ENQUÊTE Votre Perception du Biocontrôle

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1 ENQUÊTE Votre Perception du Biocontrôle Enquête réalisée par la Chambre Régionale d Agriculture, diffusion aux abonnés du Bulletin de Santé du Végétal, du 15 octobre au 2 novembre 2017* Présentation par Anaïs, Camille, Dimitry et Tiphanie Etudiants en BTS Viticulture Œnologie au Lycée Viticole de Libourne-Montagne EPLEFPA BORDEAUX-GIRONDE * Sur la base d'une enquête précédente menée par Datagri en 2015 sur un panel de 300 agriculteurs au niveau national CONSTRUISONS L AVENIR AVEC LE BIOCONTRÔLE 13/12/2017

2 PANEL INITIAL - CARACTERISATION Destinataires du Bulletin de Santé du Végétal, soit adresses ciblées Près de 40% des destinataires sont en Gironde La vigne et les grandes cultures sont les filières les plus représentées Les agriculteurs représentent près des 2/3 de l échantillon de départ.01

3 PANEL DE REPONSES- CARACTERISATION 1131 réponses, un échantillon robuste pour apprécier la perception du biocontrôle de la profession agricole de Nouvelle-Aquitaine Près de 40% des réponses en Gironde La vigne et les grandes cultures sont les filières les plus représentées 60% d agriculteurs.. dont plus de la moitié est engagée dans une démarche environnementale.02

4 PANEL COMPLET AGRICULTEURS «Avez-vous déjà entendu parler du biocontrôle en agriculture?» Le terme biocontrôle est plutôt connu PANEL COMPLET AGRICULTEURS 86% des personnes sondées connaissent le terme de biocontrôle. Cette valeur varie de 79% pour la filière «Polyculture élevage» à 94 % pour la filière «Horticulture Pépinières». Concernant plus spécifiquement les agriculteurs, le terme de biocontrôle semble sensiblement moins connu (principalement dans la filière polyculture - élevage)..03

5 EXPOSITION A LA DEFINITION: Connaissez-vous des solutions de biocontrôle? Le terme biocontrôle est plutôt connu mais sa définition l est moins «Avez-vous déjà entendu parler de biocontrôle?» «Connaissez-vous des solutions de biocontrôle?» OUI En connaissance de la définition, 14% des sondés ayant entendu parler de la notion ne connaissent pas de solutions de biocontrôle Exposition à la définition NON En connaissance de la définition, parmi les sondés n ayant préalablement pas la notion, 45% d entre eux connaissent en fait des solutions de biocontrôle.04

6 PANEL COMPLET AGRICULTEURS EXPOSITION À LA DÉFINITION: «Connaissez-vous des solutions de biocontrôle?» Le terme biocontrôle est plutôt connu mais 1/3 des agriculteurs ne citent pas d exemples. PANEL COMPLET Exposition à la définition «Avez-vous déjà entendu parler de biocontrôle?» Citation d au moins une solution de biocontrôle Pour la filière Arboriculture et Maraîchage, le biocontrôle est plus qu une notion..05

7 AGRICULTEURS: «Comptez-vous dans le futur utiliser des produits de biocontrôle?» Près de la moitié des agriculteurs sont déjà utilisateurs de produits de biocontrôle ¾ des agriculteurs sont déjà utilisateurs ou pensent très probablement y venir Je suis déjà utilisateur de produits de biocontrôle L utilisation des produits de biocontrôle est supérieure à la moyenne en maraîchage et en arboriculture..06

8 CONSEILLERS: «Proposez-vous des produits de biocontrôle?» 60% des conseillers proposent déjà régulièrement des solutions de biocontrôle Comme vu précédemment, la filière maraîchage parait plus avancée dans sa pratique du biocontrôle que les autres filières..07

9 Quels produits de biocontrôle connaissez-vous? Des solutions spécifiques existent et sont connues pour chaque filière VITICULTURE Médiateurs chimiques: Phéromones, Substances naturelles d'origine végétale, animale ou minérale: LBG (Stimulateur Défenses Naturelles), Soufre, Huiles, Auxiliaires ARBORICULTURE Auxiliaires (insectes ex Torymus, oiseaux), microorganismes (carpovirusine, BT), médiateur chimique (ginko).08

10 Quels produits de biocontrôle connaissez-vous? Des solutions spécifiques existent et sont connues pour chaque filière GRANDES CULTURES Auxiliaires (Trichogrammes, coccinelles), microorganismes (BT, Contans), Substances naturelles (Soufre, purin orties, huiles), médiateurs chimiques (phéromones) MARAÎCHAGE Auxiliaires (Trichogrammes, Encarsia), microorganismes (BT), médiateurs chimiques (phéromones).09

11 AGRICULTEURS : «Citez 3 adjectifs qui retranscrivent le mieux votre ressenti concernant le biocontrôle.» Approche par Démarche environnementale: Les notions de «Respect de l environnement» et de «Naturel» sont partagées par tous les agriculteurs : termes cités le plus fréquemment AGRICULTEURS AGRI BIO OU CONVERSION AGRI NON ENGAGE DANS UNE DEMARCHE ENVIRONNEMENTALE.10

12 AGRICULTEURS : «Citez 3 adjectifs qui retranscrivent le mieux votre ressenti concernant le biocontrôle.» Approche par Filière VITICULTURE ARBORICULTURE GRANDES CULTURES MARAÎCHAGE Les notions de «respect de l environnement» et de «naturel» sont partagées par tous les agriculteurs. En maraîchage, la notion d efficacité est tout aussi présente, et peu contrebalancée par des adjectifs négatifs..11

13 TECHNICIENS : «Citez 3 adjectifs qui retranscrivent le mieux votre ressenti concernant le biocontrôle.» Approche par Filière VITICULTURE ARBORICULTURE GRANDES CULTURES MARAÎCHAGE Les adjectifs suivants sont partagés par les conseillers de toutes les filières: naturel, respectueux, innovant, prometteur, écologique, alternatif. Peu d éléments négatifs sont cités mis à part le coût. La technicité du biocontrôle est une notion également présente..12

14 «Quel niveau d'impact pensez-vous que l'aménagement du paysage autour des parcelles peut avoir sur la pratique et l'efficacité des solutions de biocontrôle?» Pour la quasi-totalité des personnes sondées, l aménagement des abords des parcelles a un impact sur l efficacité des biocontrôles..13

15 «Quel est votre sentiment concernant ces différentes affirmations sur le biocontrôle?» Les solutions de biocontrôle... demandent de maîtriser des techniques de pointe laissent la part belle à l approximation agronomique Valorisent l image du métier d agriculteur véhiculent une image ancienne de l agriculture Sont une solution d'avenir Les personnes sondées estiment que les produits de biocontrôle requièrent une certaine technicité, valorisent l image du métier d agriculteur et sont considérés comme une solution d avenir..14

16 Avantages du biocontrôle : les solutions de biocontrôle Permettent de réduire l utilisation des produits chimiques Respectent l environnement Préservent la santé de l applicateur Permettent de favoriser la biodiversité et l équilibre des populations Permettent de produire des produits plus sains pour le consommateur Favorisent la durabilité du système d exploitation PANEL 79 % 73% 71% 67% 53% 50% AGRICULTEURS 88% 81% 77% 72% 65% 49% AGRICULTEURS BIO 93% 87% 84% 75% 79% 69% Les personnes sondées mettent essentiellement en avant le caractère écologique et sain pour l opérateur des produits de biocontrôle. Les agriculteurs semblent souvent plus convaincus par ces avantages que la moyenne du panel, et ce, d autant plus, s ils sont en Agriculture Biologique. Il apparait toutefois que les agriculteurs aient plus de doute quant à l usage du biocontrôle pour favoriser la durabilité de l exploitation..15

17 Inconvénients et freins du biocontrôle : les solutions de biocontrôle Ont une efficacité plus aléatoire que des solutions convention nelles Souffrent d un manque d accomp agnement et de formation Ne garantissent aucune preuve quant à leur efficacité ou manquent d efficacité Coûtent trop cher Augment ent le temps de travail et les astreintes Sont peu disponibles dans les circuits de distribution classiques N ont pas un spectre d action assez large Ne sont pas adaptés aux problématiques de bioagresseurs de vos cultures PANEL AGRICULTEURS 63% 59% 61% 58% 51% 51% 47% 45% 46% 47% 40% 44% 31% 31% 18% 21% AGRICULTEURS DEMARCHE ENVIRONNEMENTALE AGRICULTEURS BIO 46% 54% 45% 28% 44% 46% 45% 26% 17% 18% 13% Les affirmations concernant les freins aux solutions de biocontrôle ont un moins bon taux d adhésion que les avantages en général, ce qui souligne la perception plutôt positive de cette démarche. Les principaux freins évoqués sont le caractère aléatoire et le manque de garantie sur l efficacité (notion moins partagée par les agriculteurs bio) ainsi que le manque d accompagnement. Par ailleurs, le panel considère qu il existe bien des solutions de biocontrôle spécifiques à chaque couple culture/bioagresseur..16

18 AGRICULTEURS : «Ressentez-vous le besoin d'être accompagné, formé ou informé à l'utilisation de ce type de produits?» Les agriculteurs ressentent massivement le besoin d être informés et accompagnés. OUI pour 79% des agriculteurs Panel complet. Le suivi technique individuel ou l échange entre pairs sont ressentis comme les meilleures solutions pour accompagner les agriculteurs vers le biocontrôle..17

19 CONSEILLERS : «Ressentez-vous le besoin d'être accompagné, formé ou informé concernant ce type de produits?» Les conseillers ressentent également le besoin d être informés et accompagnés. OUI pour 73% des conseillers Panel complet. Pour améliorer leurs connaissances sur le biocontrôle, les conseillers privilégieraient les journées techniques ou les colloques..18

20 SUITES DE L ENQUÊTE - Une enquête riche avec de nombreuses informations complémentaires à traiter Un panel à affiner Les commentaires et réponses libres à analyser Des croisements par filière à approfondir. - Une volonté partagée : Une analyse la plus proche de vos attentes Panel complet. Un traitement de vos demandes : exprimez vos souhaits sur les questions en suspens pour orienter notre analyse - Une restitution complète à venir courant 2018 : synthèse transmise par mail aux participants du colloque et aux répondants de l enquête consultable sur le site de la CRA NA :

21 ENQUÊTE Votre perception du biocontrôle Nous vous remercions pour votre attention et merci à tous ceux qui ont répondu à cette enquête CONSTRUISONS L AVENIR AVEC LE BIOCONTRÔLE 13/12/