LE GARDE-MANGER. POUR TOUS 27 ans d action. Bien nourrir TOUS nos enfants, c est leur dire je t aime!

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1 LE GARDE-MANGER Bien nourrir TOUS nos enfants, c est leur dire je t aime! POUR TOUS 27 ans d action

2 MISSION 27 ANS D ACTIONS Le GARDE-MANGER POUR TOUS a pour mission d agir pour soulager la faim et favoriser l'autonomie des personnes.

3 Objectifs INFORMER par le développement d'un réseau de concertation et de réflexion sur l'alimentation et la pauvreté ALIMENTER par une chaîne humaine de distribution de nourriture et de production de repas Né en 1985 du constat de pauvreté et de malnutrition dans la région du Sud-Ouest de Montréal, Le Garde-Manger Pour Tous a développé graduellement un éventail d actions pour contrer la faim et améliorer les conditions de vie des jeunes et des personnes en situation de précarité. Le Garde-Manger Pour Tous a pour objectifs d informer, d alimenter et d accompagner. Le Garde-Manger Pour Tous est un vecteur d intégration sociale et de lutte contre le décrochage scolaire grâce à son action globale autour de l alimentation. ACCOMPAGNER par un soutien psychosocial, une écoute et une formation professionnelle

4 Nos actions 1 : Production et distribution d un demi-million de repas CHAUDS & ÉQUILIBRÉS, dans 19 écoles de Montréal. Chaque année, nous aidons enfants dont 2/3 sont des enfants issus principalement de milieux défavorisés et 1/3 des enfants bénéficiant du service traiteur. Nos repas incluent les 4 groupes alimentaires recommandés par Santé Canada; un plat principal, un dessert, un jus ou un berlingot de lait. Ces repas sont produits et distribués 5 jours par semaine pendant 10 mois par une équipe de 50 personnes issues de la production, de la mise en portions et de la livraison. De nombreux efforts sont accomplis chaque jour pour intégrer aux menus de nouveaux ingrédients sains plus riches en nutriments et pour développer une conscience verte lors de la production et du service. 2 : Distribution de denrées alimentaires sur toute l île de Montréal à 23 organismes communautaires, une moyenne de kg par jour. Plus de kg par an de nourritures sont livrées aux organismes membres. À travers toutes sortes d'organismes, de centres d'hébergement d'urgence, de CLSC, d églises personnes bénéficient de cette aide alimentaire tous les mois. 2 personnes sont actuellement responsables de la récolte et de la livraison des denrées. 3 : Accompagnement personnalisé de personnes en difficulté vers l insertion sociale et professionnelle. Accompagnés par une intervenante psychosociale et encadrés par des chefs d'équipe, les participants bénéficient d'une expérience humaine de travail, d'une écoute personnalisée et de bons conseils pour préparer leur propre projet professionnel. Ce plateau de travail est soutenu financièrement par Emploi-Québec et les CLE. Le Garde-Manger Pour Tous coordonne au total deux programmes : Action et Préparation à l emploi. Ces mesures sont adaptées en fonction des profils des candidats. Ces derniers soutiennent indirectement l équipe du Garde-Manger Pour Tous pendant une période de 10 mois, notamment pour la mise en portion et l encadrement du service de repas dans les écoles. En moyenne, chaque année, le Garde-Manger accueille 40 personnes désireuses de préparer leur avenir et de (re)trouver un emploi.

5 Bénéficiaire Un total de personnes aidées, issues principalement des quartiers défavorisés, tels que la Petite-Bourgogne, Saint-Henri, Pointe-Saint-Charles, Centre-Sud, Verdun, Saint-Laurent et Côte-des-Neiges personnes tous les mois grâce à la distribution de denrées enfants par le service de repas 40 personnes en insertion sociale

6 Histoire 1985 Le Garde-Manger Pour Tous est fondé par 12 organismes de l arrondissement Sud- Ouest de Montréal qui unissent leurs services de cueillette, d entreposage et de distribution de surplus de nourriture en une seule entité autonome. L opération a pour but d augmenter le volume de denrées distribuées, d améliorer le système de redistribution et permet d éviter un dédoublement des efforts sur le plan humain et financier Le service de distribution alimente maintenant 19 organismes communautaires et livre kg par an. Une liste de références en dépannage alimentaire est mise sur pied et diffusée aux organismes locaux La quantité de denrées distribuées grimpe à kg par an et fournit à 22 organismes communautaires La direction de l école de la Petite-Bourgogne fait appel au Garde-Manger Pour Tous pour offrir les repas du midi aux 150 enfants de l école Le ministère de l Éducation du Québec implante la mesure alimentaire en milieu défavorisé (le Plan Pagé), afin d apporter une aide alimentaire pour améliorer le rendement scolaire. La Commission scolaire de Montréal désigne le Garde-Manger Pour Tous pour organiser le service de repas chauds à l heure du dîner dans quatre écoles de la Petite- Bourgogne. Avec l aide des programmes provinciaux de réinsertion à l emploi, une équipe est formée pour préparer les portions, effectuer le service et l encadrement.

7 Histoire 1999 Le nombre d'enfants aidés par Le Garde-Manger Pour Tous ne cesse d'augmenter. De 1991 à 1999, il a plus que quintuplé. C est repas qui sont produits durant l année scolaire par une équipe de 5 employés à la cuisine. Au chapitre de la distribution de nourriture, la quantité atteint la barre des kg Afin de répondre à la demande grandissante de repas pour les enfants et pour permettre le développement de nouveaux projets, Le Garde-Manger Pour Tous procède au réaménagement et à l agrandissement de sa cuisine et au déménagement de ses bureaux au 755, rue des Seigneurs Pour accroître les forces et le pouvoir d action de chacun, Le Garde-Manger Pour Tous fusionne avec Les Cuisines des Parents, un organisme de Pointe-Saint-Charles qui propose également le service de repas aux enfants d écoles primaires. Cette fusion fait tripler le nombre de repas produits qui sont de par jour à 12 écoles, et les effectifs sont maintenant de 47 employés à temps plein pour l'administration des services et la préparation des repas et de 43 personnes à temps partiel pour l'encadrement des enfants Constitution des ateliers de cuisine s adressant à des mères avec de jeunes enfants. Les cinq objectifs : s informer, s approvisionner, s outiller, s ouvrir, s engager.

8 Histoire 2010 Le Garde-Manger Pour Tous souligne 25 ans d actions pour une histoire sans faim Après 3 années de campagne de financement pour la modernisation des cuisines, présidée par Jean-Pierre Sauriol, président de DESSAU, Le Garde-Manger Pour Tous a pu inaugurer ses nouvelles cuisines, augmentant ainsi sa production potentielle de à repas chauds et équilibrés par jour, principalement destinés aux enfants issus de milieux défavorisés. La modernisation des installations, effectuée en été 2011, a permis l ajout de deux fours combi, de trois chaudrons chemise-vapeur, d un nouveau congélateur et d une nouvelle chambre froide, en plus d élargir l espace de production et de rénover l infrastructure. Ces ajouts essentiels ont été rendus possibles grâce aux $ récoltés lors de cette campagne de financement Le Garde-Manger Pour Tous comprend 120 employés. Un demi-million de repas CHAUDS & ÉQUILIBRÉS sont produits chaque année pour les enfants de certaines écoles montréalaises. Une production qui est soutenue par la CSDM et la Commission scolaire Marguerite-Bourgeois. Parallèlement, kg de nourriture sont livrés par an à 23 organismes communautaires à Montréal. Le département de formation accueille, quant à lui, une quarantaine de participants à des programmes de réinsertion sociale et professionnelle. Le Garde-Manger Pour Tous soutient également les organismes du quartier qui mettent sur pied des projets qui visent une saine alimentation.

9 Contact LE GARDE-MANGER POUR TOUS 755, rue des Seigneurs Montréal QC H3J 1Y2 T : F : NATHALIE POULIN Communications et Financement T : poste 222 C : nathalie.poulin@garde-manger.qc.ca KARINE RAICHE Agente de communication T : poste 223 C : k.raiche@garde-manger.qc.ca Le_GMPT LeGardeMangerPourTous