Etude sur Le service de restauration scolaire
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- Nicole Amélie Lebrun
- il y a 8 ans
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1 Etude sur Le service de restauration scolaire En accord avec les objectifs de l Association des Parents d Elèves de Génération ECOLE, une enquête de satisfaction de la cantine scolaire a donné les résultats suivants. L objectif est de traduire les résultats en pourcentage puis en graphiques. Conditions de diffusion du questionnaire: Nombre de questionnaires distribués : 506 Nombre de familles concernées : ~ 350 Nombre de questionnaires retournés : 115 Nombre d enfants concernés : 164 Taux de participation : 32.9%
2 Public Ciblé Modalités d inscription Les repas Informations sur le service L inscription et le prix Conclusions Plan d étude
3 Public ciblé 164 enfants dont : - 39 % scolarisés en maternelle - 61 % scolarisés en primaire 61% 39% Ecole Maternelle Ecole Primaire
4 II)Modalités d inscription 1) Raison principale 2) Fréquentation du restaurant scolaire
5 II)Modalités d inscription 1) Raison principale 1% 4% 8% Pour la qualité des menus 74% 13% A la demande de votre enfant Pour un échange avec ses camarades Pas la possibilité de le récupérer 74% des enfants fréquentent le restaurant scolaire en fonction de l organisation familiale de leurs parents.
6 II)Modalités d inscription 2) Fréquentation du restaurant scolaire 7% 1% Régulièrement 92% Ponctuellement Exceptionnellement 92 % des enfants fréquentent régulièrement le restaurant scolaire.
7 III) Modalités Les repas d inscription 1) Qualité 5) Hygiène 2) Diversité 6) Attente 3) Equilibre 7) Temps de repas 4) Quantités
8 III) Les repas 1) Qualité 1% 7% 13% Oui tout à fait 14% Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 65% 78 % des parents sont satisfaits de la qualité des repas 15 % ne sont pas satisfaits
9 III) Les repas 2) Diversité 1% 2% 17% 24% Oui tout à fait Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 56% 80 % des parents d élèves pensent que les repas font preuve d originalité
10 III) Les repas 3) Equilibre 2% 8% 16% Oui tout à fait 13% Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 61% 76 % des parents pensent que les repas sont équilibrés
11 III) Les repas 4) Quantités 3% 13% 29% Oui tout à fait Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 16% 39% Pour 68 % des parents, les quantités servies sont satisfaisantes, Pour 19% elles ne le sont pas.
12 III) Les repas 5) Hygiène d avant repas 23% 2% 23% Oui Non Ne sait pas 52% 52 % des parents pensent que le lavage des mains n est pas fait. 23% ne savent pas.
13 III) Les repas 6) Temps d attente d avant repas 16% 40% Normal Trop court Trop long 23% 21% 40 % des enfants trouvent le temps d attente normal. 44 % d entre eux sont insatisfaits.
14 III) Les repas 7) Temps de repas 7% 13% 32% Oui tout à fait Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 11% 37% 69 % des enfants ont suffisamment de temps pour manger.
15 IV) Modalités Informations d inscription sur le service 1) Déroulement 2) Menu 3) Encadrement 4) Animations
16 IV) Informations sur le service 1) Déroulement 39% 3% 5% 16% Oui tout à fait Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 37% 76 % des parents estiment ne pas être bien informés sur le déroulement du service.
17 IV) Informations sur le service 2) Menu : Prenez-vous connaissance du menu 28% 6% 1% 32% Souvent Chaque fois De temps à temps Rarement 33% 65 % des parents prennent souvent connaissances du menu
18 IV) Informations sur le service 2) Menu : Où et comment? 18% 2% A l'école Site internet Mairie 8% Site internet Génération Ecole 72% 72 % des parents prennant connaissance du menu. le font à l école.
19 IV) Informations sur le service 3) Encadrement 21% 2% 7% Oui tout à fait Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout Ne sait pas 5% 35% 30% 21 % des parents ne savent pas si leur enfant est suffisamment encadré durant le temps de pause 42 % pensent que l encadrement est suffisant.
20 IV) Informations sur le service 4) Animations : Vous estimez-vous suffisamment informés du contenu? 9% 1% 6% Oui tout à fait Plutôt oui 22% Plutôt non Non pas du tout Ne sait pas 33% 29% 62 % des parents estiment de pas être suffisamment informés du contenu des animations.
21 IV) Informations sur le service 4) Animations : Comment êtes-vous informés du contenu? 6% 18% 56% Par votre enfant Par la Mairie Par le CR des Conseils d'école Autre 11% 9% 56 % des parents sont informés par leurs enfants
22 V)Inscription Modalités d inscription et prix 1) Rapport qualité/ prix 2) Facturation 3) Prix
23 V)Inscription et prix 1) Rapport qualité / prix 1% 2% 2% Oui tout à fait Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 38% 57% 95 % des parents semblent satisfaits par le rapport qualité / prix
24 V)Inscription et prix 2) Facturation : Le système ticket vous paraît-il? 9% 4% Adapté Contraignant 87% 87 % des parents pensent que le système du ticket est adapté.
25 V)Inscription et prix 2) Facturation : Correspond-il à votre attente? 32% 6% 1% 4% Oui tout à fait Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 57% Pour 89 % des parents, ce système répond à leur attente
26 V)Inscription et prix 3) Prix : Vous semble-t il? 70% 30% Faible Correct Elevé 70 % des parents trouvent le prix correct
27 V)Inscription et prix 3) Prix : Accepteriez-vous une légère augmentation? 15% 5% 10% 41% Oui tout à fait Plutôt oui Plutôt non Non pas du tout 29% 70 % des parents accepteraient une augmentation du prix du repas pour une meilleur qualité.
28 VI) Conclusion Améliorations : Quelles voies possibles? 39% 13% 8% Qualité Hygiène Equilibre Système Ticket 8% Diversité Informations 7% Animation, Encadrement Quantité 3% 3% 3% 4% 6% 6% Attente Repas Autres 61 % des parents se sont prononcés sur des voies d amélioration possibles.
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