigne sensible. Année dores et déjà exceptionnelle pour le mildiou. Oïdium : Forte progression des symptômes sur grappe et sur feuille dans les témoins non traités. Cette maladie est maintenant bien installée et progresse assez rapidement. Risque élevé. L oïdium s est installé très tôt cette année et le risque ira crescendo tout au long de la saison Black rot : Pas de nouveaux symptômes cette semaine mais des incubations sont en cours. Le risque est maximum compte tenu de la climatologie et du stade de la vigne. Tordeuses : Les 1ères prises de cochylis sont observées. Cependant, il y a un tel décalage entre cette reprise de vol de G2 et la taille des baies que les pontes n interviendront pas avant quelques jours. Il faut que les baies grossissent. Cochenilles (N innumerabilis) : Les éclosions sont en cours. On commence à observer les 1ères larves sous les feuilles de la base. Elles essaiment doucement. Les éclosions vont continuer pendant un certain temps. Flavescence dorée : voir le message réglementaire pour la zone Rhône / Beaujolais sur BSV viticole Rhône Alpes Page 2 sur 9

3 Vignobles des Côtes du Rhône septentrionales (? parcelles observées sur 19) Stade 27 à 31. Assez stable mais risque tout de même élevé compte tenu du climat. Risque élevé et symptômes foliaires bien visibles. Symptômes foliaires bien visibles dans les parcelles sensibles du nord de l appellation. Risque élevé compte tenu des symptômes et de la climatologie. Maladies cryptogamiques assez stables. Mildiou : pas trop d évolution. Oïdium sur feuille en progression. Black rot visible facilement surtout dans le nord de l appellation. Tordeuses : vol d eudémis ou cochylis commence à peine dans certains postes. BSV viticole Rhône Alpes Page 3 sur 9

4 Vignobles du Forez et du Roannais (6 parcelles observées sur 6) De fin floraison (25) à nouaison (27) Apparition du mildiou sur le réseau et dans le vignoble. Rien observé sur le réseau. En augmentation un peu partout. La situation se dégrade un peu avec l apparition du mildiou et l augmentation des symptômes de black rot. Toujours pas d oïdium visible. Les vols de tordeuse n ont pas commencé. BSV viticole Rhône Alpes Page 4 sur 9

5 Vignoble du Diois (? parcelles observées sur 22) Dans la vallée de la Gervanne et la bas de la vallée de la Drôme, les muscats les plus précoces ont des baies de la taille de pois. La majorité des Muscats arrivent au stade baies de la taille de grains de plomb). Les clairettes sont en fin de floraison. Dans le haut Diois les Clairettes sont à la mi-floraison. Les muscats sont à la nouaison. Mildiou : comme prévu, importante sortie de taches cette semaine sur les parcelles mal protégées lors des pluies du 3 juin (durée d incubation d environ 10 à 12 jours). Hors réseau, des parcelles atteintes à hauteur d une tâche sur 5% des ceps et ayant une protection en fin de rémanence lors des pluies du 3 ont aujourd hui des tâches sur tous les ceps et une grappe atteinte sur 25 pieds en moyenne. Les fortes températures de ce week-end, ainsi que les prévisions météorologiques pour la semaine devraient permettre de réduire les délais d incubation. De ce fait, les contaminations issues des pluies du 7, du 10 et du 11 juin devraient être visibles en cours de semaine. 33% des parcelles du réseau avec entre 1 et 10% dans ceps présentant une tâche). 2/3 du réseau sain. Oïdium: Aucun symptôme sur le réseau. BSV viticole Rhône Alpes Page 5 sur 9

6 Vignobles de Savoie Bugey (? parcelles observées sur 29) Stades 27 à 31. Nombreux repiquages. Aucun symptôme observé. Bien présent sur feuilles uniquement. Stades phénologiques du stade 27 à 31 sur la Savoie Mildiou : nombreux repiquages de mildiou sur feuille, quelques symptômes de rot gris mais rien de comparable par rapport aux nouvelles attaques sur feuilles. Black rot : le black rot est bien présent partout avec des fréquences proches de 100%, mais des intensités < 5% en moyenne. Symptômes visibles uniquement sur feuilles, rien sur grappes. Oïdium : aucun symptômes d'oïdium visible même sur zones sensibles. Vers de la grappes : plus de larves visibles. Cicadelles vertes: les nouveaux adultes sont biens visibles, ainsi que des larves du stade 1 à 3. Cochenilles: larves visibles sur face inférieure des feuilles mais peu nombreuses. Symptômes de folletage observés en Savoie et en Isère, lié au changement radical des conditions météo. BSV viticole Rhône Alpes Page 6 sur 9

7 Vignobles des Balmes Dauphinoises (2 parcelles observées sur 2) Stade phénologique observé Nombre de parcelle Soit Chardonnay - baies de la taille d'un grain de plomb (29) 1 50 % Chardonnay - - intermédiaire (29-31) 1 50 % Pas de nouveaux symptômes foliaires. Une parcelle sur les deux avec 16% de grappes attaquées Risque toujours élevé. Toujours aucun symptôme mais risque moyen à élevé compte tenu du stade et de la climatologie. Toujours aucun symptôme mais risque moyen à élevé compte tenu du stade et de la climatologie. Les parcelles des Balmes Dauphinoises sont majoritairement à la nouaison avec des baies dont la taille oscille entre un plomb de chasse et un petit pois. Aucune nouvelle sortie de tache de mildiou ni sur feuille ni sur grappe n'a été détecté pour l'instant. Les symptômes précédents se nécrosent. Mais la vigilance reste de mise car la pression dans les parcelles atteintes (St Chef sur Chardonnay 16% d'attaque sur grappes en fréquence) est importante. Toujours aucun symptômes de black Rot ni d'oïdium. Attention la vigne reste cependant réceptive. On note la présence de rares taches de botrytis sur feuille. La pression en érinose est faible. Le vol de la deuxième génération de vers de grappe a démarré timidement (3 adultes piégés à St Chef). BSV viticole Rhône Alpes Page 7 sur 9

8 Vignoble du Sud Ardèche (? parcelles observées sur 17) Stades 27 à 31. Nouvelles taches. Forte augmentation sur feuilles et grappes. Présence variable mais risque élevé. Eudémis et Cochylis (Lobesia botrana et Eupoecilia ambiguella) Début du vol eudémis. Stade phénologique : La période de floraison est maintenant terminée dans la grande majorité du vignoble. Les vignes les plus précoces sont au début du stade 33 "fermeture de la grappe". Compte tenu de l'alternance des conditions climatiques chaudes et des journées fraîches et pluvieuses, des phénomènes de coulures sont observés principalement sur grenache. Mildiou : Risque toujours moyen à élevé selon les secteurs. Des nouvelles taches sont récemment sorties (dues aux pluies du 11 juin). la sortie est plus ou moins importante selon les parcelles. Des symptômes sur grappe sont observées sur cépages ou parcelles sensibles. Le nombre de parcelles avec présence de symptômes est en hausse. Oïdium : forte progression de la maladie. L'oïdium est observé sur feuilles et grappes dans les parcelles sensibles mais pas seulement. La pression est très élevée et le climat de ces derniers jours (temps couvert et orageux) ne fait qu'augmenter les risques de développement de l'oïdium. Black rot : la présence est très variable d'une parcelle à l'autre. Les conditions humides du mois de mai et des premières semaines de juin sont favorables aux repiquages. Le risque black rot est également élevé. Tordeuses : les premiers papillons Eudémis de deuxième génération sont sortis. Pas de pontes observées à ce jour. Pas encore de vols de cochylis. Cicadelles vertes : niveau de population largement en dessous du seuil de nuisibilité. BSV viticole Rhône Alpes Page 8 sur 9

9 Prochain bulletin mardi 26 juin midi Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture de Rhône-Alpes. Directeur de publication : Gérard SEIGLE VATTE, Président du Comité Régional d'epidémiosurveillance Rédacteur : Nicolas BESSET - Chambre d'agriculture du Rhône Comité de rédaction : Nicolas Fermond (CA26) Maud Bonnefoux (CA07) Anne Catherine Léger (CA42) Amandine Fauriat (CA07) Sébastien Cortel (CA73) David Claudel (Gaic Cholat 38) Caroline Respaud (CA69) - Brigitte Barthelet (SRAL Rhône Alpes) A partir des observations réalisées par : Chambres d Agriculture de Rhône Alpes, FREDONRA, FDGDON26,FDGDON73, ADABIO Négoces ou Coopératives agricoles : C.A.Dauphinoise, C.A.Mâconnais.Beaujolais, Valsoleil, AgroDia, Terres Dioises, Agridrôme, Natura Pro, Cooptain, GAIC CHOLAT, Les Ets P. Bernard, Céven Agri, Soufflet Vigne, Sté Ecovigne, Sté OENOPHYT, Ets Perret, Inovapro SAS, Union Terra ValRhône Caves coopératives viticoles : Signé Vignerons, Oedoria, Vignerons des Pierres Dorées, UVICA, Cave coopérative de Saint-Marcel Saint-Just, Cave de Tain l Hermitage, Cave de Die Jaillance Négoce viticole : Latour Ardèche Lycée agricole : Lycée Olivier de Serres / Ferme expérimentale Le Pradel Ce bulletin est produit à partir d observations ponctuelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRARA dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les viticulteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base d observations qu ils auront eux-mêmes réalisées sur leurs parcelles et/ou en s appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques. BSV viticole Rhône Alpes Page 9 sur 9