Les opérations d achat et de vente

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Thomas Pinette
il y a 8 ans
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1 italian t o u c h Siège social : Siège social : N du 12/10/.. N 556 du 10/10/.. 2 Les opérations d achat et de vente 6 Votre Mission Le 10 septembre, vous êtes en formation au service commercial de la société Top Design sous la responsabilité de M. Mibel. Pour mieux connaître l entreprise, vous recherchez des éléments sur ses activités et sur les opérations d achat et de vente qu elle peut effectuer. L analyse de la réalité commerciale? n Précisez les entreprises concernées par les documents 1, 2 et 3 et indiquez, pour votre entreprise, son activité. Votre entreprise Son nom TOP DESIGN Son activité Commerce de détail de meubles facture top design N 556 du 05/12/.. Votre commande du 17/10/.. Novameubles grossiste importateur SA au capital de euros RCS Paris B SIRET rue de Rivoli PARIS facture TOP DESIGN SA 17 route des Fleurs Payé par chèque bancaire le 15/10/.. Réf. Désignation Qté PUHT Montant HT en euros Schneider bois grossiste SA au capital de euros RCS Strasbourg B SIRET B rue des Oiseaux STRASBOURG fa c t u r e TOP DESIGN SA 17 route des Fleurs Payé par chèque bancaire le 15/10/.. Réf. Désignation Qté PUHT Montant HT en euros Utilisé dans la fabrication des étagères type Back Société anonyme au capital de euros RCS Nancy B SIRET APE 524H Commerce de détail de meubles 17 route de Fleurs Chèque bancaire encaissé le 17/12/.. Mme MEYER Danièle 104 avenue de Strasbourg Qté Désignation Montant TTC en euros Novabois Vos fournisseurs Schneider bois Votre client Mme Meyer Danièle Lot numéro 65 Fabrication du 06/11 1 Identifier les différents types d achats et de ventes L exploitation d une entreprise la conduit à effectuer différents achats. On distingue les achats de biens et de services et notamment les achats de marchandises, de matières premières, de biens non stockés (eau, essence...) et de services. 1 À partir des factures reçues des fournisseurs (doc. 1 et 2), recherchez le type d achat effectué. Doc. Nom du fournisseur Bien acheté Type d achat Q 1 Nova meubles Chaises Marchandises Q 2 Schneider Bois Planches Matières premières Une entreprise doit nécessairement vendre pour assurer son exploitation. On distingue les ventes de marchandises, de produits finis et de services. 2 À partir d une facture envoyée à un client (doc. 3), recherchez le type de vente effectué. Doc. Nom du client Bien ou service vendu Type de vente Q 3 Mme Meyer Chaises Étagères Ventes de marchandises Ventes de produits finis

Pour mieux connaître l entreprise, vous recherchez des éléments sur ses activités et sur les opérations d achat et de vente qu elle peut effectuer. L analyse de la réalité commerciale?

2 2 Identifier les opérations dans une activité de négoce L activité de négoce consiste à acheter des biens pour les revendre en l état. Ces biens sont des marchandises. 3 À partir des factures reçues et envoyées (doc. 1 et 3), positionnez sur l axe du temps les opérations liées aux achats et aux ventes pour l activité de négoce. 7 Achat de 24 chaises au PU de 141,30 Ventes de 4 chaises et 1 étagère 10/10 05/12 Octobre Novembre Décembre 15/10 17/12 Règlement de la dette relative à l achat Encaissement de la créance relative à la vente 4 Indiquez la date du début du cycle d exploitation pour le négoce des 4 chaises Costes vendues au client Meyer. 10 octobre 5 Indiquez la date de la fin du cycle d exploitation pour le négoce des 4 chaises Costes. 17 décembre Faire le point achats ventes Achats de marchandises Entreprise de négoce stockage des marchandises Ventes de marchandises Fournisseur Client Paiement des dettes Encaissement des créances

7 Achat de 24 chaises au PU de 141,30 Ventes de 4 chaises et 1 étagère 10/10 05/12 Octobre Novembre Décembre 15/10 17/12 Règlement de la dette relative à l achat Encaissement de la créance relative à

3 8 3 Identifier les opérations dans une activité de production de biens L activité de production consiste à acheter des matières premières pour les transformer en produits finis destinés à la vente. 6 À partir des factures reçues et envoyées (doc. 2 et 3), positionnez sur l axe du temps les opérations liées aux achats, à la fabrication (production) et aux ventes pour l activité de production. Achat de planches Fabrication des étagères Vente des étagères 12/10 06/11 05/12 Octobre Novembre Décembre 15/10 17/12 Règlement de la dette relative à l achat Encaissement de la créance relative à la vente 7 Indiquez la date du début du cycle d exploitation pour l activité de production de l étagère Back. 12 octobre 8 Indiquez la date de la fin du cycle d exploitation pour l activité de production de l étagère Back. 17 décembre Faire le point achats productions ventes Achats matières premières Ventes produits finis stockage mat. premières Entreprise de production fabrication stockage produits finis Fournisseur Client Paiement des dettes Encaissement des créances

Achat de planches Fabrication des étagères Vente des étagères 12/10 06/11 05/12 Octobre Novembre Décembre 15/10 17/12 Règlement de la dette relative à l achat Encaissement de la créance relative à la

4 Les opérations d achat et de vente 2 Exercice 1 w Note de la direction Vous travaillez dans l entreprise gelgros, grossiste qui vend aux professionnels des produits surgelés. 1 Définissez l activité de l entreprise. 2 Placez sur l axe du temps les opérations effectuées dans le cadre du cycle d exploitation. 3 Calculez la durée habituelle du cycle d exploitation. Achat de produits surgelés Activité de l entreprise Achat et vente de produits surgelés C est une activité de négoce gelgros NOTE Tous nos produits sont achetés et réceptionnés en début de mois. Le paiement des fournisseurs a lieu en fin de mois. Le stockage est effectué en congélateur ; les produits restent en stock en moyenne deux mois avant d etre vendus. Les clients règlent leurs créances sous 15 jours en moyenne. Vente de produits surgelés 9 entraînement Mois 1 mois 2 mois 3 Règlement des dettes fournisseurs Encaissement des créances clients 2 mois et 15 jours Calcul de la durée du cycle d exploitation de la date de l achat de marchandises à la date d encaissement des créances clients relatives à la vente de ces marchandises

Achat de produits surgelés Activité de l entreprise Achat et vente de produits surgelés C est une activité de négoce gelgros NOTE Tous nos produits sont achetés et réceptionnés en début de mois.

5 Les opérations d achat et de vente 2 Exercice 2 1 Note de la direction 10 entraînement Vous travaillez dans l entreprise PANIFICATION REN- NAISE qui fabrique et vend en gros des pains et des viennoiseries. 1 Identifiez les opérations relatives au cycle d exploitation de l entreprise. 2 Recherchez les documents concernés par ces opérations. 2 MOULIN BLANC Schéma des opérations à analyser Livraison Réception Banque FarineQ 2 Q 4 Facture Commande Q 3 Q 1 PANIFICATION RENNAISE Panification rennaise NOTE Parmi nos nombreux partenaires, nous avons notamment : Le Moulin Blanc qui nous livre les farines spéciales, Breiz rest0 qui nous achète en gros les pains et les viennoiseries que nous fabriquons. Chaque opération commerciale (achats et ventes) comprend nécessairement : la commande (papier, tél. ou Internet) ; la livraison/réception ; la facturation ; le paiement. Commande Q 5 Pain Livraison Réception Q 6 Facture Q 7 Banque Q 8 BREIZ REST0 N Opération Document concerné Q 1 Q Commande passée au fournisseur Moulin Blanc Q Bon de commande Q 2 Réception des matières premières Bon de livraison/réception Q 3 Facture reçue du fournisseur Facture Q 4 Règlement de la dette fournisseur Chèque Q 5 Commande reçue du client Breiz Resto Bon de commande Q 6 Livraison des produits finis Bon de livraison Q 7 Facture envoyée au client Facture Q 8 Encaissement de la créance client Chèque