NOS POTAGES 1.Soupe végétarienne 2.Potage piquant 3.Soupe miso 4.Soupe au raviolis chinois 5.Potage crabe et mais 6.Soupe thai

Transcription

1 NOS POTAGES 1.Soupe végétarienne 2.Potage piquant 3.Soupe miso 4.Soupe raviolis chinois 5.Potage crabe et mais 6.Soupe thai NOS ENTREES FROID 10.Salade style chinois 11.Salade style thai 12.Salade mixte 13.Carpaccio de boeuf 14.Tartare de smon 15.Roulex style thai NOS ENTREES CHAUDES 16.Tempura scampis 17.Mini croquettes 18.Cuisses de grenouilles à l ail 19.Croquettes printanières 20.Croquettes vietnamienes 21.Côte porc sté sel et poivre 22.Raviolis poêlées 23.XIAO LONG BAO poêlées 24.Bouchées de poulet à la vapeur 25.Raviolis x crevettes 26.Assortiments de dim sun à la vapeur 27.Entrée maison wu fu 28.Pinces de crabe frits 29.Smon sté sel et poivre

2 NOS VOLAILLES 30.Poulet sce thai 31.Poulet à la sce aigre-doux 32 Poulet impérial wu fu 33.Poulet sté x légumes 34.Poulet croustillant 35.Poulet roulé x asperges 36.Poulet style sichuan 37.Poulet sté mange tout 38.Poulet sté sur plaque chffant 39.Marmite de poulet sce mongolie 40.Poulet noix de cajou NOS CANARDS 44.Canard rôti wu fu garden 45.Canard laqué pékin 46.Canard sur plaque chffant 47.Canard style thai 48.Canard spécial du chef 49.Magret de canard grillée 50.Canard râpé sce épicée 51.Foie gras façon du chef NOS VIANDES 55.Mignon de porc style sichuan 56.Mignon de porc sucré x épices piquant 57.Mignon de porc sté du wu fu 14.80

3 NOS CRUSTACES 60.Scampis à l ail 61.Scampis x légumes 62.Grillée de gambas 63.Scampis croustillants 64.Scampis à la citronelle 65.Scampis curry thai 66.scampis sur plaque chffant 67.Ti-pen gambas à l ail 68.Calamars croustillant 69.Noix de st-jacques grillée 70.Trois délice fruit de mer NOS POISSONS 75.Beignet de sole 76.Filet de saint-pierre grillée 77.Filet de smon grillée 78.Filet de poissons bouillit x épices de sichuan NOS CUISSES DE GRENOUILLES 79.Cuisses de grenouilles grillée sel et poivre 80.Cuisses de grenouilles sur plaque chffante NOS BOEUFS 81.Boeuf sté x trois variété des champignons 82.Boeuf piquant 83.Boeuf x oignons 84.Himalayen de boeuf (filet A) 85.Boeuf sel et poivre 86.Boeuf sté sur plaque chffant 87.Boeuf x brocolis 88.boeuf style thai 89.Boeuf boillit épices de sichuan 90.Trois délice(boeuf poulet scampis) NOS AGNEAUX 95.Filet 96.Filet 97.Filet 98.Filet d agne d agne d agne d agne sté x poirex x oignons sté sur plaque chffat spécial du chef

4 NOS RIZ ET NOUILLES 100.Riz sté poulet 101.Riz sté boeuf 102.Riz sté x scampis 103.Riz sté spécial 104.Nouilles stées poulet 105.Nouilles stées boeuf 106.Nouilles stées x scampis 107.Nouilles stées spécial 108.Vermicelles chinoises stées spécial NOS NOUILLES AU SOUPE TRADITIONNEL CHINOISE 110.Nouilles 111.Nouilles 112.Nouilles 113.Nouilles 114.Nouilles 115.Nouilles 116.Nouilles de ramen de ramen de ramen de riz scampis de riz canard de riz cote de porc de riz boeuf canard cote de porc boeuf NOS BBQ CORÉEN 68,00 (pour 2personnes) NOS TRADITIONNELL FONDU CHINOIS 58,80 (pour 2personnes) À VOLONTÉ COMMANDER 24H A L'AVANCE MERCI

5 Une de nos spécialités est le sushi,voici une petite introduction pour les neophytes Nigiri Boule de riz vinaigre sur laquelle est posée une garniture Maki Riz vinaigre poissons et légumes enrooulés dans une feuille d algue noir California Riz vinaigre poissons et légumes enroulés dans une feuille d algue noir Printemps roll Riz vinaigre poisson salade et légumes enroulés dans une feuille de riz Ingrédients du sushi; Sashimi;tranche de poissons crue Unagi ;anguille Ikura ;oeuf de smon Cheese ;fromage philadelphia NOS PLATEAUX DE SUSHI Nigiri assortiments Maki assortiments Platex smon 1 California assortiments Maki nigiri assortiments Wu fu time pour 2 personnes Sashimi smon Sashimi assortiments 25.00

6 Printemps roll-8pièces Smon Thon Tempura de scampis Surimi et foie gras Smon roll-8pièces Concombre Mangue Cheese avocat Maki-8pièces Smon Thon Surimi concombre Mélange California-8pièces Smon Thon avocat Tempura de scampis Foie gras Nigiri-2pièces Smon Thon Crevette Anguille

7