L agriculture, un investissement d avenir CONTRIBUTION DU CONSEIL DE L AGRICULTURE DU CENTRE-VAL DE LOIRE AU SRDEII

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Laure Audy
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1 L agriculture, un investissement d avenir CONTRIBUTION DU CONSEIL DE L AGRICULTURE DU CENTRE-VAL DE LOIRE AU SRDEII

NOTRE DIAGNOSTIC L AGRICULTURE DU CENTRE - VAL DE LOIRE, une force économique.

ensemble de la filière, la région Centre - Val de Loire est leader dans ce secteur, en Europe comme en France, où près de 13 % de la production nationale ont pour origine la région.

Le leadership de la Vallée de la Loire est aussi affirmé dans le domaine de la viticulture, 25 % de sa production est exportée ; la seule région Centre-Val de Loire produit 935 000 hl de vin dans ses

2 NOTRE DIAGNOSTIC L AGRICULTURE DU CENTRE - VAL DE LOIRE, une force économique. Des opportunités Avec 1,3 millions d hectares dédiés aux céréales, 9,5 millions de tonnes de céréales produites, exploitations spécialisées «grandes cultures» et emplois générés par l ensemble de la filière, la région Centre - Val de Loire est leader dans ce secteur, en Europe comme en France, où près de 13 % de la production nationale ont pour origine la région. 83 % du blé et 75 % du maïs du Centre-Val de Loire sont valorisés hors région. 1 tonne sur 2 de céréales est exportée. 55 % de la production régionale de blé dur est exportée. Le leadership de la Vallée de la Loire est aussi affirmé dans le domaine de la viticulture, 25 % de sa production est exportée ; la seule région Centre-Val de Loire produit hl de vin dans ses 24 AOP. Les pôles d excellence de la région Centre-Val de Loire sont les fromages de chèvre (3 900 tonnes de fromages transformés par an dans les 5 AOP du territoire), le blé dur dont, les semences (1 ère région productrice). Des productions animales représentant 20 % du chiffre d affaire agricole de la région. Une grande diversité des cultures et des productions liée à des territoires variés et spécifiques. Une activité économique pour laquelle l eau joue un rôle essentiel dans la création de valeur ajoutée, la diversification des productions et la sécurisation des exploitations. +++ NOS FORCES Milliards de chiffre d affaire qui contribue à l économie régionale hectares (61 %) du territoire régional entretenu par les agriculteurs emplois dans l agriculture. Seul secteur, avec la forêt, qui capte du gaz carbonique et restitue de l oxygène et contribue ainsi à limiter l effet de serre (et plus on produit, plus c est efficace!). Une diminution importante du recours aux engrais à la tonne produite (N, P, K). Une baisse de 30 % dans les fermes DEPHY de l utilisation des produits phytosanitaires. Un positionnement fort sur certaines productions.

3 ... remise en cause par le contexte d insécurité économique, financière et réglementaire Des menaces De nombreux facteurs amènent aujourd hui plus d insécurité économique, financière et réglementaire au sein des entreprises agricoles : volatilité des marchés, arrêt des mécanismes de régulation, baisse des soutiens financiers, empilement des règlementations. Plus globalement, c est tout l environnement du secteur qui évolue : modifications des attentes sociétales, changements climatiques l agriculture française est à un tournant de son histoire. Notre agriculture régionale n échappe évidemment pas à toutes ces évolutions voire y est sans doute l une des plus confrontées. NOS FAIBLESSES Une baisse constante depuis 10 ans du taux de protéine, très préjudiciable à l export des blé tendre et blé dur. Une baisse de 20 % de la production viticole en 10 ans. Un effondrement du nombre d éleveurs laitiers et un fléchissement de la production caprine. Une contraction dramatique du nombre d élevage de volailles et de l ensemble de la filière avicole en région Centre-Val de Loire. Une diminution régulière des surfaces consacrées à l élevage et du nombre d exploitations en système polyculture - élevage face à une crise qui perdure. Une baisse du nombre d exploitants agricoles. 3

4 NOTRE STRATÉGIE NOTRE STRATÉGIE RÉGIONALE doit être ambitieuse pour : Investir dans les infrastructures nécessaires au développement des avantages compétitifs de l agriculture régionale (fret et logistique ferroviaire, accès à la ressource en eau, structures d abattage et de transformation, ). Investir dans l innovation dans les exploitations et l agroalimentaire (numérique au service d une gestion durable des exploitations, robotique au service de l amélioration des conditions de travail, ), dans la recherche et le transfert de technologie au service des trois piliers du développement durable. Financer les investissements productifs concourant au développement de la compétitivité des exploitations et des filières quels que soient les circuits de commercialisation (du local à l export). Nous devons relever 3 enjeux et mettre en oeuvre 15 mesures NOTRE AMBITION Enjeu 1 Un contexte entrepreneurial favorable au développement agricole 1- Desserrer le carcan administratif 2- Anticiper et accompagner les besoins d emplois, de formation et de gestion des ressources humaines 3- Encourager l innovation et R&D 4- Etre à la pointe du développement agricole pour produire plus et mieux Enjeu 2 Des exploitations performantes 5- Soutenir la polyculture élevage 6- Financer les investissements compétitifs et productifs 7- Pérenniser la politique d accompagnement à l installation et la transmission 8- Investir dans le numérique dédié à l agriculture 9- Repenser la politique de l eau Enjeu 3 Des filières agricoles compétitives 10-Mener des politiques de filières simples 11-Poursuivre la valorisation de nos produits 12-Développer la logistique ferroviaire 13-Valoriser les énergies d origine agricole 14-Œuvrer avec des acteurs légitimes dans des instances efficaces 15-Augmenter le budget agricole régional 4

Le CAF Centre-Val de Loire est votre interlocuteur pour : - Décliner en actions concrètes ces 15 mesures - Mettre en œuvre et suivre ces actions de développement agricole - Assurer des rencontres

des assemblées d élus représentant l ensemble du monde agricole.

FRSEA Centre-Val de Loire Fédération des 6 FDSEA/UDSEA de la ré-gion comptant 10 130 adhérents.

Jeunes Agriculteurs Centre Union des 6 structures JA départementales, dont les responsables professionnels sont des agriculteurs âgés de moins de 35 ans, en charge de représenter et de défendre les

5 Le CAF Centre-Val de Loire est votre interlocuteur pour : - Décliner en actions concrètes ces 15 mesures - Mettre en œuvre et suivre ces actions de développement agricole - Assurer des rencontres régulières avec l ensemble de la profession agricole Le CAF Centre-Val de Loire regroupe en son sein des organisations professionnelles agricoles ou siègent des agriculteurs élus démocratiquement par leurs pairs. Le CAF Centre-Val de Loire, l instance regroupant : Chambre régionale d agriculture du Centre-Val de Loire Tête de réseau régional des Chambres d agriculture, établissements publics d Etat gérés par des assemblées d élus représentant l ensemble du monde agricole. En région Centre- Val de Loire, les 7 Chambres d agriculture regroupent 342 élus, 450 salariés et fonctionnent avec un budget consolidé de 40 millions d euros. FRSEA Centre-Val de Loire Fédération des 6 FDSEA/UDSEA de la ré-gion comptant adhérents. Un réseau d élus et 70 collaborateurs au service des adhérents pour assurer une défense syndicale et apporter des services individuels et collectifs. Jeunes Agriculteurs Centre Union des 6 structures JA départementales, dont les responsables professionnels sont des agriculteurs âgés de moins de 35 ans, en charge de représenter et de défendre les intérêts des porteurs de projet et des jeunes agriculteurs de la région, principalement autour de la notion d installation en agriculture 1 Les Caisses Régionales de Centre Loire, Centre Ouest, Touraine Poitou, Val de France 1 Cher, Eure-et-Loir et Loiret 2 Indre, Indre-et-Loire et Loir-et-Cher COOP de France Centre Fortement et de plus en plus impliquées en amont comme dans l aval par leurs filiales, les coopératives constituent pour les agriculteurs de la région Centre-Val de Loire un outil de négociation attaché au territoire. Elles comptent 115 entreprises (dont 45 filiales), un chiffre d affaires de plus de 3,5 milliards d euros, 1600 administrateurs et 6000 salariés. Elles représentent plus de 40 % du CA des IAA de la région. Credit Agricole Centre Avec 5800 collaborateurs au service de million de clients, le Crédit agricole des régions du Centre regroupe les 4 Caisses Régionales 1 qui interviennent sur 9 départements dont ceux de la région Centre-Val de Loire. Avec 3,8 milliards d encours de prêts agricoles sur ses territoires, le Crédit agricole des régions du Centre-Val de Loire est acteur majeur du financement de l agriculture. Mutualité Sociale Agricole La Mutualité Sociale Agricole est présente dans la région Centre-Val de Loire au travers de deux structures : la MSA Beauce Coeur de Loire 1 ainsi que la MSA Berry-Touraine 2. Dotées d environ 1500 délégués cantonaux sur l ensemble du territoire régional, ces deux organismes gèrent la protection sociale du monde agricole et assurent une présence sociale et de proximité au sein du monde rural grâce à près de 800 collaborateurs répartis sur les six départements. Contact : FRSEA Centre-Val de Loire - Tél cafcentre@gmail.com Réalisation : CRA Centre-Val de Loire - Tél accueil@centre.chambagri.fr - Crédits photos : Chambres d agriculture - Fotolia

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